普通茅台有收藏价值吗
成考报名 发布时间：12-16 阅读：
如何品鉴及收藏茅台酒
普通茅台有收藏价值吗 第一篇
如何品鉴及收藏茅台酒
近两年来茅台酒在国内拍卖市场崭露头角，中国名酒的收藏价值逐渐走入人们视野，白酒收藏门槛不高，很多市民家中都有陈年白酒，但大部分人都不清楚到底哪些白酒具有收藏价值，陈年白酒究竟如何收藏才能让其增值。
1、如何判断陈年白酒价值
陈年白酒作为一种新兴的收藏品，很多人都不太清楚如何评判其价值，既然是收藏品收藏，就要讲究品相，名酒收藏也不例外。
一瓶陈年白酒品相的好坏，直接影响它的收藏价值。首先酒瓶瓶体本身完好无损，无磕碰；瓶贴齐全、完整，正背标要干净，无损坏，无污渍；瓶口封膜完整，无开裂；瓶盖密封完好，瓶内酒液圆满，无挥发跑液。其次，外包装要完整、干净，无损坏，无污渍，这样才能算得上是一瓶全品相的酒。
除了品相之外，白酒还有别于其他收藏品的一些评断标准，首先是年代，出厂年代越早自然收藏价值越高，目前达到收藏级别的名酒主要是1990年以前出厂的白酒。其次，对于同一时期同一品牌的白酒，陈年酒、纪念酒、特供酒等特殊品种收藏价值高于普通品种。酒精度也是参考标准之一，通常我们认为酒精度在52度以上的高度酒收藏价值较高，而52度以下的低度酒大多不具备收藏价值。
2、茅台酒是名酒收藏的龙头
早在茅台酒进入拍卖市场之前，其实国内已经有很多收藏茅台酒的爱好者，进入拍卖市场两年来，茅台酒的价格屡创新高，反过来又引得越来越多的拍卖公司举办茅台酒专场拍卖，中国名酒多达十余种，为何拍卖公司、藏家以及投资者都对茅台酒情有独钟？
茅台酒是酱香型白酒的鼻祖，新中国成立后国内举办的五届全国评酒会上，茅台酒蝉联五届冠军，茅台酒是中国名酒收藏的龙头，其市场价格的涨跌直接影响整个名酒收藏市场。贵州茅台酒分内销和外销两大系列。内销系列的商标为“金轮牌”，又叫“五星牌”，从1953年开始一直沿用至今；外销系列的商标则经历了从“飞天牌”到“葵花牌”，再到“飞天牌”的过程。
3、茅台酒分五个阶段
茅台酒内销系列大致可分为五个阶段：第一阶段是1953年到1966年，这一阶段，主要用绛釉陶瓶，背标文字为竖排，从繁体字到简体字，外包装为棉纸包装；第二阶段是1967年到1982年，酒瓶用白色玻璃瓶，背标文字中有“三大革命”，俗称三大革命茅台酒，外包装也是棉纸。第三阶段是1983到1986年，更换了背标，外包装依然用棉纸，这一阶段的酒俗称地方国营茅台酒；第四阶段是1987年到1996年，酒瓶从540毫升换成了500毫升，背标也换成了新的，包装从棉纸换成了纸盒，瓶盖从塑料盖变成了铁盖，这一时期的酒俗称铁盖茅台。第五阶段，就是1997年至今，铁盖又换成了塑料盖。
外销系列也可分为五个阶段，第一阶段是1953年到1966年，商标为“飞天牌”，白色瓷瓶，棉纸包装，有飘带；第二阶段是1967年到1974年，“飞仙牌”
商标改成“葵花牌”商标，瓷瓶换成白色玻璃瓶，带纸盒；第三阶段是1975年到1984年，商标又换回“飞天牌”，带纸盒，酒瓶是540毫升装，俗称“大飞天”；
第四阶段是1985年到1990年，酒瓶从540毫升到500毫升，俗称“老飞天”；
第五阶段是1990年以后，外包装换了新盒子。
4、如何品鉴及收藏茅台酒
要收藏白酒要懂得鉴赏，也就是要会鉴别真伪和好坏。名酒鉴赏最主要是掌握各种名酒的历史沿革、生产工艺、装帧特点、包装和时代特征等相关知识。
鉴别茅台酒的真伪实际上没有什么诀窍，首先是了解各个时期茅台酒的不同特点，其次是多看真品的细部特征，比如瓶口、封膜是什么样的状态，正面酒标与背面酒标有些什么文字，文字的颜色、字体、型号、墨色，都要去记。
对于茅台酒的收藏，一瓶茅台酒最重要的部分就是瓶盖的封膜，封膜的完整好坏决定其收藏价值和市场价格，如果封膜有个小裂纹，还不影响收藏，但影响价值；如果封膜已经开裂，就失去密封效果了，这瓶瓶放得越久，酒液挥发得越多，这就说明没有收藏价值了。茅台酒一定要存放在阴凉干燥的地方，如果被阳光暴晒，酒标会变得模糊，酒瓶口的封膜也容易变脆，拿茅台酒应该提着瓶身，千万别直接提着瓶口，否则容易伤着封膜。
茅台酒收藏
普通茅台有收藏价值吗 第二篇
【普通茅台有收藏价值吗】
茅台酒收藏
一、茅台酒作为投资品后市有着巨大的价值空间：
1．茅台酒产量一直无法大幅提高，只能缓慢增加。
无法复制的自然环境和独特的酿造工艺，成就了茅台酒独一无二的味道，也使茅台酒产量受到极大限制。
每个茅台人都会告诉外来者，离开了茅台镇，就酿造不出真正的茅台酒。茅台镇的气候、九月重阳的赤河水、茅台镇的紫色钙质土壤以及茅台镇所在的仁怀本地高梁成就了茅台酒独一无二的味道。况且茅台集团的董事长季克良说：并不是茅台镇所有的地方都可以生产茅台酒，能生产的区域大概也就只有2平方公里多一点。
任何一瓶茅台酒的出厂都至少经历了五载岁月。茅台酒的酿造完全是季节性生产，严格按照节气，端午踩曲、重阳投料、一年一个生产周期，同一批原料要经过九次蒸煮、八次加曲、八次堆积发酵、八次入池发酵、七次取酒，历时整整一年。再经过三年陈酿，加上原料进厂及勾兑存放的时间，至少五年才能出厂。
茅台酒的生产，没法全部实现机械化和规模化，取酒勾兑等很多程序，仍要靠有经验的酒师和酒工来完成。因此受自然环境条件的限制再加上茅台酒工艺的复杂，使得扩产极其艰难。建国初期，茅台酒的产量仅数十吨，历经27年，在1978年达到千吨产能。再经过25年的发展，至2003年才实现万吨产能。因此茅台酒具有其自然垄断性，稀缺决定了其价值提升的空间。【普通茅台有收藏价值吗】
2．市场需求旺盛，供不应求
茅台酒一直是国人心目中的向往之物，具有广泛的市场知名度。上至贵宾云集的国宴，下至平民百姓的饭桌，只要有了茅台酒，或锦上添花，或蓬荜生辉。
今天，富裕起来的国人终于有能力消费自己的最爱，许多人非茅台不喝。“茅台身背国酒的标签，喝茅台是身份的象征。”诸如此类的传播口径，与飞速蹿升的茅台售价让茅台迅速迈向奢侈品行业。
中国人历来讲究礼尚往来，作为最拿得出手的礼物茅台酒，正越来越多地受到众多送礼者的追捧，甚至有一句话是“喝茅台的不买茅台，买茅台的很少喝茅台”。
众所周知，茶、烟、酒一直是中华饮食文化的重要组成部分。在改革初期，中国人迷信洋烟、洋酒，三五香烟、人头马洋酒等受到热捧，然而随着时间推移，国人腰包渐鼓，抽中华烟已成身份象征，国产老普洱茶已爆炒至天价，而茅台才刚刚受到关注。与国外名酒相比，在目前消费气氛下，刚刚突破每瓶千元关口的茅台酒还有巨大的后市空间。
3．最近几年，茅台酒出厂价每年都会涨价10%以上，市面仍然供不应求。如2005年，53度新飞天茅台的市面价格为每瓶368元，随后每年上涨百元的幅度创造了快速消费品的涨价神话。今年茅台酒更是涨幅惊人，但市面上依然难觅踪影。茅台酒已进入千元时代，后市空间已完全打开。
4．众所周知，白酒特别是茅台酒愈陈愈香。从2001年1月1日零时之后，茅台酒厂所有出厂的茅台酒都在突出位置标上了出厂年
份，在出厂的第二年，出厂价格上调5%到10%，以后逐年类推。这就从制度上保证了年份茅台酒出厂价格的上升。有人将其形象地比喻为“流走的是时间，积累的是财富”。茅台酒保值升值潜力之大、投资安全性之高，由此可见一斑。
二、老茅台酒更具有投资价值
目前市面上茅台酒15年年份酒的价格为3800元左右，30年份酒价格为7500元左右，50年年份酒的市面价格为12500元左右。茅台年份酒是以相应年份的酒为基础，同时加入低龄酒勾兑而成，并不是全部原液酒。而目前进入拍卖市面的老茅台酒均为90年代之前生产并保存至今的老酒。80年代生产的老茅台酒目前拍卖价仅为2万元左右，因此后市仍有巨大的升值空间。
老茅台酒本身存世量非常稀少，这是由于中国社会的特有阶段所形成的。众所周知，在90年代初期，中国才取消粮票，在这之前粮食一直是中国的紧缺商品。茅台酒到1978年产量才突破千吨，且早期茅台主要供给**和军队，况且当时买酒还需要有酒票，故一般民众在市场上很难买到。另一方面相对于当时工资茅台酒的售价也很高，故没有特别原因，一般人不会主动去收藏茅台酒的。种种原因造成老茅台酒存世量非常稀少，据资深藏家最乐观估算，目前也就三四万瓶左右。
应该来说，目前在拍卖市场上买到假茅台酒的概率较小，这是由于目前进入拍卖市场的老茅台酒均为90年代前生产，那时整个中国社会尚处于计划经济时代，粮食尚需用粮票购买况且就算制出假酒也
无法进入市场销售，所以那个时代基本没有假酒。另一方面茅台酒刚进入拍卖市场，尚未引起现代专业制假者关注。更别提老茅台作为能喝的古董，一喝即知，如果市面有批量假酒，马上就会传开。再加上各拍卖公司的专家把关，因此可以说拍品很难会有假品。
老茅台酒刚进入拍卖市场，成交价与国外同年份的洋酒相比只是零头而已。随着新茅台酒价格的涨升，国人和洋人对中国老茅台酒认可程度的加深，不断增加的需求将会不断推高老茅台酒的价格，达到或超过同时代洋酒的成交价也将不会是奢望。况且随着时间的推移，老茅台酒将会不断自然消耗和人为损耗（被喝掉），会越来越稀少。
三、老茅台酒的收藏价值和意义
1．首先是饮用价值。
众所周知，中国白酒通常没有保质期，具有越陈越香的特点。况且茅台酒作为酱香型白酒的代表，是市场公认最适合久藏的白酒品种。
白酒越陈越香是由于白酒在存放过程中，酒中的醛氧慢慢发生了化学变化，生成具有芳香气味的乙酸乙酯，从而使酒质醇香。这种化学变化的速度很慢，时间越久反应越完全故酒香越好。
在长期的存放过程中，新酒的不愉快气味和辛辣味减少，酒体变得柔和、绵软、芳香增加。日本人曾对陈年茅台酒成分进行分析，惊奇发现其中包含230余种香气，2/3至今无法辨别属于何种物质，长期陈酿的神奇功力由此可见一斑。
打开一瓶老茅台酒，或直接饮用，或兑上同类新茅台酒饮用，那久散不绝的老味儿和特殊的香气，非亲历者不能描述。
2．其次是时代特征
老茅台酒的酒液、酒瓶、酒标、酒包装，甚至岁月刻在酒瓶上的印记，无不映射着那个时代的特征和烙印，给经历了那个时代的人浓重的怀旧气息。即使没有经过那个时代，也能感受到那种厚重的力量。
我们先谈谈茅台酒的商标。
目前市面上茅台酒有两个商标：“五星”和“飞天”。其实贴着不同商标的酒瓶里是品质完全一样甚至是同一批次的茅台酒。两种商标共存是中国特定历史背景的产物。
1953年，茅台酒开始向国外销售，商标图案由金色麦穗齿轮和红色五星组成，暗示茅台酒是新中国工农联盟的结晶。这一商标成为茅台酒商标在国外注册的开始。但是，当时的新中国处于国际**势力的重重包围之中，“五星”商标被海外一些人视为政治商标，受到抵制。为了更有利于外销，1958年经国家轻工业部批准，借用在西方世界影响很大的敦煌“飞天”形象，茅台酒的外销商标改为“飞天”：两个飘飞云天的仙女合捧一盏金标。
在**时期，出口茅台酒还曾使用过“葵花”商标。这是在1966年**开始后，茅台酒原出口商标“飞天牌”因采用敦煌壁画的飞天图案，有“四旧”嫌疑被决定停用。经讨论取之代之的是“葵花牌”。1967年“贵州省茅台酒厂革命委员会”宣布“葵花牌”正式启用。但在一些国家和地区，对“朵朵葵花向太阳”这样的红色寓意不太接受以至于影响了出口的销量，于是1973年中国粮油出口公司下文通知将外销茅台由“葵花牌”恢复为“飞天牌”，1975年“葵花”全面
贵州茅台的长期价值分析
普通茅台有收藏价值吗 第三篇
贵州茅台的长期价值分析
在白酒行业中，贵州茅台的地位十分特殊。在国内白酒行业，茅台酒是当之无愧的第一品牌，由于建国后茅台酒在一些政治、经济活动中扮演了特殊的角色，因此在国人心中被尊为“国酒”。所以，尽管白酒行业整体的发展现状和前景不容乐观，但是，茅台酒在行业
中的特殊地位，决定了该公司在一定程度上能够
脱行业的不利影响。具体体现在：
（1） 公司茅台系列酒产量有限，占行业总产量的0.75%。而品牌优势十分突出，目前产品不存在供给大于需求的供需矛盾。
（2） 从2001年5月1日开始实行的白酒行业税收调整政策，对贵州茅台的影响较小。因为贵州茅台酒系列产品目前都是高档产品，即使是该公司内部的低档产品茅台王子酒，在市场上的绝对价格也属于中档，每公斤白酒加征1元从量税对茅台酒的影响相对小很多。
（3） 尽管行业总体技术壁垒低，但是茅台酒特殊的生产工艺和勾兑技术，是其他企业无法冲破的，所以，贵州茅台本身拥有技术壁垒的保护。
产品生产工艺及特点描述
茅台酒的制造工艺十分独特，是历代酒师在长期的生产实践中，巧妙地利用酿酒的基本原理，结合当地特殊的自然条件创造出来的。其主要特点是：选料讲究、高温制曲、高温堆积发酵、高温摘酒、生产周期长、精心勾兑。
茅台酒的生产工艺流程分为制曲与制酒二道工序。茅台酒的制曲生产工艺大致是：用优质小麦为原料，经破碎、加水、加母曲，经过踩曲后，经过培养与贮存一定时间，最后磨成粉状，即可投入制酒生产。制酒的生产工艺是：用纯净小麦制成的高温大曲和高粱作酿酒原料，经二次投料，九次蒸煮蒸馏、八次摊凉、加曲、堆积、八次发酵，七次取酒，分型贮存，勾兑出厂。茅台酒的生产时间是：端午踩曲、重阳投料，一月一个小周期，一年一个中周期，六年一个大周期。茅台酒的生产从投料到出商品酒至少需要五年的时间。
茅台酒的主要生产原料是仁怀市周围沿赤水河河谷及周边山区所产优质糯高粱和小麦，茅台酒属高粮耗白酒，约5公斤粮食酿一公斤酒，其中高粱占约2.4公斤，小麦约占2.6公斤。茅台酒是酱香型白酒的代表，酱香柔润为其主要特点，发酵工艺在各种香型的白酒中最为复杂，所用的大曲多为超高温酒曲。茅台酒由三种香型体组成，即酱香、窖底香和醇香。这三种香型皆出自同一窖的酒醅，通过独特的堆积发酵和成型勾兑技术，形成了茅台酒不可模仿的独特香味。
公司策略分析
贵州茅台的持续竞争战略十分明显属于差异化战略，即公司为消费者提供的产品与同类产品相比，具有显著的差异。差异化战略和公司产品一定程度的不可替代性为贵州茅台带来了高于同行业平均水平的利润率。
公司的差异化战略具体体现在：（1）生产工艺的特殊性（前文已经有所介绍）。（2）茅台酒香型的独特性。目前在白酒市场上，各种品牌产品中，只有茅台酒是酱香型，而其他的具有类似知名度的品牌，如五粮液、泸州老窖特曲、洋河大曲是浓香型白酒，汾酒是清香型白酒，西凤酒、董酒等属于其他香型；（3）产品在国人心中地位的独特性。茅台酒一直以来被尊为“国酒”，这种特殊地位是长期以来各种政治、文化因素所形成的，其他品牌产品几乎没有机会获得类似的地位。
茅台酒空瓶大跌价少人问津,回收酒瓶造假酒者减少
普通茅台有收藏价值吗 第四篇
【普通茅台有收藏价值吗】
茅台酒空瓶大跌价少人问津 回收酒瓶造假酒者减少
一瓶普通53度飞天茅台酒，曾经空瓶回收价可达80元，现在却少有商家再愿做此类生意。一些商家在接受北京青年报记者采访时表示，受“八项规定”的影响，茅台已大幅降价，销售困难，回收酒瓶造假酒的人也没了生意。此外，用于收藏的茅台15年、茅台30年的礼盒回收价格也比以前低了一半左右。
普通茅台酒瓶无人问津 以前回收价可达80元
近日，有读者反映，十一期间自家买了几瓶飞天茅台家庭聚会用，喝完酒后想找地方卖掉酒瓶子，结果烟酒商店都说不要。北京青年报记者上周走访多家烟酒商店，多数店家都称“现在茅台不值钱，不收茅台酒瓶了”；有的店家仍回收15年、30年、50年的茅台礼盒套装，但也表示价格大不如前。
在朝阳北路的一家烟酒超市，北青报记者询问是否能回收普通的53度茅台酒，店员在询问老板后表示“现在不要了”。她告诉北青报记者，原来这种普通的飞天茅台酒瓶可以收到80元以上，会有专人来取这种酒瓶，但现在他们都不收了。她说：“酒都不值钱了，更别说酒瓶子了。”
“你自己留着摆着看呗”——金台路的一家烟酒商店的老板同样表示自己现在不回收茅台酒瓶。他向北青报记者透露，真正的茅台酒生产厂家是不会回收酒瓶子的，大都是造假酒的才要。他说：“从去年起就没有人再收了，真的都卖不动，更别提假酒了，而且现在对假酒查得很严，不会有人要的。”
北青报记者在多家烟酒商店想要出售普通的飞天茅台酒瓶，都吃了闭门羹。其中一家店的老板摆摆手说：“什么样的酒瓶都不要，你去问其他人吧，现在茅台降价降得厉害。”在这家店里，原来卖1800元的普通茅台酒，现在只卖1000元。北青报记者了解到，原来普通的飞天茅台酒瓶回收价低则30元，高则能达到60元，甚至80元。 北青报记者同时走访了几家废品回收点，回收员也表示现在已经不收茅台酒瓶，
虽然以前有人会来收瓶子造假酒。“现在茅台便宜，查得也严了，造假酒的也都不干了”，一位回收员说。
在采访中，北青报记者只遇到一位在顺义做酒品生意的老板表示愿意回收普通茅台酒瓶，对方说酒瓶子只能卖到几块钱，最多十几块，“不像以前了”。
茅台年份酒礼盒 回收价格暴跌
北青报记者观察发现，虽然普通的茅台酒瓶回收没有了市场，但保存完好的整套茅台酒瓶加礼盒，尤其是茅台15年、30年、50年等年份酒的套装仍然有回收商要，只不过要价已经较从前低了许多。
一位从事茅台酒回收、收藏的先生告诉北青报记者，自己很喜欢珍藏茅台酒瓶，家里有300个左右，但收藏对茅台的要求比较高，不仅要酒瓶，还需要有礼盒，密封圈不能破损，“具体多少钱，还是得看品相”。他说，一般的茅台酒礼盒套装现在也就能出价30元、50元，和原来差了10倍，以前能到600元，“现在最好的也不会超过这个数字了，这和中央的反腐有关”。
呼家楼附近，一家烟酒商店的老板告诉北青报记者，茅台15年等年份酒的酒瓶、礼盒做工非常细致，里面配有酒杯，具有很强的收藏价值，很多人喜欢，但现在回收的价格便宜了许多。这位老板介绍，茅台15年现在回收价只有100元左右，原来能收到300元。这位老板一边为北青报记者打开销售茅台酒的网上商城页面，一边说道：“你可以在网上了解一下茅台的价钱，就知道礼盒回收降价也是很正常的，你看这些普通茅台酒也就不到900元，以前市场价可是有2000多。”
在另外一家烟酒超市，店员表示收藏类茅台礼盒的价格要根据损坏程度来判断，在他那里，茅台30年最好能收到300元，甚至500元，而原来的回收价则是700到800元。
茅台酒回收商：囤酒亏本130万
北青报记者了解到，在八项规定出台、茅台酒降价的大背景下，不仅是普通的茅台酒瓶、收藏用的茅台年份酒礼盒，茅台酒的回收价格也大幅缩水，用经营者的话说，“市场价2000元，回收价1400元的时代已经一去不复返了”，有的经营者甚至亏本上百万。
在一家回收名酒的网站，客服人员向北青报记者透露，购买茅台的顾客中很多是公款消费，“禁酒令”之后，虽然酒便宜了，但买的人还是不多，茅台的回收价格也缩了水。他说：“原来我1380元收的，现在卖不到800元，1981到1986年的茅台现在回收价是8000元左右，而两年前这样的茅台酒可以值20000元。”
这名客服人员告诉北青报记者，自己的哥哥因为茅台掉价损失了130万元，“以前收的，存着，想等着涨价，没想到越掉越狠”。
一位从事烟酒经营10余年的先生告诉北青报记者，这些年，他看着茅台从最初的790元，一路涨到1200元、1500元，直到前年的1900元，“从去年开始下降，降到现在的900元左右，已经是近些年的最低点了，而且原来一个月怎么着也能卖两三箱，现在一年都卖不了那么多了”。他虽然此前回收过茅台酒放在自家店里卖，但也不再做此类生意，“现在茅台出厂价也便宜了，没有必要再费力回收别人的茅台，还要承担风险”。
新闻背景
茅台酒价从1500元跌到900多元
2012年12月，中央政治局通过了关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定，其中第一项即规定“不安排宴请”，要求“厉行勤俭节约，严格遵守廉洁从政有关规定”。与此同时，中央军委出台了《中央军委加强自身作风建设十项规定》，将“不安排宴请，不喝酒”写入其中。在这一大背景下，各省市陆续出台了相关的规定，有些地方推出
“最严禁酒令”，规定公务接待一律不许饮酒。2013年11月，《党政机关厉行节约反对浪费条例》中也对公务接待进一步提出了严格的要求。
茅台酒是中国最高端的白酒之一，尤其是53度飞天茅台价格不菲，价格最高时一瓶能达到近2000元。在一系列对公款吃请、公务宴请的规定出台之后，2013年，53度飞天茅台开始出现降价趋势，到2013年7月，茅台全系列酒全部下调价格，飞天茅台也揭下了神秘面纱，开始在电商渠道销售，有媒体用“跳楼”来形容茅台的降价。北青报记者观察，现在天猫、酒仙网的53度飞天茅台的售价在900元左右。在一家超市，北京青年报记者看到53度飞天茅台标价968元，超市工作人员表示这种酒在两年前可以卖到1400到1500元。
白酒收藏界一枝独秀 细数老茅台的升值之道
普通茅台有收藏价值吗 第五篇
白酒收藏界一枝独秀 细数老茅台的升值之道
在西方，葡萄酒收藏已经有很长的历史与积淀，然而在中国，陈年白酒的收藏才刚刚开始。
1、老茅台，数年间升值50倍
在白酒收藏界，茅台一枝独秀，排在第二梯队的是泸州老窖、董酒以及五粮液。在民间，陈酒收藏始于上世纪90年代，那时不少家庭都会有两瓶陈年的茅台，可能是结婚时的礼物，可能是亲友的馈赠，舍不得喝，存放在家里的柜橱里。“在那时人们的印象中，老酒没有新酒值钱，所以不少老酒是以低于新酒的价格成交的。”
偶尔有一些拍卖会会把白酒放在杂项里拍卖，然而到了2009年，国内各大拍卖公司都开始设茅台专场，这些专场拍卖几乎场场火爆，前所未有的高价和100%成交率的频繁出现让很多人夜不能眠。在2011年，茅台在国内各大拍卖会总成交额近10亿。2015年12月，在北京国酒茅台文化研究会联合北京保利国际拍卖有限公司在京共同推出的 “保利茅台会 贵州茅台酒拍卖专场”系列活动中，1666瓶自20世纪50年代以来的珍品老酒经过预展、慈善拍卖、专场拍卖等环节，最终实现高达2100万元成交额，其中1瓶1957年海外回流珍品茅台创216万元成交纪录。高端白酒收藏还将持续升温。
从茅台进入拍卖会的那一刻，它已经从消费品变为投资品。而各方强调老茅台的稀缺性，使投资变得合理。根据官方统计，上世纪70-80年代散落在全国乃至世界各地的茅台酒数量大约分别在3万瓶(70年代)、4万瓶(80年代)，算上保存不善毁掉的酒，以及在各地拍卖中消耗的，民间藏酒愈发稀缺，市场也将更为火爆。
2、喝老酒，最后要哈一口气
“喝酒的最高境界就是像没有喝一样。”这句话说得有点玄，其中暗含着中国式的酒道，大音希声，大美不言，其中有着中国式的哲学思维。
一瓶白酒也有适饮期，超过30年的老茅台就需要勾兑，“一般来说，老酒与新酒的勾兑比例是1比5。”关于老茅台流传最广的一个段子是棋圣聂卫平那里有一瓶超过70年的陈年茅台，为了庆祝2001年中国足球队世界杯出线喝掉了。当时就是用新酒来勾兑这瓶老酒。
3、茅台收藏之道
收藏时机：新入场的收藏者更需谨慎，可以从纪念款茅台开始收起，接下来是2000年前后的茅台，循序渐进。
收藏分类：按照年份分为新中国成立初期、文革时期、改革开放、经济腾飞四个时期；按照商标分为五星、飞天、葵花；还有就是按照特供酒和纪念酒分类。
收藏价值：上世纪五六十年代的土陶瓶、白瓷瓶是首选，存世量稀少，升值空间大。
收藏条件：需干燥、避光、远离空调。可以将瓶口封紧，防止挥发，应该垂直存放，严禁倒卧。