17年做哪些小吃致富

篇一 17年做哪些小吃致富
几千元能做什么生意?看看这几十个小吃创业项目

　　几千元能做什么生意？很多朋友在开小吃店或摆小吃摊的时候，都想找一个几千元就能做的生意，而且最能挣钱。但目前市场上的小吃项目纷繁复杂，面对众多的小吃项目，我们到底应该怎样选择小吃项目，才能用最小的投入，换来最大的回报呢?

　　创业第一步网精选时下流行的小吃项目，只要你学会技术就可以以几千元的小成本开店啦。重要的是，这些技术都是可以到一些小吃学校或开店老师傅那里去学，而不用交昂贵的加盟费了。

　　不过要注意，选择好的小吃项目，最重要的就是以下两条：

　　一，了解自身经济实力，找对项目。小吃店可以开的很大，大到很大的店面、精美的装修，也可以开的很小，小到只需要一个小推车就能够出去做生意。当然，选择开什么样的店子、多大的规模都是根据自身的经济实力来决定的。对于资金不是特别充足的想做小吃项目的朋友，我们可以选择一些小项目，如餐车经营(烧烤、疯狂的烤翅等)、摆摊经营(卖时令水果、当地的土特产等);对于资金充足的想做小吃项目的朋友，我们可以在好地段租一个好的店面，好好包装一番，找一个稍微大点的店面经营的项目，如绝味鸭脖、兰州拉面等等。

　　二，特色，是选择小吃项目的关键。小吃的价格一般都不是很高，所以做小吃想要挣钱就必须要让量跟上去，通过量销来挣钱才是王道。价格虽然便宜，但卖的越多，挣得也就越多。既然想通过量销来挣钱就必须让你的小吃有特色，这样才能源源不断的吸引更多的客户前来购买。所以做小吃生意，选择的小吃项目一定要有特色。如本地特产、全国知名的一些小吃，或者是小吃的味道很独特、或小吃的样式很有创意，总之，所选择的小吃项目一定要有特色，这才是小吃生意成功的第一步。

　　看看这几十个小吃项目有没有让你心里一动的？

　　甜饼

　　揉面后加入红糖，做成圆圆的形状，然后用油煎成黄色，美味的甜饼就做成了。以前甜饼的陷儿只有糖，但是最近还加入花生，松子等坚果类味道非常香甜，相信您一定抗拒不了这个诱惑! 还有加入比萨饼酱和奶酪的比萨饼甜饼，低热量减肥甜饼等各种甜饼

　　牛杂

　　并不是广东人才吃牛杂，各地的做法多样，卤牛杂、牛杂火锅、牛杂煮萝卜、牛杂汤等等。在广州老城区的旧巷里，牛三星是颇具人气的传统小吃之一，将牛百叶、牛心、牛肚、牛腰、牛双弦等等放入锅中，用牛腩熬的汤做底，吃的时候蘸上特制的酱料，风味十足。

　　热狗

　　用一次性筷子插上火腿肠后，再蘸上一层面糊后用油炸，还有的热狗外边还加一层土豆块呢!很多孩子先舔舔外面的糖和番茄酱，然后吃香喷喷的炸面，最后才吃里面的火腿肠呢!

　　烤肉丸

　　烧烤本来就是一道极其美味的食物，烤肉丸当然包括牛肉丸、猪肉丸、鱼丸什么的，但最火的应该还是牛肉丸，现在说的烤应该是炸，说成炸肉丸应该更准确，现在东门所有的肉丸都加太多的面粉进去，味道比纯肉丸要差很多。#p#副标题#e#

　　美味牛骨头(正宗奇香牛骨头)

　　美食一绝奇香牛骨肉，不仅味道鲜美，营养丰富，而且让人回味深长，留恋往返。骨汁骨油滑膜骨肉这美味，养颜美容美体保健之佳肴。大受欢迎的奇香牛骨肉，在其烹制过程中加入了近30种草药、调料、将骨汁、骨油、骨膜、骨肉烹调至最佳状态，营养美味使吃客胃口大开，让人吃了还想吃。你在本地传统小吃中增加这一独具风味的品咱，定会格外受宠。

　　北京炸酱面

　　北京炸酱面就无疑是北京人的当家饭了。暑天特色小吃炸酱面，既便利又开胃。直到现在，在北京胡同里的大杂院，仍可以见到这样的情景，街坊四邻在吃饭口聚在一堆儿，端着碗炸酱面，碗里搁一根脆黄瓜，在当院或门洞里一蹲，吃两口炸酱面，咬一口黄瓜，不耽误聊天，不耽误下棋。

　　猪红汤

　　美味的猪红汤吃过一次你就会有再吃的欲望，猪红也是每个小吃店必有的小吃，人气也一直很旺，其实猪红在广东自古以为就是集市的重要小吃，现在在东门很好的继承了这种传统，但做得最好的要数东门广场边肯德基对面的这家了，其用来搭配调味的蒜蓉也是在东门做得最好的，喜欢蒜味的朋友可以多加一点。

　　妃子笑开口露馅水饺

　　属国家专利产品，最大特点是：生时开口笑，煮熟自然合，且入口滑爽，味香鲜嫩，原汁原味。其制作是选用优质放心肉为主要原料配置以无公害的蔬菜精制而成，无任何添加剂，属绿色食品，且富含蛋白质，氨基酸和多种维生素，长期食用有强身健体之功效，老少皆宜，是食用首选产品。

　　煎饼果子

　　煎饼果子作为早餐比较方便，近年来开始在北方各城市流行。成为国内特色小吃的一员。煎饼果子也是北京的小吃加盟之一。

　　麻辣烫

　　麻辣烫就是一个好选择，麻辣烫来源于长江之滨，最后的时分，是舟工和纤妇发明了麻辣烫的服法。2012什么小吃最赚钱?麻辣烫自四川宜主到三峡内的巫山，这一带因为水流缓慢，他们在推纤之缺，在江边丢上几块石头，收起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把做柴生火，在罐里加进 辱,宠蔬菜，不蔬菜就因地制宜，插些家菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃先味道美不成行，既否充饥，又可驱热、祛干;制造方便的煮食风俗便在江边缘袭。这就是麻辣烫的起源。#p#副标题#e#

　　船埠上的小贩睹那类涮烫方式有益可图，便将菜品和炉具加以改革，放于挑担中间，边走边呼喊，江边桥尾售逸力的友人便围灭担子享受起来。麻辣烫慢慢从江边上了岸。重庆乡外的饭店把这类饮食方法店堂化，麻辣烫就开端开展起来，到了今世，麻辣烫更是由于方便，自帮，快速的长处敏捷名抑大河，成为民众脍炙人口的饮食。

　　紫菜包饭

　　在紫菜上放一层米饭后加入胡萝卜，鸡蛋条，人造蟹肉，菠菜等4~5种材料后卷好，然后用到切成小块食用。除了大的包饭外，还有迷你紫菜包饭，一口一个，吃起来非常方便。

　　无烟烧烤

　　小吃加盟首选无烟无飞灰的无烟烧烤，独特的储热辐射结构设计不仅将传统炭烤特有的香味推向了极致，而且用炭量可节省50% ，是目前街头小吃加盟很普遍的模式。

篇二 17年做哪些小吃致富
郑恩苍：鱼豆腐、鱼饼小吃致富年售7000万

篇三 17年做哪些小吃致富
小吃创业圆你致富梦

金麦佳小吃圆我人生梦

主人公：王斌 地点：邯郸 年龄：27岁 所学专业：凉皮技术

故事要从2014年说起，当时小王在邯郸一家工厂上班，每天早出晚归，赶上雨雪天气更是受罪，一周3天夜班，1分钟都不能睡，就这样媳妇小许是看在眼里疼在心里。正好那年妻子怀孕了，老父亲还突发性心脏病，一家的重担都压到了小王的肩上。每个月不到3千元的工资所剩无几，小王想这样下去不是回事啊。老父亲每个月1千多的医药费，眼看着孩子也要出生了，家里花销越来月大，夫妻俩商量着得自己干点事，这样也有时间照顾老人和孩子。

想自己创业做点小本生意，后来经朋友介绍他们来到邯郸金麦佳小吃培训学校，了解到小吃创业投资少、见效快、收益多，经过3天的学习，很快掌握了凉皮技术。一个家庭式的小作坊开业了，他们主要以批发为主，每天晚上在夜市上零售，妻子也能一边带孩子，一边帮小王照顾生意。经过一年的苦心经营，到年底两夫妻惊呆了，17万，一年的收入。看着这个数字夫妻俩喜极而泣。

现在的小王说：“我得好好干，家里现在情况好多了，老父亲身体好转，还能帮着看看孩子干点零活”。夫妻俩正计划着再学个板面技术，扩大经营范围呢。如果明年效益好就在市里买房子了。小王说：“感谢金麦佳，让我们过上了梦想中的日子”。

金麦佳培训学校，为更多的创业者提供技术与机会。

篇四 17年做哪些小吃致富
做什么小吃赚钱

做什么小吃赚钱

做什么小吃赚钱?廖记棒棒鸡特色小吃加盟店赚钱。熟食连锁作为一匹餐饮业的“黑马”，2009年下半年开始进入发展元年，去年更是借助“便捷”和“健康”开始全面“腾飞”。从今年上半年的发展态势看，熟食连锁业的“大鳄”们表现仍然不凡。

行业数据统计显示，目前内地熟食连锁市场每年的规模已近万亿元，并正以年平均18%的成长率急速扩大，庞大的市场正吸引着越来越多的熟食连锁品 牌进入。熟食连锁作为当今中国餐饮行业的排头兵，以其适应大众化消费水平、快速应变能力强等特点越来越受到广大消费者的青睐，逐步成为餐饮市场的主体力 量。

“从最初的独立门店、直营店再到吸纳投资者合作，廖记一直在走自己的路。”廖记一直将强化核心技术，确保创业者盈利作为保持企业核心竞争力的重要手 段，经过17年的沉淀历练，如今的廖记团队飞速成长，在店铺经营管理、营运支持、产品研发等方面，也已形成一套标准的产业管理模式，廖记吸引了许多创业投 资者。逐渐地，北京、上海、郑州、武汉、兰州、拉萨„„公司策划的熟食店如雨后春笋般出现了。

今年初，北京烹饪协会在统计新一届北京餐饮销售数据时发现，在前50强餐饮企业的排名中，1/5的入选企业属于熟食连锁业，而其销售额所占比重 达34.95%，以接近35%的数据超过火锅业增长势头，在业态排名中仅次于正餐，稳居第二位。廖记棒棒鸡就是近年来，在北京发展地很迅速的品牌熟食餐饮 之一。

统计数据显示，餐饮业的增幅高于社消额的增值。有业内人士对熟食连锁业分析认为，北京熟食连锁业的餐饮业市场份额已达50%以上。京城餐饮业增长，熟食连锁拔头筹已是一个不争的事实。

“中式”的属性讲究营养、健康，讲究色香味形，讲究饮食文化;“熟食连锁”属性要求快捷、好吃、安全。以“快”、“味”、“廉”为核心，用标准化把握好中式熟食连锁的两个属性，中式熟食连锁的发展便完全有可能超越麦当劳、肯德基等大品牌。

做什么小吃赚钱?廖记棒棒鸡特色小吃加盟店赚钱。洋快餐一直在加快中国本土化的步伐，洋快餐连锁开始琢磨中国人的胃，开始反思西式熟食连锁的可 持续性与长远发展。目前看来，洋快餐连锁的本土化对大型中式熟食连锁连锁的冲击不会很大。相反，这种竞争是好事情，会使行业发展更成熟、更规范，优秀企业 和消费者都能受益。

做什么小吃赚钱?廖记棒棒鸡特色小吃加盟店赚钱。同时，以廖记棒棒鸡为代表的传统中式熟食连锁品牌，凭借新经营模式的现代餐饮行业，不断拓展新 的经营空间，大力发展绿色餐饮，引导绿色消费，重点做好品牌经营和技术创新两篇大文章，发挥品牌，技术在开拓市场中的作用，从而达到强化餐饮业管理、加快 传统餐饮业向现代餐饮业的转变步伐的目的。

篇五 17年做哪些小吃致富
【分享】奸商摆摊的致富秘诀

【分享】奸商摆摊的致富秘诀【17年做哪些小吃致富】

诸如桂林米粉、兰州拉面、成都小吃等小吃店，就像是一个隐秘的江湖一样，相似的店招、相似的装修、相似的菜品，但是他们又都是各自为战。到底是哪些人在经营这类小店呢？这类街边小吃店要想赚钱又有哪些秘密呢？

秘密1:老乡是开店的最大保证

很多人都不知道，这些小吃店的经营者之间都有着千丝万缕的联系。举个例子，成都小吃店，开店者基本都是重庆市开县人；桂林米粉的开店者基本都是广西天等县人……而且这些人绝大多数都能攀上亲戚，笔者曾经走访了北京国贸周边多家成都小吃店，发现这些店的店主之间都有亲戚关系。

据业内人士介绍，这些店主无意间设立了一个壁垒，一个外人难以进入的壁垒。首先，很多小吃都有秘方的，如果没有圈内人传授，外人是不可能知道的，而如果是同乡的亲戚要开店，获得秘方的几率很高，外乡人几乎是不可能得到这样的机会。其次，一个外乡人，如果轻易使用了某个小吃的店招，很有可能会招致麻烦，小到总有人捣乱，大到惹上官司。无锡有一批沙县小吃店，经营者都不是沙县人，后来就被福建沙县小吃同业公会告到工商，说他们是“山寨”小吃，不能使用沙县的标识。最后无锡近50家“山寨”沙县小吃都被迫关门。第三，这类小吃店往往都会有几种关键食材必须从老家采购，如果不是老乡关系，这些原

材料是无法轻易采购的。第四，老乡之间的好处，就是开店时会省去很多搭建人脉关系的时间，因为大家都是老乡、亲戚，往往交代一句话就“OK”了，而且开店钱不够，借给你没有问题，都是亲戚里道，不还不好意思，也不好借钱逃跑。

秘密2:做标准化等于把利润给别人

可能有人会说，既然这些店都是同乡人开的，彼此之间又都是亲戚关系，为何不把这些店变成连锁店，而非要独立经营。

这里的原因就比较复杂了，首先，开店的资金实力都不高，注定了无论是选址，还是经营面积都不会很理想，做标准化显然先天不足。其次，这些小吃店定位是大众，毛利并不高。如果做标准化，等于将自己辛辛苦苦赚来的利润都给了别人，诸如配送中心等。因为筹建一个配送中心，至少百万元以上，而且标准化经营之后，必须要减少菜品，否则无论是配送，还是制作都无法达标，这意味着经营者未来几年都是白干，实际上并不划算。另外，这些小吃店的经营者绝大多数并没有什么雄心

壮志，要成为小吃界的“肯德基”，他们的初始目的就是为了养家糊口，日子能过得好一些，所以当经营到一定规模时，他们就知足了，不进取了。

秘密3:店铺面积超过70平方米就是找死

据业内人士透露，这类小吃店的面积也很有特点，基本都在70平方米左右，因为在业内这就是一个“标配”，如果面积过大，所有的盈利都会被房租吃掉。有位“桂林米粉”经营者给笔者算了一笔账，一个70平方米的店面，日均流水约2000元，除去房租、水电、员工工资、粮油食材等成本外，一个月下来大约能有2万元左右的净利润。实际上绝大多数街边小吃店的真实盈利水平：月净利润在1万—3万元之间。

要是开100平方米店面，日均流水的增幅不到10%，而房租成本、水电成本就会增加20%—30%，净利润会减少。要是开四五十平方米的店面，房租等成本是可以减少20%—30%，但是日均流水因为客单量低，会降低40%左右。要是开再大的门脸，初始投资加大，显然就不是这批草根投资者能承受得起的。

秘密4:如果你不下厨，那么赚钱的永远是大厨

这些小吃店还有一个特点，就是没有真正的大厨。因为这些小吃店基本上是夫妻店，店里的员工也是从老家带来的年轻人。基本标配是，丈夫在后厨做饭，妻子厨，那么后厨的“主勺”不是店主的儿子，就是外甥、侄子之类，还有可能是姑爷。

前文已经说过了，这类小店月均净利润也就2万元左右，而时下一个大厨的月薪至少七八千元，差不多一半的净利润要给大厨，所以根本没有必要请大厨。

另外，店员为什么要从老家带来，自然也是为了节省成本，在城市请一个工人，至少1500元，而从老家带来，管吃管住，一个月再给几百元，就可以了。同时，因为绝大多数店员和店主也都是亲戚关系，带出目的是为了让这些孩子闯天下，长见识，在店里挣不挣钱并不是主要因素，所以店员们对工资要求也不高。

秘密5:商业街永远不是你的“菜”

这类小吃店永远将店址选择在靠近学校、社区的地方。对于他们而言这里就是小吃店赚钱的基础，而商业街永远不是他们的菜。

据了解，小吃店的市场定位十分精准，基本上为学生、男性(就餐时多为单个男性)服务，而这些人最大的特点就是对待吃的态度——随便，能吃饱，而且价格不贵即可。显然社区、学校等区域比较符合市场定位。

而商业街中的潜在顾客大多数都是情侣、一家三口，对待吃的态度不仅仅是吃饱，更多讲究的是环境、情调、营养、品牌……这些都是街边小吃店无法满足的。

另外，社区、学校周边的店铺租金相对便宜，一个月也就七八千元，最多不过一万元，而商业街的店铺租金，即使是二类商业圈，一个月下来至少也要2万元左右。前文已经说过，小店一个月的平均流水也就五六万元，选择房租在2万元及以上的店铺简直就是找死，或者说，即使做了，也是赔钱的。况且，商业街里没有小吃店的目标顾客，一个月能否做到五六万元的流水也是一个大大的未知数。

篇六 17年做哪些小吃致富
几千元致富小生意做出大名堂

市场不信眼泪！亿万富翁白手创业

文章提交：小强 文章来源：创业商机杂志 发表时间：2009-06-18 14:27:43 创业杂志-他没有资本家血统，白手创业，全借个人奋斗，商业头脑，以及计划经济和市场经济交叉时期的“机遇”建立起了强大的商业帝国，创造了上千个就业机会。

1979年，周福仁是辽宁海城市一个偏远山村的生产队长。他和村民赶着两辆马车拉脚，一步一个脚印地建立了西洋集团。今年，美国商业杂志《福布斯》推出的“大陆富豪排行榜”，周福仁位列第77位，其个人资产达7.86亿元人民币。

周福仁现在梦想成为中国“钢铁大王”。10月1日，周收购了濒临破产的海城钢铁厂。周福仁对钢铁业的定位是：钢铁产品质量世界一流，单机单炉规模做到国内第一。为了达到目标，周福仁准备一次性投入35亿元巨资。热点推荐：煤老板团购20辆悍马车！ 煤老板狂言买售车小姐！ 废钢成就了一个亿万富翁188亿身家的快速致富秘诀 从放羊娃到钢铁总裁的奇迹 千万富翁不归路 赚钱走正道

周福仁在资本市场上也加快了脚步。他准备把西洋集团的肥料业务拿到香港证券交易所上市。 钢铁雄心

创业情报-10月1日，一场瓢泼大雨并没有扰乱西洋集团总经理周福仁的心情。这一天，西洋集团收购了破产的海城钢铁厂。 整个白天，周福仁笑容可掬忙于应酬。晚上8点，送走宾客，心情不错的周福仁接受了记者的专访。 周福仁没有一副亿万富翁的派头，长相也很朴实，个子不高，黑红色面庞，一口的东北口音。

周福仁10岁时，父亲去世了。周福仁说，幼年时期的贫困，培养了自己的苦干精神和赚钱欲望。西洋集团的所有员工都知道周福仁一句话：“市场不相信眼泪，只钟情进取。” 现在，周福仁所在的西洋村基本实现了“共产主义”：村民们住进分配的楼房，粮食、水、电、煤气全免费。 这一切都建立在西洋集团钢铁产业帝国的基础上。 进军钢铁【17年做哪些小吃致富】

对周福仁来说，收购海城钢铁厂是一笔非常划算的生意。收购成本很低，因为海城钢铁厂是一家破产的企业，已经通过法院的破产程序了。西洋集团一位员工透露，收购价格大约只有500万。 对周福仁来说，此举实现了一个夙愿。“我们对钢铁行业非常热爱，一直等待的是资本积累和切入时间的问题，”周福仁停顿了一下，补充道，“世界上的各大钢厂我都去过，去的最多的是韩国浦项钢厂和台湾重钢。”

周福仁前两次试图进入钢铁行业，均无功而返。第一次是在1982年，当时，

西洋村还是生产队形式，“我们做了一个半吨的小电炉，不久就停了。” 第二次在1993年，西洋集团对海城钢铁厂做了一些250万元人民币的投资，买了一些设备。但是，当时国内钢铁行业市场状况不好，企业不景气。周福仁一看时机不成熟，马上就撤了。

这一回，周福仁志在必得。“我们现在对钢铁的定位是这样的：钢铁生产水平、质量做到世界一流，单机单炉的规模做到国内第一。”

这是一次雄心勃勃的进军。“我们一次性地投入35亿元，让它超水平。除非将来钢铁行业再有飞跃性的进步，只要是在现水平上发展，我们的技术再过十几年也不落后。”周福仁宣称，“我们提出的单机单炉水平，比鞍钢还要大。像我们这么大的单炉水平，全国只有宝钢一家。”据悉，西洋钢铁厂的产品质量设计定位都是由中国钢铁设计研究院做的。

创业资讯-35亿的改造资金从何而来呢？周福仁的回答是：15亿贷款；在钢铁厂建设期间，西洋肥厂能赢利10亿；另外，周正在积极运作，把肥料业务拿到香港股市，又能解决10个亿。 无疑，对整个西洋集团的资金链条来说，这是一个不小的压力。但在周福仁眼里，危机只有一个，西洋速度在全国是不是最快的速度。

“我们这样做，也叫‘超前投资’，钱还挣到手，下一步的计划就出来了。资金利用率特别高。钱赚到了，马上投入再生产，不能任何停留。”周福仁说。 初中文化的周福仁，立志做全国最大最好的企业。2000年时，西洋集团提出一个口号，叫做：“进入新世纪，确定新目标，西部大开发，5年进特大”。“特大”是指中国特大型企业的简称，是一个年销售收入50亿的概念。

周福仁告诉记者，计划4年后海城钢铁厂改造工程完毕，正式投产。“一投产，我们每年的销售收入就增加了80多亿。我们准备在2005年西洋集团实现200亿的销售收入。” “我不喜欢有压力的感觉，但马上让另一种愉快的感觉抵消了。企业发展快了，我觉得非常兴奋。所以我加倍努力去做。”周说。

登陆资本市场进入资本市场，是周福仁处心积虑筹划的另一件大事。

周福仁告诉记者，香港上市的事情已经差不多了，推荐人是法国里昂证券。受香港证监会的规定限制，周福仁不愿透露更多详情。但有一点是明确的，周福仁希望首次发行股票，能够为他的钢铁事业筹集到10亿元。

“9月24日，我对里昂证券的人讲，不要把西洋看作是很普通的上市公司。西洋能做到全国化肥行业效益最好的企业，我们也要做到全世界化肥行业效益最好的企业。目前，从单吨肥料的效益来看，世界上没有谁能跟我们比。” 西洋的上市之路一波三折。西洋集团从1995年开始就想在国内A股上市。做了很多工作，但没有达到目的。原因很简单，当时，中国的上市规则很复杂，监管部门对民营企业规定的上市门槛很高。此前，周福仁在接受采访时回忆说，1997年，辽宁省共有四个上市指标，西洋也做了争取和努力，但没有捞到其中的一个指标。

1995年，一家美国某投资银行找到周福仁，鼓动西洋去美国上市，这家投行多次跑到辽宁海城的西洋总部，后来不了了之。 周福仁还回忆，1997年，国内一家知名咨询公司曾为西洋介绍过一家所谓的美国的上市壳公司。反复考虑之后，周福仁没有掏钱买下这个公司。事后证明，这家壳公司并不是一家上市公司，而是一家发行过股票但没有上市交易的公司。

另一家企业为购买这个“壳公司”支付了30万美元，结果血本无归，落得一场空。回忆起来，周福仁至今仍心跳不已。 2001年12月4日，周福仁与美国万宝环球资本集团的北京代表长谈了7小时，并签订了意向性的“上市工作协议”。周福仁冀望于踏上美国那斯达克市场。

但是，周福仁很快就转而选择了里昂证券，上市地点也变成了香港。“美国万宝环球资本集团实力不行”。周福仁的解释很简单。 里昂证券有限公司投资银行部董事孟怡说，之所以揽到西洋上市这单生意，“西洋集团很关心股票发行成本，我们提出的承销佣金的比例相对较低，企业认为可以接受。”

并不轻松

周福仁并不很担心企业风险，“现在是西洋集团发展正旺的时候，火正旺的时候不会一下灭。”

周最崇拜的商人是李嘉诚。与李嘉诚一样，周福仁有着不错的商业直觉。1998年，耐火材料的行业效益严重下滑，周福仁急于寻找一个新的经济增长点，收购了濒临倒闭的锦州硫酸厂。第一年亏损了250万，第二年就赚了3000多万，第三年赢利达5000多万。 2000年4月22日，西洋集团又收购了贵州化工冶金公司下属的宏泰化工总厂——一家已停产4、5年的国有化工企业，对国家而言那已是一片废墟。周福仁又施展了“化腐朽为神奇”的功力，建筑施工改造用去了1年，投产肥料只有1年，按照周福仁的说法，“做到目前，不但有效益，而且在全国化肥行业利润是最好的。”

这两起收购破败国有企业，周福仁都遭到下属的极力反对，大家认为风险太大。周福仁两次力排众议。“没有一个项目是别人推动我在做，都是我在推着别人去做。” 周福仁承认自己的风格有独断专行的味道。“我这人也有一个毛病：我自己看好的事情，很少征求大家意见。”

无疑，周福仁敏锐的商业直觉，是来源于过去20多年摸爬滚打的商业实践，但这毕竟不是一种特别科学的决策机制。另外，也暴露出西洋集团缺乏高级人才的现实。西洋上市能否根治这一问题？ 周福仁的两个儿子都是西洋集团的重要角色。大儿子周伟，担任贵州西洋肥料公司的总经理；二儿子周超担任锦州肥料厂的总经理。家族化治理是否在未来对西洋集团的发展构成阻碍？

另外，周福仁在钢铁业的宏图能否实现？不但要看资金链是否坚实，能否聚集起一大批钢铁行业的高级专业人才也是一大关键点。

周福仁这一次还能“化腐朽为神奇”吗？

篇七 17年做哪些小吃致富
2016年最为赚钱的小吃加盟项目介绍

2016年最为赚钱的小吃项目有哪些?最赚钱这不是随便说说的，小吃加盟店要么有特色，有么有大众市场，这才是成为主角应具有的本色。小吃加盟项目同样也是这样的，只要你能在市场中有着较高的人气，你就可以在这个地盘上做主，给你推荐几个小吃加盟项目，让你成为主角的项目。

小吃加盟项目：长沙臭豆腐

加盟投资：2000元【17年做哪些小吃致富】

适合位置：学校附近、步行街、人流量大的地方

项目优势：投资少、见效快、收益高，对于创业加盟者，给予随时指导、政策优惠、选址指导等帮助。

上午10:30分，距离开幕式结束还不到一个小时的时间，创业项目展示区长沙臭豆腐的负责人王先生笑呵呵的告诉我们：这一会儿的时间，当场已售出尽百份产品，很多人对项目表示满意，已有6家确定加盟。王先生表示，政府开办这样的活动(创业项目推介)，每次都会参加，对于宣传产品十分有效。

小吃加盟项目：一凡板栗香豆浆

加盟投资：6800元

适合位置：人流量大的地方

一凡板栗香豆浆因投资少、见效快、受欢迎程度高等一系列优势，在创业项目推介会上受到十分热烈的欢迎，小小的展位前围满了前来咨询的市民。

小吃加盟项目：皇帝嘴”餐饮

投资加盟：5000--10000元

优势：民以食为先

适合位置：人流量大的地方

“民以食为天”，餐饮项目比较适合大学生创业，参加创业项目推介会旨在推广、宣传项目，扩大知名度，寻求加盟客户。

小吃加盟项目：烤羊肉串

材料：羊腿肉300g(肥瘦参半最好)，洋葱半个，生抽3汤匙，孜然粉1茶匙，油1汤匙，盐1茶匙。

孜然粒2茶匙，辣椒粉1茶匙。

做法：1.羊腿肉切小块，洋葱切丝，加入羊肉中，加生抽3汤匙，孜然粉1茶匙，油1汤匙，盐1茶匙腌制半天，过夜也可。(肉不可太瘦。肥瘦相间烤出来才好吃。)

2.竹签提前用水泡过，把腌好的肉肥瘦相间的串上。

3.排入烤网，底下垫烤盘，烤盘上铺锡纸。烤箱预热250度，中层，上下火10分钟，取出撒孜然粒和辣椒粉，继续烤5分钟即可。(烤盘里铺上锡纸以防烤肉低下的汁液一烤碳化难以清洗。)

若想烤制的羊肉串嫩，最简单的方法就是腌好后高火速烤。所以，肉块尽量切小，与外面卖的差不多大肉块最好，这样烤十分钟左右即可熟，撒上辣椒孜然粉再稍烤即可。

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文章来源：2016年最为赚钱的小吃加盟项目介绍

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