农村开什么小厂有发展

篇一 农村开什么小厂有发展
农村开网店要创意，“孕妇鸡”一只300不够卖

　　22日，秋收之后。记者来到沛县杨屯镇欢口村，看望村民常看看一家。常看看家里40亩地，种有小米、玉米等杂粮，今年收了近4万斤粮食。今年3月，26岁的小常开起网店。小常每天从早上8点，“盯”到夜里12点。“每个月大概能卖4千斤，赚3000多元。”不过，他并不满意，“淘宝上光是卖粮食的就有3000多家，要想在里面脱颖而出，太难了！”

　　缺创意，赔本也没赚到吆喝

　　常看看的感慨，说出了如今很多农民的苦闷。据最新统计，目前江苏农村网民规模达991.95万人，农民网站、网店超过9000家。而全国仅在淘宝和天猫上的农村网店，就超过200万家。

　　网络，打开了农产品销售的一扇窗。农民“触网”，势头虽然挺猛，然而，有的大赚，有的赔本，个中原因令人深思。要想真正分享电商盛宴，农民面临诸多困难。

　　在宿迁农村，记者遇到农民桃雕师云守阳。“桃雕是当地农民传统工艺，也是个细活。”云师傅说：“一枚"八仙过海"，要在核上刻出人物、坐骑等十多项内容，打60多个孔，一刀失误就前功尽弃。”他干了几十年，手艺很好，但作品卖价并不高。“有一个城里来的徒弟，才学了三两年，把作品在网上挂出来，卖出几千元的高价。”师傅很感慨：“怪就怪咱不懂网，落伍喽。”

　　在徐州铜山八段村玻璃厂干了多年的农民李月新，情况好一些。两年前，在淘宝开店卖特色玻璃罐。“一个月赚个两三千块吧，不过，想做得更好便力不从心了。”和很多农民一样，李月新没读过几年书，网店物品的图片，是用普通傻瓜相机拍的。“这还算好的，村里不少人还是手机拍的简易图，不论从光线、视角、修图等各方面都不专业。”推荐介绍商品时，语言也简单粗浅，大大影响了产品形象。“村里有的人搞电商，忙了几个月，一件也没卖出去。赔了本，也没赚到吆喝！”

　　创意好，“孕妇”鸡不够卖

　　对农民而言，农村开网店除了基本的网络及电商技能，更难的是营销策划。在靖江，瓜农孙明贤在别人帮助下，今年开始上网卖瓜。别人上网销售量翻番，自己的瓜质量不错，销量却怎么也上不去。问题在哪？孙明贤告诉记者：“我都是有啥卖啥，城里人的那些好点子，农民真想不出来啊！”

　　与此相反的一个例子是，同是农民，养鸡专业户尤高农村开网店赚了大钱。刚开始在网上卖鸡，他一天也卖不了几只。有一位记者朋友听说后，给他想出个“孕妇特供”的创意，并建议他按鸡龄分成不同价位出售。“最高的三年多老母鸡，卖到近300块。第一周，就一下子来了几百个订单，栏里的都不够卖了！”

　　即使有了好的产品、策划，由于网上各种商铺数以千万，仅靠农民个人“吆喝”也还是不够的。泰州市泰供润德电子商务公司总经理李嵩认为，从长远看，各地农副产品和特色产品要想凸显优势，需要抱团发展。而这背后，需要有一个好的平台。

　　不久前在淘宝上线的“特色中国·泰州馆”是很好的案例。借助梅兰芳家乡的名气，泰州市在这里集中开设120多家特色网店，“打包”了黄桥烧饼、溱湖八鲜、靖江肉脯等56类近千种泰州各区县知名农副产品。上线第一天，点击量就超过2000人次。这在浩如烟海的网店中，可谓一炮打红。

　　农民当电商，政府培训不可少

　　北京大学中国社会科学调查中心主任邱泽奇教授认为，农民电商未来的发展，除取决于农业和农村产业的市场化程度，同时取决于农民的现代化程度。“农民能不能快速跟上技术、信息等方面的节奏，能不能突破乡村信息化等条件的制约，是农民发展电商成败的关键。”他呼吁，地方政府部门在软件、硬件包括平台等多方面，都需要有所作为。

　　记者了解到，2014年中央一号文件提出“加强农产品电子商务平台建设”；今年7月，省政府办公厅发布的《加快电子商务发展的意见》中也明确提出，要统筹建设农村综合信息服务平台，开展农民用网培训，进行农产品网上购销对接等一系列举措。

　　“这对农民来说，都是好消息。电子商务可为农民增收立功，农民迫切需要各地实实在在的帮助。”铜山马坡镇副镇长徐守军告诉记者，他们已和区里研究帮扶计划，比如对农民上网的技能培训、官方推广平台的建设[来源:

　　相关：电子商务正在改变中国农民的消费方式

　　作为全国第一个启动“千县万村”合作的省份，浙江正在勾勒新一轮农村电商发展路径。就在上月举行的首届浙江县域电子商务峰会上，浙江省商务厅厅长周日星表示，未来几年，浙江将把农村电子商务工作列入重点工作。

　　近日，浙江印发的《浙江省农村电子商务工作实施方案》指出，在未来3年，浙江将向农村电商全面发力，利用电子商务推动农村经济的新一轮发展。

　　方案称，到2017年，浙江计划培育农村电子商务经营主体20万个，在全省建成100个乡镇电子商务创业园和1万个村级电子商务服务点，实现农产品网络销售额500亿元。同时，初步建成浙货网络销售体系、居民网络消费服务体系和青年网络创业机制。

　　浙江省政府提出，要通过政策引导农产品经营企业、农村合作社和农业经纪人等积极开展农产品网上销售等业务，引导电子商务服务企业拓展农村业务，带动更多企业参与农村电商发展。以返乡大学毕业生、大学生村官、农村青年致富带头人、返乡创业青年和部分个体经营户为重点，积极培育一批农村电子商务创业带头人。

　　同时，拓展农产品网络零售市场，构建多层次的农产品网上批发渠道， 积极探索生鲜农产品网上直销，鼓励发展生鲜农产品网订店取业务。培育发展电子商务村，总结现有淘宝村形成发展的有益经验，重点推动一批具有特色产品和电商从业人员等条件的乡村开展电子商务，进一步鼓励当地村民进行网络创业，促进网商在农村的集聚发展。

　　就在桐庐，农村淘宝刚刚开设，村民已在利用服务站，把土鸡蛋、土蜂蜜等搬上网络。因为淘宝，桐庐金家村的村书记淘先垚也准备改造村里的枇杷基地，重新筹划村里农产品的商品化。桐庐县富春江镇镇长华良东说，农村电商除了改变农民的卖难买难，也正在悄然改变着农村人的生活。

　　本报记者 郑 焱 王 岩

篇二 农村开什么小厂有发展
郭明偷师水果店到农村开服装店赚大钱

　　郭明当年在浙江横店的影视城里开裁缝店，曾经给一百多位明星做过戏服。他胆子比较大，比较狠，2003年放弃裁缝生意，在一个小小的镇子上开了8家服装店，而且每开一家生意都很好。

　　2007年，郭明买进了五万多件大公司的库存积压服装，不到一年就销售一空，拿到本不该属于他的总代理权。

　　2010年，郭明再出奇招，他将浙江的六个城市中心的四十多家服装店全部转让，把生意从城市全部转移到农村。

　　到2013年，郭明的服装店已经发展到八十五家，还买下了二十多家店铺。

　　那么，当年不会做生意的郭明，到底是靠什么，连连做出让别人对他刮目相看的事情？

　　“分家”开店背后的秘密

　　2003年，郭明的裁缝铺已经开了十年，虽然他手艺不错，可是越开越多的服装厂，让他的生意越来越差，郭明一直在寻找一个商机。一天，郭明来到东阳市采购布料。当时想买几个苹果吃，结果就在他挨个询问苹果价钱的时候，却让他发现了一个巨大的商机。

　　郭明发现几家水果店很奇怪，第一个摊子1元一斤，第二个摊子就变成1.2元一斤，再进去1.8元，再进去2元。为什么一样的苹果价格却相差这么多？郭明越想越觉得奇怪，于是干脆住了下来。

　　三天后，郭明发现了苹果价格的秘密。他回到横店，关掉了裁缝店，并且卖掉了老家的房子，在裁缝店对面和旁边不到一百米的地方，连续租下三个店面。家人、朋友都弄不明白郭明为什么这么瞎折腾。

　　靠着从水果摊发现的秘密，不到两年的时间，郭明已经在横店镇开起了八家店，都挨得很近，而且每家店生意都出奇地好。那么，这个水果店学来的秘密到底是什么呢？

　　原来，当时经过三天的观察，郭明发现，东阳那条街上所有的水果摊竟然都属于同一个老板。郭明找到了这个老板，对方告诉他，“在义乌很多摊子其实都是同一个老板经营，第一个便宜，第二个价高，第三个更高。人家一看，第一个这么便宜，自然就会多买一些。而且把水果摊集中在一起，可以营造氛围，让大家想买水果时马上就想到这里。”郭明敢于开多家服装店并热销的秘诀就在于此，三年就占领了整个横店镇的服装市场。

　　分门别类的库存销售大法

　　2007年，表面上蒸蒸日上的生意背后出了大问题，如果不做出选择，几家服装店很可能在几个月内就亏得一干二净。而接下来郭明干的事儿更加漂亮，他不仅顶住了压力，还让生意六年增长了十倍！

　　当时郭明发现，正当自己认为靠店铺多就能占领市场的时候，人们的消费习惯已经开始慢慢改变，老百姓买衣服越来越看重品牌，而自己销售的服装根本提不上品牌，这对郭明的生意影响很大。

　　起初，郭明也想试着卖大品牌服装，可是一问才知道，大品牌对代理商的资金实力、店铺的位置等都有很高的要求，自己的条件根本拿不到总代理权，只能从二级、三级代理商手里高价拿货，可是这样留给自己赚的钱就很少。

　　王华是一个大品牌的负责人，虽然郭明说自己有足够的能力做总代理，但还是被拒绝了。终于有一天，他打听到这家公司仓库里的一个秘密，觉得机会来了。他当时打听到，有一批积压了很长时间的羽绒服，因为款式不好一直没有经销商愿意拿走。他问王华，能不能把这些货都卖给他，保证一年之内全部销售出去，而且还能赚钱。这个想法把对方吓了一跳。

　　经过考虑，王华答应了郭明。郭明拿出所有资金，抵押了公司和房产，并且借遍了亲戚和朋友，拉走了一半的积压羽绒服两万多件，放在自己的十几个服装店里销售。不过，一个多月过去了，销量却并不理想。

　　一天上午，郭明声称已经找到了卖掉这些库存货的好招数。他通知员工把所有的衣服都翻出来一件一件的看，然后定这件值多少钱，那件值多少钱，而完全打破依照进价来定售价的规矩。

　　原来，这两个月来，郭明开着车几乎跑遍了周边所有的城市、县城和乡镇，把自己看到的羽绒服每一件的款式和价格都尽量记下来。结果，他发现，衣服的款式对销售影响很大。

　　回来后，郭明按照款式将羽绒服分为四个等级，适合城市的，在市区商业街和大商场销售，适合农村的，销售到乡镇，甚至挨个村庄推销。还会分好卖的、不好卖的和款好价高的。实际来看，他的分类很准。

　　到2008年初，郭明卖光了全部羽绒服。当他再次来到杭州总公司的时候，公司已经决定将东阳地区的代理权交给他。到2010年郭明还拿到了金华、衢州、宁波的部分代理权，直营店发展到四十家，位置都在大城市的繁华地段。

　　但也就是从2010年开始，郭明突然宣布要把大城市的绝大部分服装店转让。谁也搞不清他要做什么。

　　未雨绸缪的战略转移

　　从2010年开始，郭明把大城市的大部分店都慢慢关掉，在城市偏僻的郊区和农村的乡镇上开店。结果，朋友质疑他，员工都不愿意过来工作。郭明没办法，只好给愿意来这里的员工加一倍的工资。但是，不出大家的意料，开张后果然生意惨淡。总公司甚至想撤销他的代理权。

　　但这么多人反对，都没能让郭明停下来，他坚信自己的想法没错，一年内竟然陆陆续续开了二十多家新店，而且全都在偏僻的乡镇。一边开店，一边想尽招数给自己的店做广告。每个乡镇的店都起统一的名字——羽绒服大世界[来源:

　　为什么郭明放着大城市的店不开，偏偏喜欢往乡下跑，他这样不顾别人劝阻，到底是因为什么呢？

　　郭明介绍说，东阳市中心的销售额虽然年年在增长，但是因为房东开出的房租价格涨得更快，所以其实那些气派的店已经越来越不赚钱。盈利不如其他的店，像横店一个店的营业额就比这里高得多。按我的经验，一线城市、二线城市是不好赚钱的，已经是饱和状态了，现在必须要去乡镇一级去开发。我开的时候可以说乡下没有品牌店，服装店都很少。按照品牌消费的趋势肯定有机会。

　　郭明正是看到了大城市租金飞涨的未来，于是果断撤出一线市场。两年后，人们才知道，郭明当初的决定是对的。到2012年，大城市店铺租金两年增长了两倍，很多服装店开始亏损，而郭明已经及时撤出。他在郊区、乡镇和房东都签订了五年到十年的长期租约，或者是干脆买下，所以成本很低，并且提前占领了市场。

　　到2013年，郭明的服装直营店已经达到八十五家。当年的小裁缝被评为浙江省第二届自强创业之星。

　　富经

篇三 农村开什么小厂有发展
中小企业如何开拓农村市场

中小企业如何开拓农村市场

内容摘要：随着我国经济的快速发展,中心城市市场竞争日趋激烈,中小企业在城市市场竞争中感受到的竞争压力越来越大。而与此同时，农村市场由于分散、偏小等诸多因素，竞争压力相对较小。考虑到我国农村小城镇建设步伐的加快和中央政府对“三农问题”前所未有的重视，以及我国经济总体的良好运行态势，可以预料，农村市场将加速发展，农村市场与城市市场的差距将缩小。因此，中小企业研究农村市场竞争战略，力争在农村市场竞争中战略上取得先机，战术上取得领先，进而把农村市场做大做强。将是中小企业把握战略机遇期，求生存、图发展的关键。

关键词：中小企业 农村市场 竞争战略

从全球来看，中国市场的潜力是巨大的。城市市场如此，农村市场更是如此。随着中国正式加入WTO，中心城市竞争日趋激烈，中小企业在中心城市竞争中面临的压力越来越大，生存的空间越来越小。与城市市场相比，农村市场由于差异性更大、分散性更强且人均购买力较低等因素，目前尚是大企业统治的薄弱地带。随着我国农村小城镇建设和基础设施建设的加快，以及政府将在5年内取消农业税和中央1号文件对“三农问题”前所未有的重视，可以预料，中国农村将迎来一个全新的健康发展阶段，农民收入将稳定而较快地增加，农村市场将有更快的发展，农村市场巨大潜力将逐步显露。在上述前提下，中小企业将市场由中心城市转向大企业治薄弱的偏远小城和广大农村实现战略转移将意义重大，这将是中小企业把握战略机遇期，在激烈的市场竞争中先求生存再图发展进而发展成大企业的关键。本文对当前及今后较长的一段时间内农村市场及农村消费者的消费行为进行了研究，针对农村市场及农村消费者消费行为当前的新变化及今后较长一段时间内的可能变化，对当前及今后较长一段时期内中小企业农村市场竞争战略进行了新的探索，可供中小企业参考。

当前农村市场特征

市场潜力巨大

据国家统计局最新统计结果，农村居民家庭人均纯收入已由1978年的133.6元上升至2003年的2622元，农村居民家庭恩格尔系数已由1978年的67.7%降至2001年的47.7%。此外，受中央和国务院对“三农问题”近年来前所未有的重视以及国务院近一年来出台的一系列有关“三农问题”的有效政策的影响，农民收入增幅开始明显加快，2004年上半年全国农民人均现金收入1345元，比上年同

篇四 农村开什么小厂有发展
农村种植什么最赚钱不要小看了农村的商圈

　　果树种植在现在的市场上也是一个非常赚钱的市场现在随着人们生活水平的提高都要求有品质的生活每天饭后水果养生有美容市场上对水果的需求量增大了因此选择果树种植项目是一个非常不错的选择。投资什么果树品种最好最赚钱?选择种植石榴让你既放心又省心。 　　在众多的果树种植项目中石榴种植项目受到了很多人的关注不仅因为它的投资小、收益快收益周期长更重要的是石榴种植的市场前景巨大赚钱绝对没问题。由于我国石榴发展缓慢品种混杂低劣导致石榴果品市场奇缺昂贵急待开发的石榴各种制品短缺发展石榴生产己引起了国内外地有关专家的高度重视石榴的开发和利用前景十分广阔。因此选择石榴种植绝对是一个不错的创业选择。 　　经调查统计市场上石榴品种不一新品石榴远高于大宗水果可见其利润空间之大。可以举个例子来看一下如：软籽石榴的软籽石榴的在25/公斤左右许多地方市场上根本见不到石榴。其经济效益明显优于大宗水果石榴除鲜食外,还可以加工为石榴酒、汁、露,同时石榴还可以出口创汇,因此目前我国石榴生产远不能满足市场的需求石榴种植利润空间急待我们开发。为什么这样说呢？因为石榴在种植管理及投资价值都有其独特的优势。其具体优势分析：1、石榴营养独特,保健功能其他水果难以取代；2、石榴具有极强的适应性和抗逆性,作务相对简易,方便管理。3、作务相对简易,特别适合技术水平低的农户种植；4、石榴属于小宗高档果,最适合集团集约化投资5、打破地域局限,引进示范新品种是石榴走向商品市场必然选择。因此种植石榴比其它果树品种更有市场占有率它将是是水果产业里的领跑者。 　　榴开百子园产业联盟是一家石榴产业联盟机构果品进行统一回收销售以较低的风险实现较大范围的资源调配避免了市场无序竞争造成的损失。凡加盟者由各领域专家亲自指导免费有机栽培技术从开始种植到后期管理全程跟踪服务。规范化种植管理到位的技术指导为果农提最有力的技术支持和服务让您致富上无任何技术担忧。

篇五 农村开什么小厂有发展
适合在农村创业的小本开店项目有哪些

现在开店创业的项目很多，在农村也有不少，只要选对了项目，更多5平米开店项目即使是经济不是很发达的农村地区，开店也无需担忧。今天我们就为想在农村创业的人们提供一些市场前景比较好的创业之选，为商家提供一些借鉴与指导。

农资专场店

在人口较多的村子或乡镇所在地，租一家沿街门店，开办一家农资专卖店，出售种子、农药、农膜等生产资料。投资约需一万元左右，由于商品是农民生产中必需之品，使用数量较大，是一个很好的投资项目。如自己资金不够，可考虑和县城或省城大店联营，获取专卖的利润。

加工饲料

人们对健康需要的增加，对禽畜肉质要求随之增加，开发新型加工饲料，能够保证禽畜肉质。黄粉虫、蚯蚓粉、白蚂蚁、蝇组粉、血组虫、血肾粉、啤酒渣等富含蛋白质，可替代精饲料，开发前景较佳。

中药店

城市人嫌麻烦而远离中药，农村中药市场却大有潜力可挖，乡镇现有中药店铺远不能满足需求，往往一个镇上都有一家中药铺。创业者可向有关部门申请开办中药店。【农村开什么小厂有发展】

图书报刊店

随着农民科技兴农意识和法治观念的逐渐增强，以及农村精神文明建设的逐步开展，很多青年农民已经不满足于日出而作、日落而息的生活，在富口袋的同时也开始富脑袋。他们急于想提高自身的文化素养和科技法律知识，对图书尤其是科技法律类的报刊、图书的需求将会增长。

农资租赁业

租赁农资农业生产需要大量的农用物资，如耕田运输的农用机械，盖房建屋需要的模板等，一般农村不可能全部买齐，有条件的农户可购置下来，租赁给其他农户使用。

经营农机

随着机械化程度的提高，农机在农村大有用武之地，有条件者可购买三轮、四轮等农机、配套挖树坑机、旋耕机等，从事劳务输出赚钱。收购贩运农村农副土特产品丰富，品种多样，利用城乡价格差的条件，将农产品收购贩运到城里出售，赚取差价。

可见，在农村开店创业的选择也比较多，不过选对项目是第一步，本文推荐了几个市场潜力比较大，并且发展前景好的项目，商家在具体的选择时，还要根据当地的市场环境做好考察工作，这样才能为今后的顺应经营打下良好的基础，希望通过本文，投资者会找到自己创业的方向。

高利润十大行业

文章来源：适合在农村创业的小本开店项目有哪些

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篇六 农村开什么小厂有发展
农村中小企业发展的意义困难与转型

农村中小企业发展的意义、困难与转型 ——喜读《农村中小企业转型发展论》

2013年01月23日 14:15 来源：《中国农村观察》2012年第4期 作者：何秀荣 字号

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最近，蒙国家发展和改革委员会宏观经济研究院姜长云研究员和中国社会科学院农村发展研究所杜志雄研究员惠赠他们与其他作者合著的新作《农村中小企业转型发展论—关于政策转型和服务体系建设的研究》。该书集萃了他们历时3年的国家自然科学基金课题“新农村建设中支持农村中小企业的政策转型和服务体系建设机理、模式及其区域比较研究”的成果。开卷阅读，获益多多，深深体会到作者在农村中小企业研究方面的新探索、新观点和新建议。

一、地位与作用的再认识

该书在第一页指出了新农村建设中农村中小企业的重要作用。中国农村中小企业经过上世纪末期以乡镇企业发展为标志的黄金岁月后，21世纪企业发展的主旋律转向了工业化、城市化、全球化背景下的发展。似乎乡镇企业已是明日黄花，它只是中国农村工业化乃至中国工业化进程中的一个特殊发展阶段和发展形式，未来的企业应当是大企业、集团化企业、跨国企业。无容置疑，在日益加剧的全球竞争时代，大企业、集团化企业、跨国企业是一个不可阻挡的发展趋势，只要看一下层出不穷的航空公司兼并、银行兼并乃至交易所兼并，就不难看出竞争的惨烈与走向，甚至欧盟这个庞大的地域组织都是这种“做大块头”趋势的产物。但当人们无论是对中国还是对发达国家的企业状况进行研究时，就会发现，即使在“做大”的趋势下，从企业数、从业劳动力人数、产值等方面看，中小企业依然是企业的主力军。中小企业在工业化国家也是普遍存在的，并且发挥着重要作用。依照企业所处区域的概念，发达国家的很多企业并不是在城市，而是在农村地区。企业地处农村也是很普遍的，并且地处农村的企业未必是中小企业，其中不乏跨国公司。也许我们真的需要对现代企业的景象和取向进行重审和再塑，对农村中小企业的作用和意义再作认识。

中国正处于经济快速发展和社会快速转型的阶段，在工业化、城市化、全球化快速推进的进程中，农业由于相对较低的比较效益似乎正在逐渐地被边缘化，甚至被称为“相对衰落的”产业，很多自然村落也随之渐渐萧条起来。村落的发展状况往往与赖以生存的经济基础息息相关。在自给经济时代，人类的活动以农业经济为中心，村落发展主要取决于自给农业经济的状况，比如每逢天灾，人们只能背井离乡；而田沃产丰，村庄往往人烟稠密。在全球化商品经济时代，村落发展已经不是由自给农业经济所决定，随着乡村经济地位的相对“下落”，农村也日益沦为留守人口的社会，出现了很多凋零的村落，甚至“被遗弃的”村落，“空心村”就是一个极其典型的称呼。因此，农村中小企业的产业功能会给农村这一生存空间带来经济活力，尤其是对乡镇发展和县域经济起到经济血液的重要作用，从而由经济到生活的一系列社会活动的细胞才能生存和活跃起来。从这点上说，农村中小企业发展对村落生存、小城镇发展、县域经济发展等重大问题具有战略作用。

对于拥有巨量劳动力的国家，就业问题是一个棘手而又长期的难题；何况中国正处于从农业社会转向工业社会的经济发展阶段和社会转型时期，如何吸纳不断新生的劳动力和农业中析出的剩余劳动力是一项艰巨的历史任务。因此，人口大国很难排除劳动集约型企业，在很多地方甚至还要发展劳动集约型企业。尽管今天人们常说中国的劳动力成本优势在缩小，但总体上依然存在。即使在未来的产业结构中，无论怎样提高企业的资本有机构成，必然还会存在许多劳动相对集约型的企业。当前农村中小企业的资本有机构成普遍较低，多数是劳动集约型企业，更重要的是很多农村中小企业从事的行业往往属于世界公认的劳动集约型行业，至少在相当一段时间内难以改变这类行业的劳动集约特征，因而，农村中小企业无疑依然是

转移农村剩余劳动力的重要去向之一。

农村中小企业中很多是农业企业，比如种养业企业，这些企业的发展本身就是农业的发展。农村中小企业中也有很多是以农业为产业链基础的企业，比如食品加工企业，这些企业的发展与农业在很大程度上是一荣俱荣、一损俱损的休戚与共关系，这些企业的发展无疑也是对农业发展的一种强大推力。

农村中小企业的作用和意义不仅在于上述留存乡村经济活力、吸纳农村剩余劳动力、推进农业发展三个方面，而且还在于为成功的社会转型形成与之相适应的要素配套体系。农村中小企业发展的过程，也是一个农村人力资源素质锻炼和提升的过程。它可以强化人们的商品经济、产业链、创新、竞争、现代企业管理等意识，促使人们通过实践来提高现代企业管理能力。

基础设施和服务体系是企业生存和运营的必然条件。城乡分割的二元社会经济状态的显著特征之一就表现在基础设施和服务体系方面。农村中小企业的发展必然要求也必然有利于促进农村地区基础设施和服务体系的建设和形成，这对于实质性地打破城乡分割格局、缩小城乡差异、形成城乡一体化的基础设施和服务体系具有重要作用。【农村开什么小厂有发展】

上世纪下半叶，中国企业的创立和发展主要以城市为承载空间。但是，随着城市的不断扩张，一方面带来了拥挤、空气劣化等城市病，另一方面，城市日益昂贵的地价和其它成本使得中小企业难以承受。现在农村地区需要容纳的企业已经不再局限于适合农村的种养业企业，向农村地区转移其它产业已成为一个普遍可见的现象或一种趋势。这一产业转移过程在经历过城乡分割的中国表现得格外明显，这就深化了农村中小企业发展的意义，因为它不再局限于过去认识的层面，而赋予了中国中小企业及其产品国际竞争力的意义。

二、发展困境与转型

中小企业发展难是一个世界性的难题。在全球化中，中小企业的发展空间似乎变得更加跼促了，它们中的多数是依靠为大企业生产配套产品，在一定程度上可以说是仰人鼻息。每遇经济风波，中小企业往往成为大企业缓冲风险的第一道防波堤，它们往往经受不住销路受阻、资金紧张等的冲击，不得不变换自己的产品方向甚至产业方向，有些不得不偃旗息鼓、伺机东山再起。中小企业常常呈现此起彼伏的“城头变换大王旗”现象，每年有一大批中小企业消失了，每年也有一大批新的中小企业注册诞生，犹如冲上沙滩的波涌，前一轮消失了，后一轮又起，波浪不息。

相比之下，中国中小企业发展更难，因为中国的企业发展环境尚不完善，无论是大众意识还是法律环境，无论是资金获取渠道还是风险规避途径，这些保障中小企业成长的方方面面依然处于建设和完善的长征途中。至于农村中小企业的发展，那就更是难上加难，这已经成为一种共识。农村中小企业普遍存在产业层次低、产品技术含量少的问题，从而使得所在产业进入门槛低、同构性大，容易落入无序竞争。很多农村中小企业不得不从事因为污染问题而从发达地区和城市地区转移过来的产品生产，在人们日益重视环境保护的今天更是步履蹒跚。农村中小企业普遍资本不足、信用不足、人才不足、创新不足，由此导致融资难问题十分突出，甚至不得不转向高利贷，从而进一步压缩了原已不高的利润空间。【农村开什么小厂有发展】

农村中小企业发展之难不仅表现在上面所说的资金、信用、技术、人才等方面，还表现为企业声音难以上达。常说人微言轻，企业弱小了大概也是如此，不仅关注度低，而且困苦与愿望之声也难以上达，因而，农村中小企业在政策关注和支持方面不得不处于先天的弱势地位。当前，农村中小企业发展中遇到的问题和困难，多数还与农村中小企业支持政策缺失以及服务体系建设滞后相关。《农村中小企业转型发展

论》不仅反映了大量的农村中小企业实况，而且上升到政策层面来加以讨论和研究。

今天的农村中小企业在发展中遇到的矛盾和困难不仅仅与产品选择、企业规模、治理结构等企业自身的不足相关，也受到长达数十年的城乡割裂意识和割裂结果的影响，比如基础设施落后、处于发展优先序末端等。因此，也就更需要该书作者所提出的不仅中小企业自身需要发展转型，更需要现有政府政策的服务转型和加大支持力度。

中小企业的一个弱点是抗经济风波能力较弱。该研究恰逢很多企业经历2008年国际金融危机的劫后余生，该书用两章篇幅对国际金融危机背景下农村中小企业发展进行了讨论，这确实是千载难逢的“现场”分析。

三、研究特色与不足

目前，大多数有关农村中小企业发展的研究往往将关注点聚焦在融资难问题上，然后从资金、贷款、担保、税收、补贴、扶持基金等金融与财政服务的各个侧面展开研究和探讨。但是，《农村中小企业转型发展论》一书独辟蹊径，着眼于服务体系这一高层广角，大大拓展了研究视角，不仅从财政与金融服务的角度考察农村中小企业面临的问题，而且从以往研究者关注较少的信息、物流、科技、培训、商务、会展等多维服务视角展开调研和分析。农村中小企业的弱势原因是多方面的，虽然财政与金融方面的弱势最为关键，但仅仅讨论财政与金融方面的问题是远远不够的，因为健康的发展往往是在多因素全面协配下发生的，不能指望只有一个好轮子，汽车就能正常地、持续地高速行驶。所以，该研究弥补了前人研究在这方面的不足。

该书十分值得推崇的是进行了大量的实地调研，从中取得了丰富的调研情况和数据资料。对很多事情，远远地在外面观察或深入进去进行细致的实地调研，这两种认识方式所得到的结论是很不同的，后者对一个观察对象在准确度、深度、细度以及深层关系等方面的认识和判断要好得多。一个病人在普通人眼中只是一个生病的人而己，但医生经过望闻问切、甚至经过现代医学化验和仪器扫描后，就能确诊是什么病、病到了什么程度以及知道为什么致病，从而能够对症下药、药到病除。该书很多调研资料和数据不仅为作者分析和判断提供了依据，也为后续研究者提供了宝贵的参考依据。

该书作者的多维组合式调研方法也很令人欣赏。作者不仅进行了面上的问卷调查和座谈，从而把握了面上的基本状况，而且进行了专题调研和案例研究，挖掘了调研的深度和细度，注重对重点关注主题的针对性调研。这种面点结合、挖掘深度、突出重点的组合式调研十分有助于正确认识和把握农村中小企业的问题。

该书还显示出作者在经济计量分析上的特点。尽管该书在有关章节使用了经济计量模型，但在具体数据处理上没有盲目追求所谓高深复杂的模型。如果简单实用的方法足以说明或解释问题，就尽可能采用简单实用的方法。在当今复杂模型满天飞而不管其是否满足适用条件的学风取向中，能保持这种清醒的做法是很难得的。应用经济研究的目的不应是追求所谓高深复杂的形式，而应是追求解决问题，但现在确实有很多应用研究弃本逐末甚至背道而行。

该书的两位领头作者多年从事经济研究和政策咨询。也许是职业习惯和偏好的原因，该书还呈现出一个特点：全书浓郁地透散出为制定政策服务的气息，这大概也是作者在副标题中使用“政策转型”字眼的初衷。笔者一直主张，应用经济研究不仅要搞清楚事情的来龙去脉和前因后果，搞清楚事情演变的机理和福利效应，还应当提出针对性的政策建议，对形成决策发挥作用。也就是说，应用经济研究不仅应当成为

能准确诊断病症的医生，而且还应当努力成为能开出针对性药方的医生。

但是，该书也有一些遗憾的地方。其一是该研究立足于大量的调查数据，但这也导致作者在写作上将大量篇幅用于现象表述和浅层直析，从而使分析深度有待挖掘。其二是一些好的分析视角只运用于个别剖析，未能被普遍运用。比如，不同行业的农村中小企业所遇到的主要困难种类及其程度往往是不同的，因此，行业视角的企业分析很重要，但这种分析只在对培训服务的分析中得到了应用，而在对其他服务的分析中却未能得到应用，这就使得有些问题没能在这方面得到揭示。其三是该研究提出了不少好的政策建议，但从政策的可操作性来看，其中有些建议还是有点宽泛，离政策的可操作性还有一段距离。

但是，通览全书，瑕不掩瑜，深深感到《农村中小企业转型发展论》是近年来研究国内农村中小企业问题的一部力作，对于农村中小企业的转型发展、对于政府加强对农村中小企业的政策扶持力度和转型服务都具有重要的参考价值。该书中还有很多本文没有提及的情况、观点和建议，有兴趣的读者不妨找来细读。

（作者单位：中国农业大学经济管理学院）

篇七 农村开什么小厂有发展
家庭小作坊做什么好？20个家庭作坊致富项目

家庭小作坊做什么好？20个家庭作坊致富项目

来源：网络 发布时间：2013年08月08日

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家庭小作坊做什么好？现如今农村人都喜欢在家挣钱，选什么做最好赚钱呢?下面小编就来为您介绍20个家庭家庭小作坊致富项目，在家也能把钱赚。

家庭小作坊做什么好 ?小磨香油加工

用小磨加工的香油、香油皮，具有色泽好、香味佳的特点，倍受城乡居民的青睐。开设香油加小加工，是个本小利大的好项目，经营得好，每月能收入几百至数千元。 家庭小作坊做什么好 ?挂面加工

手工制作的挂面，口感好、拉力大、深受城乡居民的喜爱。所以，开设挂面加工，运用传统手艺加工，定能畅销。

家庭小作坊做什么好 ?加工饲料

人们对健康需要的增加，对禽畜肉质要求随之增加，开发新型加工饲料，能够保证禽畜肉质。黄粉虫、蚯蚓粉、白蚂蚁、蝇组粉、血组虫、血肾粉、啤酒渣等富含蛋白质，可替代精饲料，开发前景较佳。

家庭小作坊做什么好 ?自然肥加工

自然肥是农家有机肥的统称，自然肥除了提高质量外，还要针对市场需求“绿色化”，这是市场对农产品的基本要求。另一方面，自然肥产业也是城市垃圾的最终归宿，自然肥生产完全可以人工化、工厂化、产业化。

家庭小作坊做什么好 ?红薯加工

红薯有“长寿食品”的美称，可加工制成烤红薯、红薯发糕、红薯葱饼、红薯烧饼、红薯果脯、拔丝红薯、红薯汤、红薯粥、红薯锅巴、红薯鸡蛋饭等。

家庭小作坊做什么好 ?辣椒加工

辣椒是“健胃剂”。可加工制成泡红椒、红辣椒、辣椒酱、芝麻辣酱、豆瓣辣椒酱、辣椒油、辣椒面等，这些也是人们喜爱的食品。

家庭小作坊做什么好 ?小腌菜加工

据市场调查，用食盐、糖、醋腌制的黄瓜、豆角、大蒜、萝卜、辣椒等小菜，一直走俏大中城市和乡村市场。如能利用当地丰富的资源，办个小菜腌制加工，一样能致富奔小康。 家庭小作坊做什么好 ?米面加工加工

现在有些地方的农民存在着磨米磨面难的问题。有专长的农民可以开办个米面加工加工，既能方便当地农民，又能利用冬春农闲致富。

家庭小作坊做什么好 ?来料加工

通过和乡镇企业、私营企业挂钩、利用来料加工、来料组装、来料生产的经营方式，从事各种加工经营。一不用资金投入，二不用担市场风险，是无本取利的好门路。 家庭小作坊做什么好 ?豆制品加工

加工水豆腐、豆丝、豆片，投资少，技术简便，一学便会。如果每天加工20公斤大豆，就能收入20多元，豆腐渣还能喂两头大肥猪。

家庭小作坊做什么好 ?农产品加工

我国是农业大国，但在农产品深加工上却较落后，农产品深加工占农产品总产量的不到12%。以玉米为例，美国深加工玉米占到玉米加工量的20%以上，品种超过2000个，而我国玉米深加工量不足玉米总产量的9%，品种只有100多种。

家庭小作坊做什么好 ?小糕点加工

在农村开设小糕点加工加工制作中低档大众糕点，如面包、蛋糕、饼干、麻花、桃酥等，在乡村大有市场，每天加工30公斤面的糕点，可零售兼批发，定能经营火红。

家庭小作坊做什么好 ?小编制加工

利用当地丰富的玉米棒皮、桑柳条等自然资源，组织剩余劳力，编织门帘、坐垫、床垫、茶盘等手工艺品、小生活用品，是国内外市场的抢手货，能够小本换大利。

家庭小作坊做什么好 ?手工加工

农村老人和妇女农闲时家庭加工式生产项目可就地取材加工制作花篮、玉米皮坐垫、椅垫、麦秆帽子，也可制作鞋垫、布老虎、布鞋等工艺品。此类产品投资小，赚头却不小。 家庭小作坊做什么好 ?压面店

现在市场上出售的一种面食转化机彩三相电或两相电作为动力，每小时压制面粉25公斤到15公斤不等，投资约需3000-5000元。这种面食转化机可压制空心面、削面、五角星、菱形、猫耳朵、银耳面等多种造型，迎和不同消费者的需求。可在交通便利的城乡结合部或

居民区附近开店，租金加上机器投资总共需7000元左右，以每天加工50公斤面粉为例，纯收入可达40元。如果能捎带出售面粉、杂粮、食用油之类的商品，赚得更多。 家庭小作坊做什么好 ?工艺鲜花

品种繁多而又款式新奇的“工艺鲜花”已成为日本流行的花卉品种，其市场需求量正大幅度上升。所谓“工艺鲜花”，就是一改以往的鲜花销售方式，根据各种特殊需求，将花卉梳妆打扮一番，使之更富有个性美。其工艺有增香换味、变色添彩，也可饰以各种丝绸、缎带等，再以特制的花篮、礼品盒包装。日本人颇重视花卉的质量与个性，只要中意，即使价格高也有很多人购买，这使花农及鲜花专营户、加工者收获不小。

家庭小作坊做什么好 ?豆制品加工

利用大豆加工水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等，也可用绿豆加工粉条、粉皮、粉丝、绿豆糕等。豆制品加工投资少，技术简单，一学就会，豆渣还能养猪和喂牛。

家庭小作坊做什么好 ?花生加工

花生历来有“长生果”的美称。花生可炒制成熟果，花生米可加工成香酥脆嫩可口的煮花生米、五香花生米、油炸花生米、椒盐花生米、酱花生米、花生酱等，这些产品在城乡均大有市场。

家庭小作坊做什么好 ?如果以上的项目当中有比较适合您做的生意，那么您不妨考虑一下投资创业吧!