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餐饮广告怎么写

成考报名   发布时间:01-16    阅读:

餐饮广告怎么写篇一
《特色餐饮广告词》

特色餐饮广告词

1、粤菜世界,食在新雅! ——新雅饭店

2、与紫禁城为邻。 ——北京台湾饭店

3、意境悠闲,意味不凡——北京意大利餐厅

4、新鲜可口,充满浓厚的情意! ——北京寿司料理店

5、香港名师主灶,正宗潮州风味! ——北京潮州菜馆

6、无须无渡重洋! ——奇祥野味宴

7、天安阁每晚显特色! ——天安阁夜宵

8、食在仙岛,众口可调;乐在仙岛,服务周到! ——仙岛旋转歌舞餐厅

9、食全食美,食新食异!—— 新雅饭店

10、食海鲜,来海景!——海景饭店

11、舌头都会觉得甘甜! ——和平门年糕小吃店

12、让您的食欲大振,胃口大开! ——安心快餐店

13、浓郁的香味,引人进入梦幻的世界里! ——台北咖哩饭店.

14、名牌饼夏日情,双重幸运享太平! ——太平食品店

15、美味佳肴,令人垂涎三尺! ——安心快餐店

16、两全其美,二人“必胜套餐”;四海一心,四人“必胜”套餐大优惠。——新街必胜套餐店

17、价格不变,服务更佳,上步宴客,最佳选择!——青岛海鲜城

18、集中外烹饪之精华,汇南北清真之大成! ——汇成清真饭庄

19、集中外烹饪之精华,汇南北清真之大成! ——汇成清真饭庄

20、汇四海品味,聚五洲宾友! ——青岛海鲜城

21、寒风凛冽的夜晚,热腾腾的火锅,是您最佳伙伴!——福兴饭店

22、广州海鲜厅,新潮粤菜定令您惊喜万分。——广州海鲜厅

23、法国情怀在北京——北京马克西姆餐厅

24、发源于印度,成长于台北的美味咖哩饭!——台北咖哩饭店

25、达·芬奇餐厅,上海的意大利人喜欢在这儿用餐。——上海达·芬奇餐厅

26、吃玩随君意,龙虾海鲜城!——青岛海鲜城

餐饮广告怎么写篇二
《美食城广告营销策划书范文》

美食城广告营销策划书范文

餐饮类方案:大聚通美食城广告营销策划书

一、 前言

“民以食为天”。随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,餐饮业如雨后春笋般蓬蓬勃勃地发展起来,而这其中“各领风骚一两年”的现象,又引起大多数经营者的反思和借鉴,对于大聚通美食城来说,目前市场上同类的及兼营的各类酒店日益增多,众多的直接和潜在的竞争对手使该行业的竞争异常激烈。“知己知彼,百战不殆”,找到竞争的切入点,确立适合的市场定位,全塑企业形象,已成为企业制胜的法宝。

南宁美食行业近几年发展迅猛,以风格化、地域化、时尚化等为主题的美食派系,相继出现在南宁市场,其中绝大部分商家获得了成功的销售业绩,由此可见南宁的消费者对于美食消费的喜爱和认同由来已久。

翻阅南宁的美食行业的历史,从当年引起不小热潮的各路美食派系,川菜、粤菜,以及海外饮食文化,西餐、日式料理、韩国菜、自助餐等等,均在南宁饮食市场上获得成功的推广。在这些成功的经验中,我们可以看到,南宁消费者对新潮的美食文化以及特点鲜明消费形式并不排斥,反而大加推崇。此一现状,大大增强了我们广告策划工作的发挥空间和投资者对销售业绩的信心。

就目前经营中的商家来看,当今南宁美食行业中商家,大部分是

以单一的美食派系为主题进行经营,规模优势和综合性优势并不明显。而其中,值得关注的是,这些类型的商家,规模小,经营管理优势明显,格调、档次以及品牌形象深入人心。因此,应把此内容列为本次策划工作当中的竞争点。

大聚通美食城打造广西饮食业的航母,将在规模优势、地理位置优势、综合性优势等为主要卖点展开广告营销工作。它的开业必将掀起饮食消费的热潮。为了迅速占据南宁饮食业市场,提高大聚通美食城在南宁饮食界的知名度,赢得广大消费者的信任和认可,实现长久生意兴隆的目的。为达到此目的特拟定此方案,以供大聚通美食城参考。

二、市场调研

本次策划案的市场调研工作分为以下几个方面:市场背景分析、消费心理解构、新闻炒作成功案例分析、市场定位、品牌塑造以及产品路线分析。

1.市场背景分析

今年南宁的建筑、房产、汽车等行业均表现出让投资者乐观的发展形势。让饮食行业投资者更为兴奋的是,非典的不利影响比预期要较早结束。各路美食派系纷纷云集,美食行业必然再起风云,消费市场具备升温可能和空间。从当前美食行业的几个领头羊目前可见的经营状况分析,消费者对饮食行业的需求有增无减,可以预见投资饮食行业依然存在相当大的盈利空间,这无疑增强了投资者的投资信心。 ——更综合、更具规模的美食城,将会给南宁的美食行业注入新

的活力。

2.消费心理解构

嘉乐迪巴西烧烤、绿茵阁咖啡、小肥羊、老四川以及稻之源日式料理等,均切合了南宁消费者求实惠、求新鲜、求享受的消费心理,从而获得喜人的销售业绩。从这些成功获得市场验证的例子当中,可以明确本次策划工作的主要商业推广策略和作战思想。

——进一步满足大众求新鲜、求实惠、求品位、求时尚的消费心理。

3.新闻炒作诉求重点

在南宁的美食行业中,通过恰当的新闻炒作而获得成功的品牌,有如三品王、马车六火锅城,以及近期的小肥羊、阳光早餐等等,投资者在新闻炒作当中获取商业价值的例子已经多不胜数。

——“轰动效应”和“话题效应”,已经是商业推广过程中的重要途径,也是市场认同度和销售业绩的重要保证。

4.市场定位、品牌塑造以及产品路线

进一步分析南宁美食行业的成功商业策划案例。我们不难发现,具有浓郁文化内涵、强烈人文色彩以及风格特点突出的美食项目,是获得成功的有效途径。早期的成功例子,路易十三西餐厅、美丽华冰城、佳人有约等等,以及近期的绿茵阁咖啡厅、上岛咖啡等等,其中合理而明确的市场定位、品牌塑造以及产品路线,已经成为广告策划中,重点需要借鉴和思考的内容。

——确立文化内涵、人文主题、格调特点。

5.总结

在对以上成功经验分析和指引,我们不难发现打入南宁美食行业,主要通过切合南宁消费者求实惠、求格调的消费心理,通过新颖的炒作噱头和各种给消费者实惠的活动,在加上具层次消费内涵、浓郁文化色彩以及明确的市场定位,进行更周详、实在的广告策划方案。 综上所诉本次策划工作的重点应分为以下几方面:

1进一步分析消费心理。

2新闻炒作方案的确立。

3组织活动形式和具体的实施方案。

4品牌形象设置。

5目标社会效应。

6消费群体定位。

7寻求更具吸引力的文化内涵。

8企业CI的确立。

9进一步挖掘大聚通美食城的优势与特点。

10赋予大聚通怎样的特色、情感、意念。

11软文炒作的思想诉求和概念方向。

12确定统一的宣传形象。(报纸广告、户外广告的配色和宣传口号)

13进一步分析竞争对手现状,以获得更有利的战略要点。

要在极短的时间制定正确的策略并指导执行,必须全面了解品牌市场状况,以及全面进入本地人的生活状态,溶入当地消费者的生活,

从而制定出符合他们生活形态和心理策略和执行方案。

因此,本案认为以上工作重点的具体内容,均需要与贵公司进一步周密的沟通与协作,进行更深入、更客观的市场调研与分析的基础上,才能完成更为可行、更为正确的广告策划方案。

三、大聚通美食城总体现状与竞争战略:

南宁的美食行业经过多年的发展,目前已经在南宁经济体系中占领了重要地位,培育市场阶段早已过去,目前投资者所面对的是更为成熟,更具吸引力的美食消费市场。而从当前所获悉的南宁各行业的发展形势分析,南宁的消费者的消费能力逐渐增长,让投资保障系数大增。

目前大聚通美食广场的投资规模、投资地点、经营项目均已确定。可以预期大聚通美食城投入经营以后,所达到的社会效应和社会影响力,估计将对南宁乃至广西的消费行业产生深远影响。

进一步深入挖掘大聚通美食城的各项优势和完善推广方案,是当务之急。

大聚通美食城是目前广西超大的空中美食广场,它位于南宁市百货大楼北楼八楼,属于南宁市中心,地理位置优越,人口密集,客流量大。它的营业面积5000平方米,内设海鲜城,休闲酒吧,演艺咖啡厅,日本料理,韩国烧烤及全国各地的风味小吃,多层次的饮食服务可以满足不同的消费人群。

根据大聚通美食城的投资规模,寻找炒作的方向。本案建议主要以规模超大、美食休闲种类齐全、美食行业革命性的社会效应以及更

餐饮广告怎么写篇三
《餐饮业营销策划书范本》

【世界营销评论-讯】前记:  蓝夜咖啡店位于山大路和解放路交汇处,(东郊饭店右侧)为了进一步开发其市场潜力,提高其美誉度和知名度,我们zero策划小组为蓝夜咖啡店做了一次营销策划方案。  一、市场背景:  1.济南作为省会城市,具有特殊的市场地位。  2.是山东省政治经济文化中心,有良好的经济基础和文化底蕴。  3.市内有众多的知名企业,外企公司比较多,形成了一定规模的白领消费群体。  4.济南咖啡市场开拓较晚,人们对于咖啡的概念比较模糊,消费习惯不凸显。  5.当前的济南咖啡经营已形成了一定规模,在济南地区知名度、美誉度较高的领先品牌咖啡语茶连锁店、上岛咖啡连锁店等,估计能占济南较大一部分市场分额。7月星巴克咖啡将进军济南市场,对原有咖啡经营者将形成较大冲击。济南咖啡市场面临重新调整。  6.随经济文化进一步发展,咖啡消费作为一种新的休闲娱乐形式,有广阔的市场前景.二、蓝夜咖啡当前问题分析:  通过前期初步市场调查,我们概括归纳出如下问题。  1. 市场知名度不高。  a. 地理位置:地处快车道,  b. 注目程度欠佳。  c. 宣传力度不够,目标消费群了解程度低。  2. 客流量少,利润空间小。  a. 店面布置欠佳;  b. 总体环境缺乏私密性;  c. 空间感较差;  d. 半自助式的服务,使一部分消费者难以适应;  e 产品种类较少,顾客选择余地较小;  3. 市场竞争力不强。  a. 总体定位不明确;  b. 客户维系不力;  c. 品牌特点不突出,缺乏特色。三、综合对比分析:  1. 蓝夜自身的优势:  a. 环境:蓝夜自己独特的品位,良好的环境和氛围。明确的品牌标示,墨绿色的主基调很优雅。店面的布置,店员的着装给人统一的美感。  b. 咖啡产品品质:“磨出来的好咖啡”,每杯咖啡都是一个美丽的故事。采用先进的萃取技术,使蓝夜咖啡的品质和口感都属上乘。  c. 价格:蓝夜咖啡价格与同行业持平,其他一些饮料的价格低于其他咖啡店,在价格上还是占一定的优势的。  2. 蓝夜自身的劣势:  a. 环境:  a) 风格不明确。店内陈设比较单一,而且风格不统一,播放的音乐和环境不协调,没有明确的装修风格,目前店内摆设还略显生硬。  b) 空间设置上缺少私密性。全敞开式的空间设置,在一些商务谈判等时候缺乏基本的安全感;店内的半开放式的隔间又缺乏独立的灯光提供,这样在选择性上就相对减少。  c) 忽略细节,缺

少点缀。  店内美食推荐和特色咖啡的宣传招贴选择最简单最原始的方法贴在墙上,一个是不能充分的发挥作用,二是影响店内整体的美感,再就是无形中降低了其品位和格调。  咖啡的配套产品上,拿卡布其诺为例,除两张餐巾纸,一包糖,一个供搅拌的木棒外,别无它物。搅拌完的木棒没有地方放置是其一;其二,咖啡杯没有配套的杯垫,这都在无形中降低了其咖啡的品质。店内每张桌上都显得很空,缺乏必要的情调。  店内的装饰不能及时的更换,没有新鲜感,缺乏季节性,没有亲切感。  b. 服务:自助式服务是特色,但是在中国这个相对传统的市场上,还是存在着一定的弊端。顾客在完成初次的点餐后,在中途点餐就会出现一些不便,起身去吧台点餐容易产生一些反感情绪,导致购买量下降。  b. 宣传:现在完全是被动式的经营,自己将自己置于一个被动的地位上,  c. 不走媒体的道路并不意味着完全的封闭。蓝夜的宣传显得随意性很强,传播通路不畅,缺乏连贯性,不能给消费者以明确的信息,品牌形象没有得到有效的传播。  d. 产品:目前蓝夜产品品种相对单一,除咖啡外的产品(如套餐、快餐等)品质、品种难以与竞争对手相比。这在当前咖啡文化不甚流行的济南地区来说很难吸引到更多层面的顾客。若想以咖啡作为主打产品,实现高消费量必将经过一个漫长的过程。  e. 观念:  a) 正视自己,从自身考虑,问题的解决一定要先从自己的身上找原因。  b) 因地制宜,方法要适应本地的情况。  c) 一切都应该以顾客的利益为基本点。  3. 市场威胁:  a. 名典咖啡与茶。  c. 上岛咖啡:因具体数据不详,故在此不做具体分析。若有需要可进行针对性研究。4. 机会:  a. 与高校、写字楼临近,  b. 有优良的目标  c. 消费群资源,尤其是高校市场仍处于未开发状态。  c. 产品品质高,  e. 价格具一定优势。  f. 店面整体环境较好,风格别致,清净幽雅,适于休憩与会谈。  g. 独具一格的咖啡文化,  h. 优厚的市场经营后盾。  要充分发挥蓝夜的优势,必须了解自身的不足和竞争对手的长处,站在消费者的角度解决问题,从改进蓝夜自身和发掘消费者需求两方面入手,方能取得成效。四、营销策略:  (一)以高校市场引领白领市场:(时间:2003年5月8日——2003年5月31日)  第一阶段:在驻济高校中试点,进行主题宣传:拟定山东建筑工程学院  1. 媒体:宣传海报、宣传卡、校园电视网(具体

内容见附录2)。  a. 海报:1开,每周张贴两次,一次两份。  c. 宣传卡:22cm×5cm(3折),(附价目表)1000份。  d. 电视:DV广告三条。  e. 学生会员卡:8.5cm×5cm,8.5折优惠, 第一期发放200张。  2. 校园主题活动: 春之校园  a. 心情故事征文:  要求:体裁不限,3000字以内,A4纸打印,讲述大学生心情故事。原创。  奖励:一等奖:二名 ¥100.00+学会会员卡  二等奖:三名 ¥50.00+学生会员卡  三等奖:四名 蓝夜咖啡杯+学生会员卡  优秀奖:五名 学生会员卡  凡得奖者均可参加蓝夜举办的咖啡文化讲座活动,并免费品尝蓝夜咖啡一杯。  b. 公益广告大赛:“爱护绿色,c. 关注环保”。  要求:电脑制作,A4打印。以爱护绿色,关注环抱为主题进行创作,号召人们保护环境、保护绿色,拒绝环境污染。原创。  奖励:一等奖:二名 ¥100.00+学会会员卡  二等奖:三名 ¥50.00+学生会员卡  三等奖:四名 蓝夜咖啡杯+学生会员卡  优秀奖:五名 学生会员卡  凡得奖者均可参加蓝夜举办的咖啡文化讲座活动,并免费品尝蓝夜咖啡一杯。d. 摄影大赛:“生命之旋律”  要求:展现校园生活或自然万物的活力,体现新气象。7寸照片,黑白彩色不限。原创。  奖励:一等奖:二名 ¥100.00+学会会员卡  二等奖:三名 ¥50.00+学生会员卡  三等奖:四名 蓝夜咖啡杯+学生会员卡  优秀奖:五名 学生会员卡  凡得奖者均可参加蓝夜举办的咖啡文化讲座活动,并免费品尝蓝夜咖啡一杯。  d. 蓝夜校园形象大使选拔:春之代言人。  要求形象好,气质佳,健康有活力。此次评选出的蓝夜代言人可作为蓝夜各种活动的形象人(如DV系列广告演员,宣传推广公关人员等)。具体细节有待商榷。  3. 宣传卡、学生会员卡的发放:  宣传卡:制作蓝夜流动宣传货架,装有宣传卡、宣传图片,摆放至校园门口、食堂门口等人流量大的地区人员分赠。  学生会员卡:分发至各系团总支,由学生干部分发到学生手中。  在蓝夜流动宣传货架前现场发赠。  第二阶段:市场拓展至白领消费群体:(时间:2003年5月15日——2003年5月31日)  1. 媒体:宣传卡、会员卡、展示板等。  a. 宣传卡:22cm×5cm(3折)(附价目表)600份。  b. 会员卡:8.5cm×5cm,优惠9折, 第一期发放、以旧换新400张。  c. 展示板:1开,装裱至KP板或木板。(5块)。标明优惠活动细节(价目表)。  2. 发放及展示地点:山大路与解放路之

间十字路口处。第三阶段:市场全面拓展阶段:(时间在 5月以后,暂不作为本次策划案重点)  1. 高校市场拓展至山东师范大学,  2. 进行第二期发放活动。  3. 白领市场拓展至整个济南市。  (二)蓝夜自身针对性策略:  1. 环境:  a. 在保持原有风格的基础上做必要的改动.  增加半开放式区独立照明设施,一个统一风格的顶灯或放置于桌上的小烛台,使其私密性得到增强。原来作为单页出现的摩卡和卡布其诺的心情故事,可以以分镜头脚本的形式出现,以照片作为载体,作风格统一的木制像框组挂在店北的墙面上。  b. 宣传单页以简单,明了的文字出现,以对话为主,配以精美的照片,使其更加直观。  c. 整体风格上作应季的调整,门厅的布置体现蓝夜的特点:神秘,浪漫。  蓝夜 春之树(树之语)  d. 客人桌上相应摆放小型叶型卡片,作为留言卡,可以写对店内环境、服务等各方面意见、建议或一些其他的内容。以自愿的方式选择是否悬挂于树上。还可以将自己的一些心情故事写下来挂在树上,保持树上的卡片常新性,摘下的卡片按照时间全部保留。可以作为店内见证,也可为光顾蓝夜的顾客作为留念。  e. 树叶形装饰(针对桌上的点缀,一些细节的部分)  f. 咖啡杯垫  蓝夜森林之语:墨绿色欧式信封样:18cm长,10cm宽(约,以杯身长为准)其内包括:  搅拌用木棒16cm,上端做成树叶形状,印上蓝夜的主题标志。  两张蓝夜餐巾纸、一包糖  (注:上面有一句简短有格调的话,征得顾客同意,可从心情卡片上摘录。)  诞生瓶:透明的扁形玻璃瓶,内放咖啡豆,瓶口扎蓝夜绿银边的细丝带作为装饰。摆放在桌上,作为装饰。(其名取意于香浓咖啡始于此处咖啡豆之意)2. 咖啡制作透明化,DIY 自己的咖啡(标示:蓝夜娃娃)  分析:  a 在中国这样一个以茶文化流行的国家,咖啡的制作对很多的人都具有神秘感。这样的开放可以增加顾客的兴趣,同时对于咖啡文化也有一个更加深刻的认识。  b. 蓝夜的咖啡在其制作工艺上有独特之处,透明的制作过程对其宣传也是一个有利的方面。  c. 咖啡的制作跟中国传统的茶道一样,都是一种文化,可以作为一种艺术欣赏。这在一定程度上也能成为蓝夜的一个特点。  d. 对于制作咖啡可能很多的人都尝试过,但是效果怎样却不一而论,若可以在专业人员的指导下,自己制作一杯咖啡,看着它从自己的手中磨制、萃取、煮沸,香浓浓的捧在自己或自己爱人的手中,可能是一种对自己和对自己爱人更独特

的情感表达。  摆放位置:选在一个店内多数座椅位置都能看到的地方。  3.宣传策略:(情侣篇)爱的旅程(广告语)  把我的爱细细磨制,做成一杯香浓的咖啡,伴着香气慢慢融在你的心里。  爱的旅程,在蓝夜开始,蔓延……  想亲手为自己心爱的人磨制一杯香浓的咖啡吗?蓝夜让爱在这里蔓延……  a) 把上面的广告语做成精美的广告牌150cm高,100cm宽,置于店门口。  b) 专制一些墨绿色的双心软质的挂件,蓝夜娃娃(男生背带裤,女生百褶裙,都为墨绿色),做为宣传品和赠品发放。  c) 宣传单页,以咖啡色为底色,左侧印上蓝夜娃娃的形象,右侧是广告语。可以一部分以上面提到的叶形卡片的形式出现,悬挂在树上。树上悬挂蓝夜娃娃。具体实施:  a)因为咖啡的制作工艺比较复杂,在DIY之前,一些专业性的、需要保密的工作程序可以事先由专门的员工制作。顾客在专业人员的指导下进行一些简单的程序制作。  b) 制作过程中需要的工具,像手套、勺子、杯子等都要制作精美,印上蓝夜的标志。过程中一定要保证顾客的安全。  c) 操作的员工在制作上一定要充分的体现咖啡制作的美感,给人一种享受。注意一些细节的地方,用肢体语言传达咖啡的美不仅仅在其口味上,它的制作本身也是一种艺术。  d) 不论是咖啡制作的演示还是咖啡的DIY都要有一定的时间段。一般是下午3:00—5:00,晚上7:00—10:00(初步设想)。  4. 咖啡文化的宣传,蓝夜店内杂志  分析:a) 从咖啡文化做起,让人们真正的了解咖啡,了解这种文化才能对这种消费有一个正确的认识,才能更好的引导消费。  b) 在宣传上更加省力。  具体实施:  a)刊名:<<咖啡之旅>>(暂定)  b)创刊号:(20页左右)  基调:沿袭<< 蓝夜咖啡连锁经营>>,墨绿色为背景色  内容:前面介绍咖啡的制作和咖啡在国外的文化;  后面介绍济南店的基本情况,店长、店员简介(附照片),店的发展情况(包括济南分店的情况),店内的咖啡和其他饮料的价格和口味和其独特之处;最后介绍济南蓝夜店地址(附方位图)。  c)此后可以办成季刊(暂定)  封面:世界各地不同的咖啡店,蓝夜全球各地分店不同的地理和人文风光(可以有不同的变动)  内容:每期都要有一个固定的板块介绍世界各地的咖啡文化  蓝夜的咖啡理念  蓝夜的近期宣传活动和优惠活动  最后的三四页内容介绍济南店的基本情况,店长,店员简介(附照片),店的发展情况(包括济南分店的情况),店内的咖啡

餐饮广告怎么写篇四
《餐饮食品促销广告语》

餐饮食品促销广告语

2012春节就快到了,餐饮食品类如何促销好,如何打好促销广告语,广告语怎么写比较吸引人?最专业的餐饮网站中国吃网餐饮资料库整理一些有创意又有趣的食品类促销广告语,给大家参考参考。

猫和狗会把它们的感受告诉你。——宠物食品公司广告

每一粒都在向你致敬。——粮食公司广告

将纯洁轻轻地带给你。——南美油脂工业公司广告

我们国家只有一个皇帝。——皇帝牌麦冰淇淋广告

你也需要甜蜜。——伊克牌的甜味剂广告

一嗑就开心。——中国某瓜子公司广告

如果不小心摔在街上,就会招引来一大群狗。——某狗食公司广告

用我们的调味品将事物惊醒。——某粮油食品公司广告

这口袋里装的是称心如意。——布尤勒面粉广告

你和贝蒂·克罗克烤糕点,烤得全家乐融融。——贝克系列产品广告

“酱”出名门,传统好滋味。——某酱菜广告

重质重量,高高在上。——香港富丽雅酒家蛋白莲蓉月饼广告

紧跟在美味后面的是健康。——美国康舍尔肉制品公司广告

一天营养的开始,就是可果美番茄汁。——台湾可果美番茄汁公司广告

好滋味令你终身难忘。——美国谷物制品公司广告

漂亮的孩子由漂亮的食品造就——伦敦内森食品公司广告

聪明的厨师从不会将它忘记。美国达贝食品公司味精广告

我们没有较好的,只有最好的。——美国贝斯特食品公司广告

世界上最有人缘的人。——麦奶油食品公司广告

妈妈的甜酸苦辣。——台湾长青味全食品公司广告 家就是最具味道的地方。——台湾长青味全食品公司广告 上海喔喔食品有限公司:一唱“喔喔”天下白。——上海喔喔食品有限公司 人心所向志在成功。——海南新能源股份有限公司 “你今天应该小憩一下”——麦当劳公司 家园乐园冠生园,温馨舒心暖人心。——上海冠生园食品总公司

餐饮广告怎么写篇五
《饭店广告词》

天堂饭店,人间舒适新享受. 天堂饭店广告语

中国药膳举世无双,良辰美景独一无二. 中国药膳饭店广告语

达·芬奇餐厅,上海的意大利人喜欢在这儿用餐. 上海达·芬奇餐厅广告语

广州海鲜厅,新潮粤菜定令您惊喜万分. 广州海鲜厅广告语

“青叶“台湾菜系之先锋,餐厅之鼻祖. 台湾青叶(Green Leaf)饭店广告语

借问珍馐何处有?老饕手指“福满楼“. 福满楼饭店广告语

福兴“蒸“照,别有洞天! 福兴饭店广告语

如果您住在北京商业中心,就不必担心如何消遣休闲. 北京长城饭店广告语

多样的菜色,有母亲亲切的叮咛. 夜色火锅料理店广告语

寒风凛冽的夜晚,热腾腾的火锅,是您的最佳拍档! 夜色火锅料理店广告语

一夕尽欢,明日活力无限! 北京韩国料理店广告语

美满婚姻“水边“始. 水边饭店

意境悠闲,意味不凡. 北京意大利餐厅

佳味满堂乐满楼. 乐满楼(LokMoon)饭店

法国情怀在北京. 北京马克西姆餐厅

尽情享受,包君满意! 意大利餐厅

如果您不满意,请告诉我们,如果你满意,请告诉您朋友! 北京天天渔港饭店

安心坐下来吃一碗吧!既便宜又好吃! 安心快餐店

天安阁每晚显特色! 天安阁夜宵

发源于印度,成长于台北的美味咖哩饭! 台北咖哩饭店

集中外烹饪之精华,汇南北清真之大成! 汇成清真饭庄

浓郁的香味,引人进入梦幻的世界里! 台北咖哩饭店

让您的食欲大振,胃口大开! 安心快餐店

寒风凛冽的夜晚,热腾腾的火锅,是您最佳伙伴! 福兴饭店

无须无渡重洋! 奇祥野味宴

两全其美,二人“必胜“套餐;四海一心,四人“必胜“套餐大优惠. 新街必胜套餐店

新鲜可口,充满浓厚的情意! 北京寿司料理店

美味佳肴,令人垂涎三尺! 安心快餐店

名牌饼夏日情,双重幸运享太平! 太平食品店

与紫禁城为邻. 北京台湾饭店

舌头都会觉得甘甜! 和平门年糕小吃店

粤菜世界,食在新雅! 新雅饭店

食全食美,食新食异! 新雅饭店

汇四海品味,聚五洲宾友! 青岛海鲜城

吃玩随君意,龙虾海鲜城! 青岛海鲜城

价格不变,服务更佳,上步宴客,最佳选择! 青岛海鲜城

食海鲜,来海景! 海景饭店

四季饭店------东方美食,奇妙感受. 四季(seasons)饭店

新姿态.新口味! 海景饭店

自然献给您的厚礼,四季饭店则奉上款款味美无比的东方美食,您又怎能抗拒! 四季(seasons)饭店

昔日帝王宫殿,如今豪华宾馆. 北京贵宾楼饭店

昔日帝王宫;今朝贵宾楼. 北京贵宾楼饭店

港式火锅,惟我独有! 港式火锅城

食在仙岛众口可调,乐在仙岛服务周到! 仙岛旋转歌舞餐厅

大世界快餐,快餐大世界! 大世界快餐店

您想尝一尝无糖菜汁饼干吗?欢迎您来品一品! 品一品食品总汇

您没想到的,我们都为您想到了! 品一品食品总汇

喜来登以丰富的经验展示中国风情面貌. 中国喜来登饭店集团

你的第二个家. 友谊饭店

绵绵德信意,滴滴见温情! 德庆婚庆服务

友谊之火永不熄灭. 友谊饭店

不要让今天的疲劳留到明天,请注入一剂辛辣良方! 延吉咖哩饭店

纯正口味,异域情调,美式服务,全新感受,所付甚少,回味悠长! 加州牛肉面店

在凉快的冷气室吃一碗热腾腾的兰州拉面,是人生一大享受! 兰州拉面店

元芳火锅,四季享用! 元芳火锅店

南洋西餐歌舞厅,夏日浓情新风采! 西餐歌舞厅

香港名师主灶,正宗潮州风味! 北京潮州菜馆

餐饮服务

我们的厨师知道你的口味。

印第安那克兰特餐馆

味道好得忍不住舔手指。

肯德基家乡鸡餐馆

大自然奉送的绝妙佳品。

密思茶叶公司

为惊恐万状的世界提供一帖安神剂。

星辰茶叶公司

有了它晚宴才算完美。

(水果蛋糕)全国饼干公司

你别把它称作饼干,把它称作薄雪花也许更合适。

太平洋饼干公司

你会把最后一粒面包屑也放进嘴里。

斯坦莫尔面包公司

为了上帝的缘故,请你尝尝里根牌面包。

(里根牌面包)

信誉在食品界是何等重要,而这正是我们所拥有的。

普劳克特食品公司

砸开一只只好核桃,不也是一种享受吗?

加利福尼亚核桃生产联合会

封入罐中的是新鲜与健康。

大陆罐状食品公司

去问一下他为什么要抽韦伯斯特雪茄。

韦伯斯特烟草公司

会叫的狗是决不会咬疼你的。

(狗头包香烟)

每抽一口都是至高的享受。

冈萨雷斯雪茄公司

既能滤过有毒物质,又保留了好味道。

(健牌香烟)

最后一口的味道和第一口一样。

(幸运牌)美国烟草公司

“我真嫉妒男人们抽着烟 的潇洒姿态。”

美国烟草公司

一百万人的选择不可能是错的。

(斯巴迪香烟)

提神醒脑但不会使你的神经受到刺激。

安东尼奥烟草公司

一个星期享受七天。

布郎烟草公司

缭绕的烟雾中有一座城堡。

邦迪烟草公司

快乐时增添快乐,烦恼时去除烦恼。

阿尔伯特王子香烟

每一个罐头里都有一个新鲜的菜园。

维格拉森蔬菜制品公司

还从来没有哪一个打开罐头的人表示失望。

哈斯洛特食品公司

美国最有名的花束。

四玫瑰酒酒公司

雨后的彩虹。

(鸡尾酒)海伦-沃克酿酒公司

独一无二的体验。

(姜汁酒)索姆塞特进出口公司

与平庸彻底决裂。

(混合威士忌)西格

清爽平和地穿过你的喉咙。

威士忌-大陆酿酒公司

它是液体的狂欢!

(榛子酒)艾文酿酒公司

此刻你才会知道什么叫其味无穷。

(教师牌威士忌)巴卡蒂进口公司

在它七岁之前,一滴也不会出售。

(威士忌)杰梅森父子酿酒公司

多付几分钱---可是天壤之别啊!

(JB苏格兰威士忌)詹姆士酿酒公司

当你愿意拿出最好的酒招待客人时---

尼沃克威士忌

唯有品尝才能告诉你一切。

美国酿酒公司

任何时代都是“标准”时代

标准酿酒公司

“只要我口袋里还有钱-----”

格兰维特牌苏格兰威士忌

你不妨尝一口十二岁的苏格兰威士忌。

格兰维特牌苏格兰威士忌

醇而又醇。

J和B牌苏格兰威士忌

比别的酒稍好一些。

索普酿酒公司

只会温暖你的心,不会冲昏你的头。

凯思勒牌威士忌

1、为了上帝的缘故,请你尝尝里根牌面包。——(里根牌面包)

2、信誉在食品界是何等重要,而这正是我们所拥有的。——普劳克特食品公司

3、砸开一只只好核桃,不也是一种享受吗?——加利福尼亚核桃生产联合会

4、我们的厨师知道你的口味。——印第安那克兰特餐馆

5、味道好得忍不住舔手指。——肯德基家乡鸡餐馆

6、大自然奉送的绝妙佳品。——密思茶叶公司

7、为惊恐万状的世界提供一帖安神剂。——星辰茶叶公司

8、有了它晚宴才算完美。——(水果蛋糕)全国饼干公司

9、你别把它称作饼干,把它称作薄雪花也许更合适。——太平洋饼干公司

10、你会把最后一粒面包屑也放进嘴里。——斯坦莫尔面包公司

11、与平庸彻底决裂。——(混合威士忌)西格

12、清爽平和地穿过你的喉咙。——威士忌-大陆酿酒公司

13、它是液体的狂欢!——(榛子酒)艾文酿酒公司

14、此刻你才会知道什么叫其味无穷。——(教师牌威士忌)巴卡蒂进口公司

15、在它七岁之前,一滴也不会出售。——(威士忌)杰梅森父子酿酒公司

16、多付几分钱---可是天壤之别啊!——(JB苏格兰威士忌)詹姆士酿酒公司

17、当你愿意拿出最好的酒招待客人时……——尼沃克威士忌

18、 唯有品尝才能告诉你一切。——美国酿酒公司

19、 任何时代都是“标准”时代——标准酿酒公司

20、“我真嫉妒男人们抽着烟 的潇洒姿态。”——美国烟草公司

21、一百万人的选择不可能是错的。——(斯巴迪香烟)

22、提神醒脑但不会使你的神经受到刺激。——安东尼奥烟草公司

23、一个星期享受七天。——布郎烟草公司

24、封入罐中的是新鲜与健康。——大陆罐状食品公司

25、去问一下他为什么要抽韦伯斯特雪茄。——韦伯斯特烟草公司

26、会叫的狗是决不会咬疼你的。——(狗头包香烟)

27、每抽一口都是至高的享受。——冈萨雷斯雪茄公司

28、既能滤过有毒物质,又保留了好味道。——(健牌香烟)

29、最后一口的味道和第一口一样。——(幸运牌)美国烟草公司

30、缭绕的烟雾中有一座城堡。——邦迪烟草公司

31、你不妨尝一口十二岁的苏格兰威士忌。——格兰维特牌苏格兰威士忌

32、醇而又醇。——J和B牌苏格兰威士忌

33、比别的酒稍好一些。——索普酿酒公司

34、只会温暖你的心,不会冲昏你的头。——凯思勒牌威士忌

35、快乐时增添快乐,烦恼时去除烦恼。——阿尔伯特王子香烟

36、每一个罐头里都有一个新鲜的菜园。——维格拉森蔬菜制品公司

37、还从来没有哪一个打开罐头的人表示失望。——哈斯洛特食品公司

38、美国最有名的花束。——四玫瑰酒酒公司

39、雨后的彩虹。——(鸡尾酒)海伦-沃克酿酒公司

40、独一无二的体验。——(姜汁酒)索姆塞特进出口公司

41、 “只要我口袋里还有钱……”——格兰维特牌苏格兰威士忌

42、我们烘倍它,人们赞美它。——大角咖啡公司

43、天堂里的酒也不过如此。——海姆牌啤酒

44、杯中留着一片温馨的回忆。——切克尼而咖啡公司

45、喝上一口就准会买上一箱。——太平洋啤酒公司

46、当你第一次喝我们的啤酒时就应该警告自己,别为它使自己破产。——太平洋啤酒公司

47、有好口味,但不会有大腰围。——(雷布黑啤酒)美国酿造公司

48、全美国都泛起“加拿大”的泡沫。——加拿大啤酒

49、酿制的乐趣与品尝的乐趣相等。——布拉茨啤酒

50、你无法在品尝了“弗莱切”之后不露出微笑。——弗莱切牌咖啡

51、每一粒都在向你致意。——(大米)本大叔粮食公司

52、咖啡的味道能有多好,它就有多好。——哈利.金斯利咖啡公司

53、纯洁的好似雪花。——诺沃蒂面粉厂

54、支撑面团的力量。——(发哮粉)杰克斯食品厂

55、手艺不到没关系,只要比斯奎特面粉到了家。——比斯奎特面粉公司

56、新鲜大自然食物法则的第一条。——辛可面制品公司

57、紧跟在美味后面的是健康。——廉舍尔肉制品公司

58、牌子虽然是“魔鬼”但她却是给天使们享用的。——魔鬼牌火腿

59、以卫生命名,也以卫生著称于世界。——卫生肉制品食品

60、麦氏咖啡公司早已是美国风景的组成部分。——麦氏咖啡公司

餐饮广告怎么写篇六
《餐饮饭店营销企划书(范本)》

酒店餐饮营销企划书(范本)

一、市场环境分析:

1.我店经营中存在的问题

(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。

总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。

我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。

我店虽然属于X杰集团(X杰集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

2.周围环境分析

尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。

3.竞争对手分析

我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。

4.我店优势分析

(1)我店是隶属于X杰集团的子公司,X杰集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。

(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。

机会点:①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;②便利的交通和巨大的潜在顾客群;③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

二、目标市场分析:

目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。

目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:

1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。

2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。

3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。

4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。

根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性: 1) 收入水平或消费能力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。

2) 不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。

3) 关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。

三 、市场营销总策略:

1.“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重

2.进行立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对X杰酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

3.采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。

四、2008年行动计划和执行方案

(一)销售方法的策略:

1.改变经营的菜系。过去我们以经营粤菜和海鲜为主,本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜欢,我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜,这样表面上看使我们的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一般价格高,而且并不适合普通百姓的口味,因此消费的潜力不大,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择其“精华”,把其代表菜选入,并根据市场和季节的变化做适当调整,有了这些“精华”,我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的需要。

2.降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高消费顾客的要求。价格策略①优惠折扣。②.抽奖及精品赠送优惠。

3.为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次,但主要是根据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。面向学生推出快餐,价格略高于学生食堂,但品质要高于食堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲广场,采用露天形式,四位餐桌(带遮阳伞),以便于学生休闲聊天,提供免费的卡拉OK、电视,提供各种饮料。

4.面向司机提供方便快捷的餐饮,免费停车。

5.面向附近居民提供婚宴、寿宴服务。

6.在年节开展促销活动。

(二)广告策略

酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立形象,刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面,消费者的知觉具有十分强大的威力,当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非产品之战,而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具。

1. 市场定位:是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向.广告诉求:让您成为真正的上帝。2.广告的表现原则及重点.A.:质量来自实力的保证.B.先给您惊喜的价格,不行动就会心痛.C.在广告中创造一种文化。3.诉求重点A.企业形象广告B.商品印象广告:C. 促销广告.4. 实施方法:① 报纸广告,<是整个广告中的关键所在>在本市有影响的报纸上做广告 ②宣传海报. ③ 综合海报.④公司名称旗,增强公司的形象.⑤现场派发广告礼品.⑥现场进行抽奖活动及精品赠送优惠.

五、营销预算

饭店营销预算

全年 一月 二月 三月 一季度 四月 五月 六月 二季度 七月 八月 九月 三季度 十月 十一月 十二月 四季度

工资福利 30000

办公用品

其它

促销及广告

交际费

制服

培训

其它总费用

市场营销费用总额

六、评估控制

1. 年度计划控制:由总经理负责,其目的是检查计划指标是否实现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。

2. 获利性控制:由营销控制员负责,通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制,检查饭店赢利或亏损情况。

3. 战略性控制:由营销主管及饭店特派员负责,通过核对营销清单来检查饭店是否抓

住最佳营销机会,检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。

餐饮广告怎么写篇七
《餐饮零距离宣传单》

我们一起来做餐饮老板吧

也许你是第一次接触大学生活,也许你已驻足于此些许时光,面对我们生活的地方,你是否有很多想法与建议无从诉说,现在校学生会给你这个平台,与后勤服务中心食堂保障部“零距离”开始了 ,来吧,我们一起来做食堂老板吧! 这段时间,你在食堂的用餐,遇到过什么问题吗?你对食堂有什么意见,有什么提议,你在想怎么把这些想法告诉食堂老板们吗,来参加我们的活动吧。餐饮零距离,请告诉我你想要的饭菜,是什么样子;给食堂的老板们提出意见,同时也请听听,老板们,想说的是什么。

期待你,告诉我们,你的建议。

餐饮零距离,活动进行中......

一、活动时间:

2012年12月13日下午2:00到4:00

二、活动地点:

大学生活动中心(二食堂三楼)

只要你来参加活动,将有机会获得精美礼品一份,并有望获得工作餐哟!还在等什么,建议与努力的完美结合,共建校园美食新天地。

大学生活动中心,我们不见不散。

——校学生会 “与食堂零距离”问卷调查表

1:请问您平常常去的餐厅是哪一家? ( )

A.一餐厅一楼 B.二餐厅二楼

C.一餐厅三楼 D.二餐厅一楼

E. 二餐厅二楼

2:您觉得哪个餐的饭菜卫生状况最令您满意? ( )

A.一餐厅一楼 B.一餐厅二楼

C . 一餐厅三楼 D.二餐厅一楼

E. 二餐厅二楼

3:您觉得哪餐厅的服务人员态度最好? ( )

A.一餐厅一楼 B.一餐厅二楼

C.一餐厅三楼 D.二餐厅一楼

E. 二餐厅二楼

4:您觉得哪个厅的服务态度最令您满意? ( )

A.一餐厅一楼 B.一餐厅二楼

C.一餐厅三楼 D.二餐厅一楼

E. 二餐厅二楼

5:你觉那个餐厅最给力? ( )

A.一餐厅一楼 B.一餐厅二楼

C.一餐厅三楼 D.二餐厅一楼

E. 二餐厅二楼

6:您对学院餐厅还有什么意见或建议?

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

____________________________________

餐饮广告怎么写篇八
《广告策划书范文——华夏饭店广告策划书》

目录

前言 市场分析 营销环境分析 消费者分析 商品分析 竞争对手分析

企业及竞争对手的广告分析 分析结论 广告策略 目标策略 市场策略 定位策略 媒体策略 诉求策略 创意说明 宣传文案 表现策略 广告计划 广告工作计划 经费预算与分配 效果预测

华夏饭店广告策划书

前言

目前南乐县餐饮业的发展和其他行业一样正在进行着深层次的行业变革,产业结构趋于合理。在此阶段,各家餐饮业的竞争愈演愈烈,市场份额的终极较量一触即发。这种背景下,南乐县韩张镇华夏饭店总经理王先生委托本广告公司为其饭店整体以及部分产品做一份广告策划书,以便实施其饭店的宣传策略,增加市场份额,取得较高的市场占有率以及实现较同行业平均水平较高的利润,增强饭店竞争力。

为了满足顾客需求,提升本公司在业界美誉度,本广告公司最有创意的广告设计大师老王我亲自出马为华夏饭店王总设计这份广告策划书。经过本广告公司对餐饮业市场的细致入微的分析,根据餐饮业市场所独有的特点,进行了初步的广告策划。后来借鉴韩张镇其他饭店较为成功的餐饮业广告模式做出了三套备选方案。经过王总的仔细斟酌,最后敲定第二套方案最切合华夏饭店实际,所以,本公司把第三套方案的实施细则进行完善,争取在王总所指定的预算范围内起到最好的广告效果。

市场分析

1. 营销环境分析

南乐县自从调来新县长之后,县政府务实之风得到发展。县长规定,在任何单位工作人员在工作日期间禁止饮酒,违者取消本年度评优评先资格,情节严重者就地辞职。这个规定出台后,对华夏饭店这样以政府行政机关为主要客户的餐饮单位的业务发展造成很不好的影响,酒水的销量直线下降。各政府机关在工作日期间的吃喝活动有所减少。不过,餐饮业地税局所收税的税率较往年低了4个百分点,为9%,但是饭店的净收入依然减少了。所以,宏观营销环境总体来说不如从前。

微观制约因素在于饭店工作人员难招,尤其是年轻服务员。因为现在流行年轻人进城打工挣钱,留在乡里的都是老弱妇孺,其中能用的也只是中年妇女了,这对饭店的形象影响不是很好。但是很多饭店都是这种情况,相比较而言也就构不成竞争劣势。另外餐饮业进入壁垒较低,有很多新的跟进者,它们有很强的开拓市场的欲望。在这种情况下,每个饭店必须有自己的特色方可在激烈的市场竞争中稳定自己的市场份额。还有,餐饮业也受季节影响较大,普遍规律是冬天的客流量少于夏天,春天和秋天持平,夏天最好,冬季最差。

根据华夏饭店的顾客对饭店情况的反映,华夏饭店属于特色饭店,其店内有三大名菜是镇店之宝,也是饭店在激烈竞争中历十年而不倒的有力竞争工具。这三道菜在南乐县城颇有名气,对其顾客的归属地分析得知,华夏饭店的顾客来自南乐县各个乡镇,不止限于韩张镇一个地方。韩张镇镇民也把清炖鸡当做招待访客的必有之菜,华夏饭店的许多生意也来源于此。

韩张镇人民政府是华夏饭店的重要合作伙伴之一,凡有领导莅临韩张镇检查工作,镇长总把华夏饭店当做招待场所。华夏饭店与镇政府相互倚重,互为合作伙伴。所以,韩张镇华夏饭店和政府的关系很不错,是有利的政治资源。

营销环境分析总结:

劣势:竞争对手多;行业宏观经济条件不乐观。 优势:本店特色菜名气大;与政府保持良好关系。

威胁:竞争对手与本店有相同的市场目标;新进入的饭店欲分割市场。

机会:处于产业整合新阶段,本店利用优势资源容易把本店做强做大,成为餐饮业的领头羊。 2. 消费者分析

华夏饭店类似于酒店性质,绝不是一般意义饭店,只是店名中含“饭店”二字而已。饭店主要业务是承办各种筵席,与酒店业务类型

餐饮广告怎么写篇九
《广告翻译》

2. 英汉广告翻译的六大常见策略

2.1 直译法(Literal Translation)

直译,就是在翻译过程中,把句子视为翻译的基本单位,同时考虑语篇和语境的制约,保留原文句子结构和修辞,努力再现原文的形式、内容和风格(同上),也就是把原文的语法结构转换为译文语言中最接近的对应结构,词汇做到一一对应。例如:

例1:眉笔像花瓣一样柔和。(眉笔广告)

Our eyebrow pencils are as soft as petals. (谭卫国,《英汉广告修辞翻译》)

这则广告翻译用了明喻“as…as”的句型,和原广告词中的比喻修辞取得一致,同时加入了英语中押头韵的修辞手法(“pencils”和“petals”属于押头韵,重复了字母“p”),将原句的意思表达地非常准确,而且读起来朗朗上口。

例2:中国河南——功夫的摇篮。(河南旅游广告)

Henan in China— the cradle of Chinese martial arts. (谭卫国,《英汉广告修辞翻译》)

这则广告是判断式暗喻,判断词“是”在两个句子中均被破折号取代,结构一致,英语基本是按照汉语词序一对一地翻译出来的,是典型的直译,让人看了一目了然,印象深刻。

例3:Challenge the limits.(SUMSUNG)

挑战极限。 (李克兴,《论广告翻译的策略》)

这是三星电子产品的广告,其汉语完全按照英语的词序翻译而来,原句是动宾结构,译句也一样,是典型的一一对应的翻译方法。

例4:No problem too large. No business too small.(IBM)

没有解决不了的大问题,没有不做的小生意。 (金惠康,《跨文化交际翻译续编》)

这则广告也是依据英语的词序直接翻译而来,体现了IBM 公司的技术实力,又表现了它的商业道德,想顾客之所想,事无巨细的工作作风。

例5:Unlike me,my Rolex never needs a rest.(劳力克斯手表)

与我不同,劳力克斯从不需要休息。 (金惠康,《跨文化交际翻译续编》)

这则广告说劳力克斯手表不需要休息,暗示了走时准确、劲头十足、提供24 小时的永恒服务、质量上乘、不需停下来修理的特点,巧妙地宣传了产品的优良品质,把产品人格化,使产品具有人情味。此句用了直译法,明确而清晰地传达了广告的字面意思和深层内涵。

很显然,以上所有广告词的翻译,其表层意思和深层意思基本和原句一致,采取直译的翻译方法,能够在很大程度上再现原广告的形式、内容和风格,有明白易懂的特点

2.2 意译法(Free Translation)

如果用直译法处理,译文不忠于原文,或不能为目标读者所接受,在这样的情况下,译者不得不舍弃或改变原文的形式或修辞,使用目的语的习惯表达法,或运用读者易懂的切合原文意思的词语,并选用恰当句式来传达原文的涵义和精神,通常取原文内容而舍其形式,容许译者有一定的创造性,但原文的基本信息应该保留(同上:

63)。例如:

例6:输入千言万语,奏出一片深情。(文字处理机)

This word processor plays a tune of deep feeling whenever you are typing. (谭卫国,《英汉广告修辞翻译》) 这是一句蕴含隐喻而且对仗工整的广告词,原句很难用直译的方法传达引申的涵义,只能采取意译,虽然译句不是那么对仗工整,但也传达了原句的精神,加上“feeling”与“typing”押韵,读来生动流畅(同上)。

例7:We’re not in the computer business. We’re in the results business.(IBM)

唯我电脑,成效更高。 (曾晖、张志儒,《试评几则英文广告的翻译》)

我们尝试着用直译法来翻译这一广告,译文如下:我们不在经营电脑,我们是在经营成效。这叫人费解,这家商店不卖电脑,而卖“成效”,“成效”是什么?怎么来量化呢?怎么个卖法呢?所以这样翻译反倒失去了广告的作用,原来广告的作用是为了突出其电脑的质量好、成效高,不如采用意译同时注意字数和押韵,翻译为:唯我电脑,成效更高。这样既保持了原文风格,又不失原意,一目了然。

例8:Everything is extraordinary. Everything tempts.(Cartier)

直译:一切都很出名,一切都很诱人。

意译:件件超凡脱俗,样样新颖诱人。(亚地亚饰品) (曾晖、张志儒,《试评几则英文广告的翻译》) 原文是个装饰品广告,两句说的基本上是一个意思,重复“Everything”一词是为了强调每一件饰品都是精品。照字面意思直译两个“一切”显得生硬,不符合汉语的表达习惯。汉语讲究对偶,忌字面重复,第二种译法显得词

句优美,并且准确地表达了饰品精美的品质。

例9:Cooking Without Looking.(Minute Rice)

转眼就熟。(迷你米饭) (曾晖、张志儒,《试评几则英文广告的翻译》)

当然不能按字面意思翻译成:不用看就熟了。顾客在饭店吃饭,一般都不希望等很长时间,若直译只能表达该饭店煮饭达到了某种熟练的程度,而意译“转眼就熟”,不仅表明煮饭技巧熟练,而且花时间极少,更能迎合顾客不愿等待的心理。

例10:Every time a good time.(McDonald’s)

分分秒秒欢聚欢笑。(麦当劳) (李克兴,《论广告翻译的策略》)

其译文准确地表达了原句的意思,虽然原广告的押韵没有在译文中以相同的形式再现,但译文用对仗的手法——欢聚欢笑,作了适当的补偿处理,从而使译文通顺流畅,有很强的可读性。笔者试着把它译成:

吃得开心,玩得痛快,来体现这是一家餐饮店,同时可以娱乐。

虽然以上的翻译没有一条其关键词在词义上和原广告词完全一一对应,句子结构也发生了变化,但是原广告词的核心内容、深层意思和基本信息仍然在译文中得以保留。

2.3 创译法(Creative Translation)

创译指有一定创造性的翻译,但不是纯粹的创作。创译要求译者有丰富的知识、大胆的想象和拓展性的思维方式,译者不局限于字面意思,善于挖掘深层涵义,同时大胆地加入其个人创造。例如:

例11:Connecting People.(Nokia) (李克兴,《论广告翻译的策略》)

科技以人为本。(诺基亚)

例12:A great way to fly. (李克兴,《论广告翻译的策略》)

新加坡航空,飞越万里,超越一切。(新加坡航空)

例13:Quality Services for Quality Life.(康乐及文化事务署) (李克兴,《论广告翻译的策略》)

凝聚新动力 文康展新姿

例14:Good to the last drop!(雀巢咖啡) (李克兴,《论广告翻译的策略》)

滴滴香浓,意犹未尽!

例15:It happens at the Hilton.(Hilton)

希尔顿酒店有求必应。 (李克兴,《论广告翻译的策略》)

以上五个例子的汉语译文中,已经很难找到原文的痕迹了。诺基亚的著名广告词“Connecting People”,即使再让翻译家重新翻译,恐怕不同的人有不同的翻译,但很难想到是“科技以人为本”。译文和原文可以说相距十万八千里,但是译文能够从本质上反映诺基亚的特点,使其品牌定位非常清晰,做到促销产品

的目的,不失为一条好的广告翻译语。例(12)的汉语翻译也是一样,完全是译者的再创造,倘若不看译文,读者很难看出这是有关新加坡航空的广告,译者创造性地加入了“新加坡航空”和“超越一切”的补充字样,突出了主题,强调了其“超越一切”的特点。例(13)的英语和汉语意义上根本是风马牛不相及,然而它们却是香港政府部门一个对应的双语广告宣传(李克兴,2004)。笔者把它译成:一流的服务,一流的享受。例(14)中,“滴滴香浓,意犹未尽!”的英语翻译很棒,非常有创意,看到这样的广告词,人们似乎看到、闻到了香喷喷的滴滴咖啡,有强烈的画面感和意境美,让人回味无穷,倘若把good 改为sweet,那意境更美,味道更甜更香。例(15)不能根据字面意思翻译为“一切发生在希尔顿酒店”,这给原句的广告效应大打折扣,“希尔顿酒店有求必应”则明确显示了该酒店为顾客全心全意服务的态度,看了此广告给人一种放心、安心、舒心的感觉,从而达到了宣传的目的。

由此可见,上述广告的翻译已基本脱离了翻译框架,原广告词的痕迹已荡然无存,属于重新创造的一类,从中我们也看到了译者的智慧和独创性。

2.4 增补型翻译(Supplementary Translation)

这一类翻译指译者在翻译过程中,出于一定的目的,适当增加了译文的内容。包括两种情况,其一是对原文某些关键词的词义进行挖掘、引申和扩充,将原文的深层意思加以发挥或使其隐含意思凸现,所以大多数情况下,译文的意义明显超出原文,是典型的超额翻译。其二是出于中文习惯上的考虑,比如汉语里的四字成语,言简意赅、寓意深刻、内涵丰富,所以在广告用语中常常会看到对仗工整的成语(同上:64)。例如:

例16:Beyond your imagination.(Korean Air)

意想不到的天空。(韩国航空) (李克兴,《论广告翻译的策略》)

显然“天空”一词是译者增加的,原句中根本看不到天空的影子,增加后凸显了韩国航空的特点,也和航空建

立了联系,给读者留下了广阔的想象空间。这里笔者把它译成:广阔的天空,绝妙的旅行。

例17:Elegance is an attitude.(Longines)

优雅态度 真我性格 (浪琴表) (李克兴,《论广告翻译的策略》)

“真我性格”一词也是译者增加的,体现了浪琴表的本质。笔者试着把它译成:优雅无比,魅力无穷,和大家斟酌。

例18:Taking the lead in a Digital World.(SUMSUNG)

领先数码,超越永恒。(三星电子) (李克兴,《论广告翻译的策略》)

原文中没有“超越永恒”这层意思,译者加入了这个词,用来显示三星电子不光领先数码,而且品质可靠,持久耐用,欲超越永恒,有雄心但不夸张。

例19:Your Future is Our Future.(HSBC)

与您并肩 迈向明天 。(汇丰银行) (李克兴,《论广告翻译的策略》)

“与您并肩”充分体现了汇丰银行愿与储户同甘共苦,肩并肩迈向明天的美好愿望和保证,拉近了汇丰银行和储户的距离,有亲切感。

例20:Anytime (Global Express, Logistics & Mail)

随时随地,准时无误。(TNT 快递服务) (李克兴,《论广告翻译的策略》)

原句只出现了随时的含义,为了体现TNT 快递服务快而准的特点而增加了“随地”和“准时无误”,这突出了原广告的功能和优点,让用户产生了信任感。在此笔者试着把它译成:随寄随到。

2.5 浓缩型翻译(Condensed Translation)

顾名思义,浓缩型翻译和增补型翻译恰恰相反,是指为了达到一定的目的,在翻译过程中,删除、压缩或省略部分内容。例如:

例21:位于上海九江路的金融广场,雄踞黄埔区商业中心的心脏地带,交通方便,商贸往来繁盛,地点理想适中。

In the heart of Huangpu, Financial Square on Jiujiang Road is a well-situated Shanghai office tower.(汪涛,《实用英汉互译技巧》)

英语用well-situated 一个词代替了原句中所有划线部分的套语,言简意赅、干净利落、意思明了。

例22:本品是传统医药验方,选用纯正中药材及蜂蜜,用科学方法炼制而成的纯中药蜂蜜膏剂。

This product is prepared from the selected Chinese medical materials and refined with modern scientific

methods on the basis of the active principle of traditional Chinese medicine.(汪涛,《实用英汉互译技巧》) 译文对原文作了适当的改动,画线部分“纯正”,“蜂蜜”,“蜂蜜膏剂”均被删去不译,但不影响原句意思的表达。什么该缩、什么该略呢?除了最重要的信息如公司名、地名、价格、优惠期限、产品特点等,省去后会造成广告误导或无法使其传递有效商品信息的内容外,其它的都可以省略(同上:67),译者可根据实际情况酌情考虑。

2.6 套译法(Parody)

套译法就是套用现成的英语或汉语中的成语或俗语或典故来翻译广告,易学易记,给人留下深刻的印象。例如:

例23:A Mars a day keeps you work, rest and play.(Mars chocolate)

一天一块玛斯巧克力,让您工作像工作,娱乐像娱乐。 (金惠康,《跨文化交际翻译续编》)

这条广告让人联想起两条非常熟悉的成语:An apple a day keeps the doctor away 和 All work and no play keeps Jack a dull boy。该广告不仅在语言形式上借用了成语的模式,同时还引用了两条成语的内容,以其简洁、活泼生动、朗朗上口的语言,使顾客从久已熟悉的成语中得出一个新的判断:玛斯巧克力不仅能使人们健康,而且让人们工作时精力充沛,休息时放松自如。

例24:All is well that ends well.

烟蒂好,烟就好。 (孟琳,詹晶辉,《英汉广告中双关语的运用技巧及翻译》)

这则广告实际是一条英语成语,意思是“结局好,全都好”,莎士比亚的一部剧本就是这个名称,中文翻译是《皆大欢喜》。作者把它用于香烟广告中,利用了ends 的双重意义:动词“结束”和名词“香烟蒂”。这句广告套用原来成语的翻译模式,译成“烟蒂好,烟就好”。笔者把它译成“口口乐”,和大家斟酌。

例25:Better late than the late.

晚了总比完了好。 (孟琳,詹晶辉,《英汉广告中双关语的运用技巧及翻译》)

这一妙语出自成语“Better late than never”(晚来总比不来好)。它妙在不仅引用了成语的结构,还利用了late 的双关意义,the late 这里指the dead。双关的运用使这则交通公益广告产生了强大的震撼力。有人把它译为“迟到总比丧命好”,我觉得听了让人毛骨悚然,不如采用上海交大毛贵荣教授的译法“晚了总比完了好”,“晚了”和“完了”读来押韵,朗朗上口,又让人看后产生警觉感,但无恐怖感,这个翻译真是妙不可言。

例26:有目共赏。(上海牌电视机)

Shanghai TV— Seeing is believing. (谢小琼,《论商业广告的翻译技巧》)

引用了成语 Seeing is believing,百闻不如一见,同时采用增补法增加了“Shanghai TV”字样,凸现了本广告的目标和导向。

例27:条条大路通罗马,款款百羚进万家。(百羚餐具)

All roads lead to Rome,All Bailing lead to home. (谢小琼,《论商业广告的翻译技巧》)

此句既采用了英语谚语,也套用了这一谚语All roads lead to Rome,翻译地也很妙。

例28:速效救心丸。(药品)

A friend in need is a friend indeed. (谢小琼,《论商业广告的翻译技巧》)

此句直接用了英语谚语,根本看不出是救心丸的广告,但是细细想来,这个翻译也不无道理,也可看作是创译或意译吧!以上这些广告翻译均套用了现成的成语、俗语或典故,给人以似曾相识的感觉,易学易记,对产品的促销起到了推波助澜的功效。

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