津津有味

津津有味篇一
《津津有味》

“津津”有味

总算逃离了沉闷的哈尔滨，劈阴斩霾降落到天津机场。或许是“越狱”后的激动冲淡了我即将领略一方名胜的欣狂，又或许是千篇一律的“大都市”麻木了我的眼光。在去宾馆的路上，我轻蔑到懒得向这个城市行注目礼，呼呼大睡。

“姑娘儿，到了”一嗓子天津味，亲切地触了我个机灵，往外一张望：“哟！这，天津！” 下车环顾，不知名的小街口，还真不拘小节！烤红薯、炸豆腐、烤鱼片„„各种小摊，吆喝就着食香，买卖叽叽喳喳，一浪浪的天津味，从头到脚给我灌了遍，嘿！这地方，心大！ 就说自盘古开天地以来，天津这地界儿名字变着法儿的换，可哪次不在历史大舞台上露了大脸？怎么说也算是个“角儿”，可今天看来，怎么就这么没大牌脾气呢。不像北京，忒端庄，傲得不行，拒人千里之外的，上个大马路我都怕走错了步子给北京丢人；也不像上海，忒洋气，骄得外露，狗眼看人低的，逛个街我都怕一嘴的“乡土气”给家乡抹黑。可瞧瞧这天津，当地人一看你大包小裹的，热心肠子就活动了，不住地想帮你安排利索了，生怕你漏了哪个好地界没瞧好，没玩得尽兴。

还真就是缘分，我随便挑的宾馆就挨着大名鼎鼎的“滨江道”。这儿的晚上可不像东北似的，出门就是自杀，虽然有些冬天的气息，但被这一街的繁华一闹，也就散尽了瑟瑟。霓虹灯歌，音乐声明，欢闹人也俏，还真是有大城市的味道。不过要就因为这些我就夸这“金街”也显得我太没见识！这里的繁华得用“摩登”来形容，除了现代的外观，骨子里更是风韵溢溢。细瞧儿这些店家，一群“老顽童”真是逗得我心血管膨胀，什么“十八街麻花”、“崩豆张”、“冠生园”„„这些百年老字号忍不了新奇玩意儿的“诱惑”，藏在新潮的外壳下，继续演绎着老招牌的传奇。

在这样其乐融融的气氛里，我还有什么好矜持的呢？大着胆子，七拐八拐的找地吃食去喽！钻进一家饭馆，别看店面不大，有些破旧，客，倒不少。一进门，好家伙，一片热火朝天，饭菜香四溢，笑语亮八方。这天津味，都蹿到我这文字里啦！服务员也是亲热熟络，倒也不死命给你推荐菜品，反帮你掂量着是不是要多了份儿，不然不仅坏了食餐之快，还伤了身体。饭菜上桌，呵！还真是好味道！虽说中国八大菜系没天津什么事儿，但这天津码头自古汇天下豪杰，自然要云世间珍馐，也就惯出了天津这张“叼嘴”。名头再大，不和天津人胃口，在天津就是干不下去，滋味正中，讨天津人喜欢，就是街边小摊，也天天得捧场！从这就看出了天津卫的秉性：睿智、豁达。

不过，如今风光的背后是无尽沧桑。信步于意大利风情区，旧时洋楼保存完好，里面已经开始了中国人的营生，但这些建筑好似仍沉眠于殖民者的西洋管弦乐中，无问外界沧海桑田。这里虽没有那个年代的厮杀血腥，但历历昔日繁华下掩埋的是无数无辜国人的尸体。这些残留的租界遗迹，不仅是“罪证”，更是丰碑。不变的是这异域情调的穹顶、花窗；辗转的是黄发碧眼洋鬼子、革命斗士新派文人；雕琢的是岁月风刻的天津泥塑；沉淀的是历史筛选的颗颗天宝玉华。揽世事浮沉，终凝神静气，历史终究要翻篇换页，不如快乐当下！这也许就解释了天津人为啥那么心大了吧。我也变得越来越大胆，虽然是第一次来这个城市，可是她对我竟这样亲热。真是一步一景，步步叫奇！脚走得生疼，也怎么都不想结束这任性的游戏，就是要瞧瞧，下一步，历史又给我藏了什么惊喜！

再跑到古文化街、鼓楼瞧瞧，漫得都是老天津的味道，民国前后但凡在天津卫混出个名堂的都能在这找到传承了老手艺的店子，老时候的游戏，在这也还能找到踪迹。不过看着看着还是伤心了，现在来这种地方逛的多是些老天津，年轻人、小孩子就不多见了。多可爱的小玩意儿呀，这些能让小伙伴儿凑在一起的毽子、陀螺、空竹„„这些吃了能让孩子们乐半天的粘牙的糖、糊脸的面、倒牙的糖葫芦„„唉，现在，它们很少能遇见小伙伴了，就像破旧的老竹马，固执地等着孩子来骑，吱吱呀呀尽是叹息。唉，说着说着我竟要流泪了。

多神奇的天津，竟把我搞得又哭又笑，爱的那么真切。这要被天津朋友瞧见，又要笑话我，揶揄要带我下馆子安抚心情啦。人情味，就这样弥漫在这新潮的老城里，久久地，久久地感动着这城里的生灵。

津津有味篇二
《津津有味——哏儿都。》

津津有味篇三
《字字落实 津津有味》

字字落实 津津有味

时间：2015.10.13

内容：邱宏老师执教六上《小草和大树》

卞良燕老师执教六上《姥姥的剪纸》

2011 年版《语文课程标准》中对语文的课程性质是这样表述的：“语文课程是一门学习语言文字运用的综合性、实践性课程。”可见,依托语言材料，引导学生在学习的过程中“积累语言、运用语言”，是语文教学的重要任务，而“综合性”和“实践性”则是学习语言的重要特点。

卞良燕老师执教的《姥姥的剪纸》这一篇课文是一篇回忆性散文，文章情感饱满，语言富有乡土气息，特别是剪纸这一民间艺术与姥姥这一人物形象的巧妙融合， 更是呈现出独特、质朴而又温 馨的乡土美感。巧妙挖掘该课中的语言训练点，将有助于学生更好地理解文本、体验情感、丰富想象，进而达到情感与语言的共振，阅读与写作的交融。

在语言精妙处细推敲， 让表达精当传神

“你姥姥神了，剪猫像猫， 剪虎像虎，剪只母鸡能下蛋，剪只公鸡能打鸣。”乡亲们的这句赞美巧妙地运用了夸张的手法，形象地表现了姥姥剪纸技艺的高超。这个句子是学习课文语言，迁移表达范式的极好的例子。引导学生在熟读之后 模仿这种句式进行说话练习，可以加深学生对“ 神 ”这个字的理解，丰富对上文中“人物、动物、植物、器物，无所不能”的感悟，迁移、内化文本的语言。 所以，在此处的推敲很有意义。卞老师进行了如以下教学片段：

师：咱们能不能学着乡亲们的样子，也来夸夸咱姥姥？

生：你姥姥神了，剪花像花， 剪草像草，剪只小狗能看家，剪头水牛能耕田。

师：很好！但老师觉得乡亲们更会夸人。再来细看这句话，你有什么新的发现？

生：猫和老虎很像，公鸡和母鸡很像，姥姥把它们的特点 都剪出来了，更能说明姥姥剪 纸很“神”。

师：你有一双善于发现的眼睛。再来夸夸咱姥姥，比如什么和什么比较像„„ 生：你姥姥神了，剪狗像狗， 剪狼像狼，剪只黄鹂深树鸣，剪只喜鹊上梢„„ 语文学习的过程是一个品味语言的过程。学生在语言品味的过程中汲取言语的营养， 同时也收获学习的方法。好的语言训练不会游离于课文之外，而是渗透在其间，随着文本的内容自然地展开，并巧妙地 成为阅读教学中的一部分。在上述的学习过程中，卞老师引领学生模仿和迁移文中的句式夸姥姥，并引导学生关注文本表达的细节，体会其表情达意 的效果，从而使这段文字的精妙之处被学生发现、领会、学习、吸纳和运用。这正如特级教师盛新凤老师所说，“语言学习在建模过程中，只有在最短的时间内进行迁移运用，才能有效内化，变成自己的语言”。的确，在最具现时性的情境中，学生对这个句式的运用，不仅很 好地诠释了对“神”这个字的理 解，而且生动地内化了课文中的语言形式，达到了理解课文和学习语言的同生共长。

体会比喻的对比性，让表达传递深意

比喻，是一种常见的修辞手法。 在小学高年级的课堂 上，针对比喻的教学已经屡见不鲜。 但是，品读比喻的方法 容易被技术化、程序化。 结果一些比喻句的品析成了：这句话把什么比作什么，它生动形象地写出了什么。 诚然这样的修辞格分析方式简洁明了，学生易于掌握，但却使得比喻句的“语文味儿”变淡了。邱宏老师执教的《小草和大树》是苏教版六年级上册中的一篇课文，其 中“小草和大树”既是课文的题目，又是一个比喻，在文中反复出现了多次。 “小草 ”和 “大树 ”的比喻还出现在课 文的最后一个自然段中：“她们硬是用钢 铁般的意志， 敲开了文学圣殿的大门，硬是用汗水和心血把‘小草’浇灌

成‘大树’。 ”这个复杂的比喻句形成了两个鲜明的对比：一是表现在事物的特征：矮小与高大，姐妹的特征：普通与非凡；二是表现在大自然中小草永远长不成大树，但是三姐妹在文学界里实现了“小草 ”长成 “大树 ”的奇迹。

在教学过程中，邱老师引导学生发现开篇 “像一朵傲放于风沙中的仙人掌花” 的比喻。 这个比喻十分巧妙地表现了三姐妹逆境中成才的精神，但是作者为什么不用“仙人掌花”作为文章的题目呢？ 首先，“仙人掌花” 虽然特点鲜明但只是一个喻体，而 “小草和大树”是两个相反特征的喻体，喻体本身就形成了鲜明的对比，也能激发读 者的阅读兴趣。 其次，“小草和大树”与文末的“硬是用汗水和心血把‘小草’浇灌成‘大树 ’形成照应 ，无疑给孩子更大的视 觉冲击， 引发读者对文章中心的深度思考。 品读比喻的教学也是深刻理解课文的一条捷径。

叶圣陶先生有一句名言： “语文教材无非是个例子，凭这个例子要使学生能够举一反三，练成阅读和写作的熟练技 能。”今天读这句话，依然觉得它是如此深入浅出、通俗易懂 地道出了阅读教学的主旨。纵观今天的展示课，我们欣喜地发现，教师们已经跳出了单纯的“理解文本”的做法，走向了对语言形式和迁移表达的自觉关注，以写促悟，以读促写，使课堂洋溢着本真、淳厚、质朴的“语文味”。

雅斯贝尔斯说：“教育的本质意味 着一棵树摇动另一棵树，一朵云推动另一朵云，一个灵魂唤 醒另一个灵魂。”在语文教学中亦是如此，文本的语言、编者的语言、教师的语言、学生的语言在相互碰撞中融合，从而点亮整个语言的星空。

【来自大家语文网】

津津有味篇四
《小华与小刚正在津津有味地阅读》

津津有味篇五
《学生听得津津有味》

学生听得津津有味,会议在激烈的讨论中进行……

津津有味篇六
《津津有味一节课》

津津有味一节课

什么？自己调制一种饮料，还要独家配方？老师这葫芦里究竟卖的什么药？不管咋样，我可以大显身手了。

“你的饮料里面放的是什么呀？”我拿着饮料“招摇过市”，面对同学们好奇的目光来个潇洒的“保密！”其实，心里可着实惦记着上午这节生活课呢！

盼星星，盼月亮。好不容易等到了这节被魔术师用布蒙上的充满神秘色彩的课。

“同桌交换饮料，各自观察。”老师的话音刚落，我就迫不及待地一把夺过庄庄手中的饮料瓶。就凭我看过《福尔摩斯探案集》，我就一定要让各种作料“水落石出”。凑近仔细端详，它蒙着浓浓的橙色，毋庸置疑，肯定是橙汁！再往瓶底察看，映入眼帘的是黑色小颗粒，似悬似沉地漂浮着，就像电影中悬浮的小岛。我在大脑中仔细搜寻着相似的物体，不会是„„我的答案在庄庄那儿得到了认可。这人也太黑了，居然放了半包胡椒粉！待会儿要尝的话，我这个吃不下辣的家伙还不被辣得掉眼泪才怪。

老师发布的第二条命令是——闻。我通过灵敏的嗅觉改正了错误，所谓的橙汁是橘子味的泡腾片。

下面我就要好好地认识一下辣的滋味儿了。我双眉紧锁，盯着老师的嘴巴，仿佛一颗定时炸弹即将爆炸。谁知，老师丢下的话是“用嘴打开瓶盖，且不能用手协助。”

就在我欢天喜地之时，发现一旁的小庄石化了。这才想起我用的瓶子盖子硕大，并且是旋转版的，小庄的嘴巴可没有狮子大。这时，几位“英勇”人士要求示范，我连忙拉着小庄凑上前去。

第一位出场的是石家榕。为了显示他的本领，他特意把瓶盖转得紧紧的，随后把桌子之间拉开一点距离，放上饮料瓶。两腿呈八字形叉开，双手放在两旁，没有丝毫侵犯的动作。把头凑到饮料瓶上方，露出雪白的牙齿，眉头一紧，双眼虎视眈眈地盯着瓶盖。随即一口狠狠地咬住瓶盖，一下一下地旋转起来——他的脑袋随着瓶盖的节奏一起晃动着，但石家榕也不是机器人，脑袋不能360度旋转。当脖子扭到最大限度时，猛地松开瓶盖，一回头，再来一下。就这样一遍又一遍地扭下去。此时的瓶盖就像一位囚犯，动弹不得，只能任由石家榕摆布。这么一项艰难的工作，在石家榕的牙下轻轻松松被搞定了，可见“世上无难事，只怕有心人。”

陈鹏铭成为了石家榕的接班人。他运用两颗大牙的功效，把四道门全部打开了。

有了他俩的示范，我心中有数了。我把大门牙毫不留情地按在小庄的瓶盖子上，下牙往上一抬。那紧紧抓住瓶边的盖子不情愿地松开了手。整个过程用时还不满一分钟。我对自己的成绩很满意，得意洋洋地观望着一旁为了开瓶盖而奋斗得面红耳赤的小庄。

哼，谁叫你这么“心狠手辣”！

下课音乐悄然响起，大家还沉浸在独家制作饮料的喜悦中。老师葫芦里面卖的药真是让我们“吃”得津津有味。

津津有味篇七
《“津津有味”话味精》