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木鳖果孕妇可以吃吗问医生

成考报名   发布时间:03-27    阅读:

篇一:《孕妇可以和不可以吃的食物》

孕妇可以和不可以吃的食物

孕妇能不能喝蜂蜜?

答案:孕妇每天在上、下午的饮水中各放上数滴蜂蜜,可以有效地预防妊娠高血压综合征、妊娠贫血、妊娠合并肝炎等疾病。同时,蜂蜜缓下通便,能有效地预防便秘及痔疮出血。孕妇睡前饮一杯蜂蜜水,有安神补脑、养血滋阴之功效;能够治疗多梦易醒、睡眠不香。孕妇喝蜂蜜不要太多,要注意量!

 孕妇能不能吃雪糕? 答案:由于孕妇胃肠功能较弱,吃过多的生冷食物后容易使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,出现腹痛、腹泻等症状。现代医学研究表明,胎儿对冷的刺激十分敏感,当孕妇过量食入冷食后,胎儿有躁动不安的反应。 孕妇能不能吃虾? 答案:吃虾可以促进幼儿脑部的发育。因此,孕妇可以吃虾。孕妇不仅可以吃,还可以多吃。当然,对有些人来说,吃虾会产生身上起包,腹痛,呕吐等过敏反应,对于有过敏反应的孕妇来说,就不适合吃虾了。 孕妇能不能喝绿豆汤? 答案:孕妇可以少量喝点绿豆汤,中医认为,绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品,但不适合长期喝。 孕妇能不能吃巧克力? 答案:巧克力是能影响某些人的情绪,不过孕期最好不要多吃,首先糖分太高,可能诱发妊娠期糖尿病,而且巧克力刺激情绪类似与咖啡和茶,会影响宝宝神经系统发育的。产妇在临产前适当食用巧克力,对母婴均有益处。在美国,许多医生和营养学家已把巧克力誉为产妇最佳的“分娩食品”之每一个产妇在分娩时都需要耗费极大的体力,消耗许多能量。一般来说,正常产程约需要12—16 小时。所以,产妇要保证有足够的体力,才能顺利分娩。巧克力营养丰富,能在很短时间内被人体吸收和利用并能迅速产生大量热能,供人体消耗。产妇如果在临产前吃上两三块巧克力,分娩过程中体内就能产生很多热量,补充所消耗的热量,以保持体力。 孕妇能不能吃猪肝? 答案:现代化养猪一般都在饲料中添加了催肥剂,其中维生素A 含量较高,大都蓄积在肝脏内,孕妇多吃猪肝,可能致胎儿畸形。 螃蟹? 答案:螃蟹,性寒凉,有活血祛淤之功,但对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。 孕妇能不能喝可乐、咖啡之类的饮料? 答案:大多数可乐饮料都含有咖啡因和可乐宁等生物碱,具有很强的刺激性。有动物实验表明,咖啡因有致畸作用。过多饮用可乐类饮料,可乐宁、咖啡因进入孕妇体内后,会导致中枢神经系统兴奋,产生烦躁不安、呼吸加快、心动过速、失眠等不良反应。咖啡因在体内很容易通过胎盘进入胎儿体内,不仅会影响胎儿的骨骼发育,还可能危及胎儿的大脑、心脏等重要器官,导致婴儿出生体重低。 孕妇能不能吃薄荷? 答案:薄荷属辛凉之品,凡属阴虚血燥体质,或汗多表虚者忌食;平素脾胃虚寒,腹泻便溏之人切忌多食久食,孕妇少量食用是可以的。 孕妇能不能吃月饼?

 答案:营养学家提醒,孕妇不适宜多吃月饼,以免伤阴耗液和影响胎孕。专家同时提醒,在食用“热气”月饼时可配着吃些柚、桃、柿子和梨等清淡水果,可预防妊娠高血压,缓解孕吐等。 孕妇能不能吃咸鸭蛋? 答案:少量的吃是没有问题的。不过孕妇食用过量咸鸭蛋会使盐的摄入量远远超过机体需要量,导致高度水肿,使体内血液循环量剧减。供给婴儿的血少,造成胎儿在子宫内缺氧,影响生长发育。 孕妇能不能吃辣椒? 答案:孕妇并不一定要绝对禁止吃辣椒,但应适量,以免刺激肠胃,引起便秘、血流量加快等。如果属于前置胎盘者应绝对禁止食用。但对于坛子里腌的辣椒或者商店里卖的老干妈等加工过的辣椒,由于里面含有亚硝酸胺盐和防腐剂,最好不吃。 孕妇能不能吃姜? 答案:孕妇是可以吃姜的,在孕早期生姜可以缓解孕吐,但是孕妇吃姜不要一次吃太多。 孕妇能不能吃驴肉? 答案:驴肉的营养价值高,怀孕是可以吃驴肉的。但不能吃多。有些人不适合吃的。吃之前要先清楚自己有没有其他疾病。如:气血亏虚,短气乏力,食欲不振,心悸眼差,阴血不足,风眩肢挛,不寐多梦,功能性子宫出血、平素脾胃虚寒,有慢性肠炎,腹泻者忌食驴肉。 孕妇能不能吃羊肉? 答案:孕妇吃羊肉是可以的。但要注意羊肉热量较高,不要突然吃得太多!对于平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象。在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品就可以了。还要注意适当的多喝水,适当的多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品,进一步增加胎儿的营养! 孕妇能不能吃板栗? 答案:板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁。板栗(栗子)与红枣、柿子一起被称为“三大木本粮食”。板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨,而且有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用。板栗可以做粥,可以生吃或煮熟吃,炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不错的美食,所以孕妇能吃板栗。 孕妇能不能吃牛肉? 答案:怀孕可以适量吃牛肉,孕妇一个星期吃3 至4 次瘦牛肉,每次60 到100 克,可以预防缺铁性贫血,并能增强免疫力。研究发现,每周7 次进食牛肉的(孕妇)消费者,她们的男婴后代长大后其精子的浓度要比正常低24.3%。男子精子浓度低,与他的母亲喜好吃过量牛肉有关。 孕妇能不能吃白果? 答案:白果含有银杏酸和银杏酚,生吃易发生中毒,中毒的潜伏期为1~10 小时,中毒症状有呕吐、腹泻、头痛、抽搐甚至昏迷,严重者1~2 天内死亡。因此,白果应去皮加水煮熟后弃水食用。因此,孕妇尽量不食用白果。 孕妇能不能吃冬瓜?

答案:冬瓜富含碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝L 素、钙、磷、铁以及多种维生素等:其肉质细嫩,水分丰富,性寒味甘。有利尿消肿、大暑解闷、解毒化痰、生津止渴之功效。冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的

 代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。所以在炎热的夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品,因此孕妇是可以吃冬瓜的。 孕妇能不能吃瓜子? 答案:可以适量吃些。饭后嗑瓜子好,因为葵花籽与西瓜子都富含脂肪,蛋白质,锌等微量元素及多种维生素,可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾,味蕾将这种神经冲动传导给大脑,大脑又反作用于唾液腺等消化器官,使含有多种消化酶的唾液,胃液等的分泌相对旺盛。因此,孕妇在饭前或饭后磕瓜子,消化液就随之不断地分泌,这样对于消化与吸收十分有利。所以,饭前磕瓜子能够促进食欲,饭后磕瓜子能够帮助消化。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。 孕妇能不能吃红枣? 答案:(1)红枣中含有丰富的维生素C。维生素C 是孕妇和胎儿所必需的营养物质,对胎儿形成细胞基质、生成结缔组织以及心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要的作用。维生素C 还可增强母体的抵抗力,促进孕妇对铁质的吸收。(2)红枣营养丰富,含有丰富的营养物质和多种微量元素。红枣含有的维生素C 比苹果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、柠檬等水果均高,还含有维生素P、维生素A, B 族维生素和黄酮类物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等,十分有益于人体健康,故红枣又有“天然维生素”的美誉,对于孕妇补充营养及胎儿生长发育都有很大的帮助。(3)红枣中含有芦丁,是使血管软化、降低血压的物质,对于妊娠高血压有一定的防治作用。(4)孕妇会经常出现躁郁、心神不宁等情绪,多食红枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。特别是对于治疗孕妇心神不安、产后抑郁综合征都有所帮助。如果孕妇感到精神紧张和烦乱,甚至心悸失眠和食欲不振,不妨在平日的汤或粥中加点红枣同食,有养血安神、舒肝解郁的功效。(5)红枣能补益脾胃和补中益气。多吃红枣能显著改善肠胃功能,达到增强食欲的功效。此外,红枣还能补气血,对于气血亏损的孕妇特别有帮助。(6)红枣是营养丰富的滋补品,除含有丰富的碳水化合物、蛋白质外,还含有丰富的维生素和矿物质,对孕妇和胎儿的健康大有益处。尤其是维生素C,它可增强母体的抵抗力,还可促进孕妇对铁质的吸收。(7)红枣中含有十分丰富的叶酸,叶酸参与血细胞的生成,促进胎儿神经系统的发育。而且红枣中含有微量元素锌,有利于胎儿的大脑发育,促进胎儿的智力发展。 孕妇能不能吃薏(音同意)米? 答案:薏(音同意)米(苡米或薏仁米,超市有售),其质滑利,对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能 孕妇能不能吃枸杞子? 答案:枸杞子滋阴明目,益精填髓。孕期可以偶而少量吃,如配菜,煲汤, 孕妇能不能吃萝卜? 答案:孕妇吃萝卜,无论是吃红萝卜还是吃白萝卜,都是有好处的。胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素,在日常生活中补充维生素时,维生素A 中的β胡萝卜素较多被应用,因为β胡萝卜素并无维生素A 醇的潜在毒性,对孕妇和婴儿都较安全。摄入量过大时皮肤略发黄,但无全身不适,所要以注意摄入量。 孕妇能不能吃山楂? 答案:孕妇爱吃酸,但山楂吃多了会使子宫收缩,易流产,宜少吃。 孕妇能不能吃罐头食品?木鳖果孕妇可以吃吗问医生

 答案:罐头食品含有太多的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等,孕妇吃多了有损母子健康。 孕妇能不能吃菠菜? 答案:菠菜,含大量草酸,会影响锌、钙吸收,而孕妇体内钙、锌含量减少,影响胎儿骨骼和智力发育。 孕妇能不能吃茴香、八角、花椒、桂皮、五香粉? 答案:茴香、八角、花椒、桂皮、五香粉等,易引发便秘,孕妇用力屏气解便时,使腹腔压增加,会压迫子宫内胎儿,易造成胎动不安、早产。 孕妇能不能吃味精? 答案:味精,主要成分是谷氨酸钠,易与血液中锌结合后从尿中排出,孕妇多吃会缺锌,影响胎儿发育。 孕妇能不能吃腌酸菜? 答案:酸菜口味独特,但遗憾的是,它的维生素C和矿物质等营养成分在腌制过程中还会产生亚硝酸盐,这种物质可在肠胃道酸性环境中转变成亚硝胺,亚硝胺可诱发癌症,所以孕妇不宜多吃酸菜。 孕妇能不能吃茄子? 答案:孕妇能吃茄子。但不要过多食用。茄子属于寒凉性质的食物。夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。消化不良,容易腹泻的人,脾胃虚寒便溏者不宜多食。 孕妇能不能吃苦瓜? 答案:孕妇可以适当吃苦瓜,但一定不能多吃。肠胃虚寒的妈妈就尽量不要吃苦瓜啦,以免引起腹泻。而作为苦瓜中的一种微量元素,奎宁含量很少,效用很微小。孕妇的胃肠蠕动较慢,苦瓜和芥蓝等苦味蔬菜除了可以清热消暑之外,还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都有好处。 孕妇能不能吃花生? 答案:孕妈妈常吃花生能够预防产后缺乳,而且花生衣中含有止血成分,可以对抗纤维蛋白溶解,增强骨髓制造血小板的功能,缩短出血时间,提高血小板量,改善血小板质,加强毛细血管的收缩功能.是孕妇防治再生障碍性贫血的最佳选择。此外,用新鲜花生叶煎水代茶饮,还能够有效防治妊娠高血压综合征。 孕妇能不能吃黑豆? 答案:黑豆中含有丰富的维生素A、叶酸,味甘性平,有补肾强身、活血利水、解毒、活血润肤的功效,特别适合肾虚体弱的孕妇。经常食用黑豆,对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等问题有良好的防治作用。虽然孕妇能吃黑豆,但准妈咪们可不能多吃,多吃了很容易引起便秘。 孕妇能不能吃粽子? 答案:粽子大部分都是用糯米、绿豆、猪肉、花生等五谷杂粮和肉食包成的。一般情况下,孕妇吃五谷杂粮和肉食都没什么坏处。粽子中糯米粘度高,难以消化,容易使消化功能差的人肚腹闷胀,有的甚至一吃就“滞”。而甜粽由于含糖分较多,容易提升人体内血糖含量,因此有妊娠糖尿病的孕妇是不宜多吃粽子的。 孕妇能不能吃皮蛋?

答案:皮蛋又称松花蛋,皮蛋含铅过多,传统的皮蛋为促使蛋白质凝固,在腌制过程中要加些氧化铅或铜等重金属,若长期食用,其中的铅或铜会慢性积累而不利健康。如果在怀孕期间吃的话会流产,铅如果穿透脑,会直接抑制生长激素分泌,引

 起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。为了宝宝的健康,最好在怀孕期间不要吃皮蛋。 孕妇能不能吃果冻? 答案:市面上售卖的果冻,说白了就是增稠剂的制成品。一个小小的果冻需要用到增稠剂、甜味剂、食用色素、防腐剂等至少4 种添加剂。大家都明白,正确使用食品添加剂是安全的,但这个安全得建立在“量”的基础上,过量了影响可就不好评估了。孕妇作为敏感人群,果冻还是少吃为妙了吧?坚持一个原则“吃是可以,但尽量少吃”! 孕妇能不能吃豆芽? 答案:绿豆芽中含有核黄素,口腔溃疡的人很适合食用。中医认为经常使用绿豆可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。所以理论上来说,孕妇还是能吃豆芽的。现在很多不法分子,用化学剂发豆芽,这样发出来的豆芽又长又大,好看而不健康,所以,在选购豆芽的时候,一定要选用自然生长的。 孕妇能不能吃豆豉? 答案:可以吃。豆豉属于豆制品,有一定的蛋白质含量。但豆豉经过腌制,亚硝酸盐(致癌物)含量比较高。建议少吃。 孕妇能不能吃扇贝? 答案:扇贝属海鲜的一种,富含丰富的蛋白,其营养非常丰富,而且具有一定的药用价值,具有降低胆固醇的作用,因为其中含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。孕妇可以吃扇贝的,但一定要做熟了。因为生的扇贝有可能携带一些病菌,对孕妇和胎儿都是不利的。 孕妇能不能吃龙虾? 答案:龙虾含蛋白质比较高,含有人体所需的8 种必须氨基酸,而其氨基酸组成优于肉类;龙虾脂肪含量比较低,而且大多都是不饱和脂肪酸,易被人体吸收,同时可以防止胆固醇在体内蓄积;富含碘、钙、磷、镁、铁、铜等矿物元素,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性,孕妇吃龙虾还可以为胎儿发育补充钙、铁等矿物质;另外龙虾还含有丰富的维生素A、维生素D。可以满足孕妇对这两种维生素的需求。虽然龙虾味道鲜美,营养丰富,吃的时候还要注意,必须保证龙虾熟透了,因为龙虾中可能会含有某些寄生虫,如果烹调不到位寄生虫卵不能被杀死,孕妇吃了以后有可能会导致寄生虫感染,影响胎儿的正常发育。孕妇如果有对海鲜类过敏的特殊体质,就应避免吃龙虾,否则有可能会影响到胎儿的健康。孕妇是可以吃龙虾的,但也不要多吃,最好吃那些比较卫生的龙虾,如果是从那些污染河流里面来的龙虾,不能保证其是否污染了重金属或者其他的污染物,所以对于孕妇来说吃龙虾是可以的,但要适量。 孕妇能不能吃芦荟? 答案:芦荟中含有女性荷尔蒙,容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化,不但对胎儿的稳定度有害,还有可能导致流产。目前有对动物进行过实验,研究发现芦荟对于动物,会造成流产的结果,所以孕妇千万不要食用! 孕妇能不能吃鸽子?

答案:鸽子肉含有丰富的蛋白质,非常有营养,最好炖汤喝,炖的时候放点红枣、花菇之类的就更好了。但也应适可而止,不要过量。孕妇营养过剩容易造成巨胎,自己还可能患妊娠高血压、妊娠糖尿病。

篇二:《孕妇可以吃的水果》

孕妇可以吃的水果

石榴 降低胎儿大脑受损几率、缓解孕吐、改善情绪、预防贫血。香蕉 每天吃一只可补充叶酸、保证胎儿神经发育、改善情绪。 草莓 促进食欲、预防贫血、防止牙龈出血、有益胎儿发育。猕猴桃补充叶酸、预防黄褐斑;防止胎儿缺陷、有助大脑发育。 樱桃 补充营养和铁,缓解贫血,增强体质,有益宝宝大脑发育。葡萄 葡萄可安胎,多吃有益胎儿发育、改善宝宝偏黑的肤色。 火龙果缓解便秘、保护肠胃、护肤美白、对高血压孕妇特别有益。橙子缓解便秘孕吐、治疗感冒、预防妊娠高血压,有益胎儿。 梨治疗妊娠水肿和高血压,镇静安神,润肺护嗓,养心保肝。苹果缓解孕吐便秘、护肤修身、改善胎儿肤色。木鳖果孕妇可以吃吗问医生

孕妇吃水果的注意事项

杨梅注意:多吃对牙不好,血糖高的孕妇少吃。 山竹 注意:糖尿病、心脏病、体寒、便秘的孕妇要少吃。

桔子注意:便秘的孕妇少吃,孕后期孕妇2天以上吃1个为宜。柚子注意:一天不超过1/4个,太苦的柚子不要吃体寒者少吃。 甘蔗注意:多吃会引起妊娠糖尿病,脾胃虚寒的孕妇不宜吃。芒果注意:过敏体质的孕妇不宜吃。芒果性热,多吃会上火。 柿子注意:一天不超过200克,空腹不吃。糖尿病孕妇不宜吃。荔枝注意:多吃可致高血糖,引发难产。每次100-200克为宜。枇杷注意:枇杷性寒,吃多会助湿生痰,所以一次不要吃太多。西瓜注意:一天不要超过2片,饭前饭后别吃千万别吃冰西瓜。 孕妇不能吃的水果?

杏1、杏有滑胎作用,且对牙齿不好。2、吃杏过多会引起上火、拉肚子。3、吃杏过多极易长疮生疖,引起胃病。

提醒:孕妇不要吃杏仁,尤其是苦杏仁,其中的有害物质可能会透过胎盘影响胎儿。

桃子1、多吃会加重燥热,造成胎动不安,引起流产。2、桃子吃多了会加重孕妇便秘症状。3、桃子多吃会加重胃肠道负担,

引起腹痛、腹泻。 提醒:桃仁可能导致中毒、流产等情况,孕妇不要吃桃仁。

桂圆1、桂圆容易上火,会增添胎热。2、容易引起胃气上逆、呕吐。3、多吃伤阴,引起腹痛、见红,甚至流产早产。 提醒:孕妇“胎前宜凉”,所以不宜吃热性的东西,比如桂圆。

菠萝1、对菠萝过敏的孕妇应该忌吃菠萝。2、多吃菠萝容易引起上火。3、有溃疡肾脏病或发烧湿疹的孕妇不宜吃菠萝。 提醒:菠萝性热,即使不过敏的孕妇也要少吃菠萝。

李子1、李子吃多了会伤脾胃,还会腐蚀牙齿。2、多吃会使人生痰,甚至发虚热,头昏脑胀。3、吃李子要当心过敏。 提醒:未熟透的李子千万不能吃,吃李子一定要适量,吃前清洗干净。

木瓜1、孕妇吃青木瓜可能导致流产。2、体寒孕妇吃木瓜容易腹泻。3、过敏体质的孕妇不能吃木瓜。

提醒:木瓜虽好,但是可能对孕妇有害。熟木瓜可少量吃,青木瓜一定不能吃。

榴莲1、会导致血糖升高,生产巨大儿的几率增加。2、孕妇吃榴莲会加重便秘。3、会引发胎热,损害胎儿健康。

提醒:最好不要吃榴莲,如果实在爱吃,一天一小瓣为宜。体热孕妇忌吃。

山楂1、山楂可促使子宫收缩,导致流产。2、有流产史或先兆流产症的孕妇一定要禁吃。3、喜欢吃酸的孕妇可用樱桃、苹果、

石榴等代替。 提醒:无论孕早期还是孕晚期,都不要吃山楂,包括其他山楂制品。

篇三:《孕妇可以吃哪些坚果》

孕妇可以吃哪些坚果

吃坚果都有哪些好处:

1/坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物,这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡;

2/多吃坚果能降低心源性猝死和因冠心病死亡的危险性;

3/美国大杏仁对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用;

4/多吃坚果可以提高视力;

5/坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸,吃坚果对改善脑部营养很有益处,特别适合孕妇和儿童食用。

葵花子

葵花子脂肪富含亚油酸,其促进脑发育,也含有大量维生素E,促进胎宝宝血管生长和发育,同时还能促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能,增进卵巢机能,使卵泡数量增多、黄体细胞生长,还有增强孕酮的作用,有助于安胎。

摄入量:一把(约20~30克)

Tips:葵花子还含有丰富的镁,对稳定血压和神经系统有重要作用,孕妈咪每晚吃一把葵花子可起到安眠的作用。

挑挑选选:壳色而言,黑壳为好,花壳其次,白壳较差;粒形来说,中心鼓起、仁肉饱满为好;用齿咬,壳易分裂、声音实而响的为干,反之为潮;籽仁而言,肥厚色泽白者为佳。如果抓一把瓜子,从50cm高处逐渐松手,落下后实粒居中而声响,空瘪粒散落四周,实粒的为好。木鳖果孕妇可以吃吗问医生

榛子木鳖果孕妇可以吃吗问医生

含有约50%的脂肪,脂肪酸以不饱和脂肪酸为主,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸,经常吃可以明目、健脑。其本身还带有一种天然的香气,具有开胃的功效。其所含的丰富的纤维素还有帮助消化和防治便秘的作用。

摄入量:8~10粒(约25~30克)

Tips:目前市售的榛子中,有东北毛榛子、东北平榛子、美国进口大榛子等品种。毛榛子的味道最为甘香纯正,平榛子的味道略差,外壳厚实、坚硬,但是果实饱满。进口的大榛子色泽好看、个头大,榛子味较淡。

挑挑选选:果壳呈棕色,但外表光泽好的大都经过硫磺熏制,这可以掩盖一些质量不好的部分。如果吃了含硫磺的榛子,舌头即会有麻木感,选购时一定要谨慎。就果仁来说,则要挑选肥白而圆、香气浓郁的。

核桃

核桃含有较高的亚油酸,在体内能合成DHA而被认为是必需脂肪酸,因而被认为有补脑、健脑作用。核桃也含有丰富的维生素E,能促进胎宝宝血管生长和发育。

摄入量:2~3个/天为宜(克)

将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。

挑挑选选:避免那些大小不均匀,壳面毛粗,而要挑选色黄个大油多、表面光洁、刻纹浅少的。核桃仁以肥大丰满、质干、色泽黄白净为佳,色泽暗黄、褐黄的质量比较差。

花生

含有约50%的脂肪和25%的蛋白质,还含有维生素B1、维生素B2及维生素E等多种营养成分。孕妈咪常吃可以预防产后缺乳。花生衣(即红薄皮)中还含有止血成分,能提高血小板数量,是孕妈咪补血的药膳。

摄入量:半把(约25~30克)

Tips1:花生受潮后很容易被黄曲霉菌污染,而污染后产生的黄曲霉素有很强的致癌性。故花生宜密封存放。

Tips2:用新鲜花生叶煎水代茶饮,还可以防治妊娠高血压综合征。 挑挑选选:优质的花生果壳呈土黄色或白色;果仁呈各不同品种所特有的颜色,色泽分布均匀一致,颗粒饱满、形态完整、大小均匀,肥厚而有光泽,无杂质;将花生剥去壳后嗅其气味,品质好的花生具有花生特有的气味。

松籽

含有丰富的胡萝卜素和维生素E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸。还含有其它植物所没有的皮诺敛酸,它不但具有益寿养颜、祛病强身的功效,还具有防癌、抗癌作用。孕妈咪吃还可以益气、助消化及促进胎宝宝大脑健康发育。

摄入量:半把(20~30克)

Tips:因为松籽油性较大,胆功能不良的孕妈咪应慎食。

如何选购松子:挑选色泽红亮、个头大、仁饱满的,好的开口松子从表面上看颗粒均匀,开口不均匀(因为松籽是在高温炒制下自然开裂豁口,若开口均匀且豁口较长,倒说明有问题)。口感方面,优质的开口松子吃起来有清香味,劣质的开口松子吃起来口感发涩,有异味。 开心果

孕期多吃坚果好处多

含有大量维生素E等成分,有抗衰老的作用,能够增强体质。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于排出体内的毒素。同时其含有单不饱和脂肪酸,可降低胆固醇含量,减少心脏病的发生。

摄入量:5~8粒左右

Tips:开心果又名阿月浑子、无名子,是阿月浑子树的种子。起源于亚洲西部,现在主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧,我们在新疆等边远地区有栽培,虽然人们常吃,但并不熟悉。 挑挑选选:开

心果果仁的颜色是绿色的比黄色的要新鲜。而外表色泽特别洁白的开心果可能是经过工业双氧水浸泡过的,应尽量选择购买正规渠道、颜色接近本色的开心果。

秋季,栗子飘香的季节

栗子含有丰富的糖、淀粉、蛋白质,脂肪含量比较低,碳水化合物含量比一般坚果都高。同时还含有多种维生素及铁、钙、钾、磷等矿物质,尤其是维生素C、B和胡萝卜素的含量。孕妈咪常吃板栗不仅可以健身壮骨,而且有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用。

摄入量:5~8粒

Tips:栗子生吃难消化,熟食易产气,导致肠鸣和胃肠道蠕动过快,所以一次不宜多食,也不宜每天吃。

挑挑选选:皮色红、褐、紫等各色明晰,带有光泽的一般较好,若外壳有蛀口、瘪印、变色等情况,则果实已为虫蛀或受热变质;手捏果实,凡有坚实之感一般果肉较丰满,若感到空软,则已干瘪;此外,将栗子浸入清水中,果实下沉者都较新鲜丰满,反之则干瘪或被虫蛀。 腰果

营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。具有补充体力和消除疲劳的良好功效,还能使干燥的皮肤得到改善。同时还可以为孕妈咪补充铁、锌等。

摄入量: 5~8粒(约10~16克)

Tips1:与其他坚果相比,腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些,因此,应避免吃得太多。

Tips2:腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成过敏,孕妈咪一定要谨慎。

挑挑选选:选择外观呈完整月牙形、色泽白、饱满、气味香、油脂丰富、无蛀洞、无斑点的腰果,而黏手或受潮现象的,表示鲜度不佳

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