葛根总黄酮作用

《葛根中总黄酮提取工艺》
葛根总黄酮作用 第一篇

葛根中总黄酮提取工艺研究

摘要 葛根中总黄酮含量相对同类产品较高，其利用价值也较高。总黄酮具有治疗心脑血管疾病、抗癌、舒张平滑肌、改善血液流变学指标、解酒及低毒性等药理作用本文通过对葛根中总黄酮几种提取方法（超声辅助提取法、醇提取法、铅盐提取法和水提取法）的研究和比较，从而确定出一种较好的提取方法——醇提取法。为提高原材料利用率，增加经济效益提供有用的数据。

关键词 总黄酮；超声辅助提取法；醇提取法

葛根为豆科多年生落叶藤本植物葛的干燥根[1] , 属于卫生部公布的既是食品又是药品的物品[2] ,其主要有效成分为葛根素、大豆素、大豆苷等异黄酮类化合物, 具有治疗心脑血管疾病、抗癌、舒张平滑肌、改善血液流变学指标、解酒及低毒性等药理作用[3 ～5 ]。

总黄酮是指黄酮类化合物，是一大类天然产物，广泛存在于植物界，是许多中草药的有效成分。在自然界中最常见的是黄酮和黄酮醇，其它包括双氢黄（醇）、异黄酮、双黄酮、黄烷醇、查尔酮、橙酮、花色苷及新黄酮类等。黄酮参与了磷酸与花生四烯酸的代谢、蛋白质的磷酸化、钙离子的转移、自由基的清除、抗氧化活力的增强、氧化还原作用、螯合作用和基因的表达。它们对健康的好处有：抗炎症、抗过敏、抑制细菌 、抑制寄生虫、抑制病毒、防治肝病、防治血管疾病 、防治血管栓塞、防治心与脑血管疾病 、抗肿瘤、抗化学毒物等。

天然来源的生物黄酮分子量小，能被人体迅速吸收，能通过血脑屏障，能时入脂肪组织，进而体现出如下功能：消除疲劳、保护血管、防动脉硬化、扩张毛细血管、疏通微循环、活化大脑及其他脏器细胞的功能、抗脂肪氧化、抗衰老。 葛根总黄酮提取法有醇回流法、醇渗漉法、浸渍法、超声辅助萃取法等,但利用超声辅助提取中药有效成分具有生产周期短、效率高、设备简单、成本低的优点[6 ,7]。本文主要介绍了超声提取法、醇提取法、铅盐提取法和水提取法，并对葛根中总黄酮的开发利用前景作出了一些说明。

1.超声辅助提取法

1.1工艺流程[8]

葛根→破碎→超声提取→过滤→减压浓缩→过柱→水洗脱→乙醇洗脱→减压浓缩→真空干燥→总黄酮提取物。称取葛根干燥粗粉25 g ,按照表1 的试验设计加入溶剂,设定超声提取的时间、温度和超声处理次数进行提取。提取完成后纱布过滤(多次超声提取时,合并滤液) ,然后常压滤纸过滤,减压浓缩至100 mL ,加入适量蒸馏水,加CaCl 2 1 g ,静置过夜,次日离心。分别收集上清液,用氨水调p H 至7～8 ,过大孔吸附树脂, 蒸馏水洗去水溶性杂质, 然后用80 %乙醇洗脱, 分别收集洗脱液,减压浓缩,真空干燥,即得葛根总黄酮粗品。

1.2对该法的评价

对葛根总黄酮的提取率有直接影响的因素分别为乙醇浓度、乙醇用量、超声处理次数、提取时间、提取温度，各因素影响强弱顺序：乙醇浓度> 提取温度> 乙醇用量> 超声处理次数> 提取时间。其中,乙醇浓度、提取温度、乙醇用量是决定浸出液浓度的主要因素,超声提取时间和处理次数是次要因素。结果与理论相符,因超声处理只是一种辅助手段, 与经典的提取方法相比, 它可加快提取过程

[6 , 7 ]。

用95 %乙醇比用水做溶剂提取率高.超声波法提取时间25 min ,温度5 ℃,提取率高. 连续提取1 ,2 ,3 次,提取率增加幅度较大;连续提取4 ,5 次,提取率虽然增加,但增加幅度很小,表明连续提取3 次已基本将总黄酮从葛根中提取完毕.因此,超声波连续提取3 次即可[8]。

2.醇提法

2.1提取工艺流程

[10]

工艺条件: 鲜葛根300g; 溶媒采用甲醇或95% 乙醇, 每次用量750m l, 回流2 次, 每次2h; 再用Ca (OH) 2 乳300m l 提取1 次; 减压浓缩控制温度≤70℃。

2.2对该工艺的评价

使用甲醇与使用95% 乙醇的提取效果较接近; 使用65% 乙醇的提取效果要差些。考虑到甲醇有一定的毒性, 故工业上建议选用95% 乙醇作为葛根总黄酮的提取溶媒。

3.铅盐法

3.1提取工艺流程

[11]

3.2对该工艺的研究

铅盐法葛根提取物的总黄酮含量较低, 收得率也较低, 可能是在中性乙酸铅沉淀杂质的同时, 也共沉淀了一些黄酮类物质; 同时在脱铅过程中, 有可能吸附了些许黄酮类物质。

4.水提取法

4.1提取工艺流程[13]

工艺条件: 鲜葛根300g; 水800m l 浸提12h; 5%NaOH 水溶液浸提15h; 减压浓缩控制温度≤70℃;水洗、95% 乙醇洗脱时控制流速和用量。

4.2对此法的评价

醇提法效果优于水提法, 这可能是有些葛根黄酮类化合物更易于溶于醇之故。

5.对葛根中总黄酮的开发应用前景展望

葛根属卫生部公布的“药食兼用食品”，既具有上乘的保健疗效功能，又可以作为粮食食用。野生葛根未受污染，也极少发现病虫害。因此，葛根及其产品是理想的绿色食品[16]。近代研究证明[17]:它含有钙、铁、铜、磷等十多种人体所必须的微量元素，而这些微量元素的含量高于其它同类食品，其中的总黄酮含量也高于其它同类食品，是一种很有开发前景的资源，葛根的深加工产品定将因其独特的疗效功能而倍受人们欢迎。

以葛根为原料，可以开发出一系列功能性保健食品，如葛根面包，葛根红肠，葛根果冻，葛根粉丝等。

5.1降糖食品

开发糖尿病病人的保健食品是近年研究的热点。由于葛根有降血糖的作用，在专为糖尿病研制的食品，饮料中，葛根都是理想的首选材料。

5.2醒酒饮料

草根具有独特的醒洒功效，我国民间历来就有用葛根解酒的习惯。制成有保健作用的全天然醒酒饮料，能够迅速醒酒，解除饮酒后出现的头晕、恶心等症状。

6.结语

本实验介绍了几种葛根总黄酮的提取方法：超声辅助提取法、醇提取法、铅盐提取法、水提取法，以及各方法的一些评价。

结果表明，相比水提取法，超声波辅助法有提取速度快，提取率高的优点；相对于醇提取法来说，超声波辅助法有节能、环保的优点。而铅盐提取法，提取出的总黄酮含量低，效率低，同时对环境也有一定的影响。说明超声波辅助法在保证相对较高提取率的同时还有节能、环保的优势，对于葛根总黄酮提取的工业生产有更高应用价值，在天然产物有效成分的提取面有更广阔的应用前景。

葛根总黄酮除药用外, 还可添加于方便食品或饮料中。提取葛根总黄酮的方法同样适用于葛根藤茎和叶中总黄酮的提取[13,14]。充分且有效地利用葛根总黄酮, 必将促进葛根资源的开发和发展。

参考文献：

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《葛根异黄酮的用途》
葛根总黄酮作用 第二篇

葛根异黄酮的用途

葛根味甘辛，性凉。具清热解毒，解痉镇痛，升阳解肌，透疹止泻，增加脑和冠状血流，改善脑微循环等作用。天然植物牌葛根异黄酮，直接从优质葛根中提取，富含有葛根素、葛根黄酮等活性物质，含量高达40～99％，是生产葛根注射液、冲剂、胶囊、口服液等医药保健生产厂家之首选产品。 葛根异黄酮主要作用是补充女性雌激素，适用于青春期、育龄期及产后女性、更年期女性等。葛根异黄酮能够收缩平滑肌、增加冠血流量、抑制血小板凝集降血糖等作用。

咸阳瑞欣生物技术有限公司是集科研、生产、贸易于一体的新型民营企业，专业从事植物提取物的生产销售。其生产的葛根异黄酮提取物在多个领域都有应用。

1．在食品工业中的应用

葛根是可食兼用的植物，在我国应用历史悠久。以葛根中分离出来的淀粉和异黄酮为原料，可制成“葛根挂面”、“葛根果冻”、“葛奶”等大众食品。近年来，葛根系列保健食品如“葛根饼干”、“葛根口服液”、“葛根饮料”、“葛根冰淇淋”、“葛根保健酒”、“葛根红肠”等均已面世，这些食品在日本被列为畅销食品，在国内也有较好的市场。

2．在医用工业中的应用

由于葛根异黄酮具有降低血压，减慢心率，扩张冠状血管，改善循环，抑制动脉硬化，抗心率失常，改善脑循环等心脑血管系统作用、抗血小板聚集、降血糖、降血脂、抗缺氧与抗氧化、疏缩和舒张平滑肌、益智作用、解热、解酒与解毒等9方面的功效作用，在美国已广泛用到了生物科技中，而在国内则主要为二、三、四类心血管系统的原料。

3．在日用化工中的应用

除医用与食用外，葛根异黄酮能显著抑制酪氨酶的催化活性，中断黑色素氧化过程，抑制黑色素的发生与形成，从而防止黄褐斑、日晒斑等色素沉积；葛根异黄酮具有抗氧化、增强机体免疫力，可作为功能性化妆品添加剂直接加入到各种基质的抗衰老及祛斑美白化妆品中。因此葛根被国际化妆品界誉为是又一种源于绿色植物的皮肤脱色组分而风靡全球。【葛根总黄酮作用】

随着食品工业的迅速发展和人们生活水平不断提高，人们越来越重视强身健体，改进生活质量，掏钱买健康已经成为时尚。所以具有特殊功效的绿色保健食品活性成分，以纯天然、见效快为特征，

以人体补充黄酮的理论和严格的科学实验为基础，为消费者带来实实在在的健康体验。所以以黄酮类化合物为成分的药品、食品、保健品市场前景极为广阔。

《葛根的作用》
葛根总黄酮作用 第三篇

葛根的作用

葛根的药理作用

1 对平滑肌的作用

葛根中的大豆甙元具有抗乙酰胆碱作用，能够明显收缩平滑肌，被认为是葛根解痉作用的主要成分。

2 对冠状循环的作用

葛根水煎剂、醇浸膏、总黄酮和葛根素均有明显的扩张冠状血管的作用，能使冠血流量增加，血管阻力降低。

3 对心肌梗塞和心律失常的作用

葛根醇浸膏、大豆甙元和葛根素均有明显的对抗乌头碱和氯化钡诱发的心律失常作用，葛根素还能明显缩短氯彷、肾上腺素诱发的家兔心律失常时间，葛根素能明显缩小心肌梗塞范围，被认为是一种β-肾上腺素受体阻滞剂。

4 对心脏功能和心肌代谢的影响

葛根总黄酮和葛根素能减慢心率，降低心脏总外周阻力，减少心肌耗氧量；提高心肌工作效率.葛根素还能明显减少缺血引起的心肌乳酸的产生，改善梗塞心肌的代谢。

5 对血压和外周血管的作用

葛根总葛酮和葛根素能使血浆肾素活性和血管紧张素显著降低，血压下降.葛根素对微循环障碍有明显的改善作用，主要表现为增加微血管运动的振幅和提高局部微血流量；葛根总黄酮具有明显扩张脑血管的作用，改善脑微循环和外周循环.据报道，葛根素还能改善视网膜血管末稍单位的阻滞状态，从而提高视功能。

6 抑制血小板聚集作用

葛根素能抑制二磷酸腺苷(ADP)诱导和5-HT(5-羟色胺)与ADP联合诱导的人和动物的血小板聚集；另外，葛根素还能明显抑制由凝血酶诱导的血小板中5-HT的释放，具有抗血栓形成作用。

7 降血糖的作用

葛根素能对抗肾上腺素的升血糖作用，具有一定的降血糖能力。

8 对体温的影响【葛根总黄酮作用】

葛根总黄酮对内毒素致体温升高具有转持久而明显的降温作用，临床上常用于外感发热诸症。

9 对记忆的影响

葛根总黄酮和醇提物能提高大鼠大脑皮层和海马乙酰胆碱含量，并降低海马乙酰胆碱转移酶活性，对抗东莨碱所效的大鼠记忆获得性障碍，这说明，葛根具有一定的改善学习记忆的能力。

10 毒副作用

葛根总黄酮的LD50高达(0.738～1.00)g/kg，临床上葛根的用量高达(45～60)g/d，也未见任何毒副作用。史纪兰等对葛根素的注射液进行了药物的短期致突、致畸试验，结果表明，无致突，改畸作用.这说明，葛根是一种低毒性，高安全性的野生植物，可望成为新的药食用植物。

葛根的临床应用

葛根药用始载于《神农本草经》，谓"葛根，味甘，平。主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒"。《名医别录》载:"葛根无毒，疗伤寒，中风头痛，解肌发表出汗，开腠理，疗金疮，止痛胁风痛。生根汁:大寒。疗消渴，伤寒壮热。叶:主金疮止血。花:主消酒"。此后历代本草和中药书籍均有记载。近代葛根临床应用十分广泛，目前可以治疗的病症有:(1)冠心病心绞痛； (2)肺心病；(3)脑动脉硬化及脑梗塞症；

(4)高血压病；(5)糖尿病；(6)视网膜阻塞；(7)突发性耳聋；(8)血管神经性头痛；(9)病毒性心肌炎；(10)神经性耳聋和眩晕；(11)迟发性运动障碍；(12)输尿管结石；(13)变态反应性皮肤病；(14)痛风性关节炎

中药葛根的抗癌作用

中药葛根的抗癌作用: 由河南省医学科学研究所王庆端等最近完成的一项省级科技成果二等奖证明，中药葛根有明显的抗癌作用。研究人员采用现代分离方法，葛根中提取出总黄酮成分进行动物试验发现，小鼠前胃癌抑制率达标77.77%，对大鼠肺癌抑制率达55.65%。研究了发现，葛根黄酮有明显的提高NK细胞、SOD及P450的活性作用。在食管癌高发地区进行的人群干预试验结果证明，葛根总黄酮对基底细胞增生的病人确有明显阻断其癌变的作用。【葛根总黄酮作用】

野葛根粉的食用方法

葛根粉每天早晚各一次，每次取野葛粉一小袋，一次性冲入足量（约200ml）85°C以上的开水，边冲边搅匀呈透明胶状即可食用。若水温较低，冲调后则成葛奶状，亦别具风味。备注：冲调过后，如发现呈乳白色状态，说明开水温度不高，请用微（光）波炉或炉 灶加热熟透，风味更纯正。

野葛根提高免疫功能作用

葛根富含的黄酮类化合物能有效地清除自由基，抑制红细胞膜，肝、脾、脑组织的氧化损伤，葛根黄酮可用于防止生物膜的氧化损伤；葛根可使主要吞噬碳粒的肝、脾脏的碳粒摄取功能增强，使细胞性免疫功能反应性恢复。

野葛根的益智作用

研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用，可用于治疗老年性痴呆，智力障碍，记忆力差等症。

野葛根的升阳止泻作用

葛根能止渴止泻轻清升散，使机体正气上升，用于治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症。

野葛根解酒作用

葛根能有效拮抗酒精引起的肝和睾丸组织脂质过氧化损害。葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精对大脑抑制功能的减弱，抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。

如何鉴别野葛根粉的质量

葛根的种类比较多，加工方法也有多种，因此各地销售的葛根粉质量不一，怎样的葛根粉质量才好呢？葛根粉的质量最主要看1、葛根黄酮的含量；2、口感好不好。口感好、葛根黄酮含量高的葛根粉是质量好的葛根粉。

葛根黄酮是葛根中最重要的显效物质，葛根黄酮含量的高低直接决定了效果的快慢以及明显与否，它的含量是葛根质量的最重要指标。原生野生葛根中葛根黄酮含量高，它的得粉率很低，100斤的野葛根粉仅能做出来8-10斤的野葛根粉。

野葛根粉的味道

目前加工葛根的方法一般有两种，一种是生葛根切片晒干粉碎成粉，这种方法做出来的葛根粉由于生葛根所含又苦又酸的成分没有被过滤掉，口感不好，那种酸苦味很多人难以坚持食用。葛博士野葛粉经过十年专注研究野葛粉采用现代工艺成粉，去掉了野葛根又苦又酸的成分，口感滋润滑爽、天然本味。

葛根的作用

生活小常识 2009-07-22 11:19 阅读29 评论0 字号： 大大 中中 小小 [别名] 干葛、粉葛、黄葛根、葛麻茹。

[药用部分与产地] 为豆科植物葛的块根。春秋采挖、洗净，除去外皮，切片，晒干或烘干。产于辽宁、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、广东、湖南、山西等地。

[成分] 含异黄酮成分葛根素、葛根素木糖苷、大豆黄酮、大豆黄酮苷、淀粉、花生酸。

[药理]

1．解热作用 葛根醇浸液灌服，对菌苗所致的家兔实验性发热有较强的解热效果。

2．降血压作用 煎剂、浸剂和总黄酮都有一定的降压效果，其有效成分葛根素可使自发性高血压大鼠的血压降低，血浆中肾素下降

3．改善脑循环 葛根总黄酮注入颈内动脉后能使麻醉犬的脑血流量增加，血管阻力降低，表明有扩张脑血管，改善脑循环的作用。

4．改善冠脉循环 葛根总黄酮、葛根素和大豆苷元等能扩张冠状动脉，并能对抗垂体后叶素所引起的大鼠心肌缺血。

[传统应用] 性味归经：甘、辛，平，人脾、胃经。功效：能使胃气上行，生津止渴，开腠发汗，解肌退热，能起阴气，散郁火，解酒毒，利二便，为治脾胃虚弱、泄泻之圣药。主治：伤寒中风，阳明头痛，肠风痘疹，麻毒内陷， 胃热口渴，头项强痛，胃热泄泻。

〔临床新用途]

1．治疗坏死性小肠炎 据报道，有人用葛根芩连汤为主治疗出血性坏死性小肠炎15例。方法：以葛根15—30g为主，配黄芩10—15g，黄连10—12g，甘草6g；便血多伴有大便坠胀者加白头翁15～20g，大黄6g，地榆炭15g，赤芍、田七各l0g；腹胀者加广木香、槟榔、大黄、枳壳、厚朴各l0g；腹痛加延胡索l0g，同时可针刺两侧足三里、内关；血压下降用生脉汤。治疗15例全部治愈出院。

2．治疗痹证型颈椎病 据报道，有人用葛根甲珠汤治疗痹证型颈椎病260例。方法：以葛根15g为主，配丹参、续断各15g，骨碎补30g，三棱、莪术各l0g，鸡血藤20g，川芎、炮甲珠、甘草各6g，水煎，每日1剂，分3次服。加减：风寒湿甚见颈椎、上肢疼痛较剧，关节活动障碍者，加桂枝、羌活、透骨草各l0g；兼气滞血瘀、颈椎刺痛者，加乳香、没药、姜黄各10g，延胡索l0g；兼肝肾不足、头目昏花者，加钩藤、白菊、炙首乌各15g。结果：治愈186例，好转68例，无效6例。

3．治疗婴幼儿中毒性消化不良 据报道，有人采用葛朴散合外治法治疗婴幼儿中毒性消化不良114例。方法：以粉葛为主配姜厚朴、炒扁豆、神曲、山楂肉各log。加减：呕吐者加藿香、芦根；舌苔白者加荆芥、苏叶；腹中雷鸣者加苍术；小便短少者加白参(磨调)、麦冬；抽搐者加钩藤、天竺黄，每日1剂，水煎，2次分服，母子同服。结果：痊愈106例，

好转6例，无效2例。

4．治疗流行性感冒 方法：以柴葛解肌汤加减，柴胡、甘草各6g，葛根、黄芩、羌活、白芷、芍药、桔梗各l0g，石膏20g，生姜3片，大枣3枚，每日1剂，水煎，3次分服。主治流感恶寒较轻，身热增甚，头痛肢楚，目痛鼻干等症状者。

5．治疗麻疹不透 方法：以升麻葛根汤加减，芍药、葛根各l0g，升麻、甘草各6g，每日1剂，水煎2次分服。加减：麻疹不透者加西河柳20g；毒火重者加银花、连翘各l0g；兼咳嗽者加前胡、杏仁各l0g。

6．治疗2型糖尿病 有人用自拟玉液汤治疗本病30例。方法：葛根、鸡内金各8g，黄芪、怀山药各30g，知母15g，天花粉12g，五味子5g，胸闷痛，心悸加丹参、田三七：血压高加牛膝、石决明；夜尿多加山茱萸、桑螵蛸。每日1剂，水煎服。1个月为1个疗程，连服4个疗程。结果：所治30例，痊愈10例，显效16例，有效2例，无效2例，总有效率为93％。

7．治疗血管性头痛 有人用中西医结合治疗本病43例。方法：葛根、川芎各20g，赤芍、延胡索各15g，丹参30g，防风、白芷、白菊花、白术各10g，羌活6g，每日1剂，分2次水煎服，肝阳偏亢，血压升高加石决明、双钩；阴虚阳亢加生地；气虚明显者加党参、黄芪；阳虚胃寒者加附片；呕吐剧烈者加法半夏、代赭石。结果：42例中，痊愈38例，好转3例，无效2例，，总有效率为95．35％。

葛根保健作用的化学及药理学基础研究近况

来源：中国论文下载中心 [ 08-06-18 15:29:00 ] 编辑：studa20

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作者：刘永录 赵引娣 杨会池

【关键词】 葛根 药理学 化学 药物

葛根为豆科多年生落叶藤本植物野葛Pueraria lobata(Willd.)Ohwi.或甘葛藤Pueraria

thomsonii Benth.和食用葛P.edulis的干燥根，为辛凉解表药，性味甘、辛、凉，归脾、胃经，具有解肌退热、生津、透疹、升阳止泻之功效。《中华人民共和国药典》(2005年版)将甘葛作为粉葛，野葛作为葛根分列收载。我国卫生部认定其为药食两用的山地植物，市场上有多种葛根保健品、食品。

1 化学成分

1.1 一般化学成分 葛根中含有丰富的矿物质和氨基酸，尤其是人体不能合成的必需氨基酸。向大雄等［1］测定了野葛、粉葛中铁、锌、钙、磷、钾、镁、锂、铜、硒、锰、锶等12种无机元素和18种氨基酸含量，其中微量元素铁、锌、钙、硒、锰、锶等的含量相当可观。以粉葛为例，每100 g干物质含氨基酸最低的为色氨酸0.9 mg，最高为天冬酰胺87 mg，

《小柴胡的功效与作用》
葛根总黄酮作用 第四篇

小柴胡的功效与作用:中药小柴胡又叫一枝黄花，小柴胡有疏风泄热；解毒消肿的功效，小柴胡有治疗风热感冒；头痛；咽喉肿痛；肺热咳嗽、毒蛇咬伤的作用，小柴胡用药禁忌是脾胃虚寒，大便溏薄者慎用小柴胡。

小柴胡的功效:
中药小柴胡又叫一枝黄花，小柴胡为菊科植物一枝黄花的全草或根，小柴胡别名野黄菊、山边半枝香、洒金花、黄花细辛、黄花一枝香等，小柴胡有疏风泄热；解毒消肿的功效，小柴胡有治疗风热感冒；头痛；咽喉肿痛；肺热咳嗽、毒蛇咬伤的作用，小柴胡用药禁忌是脾胃虚寒，大便溏薄者慎用小柴胡。

药名:小柴胡
别名:野黄菊、黄花一枝香、千根癀、土泽兰、百条根、铁金拐、签子草、山边半枝香、洒金花、黄花细辛、小白龙须、黄花马兰、大败毒、红柴胡、黄花仔、红胶苦菜、一枝香、大叶七星剑、蛇头王、金锁匙、满山黄、黄花儿、黄柴胡。
性味:味辛；苦；性凉。小柴胡的功效与作用。
归经:入肝经、胆经。
功效:疏风泄热；解毒消肿。
主治:风热感冒；头痛；咽喉肿痛；肺热咳嗽；黄疸；泄泻；热淋；痈肿疮疖；毒蛇咬伤。
用法用量:内服:煎汤，9-15g，鲜品20-30g。外用:适量，鲜品捣敷；或煎汁搽。
药材基源:小柴胡为菊科植物一枝黄花的全草或根。
炮制方法:取全草或带根全草，洗净、晒干、切断、备用。小柴胡的功效与作用。亦可鲜用。

小柴胡的作用:
小柴胡能和解少阳，
1、小柴胡治发背、乳痈、腹股沟淋巴腺肿:一枝黄花七钱至一两。捣烂，酒煎服，渣捣烂敷患处。(<江西民间草药>)
2、小柴胡治感冒，咽喉肿痛，扁桃体炎:一枝黄花三钱至一两。煎服。(<上海常用中草药>)
3、小柴胡治鹅掌风、灰指甲、脚癣:一枝黄花，每天用一至二两，煎取浓汁，浸洗患部，每次半小时，每天1--2次，七天为一疗程。(<上海常用中草药>)
4、小柴胡治头风；一枝黄花根三钱。水煎服。(<湖南药物志>)
5、小柴胡治毒蛇咬伤:一枝黄花一两。水煎，加蜂蜜一两调服。外用全草同酒糟杵烂敷。(<江西民间草药>)
6、小柴胡治黄疸:一枝黄花一两五钱，水丁香五钱)水煎，一次服。(<闽东本草>)
7、小柴胡治咽喉肿毒:一枝黄花七钱。水煎，加蜂蜜一两调敷。(<江西民间草药>)
8、小柴胡治小儿急惊风:鲜一枝黄花一两，生姜一片。同捣烂取汁，开水冲服。(<闽东本草>)
9、小柴胡治一切肿毒初起:一枝黄花二两。煎水淋洗，或用毛巾浸药汁温敷患处。(<江西民间草药>)
10、小柴胡治跌打损伤:一枝黄花根三至五钱。水煎，二次分服。(<江西民间草药>)
11、小柴胡治痈肿溃后腐肉不脱:一枝黄花二两，野菊根一两。醋煎熏疮口。(<江西民间草药>)
12、小柴胡清热解毒。<南宁市药物志>
13、小柴胡治破血，通关窍。<广东中药>
14、小柴胡洗肿毒。<植物名实图考>
15、小柴胡能发汗解表。<闽东本草>
16、小柴胡能疏风解毒，退热行血，消肿止痛。<湖南药物志>

小柴胡的食用方法:
小柴胡茶
材料:柴胡5g、黄芩3g、半夏3g、党参2g、甘草3g、绿茶5g。
用法:用350ml水煎煮柴胡、黄芩、半夏、党参至水沸后，冲泡甘草、绿茶饮用。也可直接冲饮。
功效:和解少阳。
用途:邪在少阳寒热往来、冷热交替、胸胁胀痛、不思饮食、心烦喜呕、口苦咽干、目眩眼花。
来源:传统药茶方。

小柴胡加大黄汤
组成:人参7分，北柴胡1钱5分，片黄芩1钱，法半夏1钱，炙甘草5分，锦庄黄1钱。
用法用量:生姜3片，大枣3个为引，水煎，热服。
主治:小儿伤寒里热，恶热，出头露面，扬手掷足，烦躁燥粪，掀衣气粗。
出处:<幼幼集成>卷二。

小柴胡加桂汤
组成:桂枝1两半(去皮)，黄芩1两半，人参1两半，甘草1两(炙)，半夏2合半，芍药1两半，大枣6枚，生姜1两半(切)，柴胡4两。
主治:疟。
用法用量:水7升，煮取3升，去滓温服。
出处:<医碥>卷六。

小柴胡加常山汤
组成:小柴胡汤加常山3钱(生用不炒)。
主治:疟疾。注:如服后欲吐者，即以手探吐，痰吐尽则愈。
出处<时方歌括>卷上。

小柴胡加防风汤
组成:柴胡2两，人参5分，半夏(制)6分，黄芩3分，生姜7两半，甘草7两半，防风1两，大枣3个。
用法用量:每服1两，水3盏，煮至1盏半，去滓温服。
制备方法:上锉。
主治:少阳风痉，汗下后不解，乍静乍躁，目直视，口噤，往来寒热，脉弦者。
出处:<此事难知>。

小柴胡加葛根汤
组成:柴胡1两，甘草6钱，大枣3个，人参2钱，黄芩3钱，生姜3分，葛根3分。
用法用量:每服1两，水3盏，煎服。
制备方法:上锉细。
主治:妇人伤寒，太阳经传阳明，表证仍在而自利。
出处:<云歧子保命集>卷下。

小柴胡加枳桔汤
组成:柴胡1钱，半夏半钱，甘草半钱，人参3钱，黄芩3钱，枳壳1钱，桔梗1钱。
用法用量:每服3钱，水1盏，加生姜1片，煎6分服。
制备方法:上为粗末。
主治:疮疹后咳嗽胁疼。
出处:<痘疹心法>卷十九。

加减小柴胡合龙胆泻肝汤
组成:柴胡1钱，人参5分，青皮5分，车前5分，龙胆草4分，栀子4分，半夏7分，黄芩7分，甘草3分，白芍1钱，归梢6分。
用法:加生姜1片，水煎服。仍服芦荟丸3次。
主治:肝火盛，胁痛。
来源:<方症会要>卷三。

小柴胡汤
组成:柴胡(30g)；黄芩(18g)；人参(18g)；半夏清，(18g)；甘草炙，(18g)；生姜切，(18g)；大枣擘，(12枚)。
用法:上七味，以水一斗二升，煮取六升，去滓，再煎，取三升，温服一升，日三服。
主治:
1、妇人伤寒，热入血室。经水适断，寒热发作有时；或疟疾，黄疸等内伤杂病而见以上少阳病证者。少
2、阳病证。邪在半表半里，症见往来寒热，胸胁苦满，默默不欲饮食，心烦喜呕，口苦，咽干，目眩，舌苔薄白，脉弦者。
来源:汉代张机(仲景)<伤寒论:辨太阳病脉证治中>。

加味小柴胡汤1
组成:柴胡3钱，黄芩3钱，知母3钱，潞参3钱，鳖甲3钱(醋炙)，清半夏2钱，常山1钱半(酒炒)，草果1钱，甘草1钱，酒曲3钱，生姜3钱，大枣2枚(擘开)。
加减:疟初起者，减潞参、鳖甲；热甚者，加生石膏5-6钱或至1两；寒甚者，再加草果5分或至1钱。
主治:久疟不愈，脉象弦而无力。
来源:<医学衷中参西录>上册。

加味小柴胡汤2
组成:柴胡2钱5分，黄芩1钱，人参1钱，生地黄1钱，甘草1钱，半夏6分。
用法:上作一剂。水一钟半，加生姜3片，煎8分，食远服。
主治:妇女热入血室，致寒热如疟，昼则安静，夜则发热妄语，血虚大劳大怒，火动热入血室，或妇女经行，感冒发热，寒热如疟，夜间热甚或谵语。
来源:<外科发挥>卷二。

加味小柴胡汤3
组成:柴胡、黄芩、半夏、甘草、当归、升麻、陈皮、泽泻。
加减:无汗恶寒，加苍术、独活；发热过期不退，加葛根；胸腹饱满，加枳壳、桔梗;停食，加厚朴、山查；烦躁谵语，大便闭结，加知母、石膏；汗多身冷，加芍药、桂枝；3月久疟，加人参、杏仁，又加生姜1片，大枣1枚，再加桃枝7条，未发时温服。
用法:水煎服。
主治:疹后疟疾。
来源:<治疹全书>卷下。

加味小柴胡汤4
组成:柴胡、人参、黄芩、半夏、甘草、黄连、升麻、芍药、元参。
加减:口干，去半夏，加天花粉；咽痛，加桔梗、荆芥；若呕，加陈皮、干姜，去甘草；斑毒，加犀角、大青；胸中满闷不利，加瓜蒌、枳壳；痰火上喘，加知母、瓜蒌、桑皮；喘渴脉数大，加石膏；胸胁满痛，加枳壳、桔梗；心下痞硬，加枳实、黄连。
用法:加生姜，水煎服。
主治:发斑，往来寒热，或潮热，口苦咽干而渴，耳聋胁痛，胸满心烦而呕，喘嗽等。
来源:<伤寒全生集>卷三。

小柴胡用药禁忌:
脾胃虚寒，大便溏薄者慎用小柴胡。