茜草泡酒喝的作用

茜草的功效与作用
茜草泡酒喝的作用 第一篇

茜草功效与作用

茜草的功效：

茜草为茜草科植物茜草的根。茜草别名蒨草、血见愁、地苏木、活血丹、土丹参、红内消、五爪龙等。茜草有凉血止血、活血化瘀的功效。茜草主治血热咯血、产后瘀阻腹痛、跌打损伤、风湿痹痛等症。 凡瘀血经闭者，茜草可与蒲黄、赤芍、红花、当归等配伍，以增强活血通经作用；凡血热所致咯血、吐血、衄血、尿血者，茜草可与大小蓟、白茅根、栀子、牡丹皮等配伍，以增强凉血止血之功；凡热郁心胸，心中烦热者，茜草可与栀子、黄连配伍，以增强清心泻火之功。

功效分类：凉血止血药；活血化瘀药。

别名：茹藘、茹卢本、茅蒐、藘茹、蒐、茜根、蒨草、地血、牛蔓、芦茹、血见愁、过山龙、地苏木、红龙须根、沙茜秧根、五爪龙、满江红、九龙根、红棵子根、拉拉秧子根、小活血龙、土丹参、四方红根子、红茜根、入骨丹、红内消。

茜草的功效与作用

性味：苦；寒。

归经：归肝经、心经、肾经、脾经、胃经、心包经。 功效：凉血止血；活血化瘀。

主治：血热咯血；吐血；衄血；尿血；便血；崩漏；经闭；产后瘀阻腹痛；跌打损伤；风湿痹痛；黄疸；疮痈；痔肿。

用法用量：内服：煎汤，10-15g；或入丸、散；或浸酒。

来源：茜草为茜草科植物茜草的根。

茜草的作用：

茜草根为茜草科植物茜草的根及根茎。其性寒，味苦，入心、肝经，具有行血止血、通经活络、止咳祛痰的功效，常用于治疗吐血、衄血、尿血、便血、血崩、经闭、风湿痹痛、跌打损伤、瘀滞肿痛、黄疸、慢性气管炎等症。

1、茜草治疗妇女经水不通：茜草一两．黄酒煎空心服．（《经验广集》）

2、茜草治吐血燥渴：用茜根、雄黑豆祛皮，炙甘草等份，研末，井水糊丸如弹子大，每次温水化服一丸。《圣济总录》

3、茜草治疗吐血不定：茜草一两．生捣罗为散．每服二钱水一中盏煎至七分放冷食后服之．（《简要济众方》）

4、茜草治鼻血不止：茜根、艾叶各一两，乌梅肉两钱半，研末，炼蜜丸如梧桐子大，每次乌梅汤送服五十丸。《本事方》

5、茜草治疗吐血后虚热躁渴及解毒：茜草（锉）、黑豆（去皮）、甘草（炙锉）各等分．上三味捣罗为细末井华水和丸如弹子大．每服一丸温热水化下不拘时服．（《圣济总录》茜草丸）

6、黑髭乌发茜草一斤，生地黄三斤取汁，用水五大碗，煎茜草绞汁，将渣再煎三次，用汁同地黄汁微火煎成膏，瓶装；每日空腹温酒服半匙，一月髭发如黑漆，忌萝卜，五辛。

7、五十岁行经：妇人五十后，经水不止，作败血论。用茜根，又名过山姜一两，阿胶、侧柏叶、炙黄芩各五钱，生地黄一两，小儿胎

发一团烧灰，分作六剂，每剂用水一盏半，煎七分，入发灰服。《唐药经验方》

8、茜草用于瘀血经闭，产后瘀阻腹痛，跌打损伤肿痛，兼热者尤宜，因茜草有活血法瘀之功且能凉血。治瘀血经闭，可单用，或配丹参、赤芍、当归等药同用，则可增强活血通经作用；若为血枯兼瘀之经闭，又当配制首乌、熟地黄、川芎等，以养血活血通经。

9、茜草用于血热妄行之多种出血证。茜草性寒入血分，能凉血止血，且能化瘀。凡血热妄行之出血证均可选用，兼瘀者尤宜。治血热咯血、吐血、衄血、尿血等证，轻者单用，重者可配小蓟、白茅根、山栀子等，以增强凉血止血之功，方如《十药神书》十灰散。治大肠蕴热之肠风便血，常配黄芩、地榆、槐角等药，以清肠凉血止血。治血热崩漏，常配生地、生蒲黄、侧柏叶等药，以凉血止崩；若气虚不摄，冲任虚损，漏下不止者，再配炙黄芪、山萸肉、乌贼骨等药，以补气摄血，收涩固脱。

10、茜草用于风湿痹痛。茜草活血通经，故亦治风湿痹痛，若属热痹者，常配忍冬藤、络石藤、秦艾等药，以清热通络止痛；属风寒湿痹者，又当与川乌、独活、海风藤等同用，以祛风除湿、散寒通痹。

11、茜草治产后瘀阻腹痛，属热者，常配败酱草、红藤、赤芍等药，以清热化瘀止痛；属寒滞者，常配当归、川芎、炮姜等药，以散寒暖宫、化瘀止痛；兼气虚血亏者，常配炙黄蔑、人参、当归等药，以补虚化瘀。治跌打损伤瘀肿，常配红花、川断、骨碎补等药，以活血消肿疗伤。

12、茜草用于疮痈，痔肿。茜草能凉血化瘀以消散疮痈，治热毒疮疡或乳痈，常配蒲公英、银花、地丁等药；治痔疮肿痛，常配大黄、虎杖、地榆等药。

13、茜草用于黄疸。茜草凉血清瘀热而退黄，用治湿热黄疸，可配茵陈、山栀、大黄等药，以清热凉血，利湿退黄。

茜草用药禁忌：

脾胃虚寒及无瘀滞者慎服茜草；茜草畏鼠姑；茜草勿犯铜铁。气虚不摄血及脾寒者勿用茜草；精虚血少者，脾虚胃弱者，阴虚火胜者，俱禁用茜草。

茜草图片：

茜草图片1

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茜草酒-(关节疼痛)
茜草泡酒喝的作用 第二篇

【配方】鲜茜草根1-2两，白酒2斤。

【制法】洗净，浸入2斤好白酒中，7日后可服用。

【主治】医学敎育网搜集整理关节疼痛。

【用法】每日1次，空腹热服。第1次喝七、八成醉，盖被取汗，以后酌减。

茜草相关知识
茜草泡酒喝的作用 第三篇

茜草

作者介绍：陈艳红，解放军总医院，副主任医师，发表数篇论文。 第一部分：药典相关内容

拼音名：Qiancao 英文名：RADIX ET RHIZOMA RUBIAE【茜草泡酒喝的作用】

书页号：2005年版一部-162

本品为茜草科植物茜草Rubia cordifolia L. 的干燥根及根茎。春、秋二季采挖，除去泥沙，干燥。

【性状】本品根茎呈结节状，丛生粗细不等的根。根呈圆柱形，略弯曲，长10～25cm，直径0.2～1cm；表面红棕色或暗棕色，具细纵皱纹及少数细根痕；皮部脱落处呈黄红色。质脆，易折断，断面平坦皮部狭，紫红色，木部宽广，浅黄红色，导管孔多数。无臭，味微苦，久嚼刺舌。

【鉴别】（1）本品根横切面：木栓细胞6～12列，含棕色物。皮层薄壁细胞有的含红棕色颗粒。韧皮部细胞较小。形成层不甚明显。木质部占根的主要部分，全部木化，射线不明显。薄壁细胞含草酸钙针晶束。

（2）取本品粉末0.2g，加乙醚5ml,振摇数分钟，滤过。滤液加氢氧化钠试液1ml，振摇，静置使分层，水层显红色；醚层无色，置紫外光灯（365nm）下观察，显天蓝色荧光。

（3）取本品粉末0.5g，置锥形瓶中，加甲醇10ml，超声处理30分钟，滤过，滤液浓缩至约1ml，作为供试品溶液。另取茜草对照药材0.5g，同法制成对照药材溶液。再取大叶茜草素对照品，加甲醇制成每1ml含2.5mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述三种溶液各5μl，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶G薄层板上，以石油醚（60～90℃）-丙酮（4:1）为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。

【检查】 水分 照水分测定法（附录Ⅸ H第一法）测定，不得过12.0%。

【含量测定】 照高效液相色谱法（附录Ⅵ D）测定。

色谱条件与系统适用性试验 用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；甲醇-水-四氢呋喃 （310:90:3）为流动相；检测波长为250nm。理论板数按大叶茜草素峰计算应不低于4000。对照品溶液的制备 精密称取大叶茜草素对照品适量，加甲醇制成每1ml含80μg的溶液， 即得。

供试品溶液的制备 取本品粉末约0.2g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加甲醇25ml， 称定重量，浸泡过夜，超声处理30分钟，放冷，再称定重量，用甲醇补足减失的重量，摇 匀，滤过，取续滤液，即得。

测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各5μl，注入液相色谱仪，测定,即得。 本品按干燥计算，含大叶茜草素（C17H15O4）不得少于0.40％。

【炮制】 茜草：除去杂质，洗净，润透，切厚片或段，干燥。【茜草泡酒喝的作用】

茜草炭：取茜草片或段，照炒炭法（附录Ⅱ D）炒至表面焦黑色。

【性味归经】苦，寒。归肝经。

【功能主治】凉血，止血，祛瘀，通经。用于吐血，衄血，崩漏，外伤出血，经闭瘀阻，关节痹痛，跌扑肿痛。

【用法用量】6～9g。

【贮藏】置干燥处。

第二部分：

一、历史记载（资料来源：《道地药材图典》）

始载于《神农本草经》，列为上品。《名医别录》：“生乔山。”《本本草经集注》道：“此则今染绛茜草，东间诸处仍有而少，不如西多。”《产物出产辨》载：“产河南禹州、山西等处。”

二、原植物图片（全草及药用部位）及常用别名（资料来源：《道地药材图典》） １.植物形态：多年生攀援草本。根细长，微弯曲，外皮黄赤色，断面淡红色。茎四棱形，有时沿棱上生多数倒生的小有倒刺。叶四片轮生，其中１对较大而具长柄，卵形或卵状披针形，长2.5-6cm，宽1-3cm。先端渐尖，基部浅心形，腹面粗糙，叶柄、叶缘和背脉有小倒刺。聚伞花序腋生和顶生；花少，花冠绿黄色或白色，5裂，有缘毛；雄蕊5，子房2室，花柱2。果肉质，小球形，熟时紫黑色。花期6-9月，果期8-10月。

2.常用别名：四轮草、拉拉蔓、小活血、过山藤

二、 药材性状及常见伪品

1. 药材性状：（资料来源：《中国中药材真伪鉴别图典》）

药材为茜草科植物茜草的干燥根及根茎。本品根茎呈结节状，根圆柱形，粗细不等，略弯曲，丛生于根茎。长10-25cm，直径0.2-1cm。表面红棕色或暗棕色具细纵皱纹及少数细根痕；皮部脱落处呈黄红色。质脆、易折断，断面平坦，皮部狭窄，紫红色，木部宽广，浅黄红色，可见多数小孔。热水浸泡后，水呈淡红色。气微，味微苦，久嚼刺舌。

茜草【茜草泡酒喝的作用】

茜草饮片

2.显微鉴别：

横切面 ：（资料来源：现代中药材鉴别手册）

木栓层细胞六至十余列,含棕色物。皮层薄壁细胞有的含棕色颗粒。韧皮部细胞较小。形成层不甚明显。木质部占根的主要部分,全部木化。薄壁细胞中含草酸钙针晶束。

粉末特征：（资料来源：中华人民共和国药典中药材外形组织粉末图解）

1.木栓层 6～12列细胞,含棕色物。2.栓内层 4～5列细胞。3.韧皮部 射线不明显,有多数草酸钙针晶分布,针晶束多与根的长轴平行排列。4.草酸钙针晶束 多散在于韧皮薄壁组织中,针晶长20～75μm。5.形成层 明显。6.木质部 占根的主要部分,全部木化,射线不明显,导管单个散在或2～3相聚,管胞众多。7.导管 类圆形或略长,直径20～105μm。8.管胞 近方形或多角形,直径8～25μm。

3.鉴别薄层色谱图：(资料来源《新编中药志》（一）)

（1） 蒽醌的薄层色谱：

样品制备:生药粉末50 mg（60目），用甲醇10ml浸泡过夜，超声波振荡30min，提取液浓缩至1ml，供点样用。吸附剂：硅胶G，室温干燥。展开剂：醋酸乙酯——甲醇-甲酸（4:1:0.1）水蒸气饱和。水蒸气饱和。展距13cm。显色剂：常光下，苷斑点显黄色或橙色，氨蒸气熏，斑点显红色。对照品：大叶茜草苷丙，茜草苷，大叶茜草苷甲，大叶茜草苷乙。

人参的功效与作用及食用方法的功效与作用
茜草泡酒喝的作用 第四篇

人参的功效与作用及食用方法人参的功效与作用及食用方法: 人参之所以很稀奇，很名贵，主要与它的药用价值有关。在很早的医书<神农本草经>中就认为，人参有[补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智

人参的功效与作用及食用方法:
人参之所以很稀奇，很名贵，主要与它的药用价值有关。在很早的医书<神农本草经>中就认为，人参有[补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智"的功效，[久服轻身延年"。李时珍在<本草纲目>中也对人参极为推崇，认为它能"治男妇一切虚症"。人参的功效与作用及食用方法的功效与作用。几千年来，中草药中人参都被列为[上品"。
1、人参治营卫气虚:脏腑怯弱，心腹胀满，全不思食，肠鸣泄泻，呕吐逆:人参(去芦)、白术、茯苓(去皮)、甘草(炙)各等分。上为细末，每服10克，
2、人参治下痢噤口:人参、莲肉各15克。以井华水二盏，煎一盏，细细呷之，或加姜汁炒黄连15克。(<经验良方>)
3、人参治胸痹心中痞气，气结在胸，胸满，胁下逆抢心:人参、甘草、干姜、白术各150克。人参的功效与作用及食用方法的功效与作用。上四味，以水八升，煮取三升，温服一升，日三服。(<金匮要略>人参汤)
4、人参治霍乱心烦躁:桂心1克(末)，人参25克(去芦头)。上以水一大盏，煎至七分，去滓，分温二服。(<圣惠方>)
5、人参治虚疟发热:人参11克，雄黄25克。为末，用粽尖捣丸，梧子大。发日侵晨，井华水吞下七丸，发前再服。忌诸般热物。(<丹溪纂要>)
6、人参治阳虚气喘，自汗盗汗，气短头运:人参15克，熟附子50克。分为四帖，每帖以生姜十片，流水二盏，煎一盏，食远温服。(<济生方>)
糖尿病气阴两伤，体倦乏力者:可用人参浸膏，每次5毫升，每日2次。
7、人参治脾虚食少，倦怠无力，腹泻的人:人参10克，白术10克，茯苓8克，甘草3克，生姜3片，大枣1枚。水煎服。对重病、久病后体力恢复卓有成效。
止血后此药补之:大人参(去芦)100克，枣五枚。每服水二盏，煎一盏。细呷之，服后熟睡一觉，诸病除根。(<十药神书>独参汤)
8、人参治吐血下血，因七情所感，酒色内伤，气血妄行，口鼻俱出，心肺脉散，血如涌泉:人参(焙)、侧柏叶(蒸焙)、荆芥穗(烧存性)各25克。为末，用10克，入飞罗面10克，以新汲水调如稀糊服，少顷再啜。(<中藏经>)

用药禁忌
[百草药王"人参，具有多种祛病养生功效。传统药典记载，人参能够固本回元，护命强身，延年益寿。现代医药学研究发现，人参成分复杂，肿瘤患者不宜服用。
生病后要吃点好的、进补，这是上世纪六七十年代的观点与做法。因为那时候生活水平太差，整天吃糠咽菜的，营养跟不上，所以生病后做点好吃的，这是应该的。而现在的生活水平不是40年前了，平时吃的喝的都很好，普通的生活水平已经足够身体需要了，没有必要额外进补。尤其是，癌症患者不能进补人参，也不能无节制地大吃大鱼大肉。
癌症患者为什么不适宜吃人参?还需要了解一下癌细胞的特性。癌细胞其实是机体中一类生命力特别旺盛的细胞，它们对营养物质的吸收比正常细胞要快得多，多得多。它们抢走了正常细胞代谢的能量，所以得了癌症的病人大都会消瘦，身体虚弱。此时如果进补，营养物质会让癌细胞生长繁殖得更快。所以，很多专家都说给癌症患者进补，如果不能建立在遏制癌细胞增殖的基础上，就是在给癌细胞进补，补得越多，害处越大。
众所周知，癌症是目前危害人类的重大疾病之一，而且很难治愈。癌细胞没有扩散的时候，我们可以动手术切除，但它们却依然潜伏在我们身体中，如果不适当养护身体，还是有卷土重来的可能。因此，抗击癌症首要的一点就是要抑制癌细胞的生长繁殖，其次就是提高我们身体的免疫力，让正常细胞能在对抗癌细胞的时候处于优势。这些，都是人参以及人参类产品不可能做到的。
正常人体每天会产生相当多的基因表达错误的细胞，即癌细胞。正常人不会因此得癌症，是因为人体通过自身免疫系统来杀死这些癌细胞。人参具有提高人体免疫力作用，无论是否患罹患癌症，都有正面作用。而且癌症患者在接受放化疗的同时使用人参多糖注射液，不但能减轻副作用，远期预后的复发率也会下降。
人参能直接对抗癌症是通过下列机制:
一，提升人体免疫力，抑制癌细胞生成。
二，直接作用于癌细胞，人参提取物能直接杀死癌细胞。
三，截断肿瘤区的血液供应，多篇论文表示，服用人参能抑制肿瘤部位的营养供应，能在一定程度上阻止肿瘤继续扩大。
四，分化，人参能使一部分癌细胞转化为非癌细胞。
所以，癌症患者服用人参，对病情是有一定帮助的。当然，单味人参的作用并不显著，中医通常是用一组汤药来治疗疾病，因病选方是中医的一大特色，切记不要凭个人经验用药而导致延误病情。

葛根的作用与功效及禁忌的功效与作用
茜草泡酒喝的作用 第五篇

葛根的作用与功效:葛根的葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性丰胸、养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显，葛根中的微量元素硒、锰、锗等的含量也相当可观。葛根具有发表解肌，透发麻疹，解

葛根的作用与功效
葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性丰胸、养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显，葛根中的微量元素硒、锰、锗等的含量也相当可观。葛根具有发表解肌，透发麻疹，解热生津，升阳止泻之功效。用于外感发热头痛、项强、口渴、麻疹不透，泄泻、高血压颈项强痛等症。葛根的作用与功效及禁忌的功效与作用。现代研究葛根含有20多种异黄酮成分、葛根甙类、三萜类、生物碱及其他活性成分，具有多种药理作用。葛根中的总酮能增加脑及冠状动脉的血流量。葛根对动物和人体的脑循环有明显的促进作用。

1、葛根配伍天花粉:葛根生津止渴；天花粉可入肺胃清肺胃之燥热 又能养阴生津以止渴 为清热生津之良药．二者伍用 有清热生津止渴之效 用于治疗热病口渴及消渴等证。
2、葛根配伍柴胡、石膏:葛根与柴胡 均轻清升散而解表退热；石膏清解里热．三药伍用 有解肌清热之功效 用于治疗外感风寒、邪郁化热之发热重、恶寒轻、头痛鼻干之证．
3、葛根配伍黄连、黄芩:葛根解表清热 升脾胃之阳而生津、止泻；黄连、黄芩清热燥湿．三者配用 共奏清热解表、燥湿止泻之功效 用于治疗湿热泻痢．
4、葛根配伍人参、茯苓:葛根升脾胃清阳而止泻痢；人参大补元气；茯苓健脾渗湿．三药合用 有益气健脾止泻之功效 用于治疗脾虚泄泻．
5、葛根配伍麻黄、桂枝:葛根善于缓解项背肌肉痉挛 为表证兼项背强急之要药；麻黄、桂枝有发散风寒之功效．三者合用 共奏散寒解表、缓急止痛之功效 多用于治疗风寒表证而见恶寒无汗、项背强痛者。

葛根的功效与作用
1、经常吃野葛食品能姿容养颜。促进皮肤白皙、光润、细腻，使女性焕发青春光彩。葛根的作用与功效及禁忌的功效与作用。人们经常食用的大豆中含有微量的异黄酮，野葛食品对妇女产后带来的多种疾病有抑制功能。
2、野葛具有很好的丰胸功效，内含异黄酮相当可观(葛根异黄酮又叫植物雌激素)，它不仅具有使乳腺丰满坚挺和乳房组织重构的作用，而且对子宫、卵巢和皮肤也有作用。野葛根中的异黄酮成分，不仅具有有效的抗乳腺癌作用，而且还有预防心血管疾病的功能。
3、常吃野葛食品能调理更年期综合症。 随着年龄增长，体内下丘脑--垂体 -- 性腺轴的平衡被打破，出现失眠、多梦、头晕、目眩、烦躁、不安、猜疑、忧郁等症状。这就是医学上说的[更年期综合症"。
4、经常食用野葛制品对更年期综合症有调理作用。随着年龄增长，身体对钙的吸收减少，钙降低，骨骼脱钙，容易发生骨质疏松症，经常食用野葛制品可预防骨质疏松。

葛根粉的作用与功效
1、葛根粉也称葛粉，分为葛根淀粉和葛根全粉。葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有[千年人参"之美誉。既有药用价值，又有营养保健之功效。
2、葛根粉主要有降脂、降压、降火、清热解毒、升阳解肌、解痉镇痛、透疹止泻、增加脑和冠状血糖、改善脑微循环等功效，是防治高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、脑血栓、肠胃病等多种疾病的药品的重要原料，同时对女性美容健身、丰胸等具有特殊功效。
3、<本草纲目>记载，葛粉具有清热降火、滋阴解毒、升阳生津、开胃进食之功效，对治疗和预防胸膈烦热、中风头痛、高血压、冠心病、降血脂、抗癌、消癌肿、减肥胖、抗衰老等均有特殊功效。同时，经现代科学检测，本品含人体必需的锌、铁、钙、维生素b1、b2等微量元素及多种氨基酸，是营养价值很高的天然食品。
葛根粉怎么吃
葛根粉的吃法:
野生葛根粉吃法:
葛粉香嫩滑爽，美味营养，男女老少皆宜，长期食用，无任何毒副作用，有益身体健康，被誉为[长寿粉"。每天食用1至3小包(25克/小包)，早中晚均可。
食用说明: 热食、冷食、冲食、炒食。
冲调方法:取25克葛粉放入碗中，用等量的冷开水充分搅匀成桨，再用沸水200-250克冲熟即食，若须清热降火，冷开水冲服效果更佳。此外，还可冷食、热食、炒食。

葛粉冲泡流程
1、准备野生葛粉一包、凉水、碗、勺子； 
2、将野生葛粉倒于碗中；
3、先用少量凉水搅拌稀释，充分调匀至无阻力感(凉水不宜过多)；
4、缓缓倒入95度以上的开水，边倒水边用勺子不停的搅拌；
5、搅匀后的葛粉成半透明胶状(若水温过低，将呈乳白色糊状，可倒入铁锅内或放置在微波炉中加热成透明糊状，即可使用)；
6、可根据自己的口味调配需要的味道(如添加适量的白糖)。

凉拌葛粉
原料:葛粉25g，糖50g，花生仁、芝麻适量。
制法:
1、将葛粉25g用冷水调湿，冲入250g沸水搅匀。
2、拌入炒熟的花生仁、芝麻、糖，调匀即成。

葛根粉粥
1、将少量葛粉倒入碗中，再将冷开水倒入碗中搅拌后食用。
2、取葛根粉一至二勺放入碗中，兑同量冷水稀释，沸水冲搅成糊状食用。
3、煎成大饼，切片与猪肉同炒作菜，风味独特。

葛粉粥
材料:葛粉200g，米300g，皮蛋2-3个。
做法:
1、先将米洗净，煮粥，成粥状时加入葛粉用温火煮。
2、煮好后调匀，加入切碎的皮蛋调匀即成。
宜忌:适用于高血压、冠心病、老年性糖尿病、慢性脾虚泻泄、夏令口渴多饮等。脾胃虚寒者忌食。
来源:<太平圣惠方>
葛根汤
方名:葛根汤(发表之剂)
组成:葛根四两 麻黄三两(去节)桂枝二两(去皮)芍药二两(切) 甘草二两(炙) 生姜三两(切)大枣十二枚(擘)
煎服法:右七味，以水一斗，先煮麻黄、葛根，减二升，去白沫，内诸药，煮取三升，去滓，温服一升，覆取微似汗。余如桂枝法将息及禁忌，诸汤皆仿此。
主治:1。治太阳病，项背几几，无汗恶风。2、亦治太阳阳明合病下利。
方义:此以中风表实，故加二物于桂枝汤中。
变化方:
1、本方除麻黄，名桂枝加葛根汤，治前证汗出恶风者。
2、本方加黄芩，名葛根解肌汤，治发热恶寒，头痛项强，伤寒温病。
3、本方加半夏，名葛根加半夏汤，治太阳阳明合病，不下利，但呕。
总结:发汗兼解肌
葛根素
葛根素是从豆科植物野葛根中提取的一种单一成份黄酮苷，具有活血化瘀、改善微循环、扩张冠状动脉和脑血管、降低心肌耗氧量等作用，其制剂葛根素注射剂临床用于治疗心脑血管疾病及视网膜血管病、眼底病及突发性耳聋等。随着葛根素在临床广泛使用，有关不良反应报告也日趋增多。监测发现，葛根素注射剂能够引起急性血管内溶血的发生，易发生药物蓄积，产生毒性，损害肝肾。葛根素注射剂引起溶血反应多为再次用药时发生，连续用药7天以上，尤其是既往用此药出现过皮疹等过敏现象者，再次用药往往在很短时间内甚至10分钟内即出现极其严重的不良反应。因此，使用葛根素注射剂时应详细询问患者用药史，对该药过敏的患者应避免再次使用。
葛根茶
泡葛根茶的时候第一浇最好用冷的纯净水泡三到五分钟(冷水为杯子的四分之一)，再倒开水，之前的冷水不要倒掉以利于葛根王茶里的水溶性葛根素和葛根黄酮充分释放出来。
葛根茶具有改善脑部血液循环之效，对葛根茶具有清热、分解酒精、醒酒健胃、解
酒护肝等功效。对降低血脂、血压、血糖，辅助治疗冠心病、心绞痛、神经性头痛等有明显效果。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。将其作常规饮料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血压，养肝护胃。因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效，其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。
葛根粉的副作用
想找到葛根粉的副作用还是比较困难，葛根粉是一款绿色健康的保健食品，葛根粉的副作用是没有的。葛根粉有丰胸的作用，葛根粉对女性有调节内分泌修护肌肤的效果，葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品。葛根粉能润畅通便、解除体毒，葛根粉能使胸部逐渐涨大，乳腺细胞被激活，乳房变得坚挺而丰满。(在弹性限度内最大程度的丰满、挺拔可促使乳房二次发育，但又不使身体肥胖)无反弹，小叶增生得到改善，全身肌肤变得细腻润泽、有弹性，痛经及月经不调得到改善。