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广州碗仔翅哪里好吃

编辑:  成考报名   发布时间:12-15    阅读:

食在羊城:来广州需要领略的魅力小吃排行
广州碗仔翅哪里好吃 第一篇

食在羊城:来广州需要领略的魅力小吃排行

2012年08月15日09:01大粤网·美食频道我要评论(6)

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[导读]“食在广州”并不是徒有虚名。民以食为天,广州小吃有着良好的传统,无论是星级酒店还是街边,你都会领略到广州小吃风采,身处于美食的城市,是否有着幸福感?

1、艇仔粥

艇仔粥,最让人想起老广州荔枝湾风情。早前正宗的艇仔粥是在漂浮于河上的艇仔人家制作的,客人多坐在艇仔里面吃。旧时的广州西郊,每逢夏日黄昏,文人雅士及各方游客都爱到此游玩,游河小艇穿梭往来,其中有小艇专门供应“艇仔粥”。如果岸上或另一艇上游客需要,粥艇上主人便一碗一碗地把粥品递卖过去,很受欢迎。渐渐地,连陆地上的小食店也出售这种粥品了。

艇仔粥以新鲜的鱼片、葱花、蛋丝、花生、浮皮、油条屑等作原料,加入滚粥中冲滚,晾至可入口后即可品尝。用料丰富,味道鲜味,粥底绵烂,粥味鲜甜。

靓店推荐

猫记艇仔粥

地址:海珠区琶洲石基村东堤67号

猫记艇仔粥几乎是艇仔粥重现的标志,不少人专门开车来到琶洲石基村,就是为了再次在艇仔上吃碗艇仔粥。

陈添记

地址:宝华路十五甫三巷2号之3

陈添记不仅鱼皮出名,艇仔粥也做得越来越有风味,捧场客也越来越多。

满记艇仔粥

地址:荔湾区珠江隧道芳村出口(近白鹅潭酒吧街)

上世纪80年代,满记在白鹅潭以小船卖粥而出名,现在虽然上岸了,风味依然,值得再试。

2、拉肠

拉肠是一种使用米浆做成的广东小吃。真正好的拉肠,一定要用质量上乘的稻米,才能磨出好的米浆。广州街头的肠粉店,通常有布拉肠和铁板拉肠两种,把米浆直接倒在铁板上蒸熟的是铁板拉肠;如果在铁板上铺一层布,再把米浆倒上蒸煮,熟后通过晃动布而使拉肠卷起,就是布拉肠。广州人认为,布比铁板透气,所以布拉肠比铁板拉肠更细腻和薄透。拉肠的最高境界是“玻璃粉皮”,也就是几乎薄到透明,证明拉肠师傅技术好。拉肠以猪肉、牛肉、鱼片、虾仁等为馅包在粉皮里,而后就可剪断上碟了,加上酱油口味更佳。

靓店推荐

大可以肠粉店

地址:越秀区人民北路(近蓝宝石大厦)

以拉肠品种多和用料足着称,口感既爽又滑,不黏口,为广州“地道”的小食店。 新联肠粉店

地址:荔湾区多宝路88号

粉皮薄,分量足,面豉酱很惹味,价钱大众化,但只营业到下午两点半,想吃要趁早啦! 银记肠粉店上九路店

地址:上九路79号

银记是广州最着名的拉肠品牌,虽然连锁经营对质量有所影响,但“烂船也有三斤钉”,不会让客人失望的!

3、和味牛杂

牛杂不是广州本地人发明的,据说是光绪年间一个居住在光塔寺附近的回族厨师发明的。这位师傅在光塔寺附近开了一家牛香店,用牛肠、牛膀、牛肺、萝卜用加了花椒、八角等五种味料的酱汁慢火炆好几个小时,等牛杂炆透了,萝卜又吸收了加入牛杂味的酱汁后,再剪开小块,用小竹签串着蘸辣椒酱吃,曰为和味牛杂,入口回味无穷。此味一出,马上在本地传开了,善食的广州人纷纷仿效,和味牛杂由此流传至今。

靓店推荐

阿婆牛杂

地址:荔湾区芳村大道陆居路陆居市场招牌内

被城中名嘴赞誉为“可以去商学院当教授”的阿婆,坚持真材实料几十年不变,一定要捧场! 秘制牛杂加加店

地址:海珠区晓港地铁站D出口旁

出名的不仅有牛杂,自制的辣椒酱等酱料是品尝牛杂的最佳拍档。

牛羊杂汤

地址:西华路金花直街金花庙后街3号

汤香不怕巷子深,牛羊杂汤、牛三星、萝卜牛杂让这家小店名满羊城。

4、双皮奶

只有盛产水牛的地方,才可以用水牛奶做出美味的双皮奶。正宗双皮奶的做法非常讲究,将清晨新挤的水牛奶煮热(但不能开),趁热倒在碗里,热气会使鲜奶表层结出奶皮;待牛奶完全冷却后,再留皮去奶,而后再在倒出的牛奶里添加细糖和蛋白,搅拌均匀放到火上去蒸,不久就又可结出一层皮来;把炖好的牛奶倒回原来的碗中,上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口,一碗馋煞眼球的双皮奶才算做成。

双皮奶不是广州人发明的,而是顺德一位叫河十三的农家子弟发明的。后来有个识货的老朋友买了配方,开了间食档,这位老友就是文信老铺吴老板的祖先,而双皮奶也便由清末流传至今。

靓店推荐

南信牛奶甜品专家

地址:荔湾区第十甫路47号

双皮奶有热的也有冻的,不同季节都可以品尝。

仁信双皮奶(泰康店)

地址:越秀区泰康路180号

创始自顺德的老字号,双皮奶爽滑细嫩,奶香浓郁,甜而不腻。

5、云吞面

很多人把云吞单独说成是广州小吃,其实云吞面的上座率比净云吞高得多。云吞面的难度在于对云吞和面都有要求,其中一样不行都会影响到整碗面的味道和口感。

一般来说云吞面采用的是银丝面,比蛋面爽口弹牙。云吞中最“名贵”的是鲜虾云吞,每个云吞中都有一粒虾仁。不过云吞要好吃,和鲜虾搭配的猪肉调味以及云吞皮都有关系,汤底也十分重要,虾子、猪骨、老母鸡、大地鱼等汤料通常是少不了的。

靓店推荐

宝华面店

地址:荔湾区宝华路117号

廿多年历史的老字号,粗面爽口,幼面弹牙,汤底香浓扑鼻,招牌的鲜虾云吞皮薄馅多,爽

滑鲜美。

坚记面店长寿东总店

地址:长寿东路299-301号

招牌伊面,加上汤底是用虾子与大地鱼熬制而成,鲜味香浓,面条爽口弹牙,令人回味无穷。

6、煲仔饭

不知道为什么,每次小吃评选,都会漏了香气扑鼻的煲仔饭。每到天凉入秋,广州人都会思念热气腾腾的煲仔饭。广式煲仔饭的风味达20多种,每一种都会因材料的不同而有不同的香味。煲仔饭最讲究火候功夫,要让所有材料在同一时间达到最佳口味。之所以选用瓦煲做煲仔饭,是因为在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口。

煲仔饭的另一个卖点是锅巴(广州人称“饭焦”),吃完饭后用铁勺把煲底金黄的锅巴剥下来,在吃完米饭的香软后再嚼一嚼锅巴的香脆,才算是完整的享受。

靓店推荐

万兴小食

地址:越秀区万福路289号(近文德路)

三兄弟合力经营的驰名煲仔饭店,不同口味都有选择。

好彩煲仔饭

地址:越秀区北京南路44号

南关煲仔饭老店,亚运整饰后重新装修营业,吸引了不少回头客。

广州地道小吃
广州碗仔翅哪里好吃 第二篇

地道广州小吃荟萃

2006-07-03 14:26:51 来源: 网易汽车频道 网友评论 0 条 进入论坛

小吃名店

荔湾名食家--营业时间:07:00-23:00 地址:十甫路99号 电话:81391405 广州小吃以西关最为出名,荔湾名食家则集齐了西关的各种美食,许多老广州人都经常回来光顾。荔湾名食家把传统的老字号西关小吃统统保存小来,像欧成记的面食,南信的甜品,伍湛记的粥粉等。这里的师傅都是各老字号的元老级人物,水准自然也是最高的。 招牌推荐:

A.双皮奶5元

双皮奶的制作过程看似简单,但像这里那么好吃的就没几家啦

B.荔湾裹蒸皇4.5元

裹蒸皇馅料丰富,又平又靓

C.牛肉肠4.5元

传统布拉肠工艺制作,吃起来粉嫩肉滑

D.伍湛记及第粥6元

以前西关的文人为了高中状元,必定要一品伍湛记及第粥,别错过

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E.荔湾艇仔粥6元

水上人家的至爱,材料丰富,吃法讲究

F.欧成记鲜虾云吞4.5元

鲜虾云吞虾多瘦肉少,吃起来鲜味十足十

G.德昌咸煎饼3元

德昌这个老字号已经不复存在了,剩下就只有这道小吃让人怀念

H.擂沙汤圆4.5元

粘满椰丝的汤圆不用水煮,咬一口,甜到入心

中国大酒店食街 地址:中国大酒店1楼 电话:86666888转食街

广州的小吃就是厉害。何以见得?连五星级的中国大酒店也为它们特辟专场,款待东西世界、大江南北的宾客。五星级酒店的出品自然有五星级水准,中酒的厨师都是自己培养,系出名门。选用的材料也像厨师一样,经过层层挑选,而且还绝大部分做到“0库存”,即当天入货,当天沽清,保证新鲜。有了这两个保证,这里的小吃令来自五湖四海的宾客对“食在广州”留下了极佳的第一印象。

招牌推荐:

A.叉烧酥

B.春卷

C.萝卜糕

D.牛腩粉

E.咸水角

泮溪酒家 营业时间:06:00-23:30地址:龙津西路151号 电话:81815718

用"小桥流水人家"来形容泮溪就再贴切不过了,作为中国最大的园林式酒家,把美景与美食结合起来,在这里品尝美食绝对是一件赏心乐事。泮溪的传统小吃更是闻名中外,像马蹄糕。泮塘一带盛产马蹄,位于泮塘荔湾湖畔的泮溪酒家自然是"近水楼台先得月",制作的马蹄糕备受称赞。

招牌推荐:

A.马蹄糕2元/件

晶莹剔透的马蹄糕,又黏又韧

B.虾饺3元/件【广州碗仔翅哪里好吃】

皮薄馅厚,清爽而味鲜美

C.娥姐粉果3元/件

以枚肉、鲜虾、鲜笋、芫荽作馅,有肉的鲜又有菜的甜

D.乳香炸芋虾18元/例

芋丝包着碎肉粒,再浸上南乳酱后油炸,松脆香口主管关总经理:“泮溪酒家字号老,味道好,还有园林美景。”

沙河粉村 营业时间:24小时 地址:康王中路 电话:81395314

坐落在老城区康王路的沙河粉村,崭新不俗的装修显得格外醒目。沙河粉,这一广州街头特色小吃终于登堂入室,多达93种的花款让大厨费尽心思,足以让美眉大饱口福!一次尝尽酸甜苦辣咸的五味沙河粉,做工精细,虽然外形不尽相同,但沙河粉韧而爽滑的本质依然不变!吃过连呼“过瘾”!【广州碗仔翅哪里好吃】

招牌推荐:

A.五味沙河粉45元

B.柱侯牛腩捞沙河粉8元

C.粟米肉碎炒沙河粉12元

林师傅营业时间:6:00-23:00 地址:荔湾路周门街174号 电话:81023363

开牛杂铺开到有五家分店,就知道林师傅的牛杂殊不简单。始创于1982年的林师傅原本只是一家位于海珠南路的小小的牛腩粉店,由于林师傅非常讲究牛腩的做法,做出来的牛腩粉特别好吃,小店的名声也渐渐响了起来。林师傅的牛腩牛杂好吃,材料当然要选上好的,每天一大早,林师傅都会亲自到市场里挑选最靓的牛内脏,用特别的腌制方法,使牛腩牛杂每一块都入味均匀,这样煮出来的牛腩牛杂,汁甜味香,肉在嘴里又有嚼头。

广州好吃好玩
广州碗仔翅哪里好吃 第三篇

味然香

位于:北京路步行街

紫菜鱼丸汤

【蚝!蚝!蚝!】广州又一间吃蚝专门店,以湛江金边蚝为主,最有特色当属这里的一款叫“开心见诚”的烤蚝,把蚝切开,去掉内脏部分,填上由虾和元贝等组合成的馅料再进行烧烤,加上特别的酱汁,吃起来不会有满口的蒜头味道,只有浓郁的鲜甜。海珠区江南大道南1230号

广州最好卖嘅碗仔翅?又真系几好食~用蟹熬出嘅汤底特别鲜~所以哩碗野几好味~地址:宝业路尾奇乐多旁边

【海底捞终于嚟广州开店啦!@吃喝玩乐IN广州[来]/>】海底捞已在广州确定选址啦,地址位于广州市海珠区新港中路352号。开业时间待定!吃货们,这个冬天可以在广州吃海底捞咯!

【珠江新城物美价廉大排档】友和美食:露天和室内空间大,宵夜出名好食,仲有免费停车!试过潮汕砂锅粥.湛江鸡.烤鱼.酸菜鱼.清烧生蚝

真系好有水准,性价比极高!好多名菜仲有特色烧烤!在珠江新城的吃货们,千万不可错过

广州大道拐角嘉嘉护旁

地址:发展中心侧面空地临江大道转

【石室圣心大教堂】目前是亚洲最大,最具建筑特色的天主教教堂。看完这组图,被震撼了。我们广州的石室圣心大教堂这么美,完全被折服了!如果你也在广州,有理由不来看她吗?开放时间:周一至周六8:30-11:30 14:30-17:30 周日日8:30-17:30。地址:越秀区一德路旧部前56号之八!周末带个相机去!

【the soul】最近挚爱的一家酒吧,在建设六马路。第一次去的时候,点的就是这么一杯#mojito#,店家送了香口小吃,坐在吧台的角落与好友聊天,看着调酒师为客人调制出一杯杯的鸡尾酒,无论是选用的基酒,调制,哪怕是冰块,都有讲究。一家有heart,有sense的酒吧,广州不多,这里算是一家!

2016 广州美食爱品尝
广州碗仔翅哪里好吃 第四篇

广州美食爱品尝 1、荣生集北水蛇粥

用选自东北的大米从每天8点便开始熬粥,粥底要熬制3-4小时,口感细滑甘香。水蛇早已拆好了骨,放入熬制好的粥底里现滚非常鲜甜。招牌陈皮骨,味道香浓、入口带有陈皮特有的辛香味道。

2、甜丸卵

礼俗食品。凡新客、贵客、稀客如新女婿、新亲家、归侨、荣归者、官员贵客来作客,必先煮甜糯米汤丸敬客。有些地方还要加2个或4个鸡蛋,称为食甜丸卵。即使已近午晚餐时间,也必先吃。客人估量吃不完,可请主人打少一点或只吃两个鸡蛋,表示礼貌。

3、广州凉粉

很多人只是以为广州的美食文化只是体现在粤菜味美和品种的丰富上,其实广州人也很会食疗的,懂得利用各种不同药性的食物来进行保健,广州人所青睐的凉粉就是一例。 凉粉是清朝咸丰年间一个叫做"大只威"的人发明的,"大只威"在西关开凉茶铺,也常卖一种叫凉粉草的药,并教人用凉粉草煲粉葛,医治咽干咽痛、暑天烦渴。后来又因为小孩都不太喜欢喝药,于是他就用凉粉草合葛粉调煮,再冷冻成糕,吃时再拌上糖胶,取其名曰"凉粉糕"。果然,小孩都十分喜欢吃此凉粉糕,这样既可治病保健,又可作甜品食用,真是两全其美。后来,这个方法很快就在广州流传开去,无论凉茶铺还是甜品店都制作售卖这种凉粉糕了。

时至今日,凉粉糕一直没有重大改变,只是佐料有所不同而已,不用糖胶拌吃,就改用炼奶或蜜糖拌,最多都是加些菠萝或提子上去罢了。

4、杨小贤 下午4点多到达天河区的

石牌东路,因为天气太热了,迫不及待的拐进了一家叫杨小贤的店,进门才发现这家店的招牌就是绵绵冰,我们点了她们的特色芒果牛奶绵绵冰,还加了红豆和燕麦,冰一入口浓郁的奶香味就在口腔中蔓延开,芒果很大个,我要分两口才能吃完,一点都不酸,甜甜的,合着红豆和燕麦一起吃口感超棒的,走的时候我们还特地外带了一份芒果走呢!

5、碗仔翅、烤鹌鹑蛋走鬼摊

烘鹌鹑蛋和碗仔翅是光孝路的两大黄牌。煮至浓稠的碗仔翅材料有冬菇云耳等,3元一碗的价钱差不多可媲美酒楼几十元的味道。嫌原味不够浓厚,可自行添加胡椒粉麻油等配料,自己动手,丰衣足食。吃完碗仔翅来串烘鹌鹑蛋,蛋白烘至焦黄香脆很好吃。其实街边走鬼档不但物美价廉,而且处处充满民间智慧,处处洋溢着浓厚的生活气息。

广州一路吃下去的小吃路线
广州碗仔翅哪里好吃 第五篇

广州一路吃下去的小吃路线

都说“食在广州”,但谁也说不清楚广州有哪些著名的食街。作为老广州,下次有朋友问你广州有哪些食街时,你可以这样回答:不管你在广州市区哪个地方,只要把头伸出窗外,你看到的那条街就是食街了。(PS:泮塘、上下九等美食集中地已人所共知,故并未收入本路线图,但可作“加时赛”挑战极品大胃王。)【广州碗仔翅哪里好吃】

广州老城区,可以没有银行米铺,但如果没有小吃店,那将是不可想象的事。但如果想一次尽情吃遍,具有相当的挑战性。除非你是大胃王。

这份广州巡城小吃路线图,囊括了荔湾、越秀、海珠三个老城区28处特色小吃点,有名声远播的,也有暂时尚未被人熟知的,如果你自认是大胃王,就请按图索骥一一吃遍,以证明自己并非浪得虚名。

Step01

第十甫

本路线秉承高起点、高难度的精神,出发点定在第十甫的“南信牛奶甜品专家”。首先来一份奶味十足的双皮奶,还可以再来一碗姜撞奶。丝丝甜味加上阵阵奶香,两款著名的牛奶甜品会不会把胃口搞腻?如果觉得没问题,恭喜!你已经成功通过测试赛,可以大踏步走向下一站。

在哪吃?

南信牛奶甜品专家/荔湾区第十甫路47号

Step02

【广州碗仔翅哪里好吃】

宝华路

第十甫向西行拐进宝华路,又有三个觅食点。如果嫌刚才的甜品还不够吊胃口,顺记冰室雪糕可以满足你。椰子、芒果、榴莲三款特色水果雪糕都是用原只果肉制成,果香扑鼻,含在嘴里慢慢融化令人回味无穷。这里的雪糕重点是果香而不是甜味,资深老饕的胃口应该不会受多大考验。

倒是另一家面店的小吃有点难以抉择,香菇云吞、鲜虾云吞、牛腩、猪手、排骨、猪肠等净食与汤面,鲍鱼汁、炸酱、花生酱等各式捞面都十分驰名,每一样都面条爽滑、汤底浓郁。但不论选哪一样,牛三星汤都是必点。“牛三星”就是牛心、牛肚、牛腰,宝华面店的牛三星爽口嫩滑且不带腥味,加上酸萝卜和辣椒圈绝对是醒胃美食。

还有一个地点就是鼎鼎大名的、要入巷占位的陈添记,爽口鱼皮配上正宗风味的老火艇仔粥,口感一韧一绵,味道同样鲜香。吃完鱼皮和粥还不够,可以马上去多宝路找开记。

【广州碗仔翅哪里好吃】

在哪吃?

顺记冰室/宝华路85号

宝华面店/宝华路117号

陈添记/宝华路十五甫三巷2号之三

【广州碗仔翅哪里好吃】

Step03

多宝路

第三站目标十分明确,就是多宝路上的开记甜品。入门即点香草绿豆沙和云吞皮蛋花糖水,这两种可以说是广式甜品的代表。绿豆有清热解毒的功效,熬成绿豆沙再加入香草便更香更有效。蛋花糖水十分普遍,人人在家里都可以做,这

里加入云吞皮之后,马上产生独特的口感,不少人就是喜欢品尝那种“嘴巴啜啜”的有趣感觉。

在哪吃?

开记甜品多宝路店/多宝路219号、318号

Step04

华贵路

从多宝路回到宝华路,一路北上就到华贵路。一定要留意源记肠粉店,作为“西关老字号”,这里的拉肠柔软可口,分量十足,吃起来“干净利落”,备受欢迎。里面的肉馅,更加要细细品味。

在哪吃?

源记肠粉店/华贵路93号

Step 05

龙津路

吃完肠粉一路走到华贵路尾,即到了龙津路。就在两条路的交接处,状元及第粥最出名的伍湛记便坐镇于此。伍湛记的及第粥粥底是用瑶柱、腐竹、猪骨等熬制,在品尝鲜美味道的同时,用匙羹捞一捞碗底,粥底下分量十足的用料便悉数“蒲头”,令人惊喜万分。送粥最好的,当然还有这里的咸煎饼。不过比咸煎饼更惹味的,是在龙津东路驿巷的斋烧鹅和斋扎蹄,这两种斋菜出自旧时有名的素菜馆———菜根香的厨师嫡系传人之手。斋烧鹅用正宗的肇庆腐皮加上独特调味做成,既形似又神似。虽然小档口十分简陋,但做出来的斋烧鹅和斋扎蹄柔软可口极受欢迎。

在哪吃?

伍湛记龙津中路店/龙津中路334号

菜根香嫡系斋卤味/龙津东路驿巷17号

Step 06

文昌路

在龙津路吃完之后,马上杀个回马枪转入文昌路,去找著名小吃品牌的发祥地———银记肠粉文昌老店。银记肠粉1958年初创的时候是在文昌北路167-169号,后来老店迁到345号。自从连锁经营之后有人总担心银记的质量会下降,这回到老店品尝,最能吃出原汁原味。

在哪吃?

银记肠粉文昌老店/文昌北路345号之1~之3

Step07

西华路金花直街

从银记肠粉文昌老店回到龙津路,直出向东再转入康王北路,就可以来到西华路的金花直街。资深老饕一看地名就知道剑指何方———牛羊杂汤。只要香味飘得够远,再拐弯抹角的地方一样客似云来。来到这里什么都不用说了,三大招牌牛羊杂汤、牛三星、萝卜牛杂马上叫上,冷了就不好吃了。

在哪吃?

牛羊杂汤/金花直街金花庙后街3号

Step 08

长寿路

为了一尝城里最正宗、最好吃的伊面,就要再出康王路向南走,到了荔湾广场就转入长寿路向东行,一路走到门口摆着一大玻璃柜伊面的坚记面店。因为伊面通常会用在寿宴上做长寿面,所以在长寿路上吃伊面也算是来对地方。坚记面店历史悠久,伊面更是远近驰名,那筋道的口感粤语称之为“烟韧”。必尝的是炸酱面,猪肉与酱料配搭得刚刚好,真的开胃。

在哪吃?

坚记面店/长寿东路299号

Step09

海珠南

坚记的炸酱面够开胃,下一道不妨沾点油腥。从长寿路出人民路,南行再向东转进大德路,经过一大片五金店之后,右拐进海珠南路就可找到林记粥品店。这里带油腥的就是三代传下的手艺———炸咸煎饼。林记有31年的历史,炸出来的咸煎饼外圈软,中间脆,配料咸中带甜,风味独特,再配上一碗瘦肉粥,就是最佳风味。

在哪吃?

林记粥品店/海珠南路157号

Step10

大佛寺前

这一站路有点远,但找的却是广州之宝———汤。从海珠南返回大德路往东走,穿过解放路和起义路去惠福东路,就可以找到大佛寺。旧时物质匮乏时,北京路这边就已有人用牛骨熬汤出来卖,为街坊们补充营养。大佛寺前的这家肥妈大碗粉牛骨汤,看名字就能勾起当年的回忆。牛骨汤看颜色就知道用料很足,来一碗。大碗粉味道不算奇特,但真的挺大碗,足可以体现以前的人对吃饱的渴望。

在哪吃?

肥妈大碗粉牛骨汤/惠福东路惠新中街大佛寺正门侧

Step 11

文明路

来到北京路这头,文明路就不远了。文明路上有两家最有名的甜品店———百花甜品和玫瑰甜品。百花甜品已经有30多年的历史,一定要品尝这里的四季三宝,就是将香芋西米、红豆沙、绿豆沙、荞麦等调成一碗,非常有新鲜感。走多两步就是玫瑰甜品,招牌美食是奶糊,杏仁豆腐和荞麦薏米粥还有“食疗”功效。除了甜品,老西关濑粉也是一定要去的,用正宗广州做法做出来的濑粉,香滑弹牙,加点咸菜在上面更惹味。斋烧鹅和炸鱼皮也不要漏了,木桶饭很像泡饭,和濑粉有异曲同工之妙。

在哪吃?

百花甜品店/文明路210号

●【往下看,下一篇更精彩】●

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