碧根果产地在哪里|碧根果产地

碧根果又名美国山核桃，是我国比较常见的干果之一，其外形跟核桃差不多，但口感细腻，具有美容、抗氧化的效果，因此很多人都喜欢食用，以下是本站小编分享的碧根果产地，希望能帮助到大家!

　　碧根果产地

　　碧根果产地是哪里?

　　碧根果的产地分布

　　碧根果原产北美大陆的美国和墨西哥北部，是全世界17种山核桃之一，属纯野生果类，无任何公害污染的天然绿色食品，现已成为世界性的干果类树种之一，我国河北、河南、江苏、浙江、福建、江西、湖南、四川等省有栽培。

　　碧根果的产地环境

　　碧根果为阳性树种，喜温暖湿润气候，对土壤酸碱度的适应范围比较大，微酸性、微碱性土壤均能生长良好，不耐干旱瘠薄，在土层深厚、疏松、富含腐殖质的冲积平原或河谷地带生长迅速，深根性，萌蘖力强，生长速度中等，寿命长，适于河流、湖泊地区栽培。

　　碧根果的选购方法

　　1、挑选碧根果要看碧根果是不是饱满，还有碧根果的颜色是不是均匀，要选购尺寸大小都差不多的。

　　2、碧根果有大尖、中尖、小尖、大圆、中圆、小圆等，大的要贵一些，但不一定大的就好，看个人的喜好，小的口味还更加细腻一些。

　　3、碧根果通常都以个大圆整、壳薄白净、干燥、桃仁片张大、色泽白净、含油量高者为佳，挑选方法应以取仁观察为主，果仁丰满为上，干瘪为次。

　　4、籽仁全部泛油，粘手，黑褐，哈喇味的已经严重变质，不能食用。