学校食堂名言警句

学校食堂名言警句篇一
《学校餐厅的名言警句》

学校餐厅的名言警句　　　　1、珍惜粮食就是热爱生命。　　　　2、珍惜粮食，远离浪费。　　　　3、欲求温饱，勤俭为要。　　　　4、由俭如奢易，由奢入俭难。　　　　5、饮水要思源，吃饭当节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换。　　　　6、饮食是文化，请从窗口文明做起。　　　　7、一粥一饭汗珠换。　　　　8、一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。　　　　9、一勺勺积累的东西，不要用桶倒出去。　　　　10、一饱之需，何必八珍九鼎？七尺之躯，安用千门万户？　　　　11、学问勤中得，富裕俭中来。　　　　12、小钱不知省，大钱将滥花。　　　　13、惜衣有衣，惜食有食。　　　　14、文明礼貌，秩序井然。　　　　15、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。　　　　16、食不过佳，充饥则可；身不过华；遮身则可。　　　　17、十匙合成一碗饭。　　　　18、省吃餐餐有，省穿日日新。　　　　19、勤勤俭俭粮满仓，大手大脚仓底光。　　　　20、论吃还是家常饭，论穿还是粗布衣。　　　　21、粮再多，野菜也要备几锅。　　　　22、粮食就是生命，知识拯救灵魂。　　　　23、浪费是支出，节约是收入。　　　　24、节约莫怠慢，积少成千万。　　　　25、节约节约，积少成多，一滴两滴，汇成江河。　　　　26、节俭是你一生中食之不完的美筵。　　　　27、粗茶淡饭就是福。　　　　28、粗茶淡饭，细水长流。　　　　29、吃千吃万，不如吃饭。

学校食堂名言警句篇二
《走进格言宝殿1》

《走进格言宝殿》—六年级语文毕业复习教案

1、同学约你出去玩，可是你正在写作业，同学叫你明天再做。你用这样一句名言谢绝（明日复明日，明日何其多）

2、人不是生下来就懂道理的，谁都有疑惑，可以用学过的哪一句格言来概括：(人非生而知之者，孰能无惑？)

★看到别人浪费资源时，用一句格言来教育他（珍惜自然资源，共营生命绿色）

3、同学近来闷闷不乐，郁郁寡欢，用学过的一句格言来概括：（天生我才必有用）

学生小明没有朋友，用（莫愁前路无知已,天下谁人不识君）名言来劝他；小华很不珍惜时间学习，可以用（一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴、少壮不努力，老大徒伤悲）这两句谚语来劝他；

面对困难，我们应该(长风破浪会有时，直挂云帆济沧海)

4、关于品行的格言(勿以善小而不为，勿以恶小而为之)（已所不欲，勿施于人）

5、关于理想的格言（理想是人生的太阳）（生活中没有理想的人，是可怜的人）

6、关于学习的格言(读书破万卷，下笔如有神) （书读百遍，其义自现）

7、关于珍惜时间的格言（一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴) (少壮不努力，老大徒伤悲)

8、时间对每个人来说都是极其珍贵的，可是王刚就不这么认为，每当看到他沉迷于各种游乐时，我真想对他说：（莫等闲，白了少年头，空悲切）。

9、当我在餐厅看到有的同学把大量的剩菜剩饭倒掉时，我会对他们说：【节约光荣，浪费可耻】。

10、王小刚看了许多的课外书，写的文章也很精彩，我要用这句格言来赞美他们（读书破万卷，下笔如有神）。

11、陈小芳学习成绩不错，可最近她经常在同学面前夸耀自己，老师知道后，语重心长地对他说：（虚心使人进步，骄傲使人落后）。

12、《长歌行》是一首（汉代）乐府民歌，《长歌行》中劝人珍惜时间，及时努力的名句是：（少壮不努力，老大徒伤悲）

13、常言道：（败而不馁就是胜者）。吸取了失败的教训，经过努力，我终于获得了成功。

14、当我们回忆起母爱，要报答母亲的养育之恩时，我们很自然地吟诵起【唐朝诗人孟郊】的《游子吟》(临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖）

15、学校要布臵新建的图书室，请你写一条关于读书的名言(书到用时方恨少★行万里路,读万卷书)

16、寓言往往(用小故事来说明)一个深刻的道理。《矛与盾》告诉我们：(人们说话、办事要实事求是，不要言过其实，自相矛盾)。

17、日常生活用来劝谏别人的格言：（满招损，谦受益★凡事要知足，却不当自满）

18、学校新建了教学大楼，在布臵图书室时想贴一条名言警句：(书籍是人类进步的阶梯—高尔基 )

19、学校食堂的名言警句：（谁知盘中餐，粒粒皆辛苦★珍惜粮食，从一点一滴做起）

20、体育室的名言警句：（生命在于运动★ 运动是一切生命的源泉）

21、实验室的名言警句：（失败是成功之母）

22、教室的名言警句：（为中华之崛起而读书）

教室‚禁止高声喧哗‛的标语（为了保护他人的耳朵和您的嗓子，请勿高声

喧哗★莫要高声语，恐惊天上人。）

23、学校走廊名言警句：（尊师重教，劝学育人）

24、关于生命的名言警句：（人固有一死，或重于泰山，或轻于鸿毛—（西汉）司马迁 ★生命是有限的，但为人民服务是无限的，我要把有限的生命投入到无

限的为人民服务之中去。—雷锋）

25、毕业了用一句格言来送给同学当作临别赠言:(毕业带得走思念，却带不走你我同窗的情谊★人生就向一条船只有谨慎的抓住帆才能在波涛汹涌的大海中前进。让我们向未来努力吧！)

26、毕业了送给老师的临别赠言：（您，黑暗的一盏明灯，照亮了我们道路。您，人类灵魂的工程师，让我们学会如何做人。您，对我们的爱，比山高、比海深。★亲爱的老师，几年来是您带领我在知识的海洋中遨游;是您引领我放飞理想，我想对您说一声，‚老师，您辛苦了!" ）

27、给母校的临别赠言:母校是成长中的一个家.在这个家里,我们成长,我们锻炼,我们开心,我们珍惜。今天我以母校为荣,明天母校以我为荣，我会更好的加油,报答母校,报答国家。

28、老师给学生的临别赠言：勤奋是知识大门的钥匙，

自信是成功路上的伴侣;

理想是通向光明的目标，

勤奋+自信+理想 =成功。

29、春节快到了一副春联来恭贺新春（春临大地百花艳，节至人间万象新，横批：新春大吉）

30、小刚的书房很整洁，但是缺少一些名言警句，请你送他一句恰当的吧（书山有路勤为径，学海无涯苦作舟！）

31、有的同学平时总爱问爸爸、妈妈要一些钱买这买那，总觉得爸爸妈妈有花不完的钱，请你用一句名言警句来劝告他：（取之有度，用之有节，则常足 ）

32、在科技创新活动中，同学们都充分展示了自己的才能。真是【八仙过海——各显神通】（写一句歇后语）

33、我国的四大古典名著：《红楼梦》【曹雪芹，清代小说家】人物：林黛玉、贾

宝玉、王熙凤《水浒》【施耐庵，元末明初人】人物：鲁智深、宋江、李逵《三国演义》【罗贯中，元末明初小说家】人物：诸葛亮、刘备、关羽、曹操《西游记》【吴承恩，明代文学家】人物：孙悟空、猪八戒、唐僧

34、古典四大名著中分别以‚三‛字为内容的故事：《红楼梦》：刘姥姥三进大观园、金鸳鸯三宣牙牌令《水浒》：施恩三入死囚牢、三打祝家庄、宋江三败高太尉、<<西游记>>:三打白骨精、 三借芭蕉扇<<三国演义>>:三顾茅庐,三分天下,三足鼎立,桃园三结义

35、《卜算子〃咏梅》诗词中描写梅花不畏严寒，凌寒独放的诗句是：（已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏）

36、《卜算子〃咏梅》是陆游的一首词，他在此诗赞颂梅的高尚品格的词句是：（零落成泥碾作尘,只有香如故）

37、‚人固有一死，或重于泰山，或重于鸿毛。‛是（毛泽东）引用（司马迁）的话，意思是（人总是要死的，有些人生命的价值比泰山还重，死得伟大，轰轰烈烈，有些人生命价值比鸿毛还轻，死得毫无价值）

38、《七步诗》中抒发曹植对兄弟相残的悲愤之情的诗句是：（本是同根生，相煎何太急）

39、《草船借箭》、《景阳冈》、《猴王出世》分别选自我国著名的古典长篇小说（《三国演义》、《水浒传》、《西游记》）

40、居里夫人一生拥有三克镭（第一克，自己提炼出来的。第二克，美国公众捐献。供继续研究。第三克，美国公众捐献。治疗癌症）

41、（秦时明月汉时关，万里长征人未还。但使龙城飞将在，不教胡马度阴山）这首诗的题目是《出塞》，作者是（唐代王昌龄）

42、本学期，我们跟着作家领略了我国不少的秀丽风光，有：‚甲天下‛的（桂林山水），东北的森林宝库（大兴安岭、小兴安岭），还跟着巴金两次经过了（‚鸟

的天堂‛）

43、本学期，我从课文中还学到了不少做人做事的道理：《‚精彩极了‛和‚糟糕透了‛》明白了父母两个极端的断言，其实是两种不同形式的爱，有父母时常的提醒下，在爱的鼓舞下，不会产生自傲和自卑，进而不断前进。通过学习感受爱，理解爱，明白鼓励与批评在成长中的作用，懂得一些做人的道理。

44、‚为是其智弗若与？‛这句话的意思是【(难道)认为这个人的智力不及那个人吗?】。选自课文（《孟子》之《学弈》）告诉我们了（学习必须专心致志，绝不可三心二意的）道理

45、‚手不释卷‛这个成语出自（《三国志》注引《江表传》）你能再写出几个这样的成语吗？（孺子可教《史记》，张良★‚是可忍，孰不可忍‛，出自《论语》孔子）

46、爸爸不在家，他的同事打来电话，你说：‚对不起，爸爸出去了，有什么事可以让我转告吗？‛

47、路上遇到一个外地人问路，你也找不到那个地方，你说：‚对不起,我也不知道,请您原谅。‛

48、有人对你说：‚诚信是商人的事，与我们小学生无关。‛你说：‚诚信虽然是商人的事，但也是我们小学生的事，做人就要讲诚信。‛

49、古文名句补充完整（锲而舍之，【朽木不折】；锲而不舍，【金石可镂】）。——《荀子〃劝学》

50、号称‚江南四大才子‛之一的祝枝山曾给人写过一张未加标点的条幅，主人反复默读着条幅上的十二个大字：‚今年正好晦气全无财帛进门。‛

这家主人读的？（今年正好晦气，全无财帛进门）

祝枝山是这样读的？（今年正好，晦气全无，财帛进门）

51、一只茶壶盖上均匀地写有‚可以清心也‛五个字，按顺时针方向，你能读出

学校食堂名言警句篇三
《牢记服务宗旨 努力开创学校食堂管理新局面》

牢记服务宗旨 努力开创学校食堂

管理工作新局面

———扎赉特旗第三中学食堂管理工作经验材料

扎赉特旗第三中学创建于1975年，学校占地面积6.01万平方米，建筑面积2.2万平方米。现有28个教学班，1667名学生，184名教职工。经过近三十六年的发展，学校现成为国家教育部确定的“科学教育”实验基地，多项区级课题实验学校，盟级“文明单位”、盟级 “人民满意学校”、盟级“甲类一级学校”等20余个盟级以上荣誉称号。学校现有标准食堂900平方米，窗明几净，卫生整洁，设施一流。随着校安工程在我校实施，学校又新建高标准食堂1600平方米，有一个能容纳1600多名师生同时用餐的大厅。食堂用餐规模之大，任务之艰巨，给我校的食堂管理工作带来了全新的机遇和严峻的挑战。为了科学管理，学校食堂选择了一条“私人承包，托管不脱，监管有力，服务学生，不断创新”的管理模式。我校一直都把全心全意为师生服务作为食堂工作的唯一宗旨，将师生满意度作为衡量食堂工作好坏的唯一标尺，把维护师生的切身利益作为食堂工作的最终目标，通过强化领导，抓队伍、抓规范、抓卫生、抓安全等工作环节，开创了学校食堂管理工作的新局面。

一、统一思想认识，促进管理工作规范化

认识有了高度，工作才有力度。只有认识到位，工作才能到位。学校领导多次对食堂的管理工作、行为规范，提出了明确的要求。实行“一把手”负总责，明确一名副校长分管食堂工作，确保工作落实

到位，责任到人，消除管理盲区。在深入调研的基础上学校多次召开会议，广泛宣传，请卫生局相关专家对工作人员开展培训，提高大家对学校食品卫生安全的认识，统一了思想认识。

二、强化领导管理，全面落实工作责任制

我校切实地将学校食堂管理和食品卫生安全工作纳入校级领导工作职责范畴，建立了领导分管、专人负责，层层落实，责任到人等一套完善的管理责任机制。学校领导经常深入食堂体察民意，了解实情，组织检查，督办食品卫生管理制度的执行情况，监管学校食品卫生，并及时提出整改意见。同时积极采纳学生、家长意见，不断改进工作，提高服务质量。学校领导把食堂和食品卫生安全工作纳入学校常规管理，对食堂检查作为一项具体工作加以落实，发现问题及时与职能部门联系。生活处与各食堂负责人签订食堂岗位责任状，分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、餐具消毒等，提出明确要求，做到人人有责，岗岗有责，形成了各司其职，配套联动，齐抓共管的管理网络。

三、加强全员培训，确保从业人员专业化

为了建立一支团结务实、特别能吃苦、特别能战斗的食堂从业人员队伍，学校健全了食堂从业人员上岗培训制度，对食堂从业人员的上岗培训纳入学校食堂管理计划。联合旗卫生局对食堂管理人员开展岗位培训工作，推动和促进从业人员工作专业化。培训内容紧紧围绕岗位专业特点进行。

同时，在日常工作中，我们还加强对食堂从业人员的爱岗敬业教

育，强化从业人员的岗位责任意识。金奖银奖不如大家的夸奖，金杯银杯不如学生的口碑，已成为全体食堂从业人员的共识。

四、创新管理方法，实现科学管理制度化

在学校食堂管理建设上，我们的做法是：

1、学校把食堂食品卫生安全制度建设纳入学校综合管理制度建设中，建立健全了责任追究制度、卫生制度、岗位责任制度等，并张贴上墙，接受监督。食堂从业人员均持有健康证。

2、研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度，层层落实责任目标。一旦发生食物中毒和重大传染性疾病必须在2小时内逐级上报，并及时组织人力、物力抢救，做好调查和处理工作。

3、加大对学校食堂食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度，建立学校食堂食品以及饮水卫生安全工作的长效机制。学校不定期组织人员对学校食堂进行食品卫生专项检查，主要领导亲自参与，真正做到安全无小事，确保了师生的人身安全，教育的稳定。

4、规范食堂食品加工流程，生熟食物、生熟用具严格分开。对食品来源建立台账（包括：厂家、地址、进货日期、保质期等），确保进货索票、索证率达100%，完善食品留样工作，做到留样食品的量要足、保存时间48小时，保证留样有效。

5、学校成立了“音三中食堂膳食质量监督管理领导小组”，制定尝餐制度，每星期要安排一名领导小组成员，深入食堂和学生们一起供餐，并对食堂工作提出意见。

6、制定了学生营养餐的量化标准。早餐品种主食不少于2样；午餐主菜不得少于2样；晚餐主菜至少1样（若吃带馅和面条主食，可以无菜，若烙饼必有汤）。一天内主食（面食）、副食（主菜）没有重样。主菜要求，每百人用油1斤、用肉10斤。并下发了《学校食堂工作台帐》。要求各食堂提前一周将每周菜单公示，保证学生吃得安全、吃得放心、吃的营养。

7、对所有食堂职工，我们要求注意个人卫生，从业人员每年两次体检，工作时间统一穿工作服、戴工作帽，定人定点定时定要求进行清扫。食堂的器具定期做好消毒工作，有跟踪记录。保持室内外清洁，杜绝重大传染性疾病的发生、流行。

8、各食堂成立了安全生产领导小组，制定了“三防”预案，消防器材专人保管，每天管理员要做好食堂用火、用电、用水巡查，食堂工作区有提示语，操作间有警示语。

9、学校把食堂作为一个对学生进行文明教育的重要阵地和学校文化展示的窗口来进行建设。通过建立星级餐桌评比制、文明就餐考核制等一系列制度，培养学生文明就餐的习惯；通过张贴、悬挂名言、警句、名画，营造浓郁的文化氛围，强化对学生的文化熏陶，引导学生珍惜粮食，尊重劳动，勤俭节约；通过配备校园广播、校报、板报等媒体，加强对学生文明礼仪常规的教育。

10、学生每学期对食堂的卫生、服务、膳食标准、饭菜质量等方面进行一次民主测评，满意率达到60%，视为合格；满意率低于60%，视为不合格。不合格的食堂学校责令整改，一周后，学校再次组织学

生对食堂进行民主测评，满意率还达到60%，学校和承包责任人解除承包合同。

五、不断更新理念，充分体现服务人性化

在食堂工作中，学校坚持“服务育人”的宗旨，做好日常服务工作。生活处根据每日学生代表所反映的饭菜质量情况，不断调整饭菜口味，吸引了更多的学生用餐。目前，食堂在控制成本的基础上，切实让利给学生。每天保证每位学生一个鸡蛋，不论学生来的多晚都能吃上热饭、热菜。学校食堂还为贫困学生免费提供伙食，让贫困学生也能吃饱吃好。学校在食堂设立了服务意见信箱和服务热线，对学生反映的问题真正做到了及时处理，妥善解决。我校食堂工作多次受到盟旗两级领导好评，食堂管理工作已经走在了全旗各校的前列。

食堂管理工作是一项长期、细致、艰苦的工作，事关师生切身利益、人生安全，更关乎和谐校园的创建。我校将牢记服务宗旨，认真学习兄弟学校的先进经验，创新工作思路，更新工作理念，认真、踏实地做好工作，勤勤恳恳地为师生服务，为扎赉特旗的教育事业作出我们应有的贡献！

学校食堂名言警句篇四
《加强食堂文化建设 发挥食堂育人效能》

加强食堂文化建设 发挥食堂育人效能

凤凰镇郭岗小学 程焕

郭岗小学位于新洲区凤凰镇西北角，是一所边远的农村完全小学，学校现有6个教学班，在校学生84人，就餐学生39人，为了办好人民满意的食堂，学校在食堂文化建设方面，加大投入，让学生吃得舒心，家长放心，学校将开展食堂文化建设，发挥食堂育人的效能作为一项重要任务来抓，这对学校的育人教育有着重要的意义。

一、学校现状

我校学生分布广、教育服务三个行政村，辖二十多平方公里，办学条件较差，文化辐射的渠道偏少，文化活动的频率较低，更为突出的是多数学生家长的文化水平偏低，由于许多家长常年在外奔波，由爷爷、奶奶带领，留守儿童较多，家庭“空巢”现象比比皆是，家庭文化的缺乏导致众多孩子受教育的机会严重缺失。如何弥补学生在校外环境中缺失的教育机会，强化这一群体的教育任务，强化学校食堂文化建设，充分发挥食堂育人的效益，势在必行。

二、学校食堂文化建设的重要性和必要性

学校育人的全部工作就是营造高品位的文化氛围，让学生在这个氛围中思考、理解、感悟，净化灵魂、升华人格、完善自我。学生的学习生活在很大程度上受到校园环境的影响，而饭堂就是非常重要的育人场所。一方面，可以通过热情服务、文明就餐，卫生整洁、礼貌用语，名言警句、以及学校饭堂员工这些不上讲台的“老师”的敬业精神、良好形象和服务面貌，集中营造浓厚的育人环境和氛围，产生潜移默化的影响，达到润物细无声的效果，进行持久而隐性的教育，

最终提高学生的素质和思想觉悟。另一方面，可以通过让学生参与饭堂活动，进行短暂而显性的实践教育，帮助他们牢固树立尊重劳动、爱惜粮食、勤俭节约的意识。也就是说，学校饭堂既要为学生提供营养可口的美餐，也要为学生提供精神文化的“盛宴”

学校食堂文化还具有的振兴、导向、凝聚、激励、规范、辐射等一般学校后勤企业应具有的文化功能。

三、学校食堂的育人效能

通过学校饭堂文化建设，使饭堂经营能够为师生服务、学校采取食堂由学校统一管理，不以盈利为目的，收多少吃多少，每月进行公示，对师生进行结算，多退少补，实行0利润，这样一来受到了学生及家长的好评。同时，还加强后勤工作人员的培训，有一个为师生服务的意识。极大地提高了学校饭堂员工的工作积极性和饭堂的服务水平及服务质量。这就是学校饭堂文化振兴效能的初步体现。

四、食堂文化建设的作用

学校饭堂文化原本是无形的，但学校饭堂只要通过规范员工的服务用语和着装，也就是一定的载体就可以在一定程度上实现有形化。学校饭堂文化的有形化，有利于形成良好而统一的企业形象。这个形象通过饭堂员工传递给师生后，就实现了企业形象由内而外传播的过程，而这个过程也是学校饭堂文化发挥辐射作用的过程。

学校食堂名言警句篇五
《食堂报告》

树立服务意识，提升服务水平，打造精品服务平台

——来自菏泽市开发区广州路中学学生食堂的报告

2007年，菏泽市委、市政府从全市经济与社会发展的高度出发，谋划教育发展大计，果断决策，决定将开发区的原岳程中学和辛集中学合并，新建一所高标准、现代化的初级中学，扩大办学规模，改善办学条件。开发区党工委、管委会在市委、市政府的指导下，按照“全市一流，全省领先”的目标，决定投资6000多万元，建设占地100亩、建筑面积40000多平方米、可容纳2100名学生的广州路中学，掀开了菏泽教育事业的新篇章。

2009年9月，广州路中学一期工程完成并投入使用，至2011年秋季学校建设基本完成。广州路中学的建成，极大地改善了菏泽市开发区的办学条件，不但解决了开发区岳程辖区内孩子的就学问题，而且使周边八个居民小区的孩子也能就近入学，满足了广大人民群众对优质初中教育资源的需求，大大缓解了菏泽城区义务教育阶段初中学生入学和择校的压力，也为开发区全面推进素质教育，提升教育教学质量提供了广阔的发展空间。广州路中学自建成以来，先后被获得了“山东省教育示范校”、“山东省教育系统行风建设先进单位”、“山东省电化教学联系学校”、“菏泽市绿色学校”、“菏泽市平安和谐校园”、“菏泽市德育先进集体”、“菏泽市电化教学示范校”、“菏泽市先进基层党组织”等省市级荣誉称号，在社会上引起了强烈反响。

广州路中学是一所全日制寄宿制学校，现有学生近2000名，其中住校生1300多人。为了满足这么多人的就餐问题，广州路中学多

方争取，投资300万元，建成了建筑面积3250平方米的二层标准化学生食堂和餐厅。食堂按照要求设置了操作台、原料间、粗加工间、半成品间、蒸饭间、配餐间、预进间、保管室、值班室和更衣室，配有标准的淘菜池、浸泡池、水产肉类池、洗手消毒池、拖把池等。学生食堂的所有炊具、厨具全部实现不锈钢化，加工操作机械化，食堂和餐厅的地面、墙面全部实现瓷砖化，并为学生餐厅配备了高标准的餐桌椅、洗刷池和开水间，方便学生用餐。食堂功能齐全，通风、消毒、保温、防蝇、防尘、防鼠设施健全，采光度好，环境整洁，造型优美。

伙食工作是学校工作的重要组成部分，自建校开始，广州路中学就充分认识到，搞好伙食工作关系到全校师生的生活质量和身体健康，关系到学校的生存、发展和稳定的大局。为此，根据国家有关政策法规，广州路中学积极采取措施，建章立制，切实加强伙食管理，认真落实目标责任，伙食管理工作规范有序，成效卓著，受到了广大师生和家长的好评。

食品的卫生安全是一个学校发展的生命线，也是学校生存的高压线，广州路中学始终把伙食工作作为学校的重要工作来抓，把尊重广大师生的生命权和健康权放在首位，把伙食问题列入学校的重要议事日程。为了加强对学生集体用餐的管理、确保食品卫生的安全和师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任，学校成立了食品卫生安全领导小组：校长郝登强为组长，书记崔广荣、总务主任胡俊岭为副组长，李兆建、任慎平老师专管，分别承担对伙

食工作的管理、监督和食品卫生安全工作的领导等职责，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改，有效地保证了学校的伙食和食品卫生安全工作的顺利开展。

广州路中学牢固树立“安全第一”的思想意识，对食品卫生安全工作高度重视。为了使食堂卫生安全管理工作有章可循，有法可依，根据《中华人民共和国食品卫生法》的要求，结合本校食堂工作特点，广州路中学制订和完善食品卫生系列管理制度，包括《食堂管理制度》、《食堂卫生制度》、《食堂卫生检查制度》、《食堂食品粗加工管理制度》、《食堂烹调加工管理制度》、《食堂库房管理制度》、《食堂配餐管理制度》、《食堂采购验收制度》、《食堂餐具用具清洗消毒制度》、《学生食堂预防食物中毒措施》、《食物中毒事故报告制度》、《食物中毒安全事故应急预案》等。

为了确保学校的食品卫生安全，做到“防患于未然”，广州路中学从源头抓起，严把质量关。一是采购人员严格履行签字登记手续，采购相对固定的摊位，落实索证索票制度，确保质量，严禁向未经许可的部门订货，保证原材料的新鲜洁净；二是食品的贮存做到分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查，及时处理变质或超过保持期的食品；三是实行试尝和留样制度，饭菜做好后，由工作人员亲自试尝，待确认无事后，方可出售给学生，并24小时在保鲜箱内留样，以备检测。从而保证从原料（成品）的采购、签证、验收、保管、加工、出售各环节及饮用水、个人和公共卫生等方面严格按章操作，做好防

腐防霉和消毒工作，并层层签署责任状，实行责任追究制度，消除卫生安全隐患，杜绝一切事故发生。

为了有效防止疾病的发生和传染病的传播，广州路中学对所有食堂从业人员严格审查，实行持证上岗制度，在上岗前必须到卫生局指定机构检查身体，凭健康证方可上岗。在岗期间，每学期都要落实一次查体，发现有传染病的一律解聘或转岗。并要求工作人员讲究个人卫生，工作时穿戴好清洁工作服和鞋帽，戴好口罩，勤洗手、勤剪指甲。对出现咳嗽、腹泻、皮肤溃疡的员工要求立即脱岗检查，待排除传染病且治愈后再上岗，不得带病工作。

初中阶段正是孩子们长身体的关键时期，更需要充足而均衡的营养。为了保证学生们能够在校期间能够吃到可口的饭菜，使他们吃得饱、吃得好，广州路中学教师专门聘请了专业厨师和营养师，对伙食进行严格把关，对食堂工作人员进行专门指导，并让其他从业人员利用节假日到专门培训机构接受培训，提高自身的业务素质。为了提高饭菜的口味，改善饭菜质量，让学生吃得下、吃得多，食堂人员想方设法增加饭菜的品种和花样，改变饭菜过于单一的状况。现在的广州路中学食堂，早晚餐饭类已经有十几个品种，面食类除了馒头外，还有花卷、馅饼、油条、煎包、菜拖等，另外还有茶蛋、鸡腿等副食；中餐的菜类已有几十个品种花样，做到荦素搭配、凉热搭配，并且三天菜样不重复。为了让学生都能及时吃到热饭热菜，学校规定每餐饭菜必须在学生就餐前10分钟准备好，并做好保热保洁，学生就餐时饭菜中心温度不得低于70℃。由于广州路中学还有一些外地借读生和

少数民族学生，为了照顾他们的地域口味和民族习惯，食堂还专门为他们准备了饭菜品种。

广州路中学食堂管理本着勤俭节约、让利学生的原则，实行“零利润”制度，建立科学的餐饮价格核算办法，保持合理的餐饮价格，并采取各种措施，保证学生饭菜质量基本稳定。为此，广州路中学在食堂设立专门的管理人员，由李兆建老师具体负责，对食堂饭菜的质量、价格和利润进行监管。对各种进出项目建立台帐，每月底进行结算，除原材料、水电煤的成本外，如有节余，要把节余款打到下个月，把利润再返还给学生。为了不增加学生的负担，增加学生饭菜的成本，广州路中学对食堂设备的添置与维修，都由学校负责投资，使之不摊入饭菜的成本，确保食堂搞好餐饮服务。在餐厅门口设有合理化意见箱，并随时听取师生、家长及有关部门对食堂工作的意见和建议，及时组织相关人员进行研究并采取合理措施加以改进。

近一时期以来，物价上涨较快，米面粮油、肉蛋蔬菜的价格基本上是只涨不降，这也给广州路中学食堂的工作造成了巨大的压力。因为在这里就读的学生，大多数家庭都不是很富裕，孩子们的伙食费太高会成为家长的一个较大负担。为此，广州路中学采取多种措施，努力在保证伙食营养与分量的前提下，保障饭菜价格不要太高。一是在原料的采购上减少中间环节，不让商贩送货到门，而是由任慎平老师等人到正规的批发市场采购，做到货比三家，保质保量，尽量降低原材料的成本。二是对饭菜按照等级实行不同的价位，在价格上分为4元、3元、2元几个档次，让富裕家庭的孩子吃得好，让家境较差的

学校食堂名言警句篇六
《中小学校食堂管理工作情况报告》

**中小学校食堂管理工作情况报告

近几年来，特别是实施农村义务教育学生营养改善计划工作以来，在县委、县政府和上级教育主管部门的正确领导和大力支持下，**教育重视学校食堂等后勤保障体系建设，树立“提高后勤工作水平、服务教育教学中心、促进学生全面发展”的理念，不断加强食堂基础设施建设，转变学生食堂管理模式，严把学生饮食安全关口，大力推进学生食堂文化建设，维护了学生身心健康，促进了学生全面发展，取得了令人欣慰的成绩，赢得了学生、家长和社会的好评。现将学校食堂管理工作报告如下：

一、基本情况

我县有中小学校***所，全县共有中小学生***人，其中实施营养改善计划的学生为****人；学生食堂从业人员共计 ***人左右。学校食堂管理工作范围广，工作难度大，为此，我县将学校食堂管理工作列为学校工作的重中之重，创新思维，严抓管理，具体做法有四个“定位”：

（一）提高思想认识，定位学生食堂的功能为促进学生全面发展。

民以食为天。学生吃得饱才能安心学习，吃得好才能身心健康，只有身心健康才能全面发展。我县通过举办中小学校长、学校后勤管理人员专题培训班等形式，提高校长、后勤管理人员对抓好学校食堂工作的重要认识，把他们的思想从仅仅满足学生饮食需求转变到维护学生身心健康、促进学生全面发展上来。仅以2013年为例，我县共进行相关培训5次，培训相关人员达***人次。

1.领导重视。县委、县政府高重视学校学生食堂的建设与发展，把建好学校学生食堂、维护学生饮食安全，确保学生身心健

康发展作为教育的重要“民生工程”，主要领导多次对学校学生食堂的基础设施建设、管理工作、行为规范提出了明确的要求。多次带领四套班子领导到教育局和基层学校开展调查研究，对学校学生食堂建设与发展过程中遇到经费问题、管理问题，召开有相关部门参加的联席会和协调会，妥善解决。

2.建章立制。按照《食品卫生法》和教育部颁发的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中的相关要求，成立了以教育局局长为组长的食品卫生安全管理工作领导小组，健全了《食堂工作人员岗位职责》、《食堂卫生基本要求》、《食堂安全责任书》规章制度，从制度上保证了食堂管理工作有章可循。

3.加大投入。一是争取上级资金投入，以2013年和2014年为例，我县共争取到上级资金约***万元投入中小学食堂建设；二是县财政投入。2012年县财政投入***万元，用于初中、小学以及小学教学点共***个项目的食堂建设，投入***万元，用于配置学校营养改善计划食堂厨具，改善了学校食堂工作条件。通过投入，不断完善食堂基础设施，优化就餐环境，全县各学校的食堂逐步实现了“布局合理，功能齐全，设施先进，环境优美”格局。

（二）坚持学校食堂供餐，定位学校食堂运营为零利润模式。 学校食堂不是谋求商业利益的工具，而是为学生提供生活服务的平台。

1.确定经营模式。以“一切为了学生、为了学生的一切”为根本宗旨和出发点，全县学校食堂经营方式全部为学校集体经营，食堂性质为向学生提供服务的平台，学校食堂运营为零利润。这不仅扩大了学校对食堂经营过程的监督权，也杜绝了降低饭菜标准，抬高饭菜价格的现象，大大降低了饮食安全隐患发生的概率。

2.提升管理档次。各学校成立了由学生、家长、教师组成的膳食委员会，对学校的饭菜质量、数量等进行监管。设立“学生食堂管理意见箱”、“校长信箱”，定期和不定期与膳食委员会、学生代表进行座谈、沟通，听取意见，并做到有反馈，有措施，有改进。组织学生与食堂工作人员的互动交流活动，实行定期对食堂的饭菜质量评议及监督评价，进行满意度测评，并将满意度测评结果进行公示、把测评结果作为对食堂工作的奖惩依据。

（三）强化安全责任，定位学生食堂的管理方法为精细化管理。 饮食安全，责任重于泰山，安全不保，健康就无从谈起。我县坚持“细节决定成败”、“过程决定一切”的方针，坚持从细节入手，从小处着手，从每个环节抓起，从而使全县学校食堂卫生安全工作逐步走上精细化的管理轨道。在食堂安全管理工作中，坚持把好“六关”：

1．把好人员上岗、培训关。食堂员工均接受卫生部门的培训和健康检查，所有的从业人员均持有效的健康证和培训证才能上岗，学校定期组织食堂从业人员身体健康检查，食堂管理人员每天要对食堂从业人员进行晨检；强化对学校食品卫生工作管理人员和从业人员培训，做到每月有一个教育主题，每周有一个教育重点，定期组织员工集中学习和讨论各项规章制度的落实和安全教育工作等。规范从业人员工作行为，在加工、销售食品时规定保持个人清洁卫生，统一穿戴清洁的工作服、帽和口罩，不许吸烟。

2．把好食品供应，食品采购、验收关。一是对学校食堂食材供货商进行宏观管理，建立了全县学校食堂供货商信息；学校和供货商签订合同时，严格审核资格，把好供货商准入机制，从源头上保障学校食堂食品安全。二是学校对大宗物品购买坚持定点

采购和索证制度，严格实行定点采购，坚持“三不采购”原则：不采购腐败变质食品；不采购末经兽医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品；不采购来源不明，食品标签不清，超过保质期等不符合食品卫生标准要求的食品。专门配备具有高度责任感的同志从事采购验收工作，坚持采购验收制度，购买物资实行询问制和验收制，对货物的质量、数量进行认真的核对、检查，杜绝不合格物品进入库房。物品出入保管室均建立严格的出入登记制度，各类物资分别登记，立标建卡，每周对保管室内的物资进行清理，杜绝食品的腐烂变质、流失和过期现象发生。

3．把好食品贮存、留样关。严格食品贮藏卫生，防止尘土、昆虫 、鼠类等动物及其它不洁物污染食品；食品贮存场所严禁存放有毒、有害物品及个人生活物品；严禁非食堂工作人员随意进入食堂，食品原料存放间、厨房、出售间、仓库等严格关门上锁，防止投毒事件发生。对食品进行48小时留样，留样食品用专门的冰箱保存，并进行登记管理。

4．把好食品加工、餐具消毒关。在粗加工阶段注意观察菜的质量，发现问题及时报告处理。认真估算学生就餐人数，尽量不剩菜剩饭，切实保证饭菜质量，要求每天的饭菜一定按时供应，并保证绝对安全、卫生。对炊餐用具，每天指定专人按时、按规定消毒，同时派专人对炊餐用具消毒全过程实施监管，详细登记消毒资料，包括消毒时间、消毒方式、消毒人员、监督实施人员、消毒药品及其剂量等，加强炊餐具的保管保洁工作。

5.把好资金管理关。学生营养改善计划资金量大，社会关注度高。**始终把资金监管作为工作重点抓紧抓实，确保每一分钱都用在学生营养改善上。一是实行专户管理，做到专账核算，专款专用。在实施过程中不断细化经费管理措施，进一步明确资金

使用范围和支出标准，提高资金使用的精细化管理水平，切实规范资金使用操作。二是健全学校内控机制，确保资金安全、有效使用。各实施学校严格按照要求加强学校财务管理，健全内部财务机构，加强食堂会计核算，健全内控制度，确保资金使用安全、规范和有效。在校内定期公开学生营养改善计划相关信息，自觉接受广大师生、社会群众的监督。三是按上级文件要求比例配足食堂从业人员，并将人员工资列入财政预算。

6.把好监督检查关。为了加大对食堂食品卫生监督力度，一是全县多部门参与学校食堂管理，县监察局、教育局、财政局、食药监局、卫生局、农业局等部门每学期或联合或单独到学校专项督导检查；二是教育局作为主管部门，经常定期不定期到校进行检查督导；三是各校成立了管理机构，组建了食堂管理领导小组，负责食堂日常管理工作，学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查，还在师生开展民意测评，发现问题及时解决，形成了管理部门、教师、学生，对学校食堂管理全方位监督，起到了积极作用。

（四）培育食堂文化，把学生食堂定位为学生文明习惯养成的重要阵地。

食堂文化建设是学校文化建设的重要组成成分，是学校校风建设的重要阵地，是饮食文化与课堂文化和食品卫生教育相结合的基地，是实践培养学生团结互助、诚实守信、遵纪守法、勤俭节约、艰苦奋斗的良好品质的场所。

1．礼仪文化。通过在食堂餐厅张贴、悬挂名言、警句、名诗、名画，努力把学生餐厅装饰得温馨和素雅，在墙面配上有文化品味及人文关怀的提示语。比如“五谷搭配、粗细搭配”等营养用语；有“杂食为优、慢食为益”等饮食利弊提示语；有“勤俭节

学校食堂名言警句篇七
《名言警句》

名言警句

1、有人说：“一个篱笆三个桩，一个好汉三个帮。”但也有人说：“一个和尚挑水吃，两个和尚抬水吃，三个和尚没水吃。”请结合工作实际，谈谈你的理解。

2、唐代著名医学家孙思邈说“人命至重,有贵千金,一方济之,德逾于此。”请结合自身谈谈看法?

3、美国纽约东北部的撒拉纳克湖畔墓地中的一块墓碑上，镌刻着名医特鲁多的名言——“有时，去治愈；常常，去帮助；总是，去安慰。”这句名言，对从事医疗工作的你有何启发？

4、著名妇产科专家郎景和教授有句名言：“医生给病人开出的第一张处方应该是关爱。”这句名言，对从事医疗工作的你有何启发？

5、“原谅别人的错误，不一定是美德；原谅自己的错误，却是对自己的一种放

纵”。对此，你怎么理解？

6、请你谈谈对“行医一时，鞠躬一生；不求闻达，但求利人”这句话的理解。

7、绊脚石也可以成为垫脚石，请你说说你对这句话的理解，这句话对你有什么启示？

8、古人云：良药苦口利于病，忠言逆耳利于行。请问这句话对你的医务工作有何启示？

社会现象类：

1、现在医院中患者信息透漏非常严重，有些孕妇刚进医院，就频频街道婴儿用品商家的电话推销，你认为是什么原因造成的？有什么措施？

2、目前医患关系紧张，有人希望在重点医院设立警务室来缓解医患关系，对此，你怎么看？

3、2009年政府公布了基本药品目录，下调了部分药品价格，但随后几年内，市场上40%左右的药品改换包装，以新的形式、更高的价格重新销售。对此，你有何看法？

4、现在很多电视台都邀请一些中医名家制作一些中医养生类节目，这些节目播出后，也深受老百姓的喜欢，收视率一般非常高。对此现象，请谈谈你的看法？

5、在非典和禽流感期间，医生一直冲在第一线，你怎么看待医生风险较大的问题？

6、2013年10月，10天6起暴力袭医事件，再次把中国的医患关系推到了社会舆论的风口浪尖。上海华山医院已经开始“未雨绸缪“——请公安教官前来教授“防身绝招”，讲课现场医护人员爆满，座无虚席。对此现象，请谈谈你的看法？

7、我市某大学学生食堂发生近千人食物中毒，轻者头昏、腹痛、上吐下泻，重者昏迷、血压下降，情况十分紧急。对此，上级指示我市卫生局组织全市各大医院医护人员全力抢救。市局决定由你负责组织抢救工作，请你提出开展工作的措施。

8、有人说“医生改变了病人”，也有人说“病人改变了医生”，对此，请谈谈你的看法？

9、老百姓把很多医生列为大师，请问大师之“大”，体现在哪些方面？请谈谈你的理解。

10、某权威研究机构得出：在保健方面1元钱的投入，可以节省8.59元的医药费，同时节省100元的急救费。对此，请谈谈这个研究结果对你的启示。

学校食堂名言警句篇八
《名言名句》

会说话，减少奋斗30年

．．．．切记，，，，会说话，减少奋斗30年

第一：不要认为停留在心灵的舒适区域内是可以原谅的。

每 个人都有一个舒适区域，在这个区域内是很自我的，不愿意被打扰，不愿意被push，不愿意和陌生的面孔交谈，不愿意被人指责，不愿意按照规定的时限做事， 不愿意主动的去关心别人，不愿意去思考别人还有什么没有想到。这在学生时代是很容易被理解的，有时候这样的同学还跟“冷酷”“个性”这些字眼沾边，算作是褒义。然而相反，在工作之后，你要极力改变这一现状。否则，你会很快变成鸡尾酒会上唯一没有人理睬的对象，或是很快因为压力而内分泌失调。但是，如果你能 很快打破之前学生期所处的舒适区域，比别人更快的处理好业务、人际、舆论之间的关系，那就能很快的脱颖而出。

在会议上，一个停留在心灵舒适区域的人会消极的听取领导的话语，消极的待命，很死的完成上级交给的事情，但从来不关心此事以外的任何事情，更不会想到多做一步，让接下来的别人的工作更加容易上手。而敢于打破这个舒适区域的人，敢于在适当的时候提出自己的看法和不理解，并在得到上级认可和指点之后把手头的工作尽快的完成，并随时接受别人的批评和调整。（注意：永远不要等待别人把你的想法说出来，这是典型的前者）

在工作上，当前者遇到一名新的同事，他会装作没有看见，继续自己的工作。殊不知新来的同事不久就变成了自己的上司。而后者则大方客气的自我介绍，并了解对方和自己的关系。

在聚会上，前者总是等待别人发言，并喜欢私下里评论对方的言语；如果这个桌子上没有人发言，那直到用餐结束，也没有人认识你。而后者是勇敢的和一同吃饭的开始介绍和闲谈，这看起来很困难，有时候会有失面子，但往往你会发现，对方是多么希望能和你说几句话。

以上只是很小的几个例子，但是要说明的是，大学生在走出校园的同时就要在工作上把校园中的“随意性”从身边赶走，尽早的冲出自己的舒适区域，开始做好和这个社会交流的准备。

开始工作之后的十个不要----（二）

第二：不要把“好像”；“有人会„„”；“大概”；“晚些时候”；“或者”；“说不定”之类放在嘴边。尤其是和上级谈论工作的时候。

我十分痛恨听到的一句话是：“我晚些时候会把这个文件发给所有的人”；因为这往往预示着我必须时刻提醒他不要忘记。同样，以下这些言辞也会让人觉得厌恶至极：

“到时候有人会把那些东西都准备好”

“大概是明天”

“明天或者后天客户会过来拜访”

“好像他说„„”

一 般是人都会这样说话的，因为这样第一给自己留下了广阔的余地，第二也不会给别人造成很大的压迫感，好像什么事情一定要弄个水落石出似的。说实话大学里面再用功的人都有

一半是混的。一个人要么是在课堂上是混的，要么下课之后是混的。两个都没有带有混的色彩的人，要么是超级牛人，要么是神经病。所以，就因为人人都在混的，所以校园是一个浪漫的地方，校园也容易让人单纯。所以学生社团的工作往往是效率很低的，我现在回想起学校里做的工作，当时还觉得挺卖力的，但工作了之后才开始感觉到什么是效率。当你进入了用金钱计算时间的地方之后，你要尽可能的避免在学校里养成的这种习惯。如果上级问你什么时候能实施你给他的承诺，而你回答“今晚或者明天早上”这样的答案对于他来说完全等同于你没有回答，并且还给他留下了一个坏印象。（当然，这样的回答往往在学校社团，学生会工作中是常见的）

有一个寓言故事，一只小老鼠刚刚出世不久，老鼠妈妈问小老鼠：你现在能看见了吗？ 小老鼠说：能。老鼠妈妈说：那你能看到那块红薯吗？小老鼠说：是的。老鼠妈妈说：那是一块石头，这说明你不但还看不见东西，你连嗅觉都还没有。

似是而非的应答往往一样会暴露出你更多的弱点。可能是以下中的一个或几个：

1.你之前没有想到这个工作，或者一直在拖延。

2.你没有责任心，认为这些并不重要。

3.你应付上级。

4.你不敢说真话。

5.你喜欢逞能，答应一些做不到的事情。

6.你不能独立工作。

当你的上级在以上选项中怀疑的时候，潜意识中你已经同时具备了以上所有的弱点了。

相反的看来，这样的回答，总是让上司恼火。

第一，他的问题没有得到回答，只是起到了提醒你的作用。

第二，他依然需要记住提醒你，因为他不知道你是否真正已经落实了工作。

第三，他不知道有多少你已经做了的事情中，都是这样没有落实的。（这点非常致命） 第四，往往因为没有得到满意的答案，上司自己的计划不得不被耽搁或推迟或不能给出明朗的结束时间。

所以---------

甲问：你什么时候能把要这个漏洞修好？

乙说：我已经通知他们了，他们大概明天就会来修的。

一天后

甲问：维修公司什么时候回来，你找的是哪家维修公司？

乙说：好像他们说安排不出人来，如果可以的话，今天晚上或者明天下午就能过来。 一天后

甲问：漏洞怎么还没有修好？

乙说：我晚点再问问他们。

甲说：今天下午之前不解决，明天不用来上班了。

第三：不要拖延工作

很多人喜欢在学习和玩耍之间先选择后者，然后在最后时间一次性赶工把考试要复习的东西突击完成。但是在工作中请不要养成这样的习惯，因为工作是永远做不完的，容不得你“突击”。又或者，当你在徘徊和彷徨如何实施的时候，你的领导已经看不下去，自己去做了。----这是一个危险的信号。

往往我们总是想把事情从头到尾全部想好了，才开始走第一步-----就摔倒了。

举个例子：我小学的时候第一次给我一个喜欢的女孩子 打电话的时候，想象了各种情况-------1，她接电话的时候在做作业。2，她在做作业，她妈妈接的电话。3.她也很无聊，很想找人说话。4.她正在被 父母训斥。 5.她正在想另外一个男孩。6.她父亲接电话。 7.她家正好来了什么亲戚，亲戚接了电话。 8.她接了电话，但父母就在身边，说话不方便。。。。。等等等等。我整整想了一个下午，想好了各种情况的心理准备和应对的策略。然后勇敢的拿起电话机，按下了那几个按钮。结果-------她不在家。

所以，当你徘徊不前而手足无措的时候，你要意识到你正在拖延工作。徘徊是因为害怕这个事情可能发生的后果需要自己承担或应付。工作的时候需要一种起码的自信，相信自己有能力，不管下一步是什么状况，我都能把它引导到我需要的那条线上去的。另外，告诉自己，不要想太多时间，如果不知道，就赶快求助，或想办法，苦恼和忧虑会给你更多的压力也会把剩下的时间蚕食殆尽。

另外，警告一下：永远不要想，我知道了，先把上级派的事情放一下，等这集《越狱》看完再说。----90%的情况下，你会忘记，或者来不及，因为这件事需要比你原先想象要更多的时间。说做就做，一直是很好的习惯。

第四：不要认为理论上可以实施就大功告成了！

这点太重要了，往往当真正实施的人开始做了才会发现计划完全等于鬼话。如果不亲自实践，做计划的人会早晚被实施的鄙视。永远需要提升自己的办实事的能力，而不是空谈。

首先，如果你是做办公室工作的，或者做策划和计划的。请千万不要把你自己都认为不太可能或者很难做到的事情，让别人试试看。比如，用一个下午的时间在人流量很少的地方举办露天歌唱会。这会让执行的人觉得你在玩他，拿他做实验。没错，理论上，在任何地方都能举办歌唱会，但是，在不同的地方，执行的人的心情是不一样的。

其次，和执行的人讨论你的安排。比如，新来的你的下属，你可以安排她坐在任何地方，但是如果那是一个很难和大家接触的角落，这可能比你什么都不安排更差。的确，理论上一个人要坐下来，需要的只是空间。但事实上远远不止那些。

再 次，不要奢望一切会随着你的计划进行。理论上这个会议会持续两个小时，但是，这是“不考虑在开场后的30分钟全场都在调试话筒”，或者“场下没有提出如此 尖锐的问题”的前提下的状态。大学生已经习惯了把事情做到 "理论上看上去很美"的程度了。 论文，ppt讲演，考试，辩论赛„„ 这些校园智商大比拼，都是教我们如何完美的做好“纸上谈兵”

的功夫。 你一定要相信自己能“搞定”事情的能力比想象的弱。

如果你是在学校的学生，测试一下自己，能否能搞定以下这些状况：

1.学校要制作一套校服，由你去寻找供应商，砍价，至少有三家公司的报价。

2.学校保安抓住一个学生偷窃，怎么处理？

3.学校的一个很重要路段的路灯坏了，你能否让它三天内继续亮起来。

4.食堂需要请一位专门烧清真菜的厨师，一周内到岗位。

当 你开始思考以上这样的问题的时候，你会发现，他的思路和“看过去两年这个公司的业绩趋向，做出一个下个季度的市场策划方案”要相差极大。你会发现后者只要你做到“看上去很完美”，没有人知道按照你这样做结果会怎样。而上述的工作你只要一想，就会体会到不少的压力。因为你不处理好，结果就是明显的失败更大的问题就会相继发生。 对了，这种感觉就是“工作”给你的感觉！这就是“工作”和“纸上谈兵”的差别！

第五：不要让别人等你

在任何情况下都不要让别人放下手头的工作来等你。在大学中可能只是同寝室的人的几句半开玩笑的抱怨，在工作上很可能导致你的潜在合作伙伴的丢失。

你在做一个工作的同时要知道别人的进度，而永远不要落后。

这 不像是在考试，你比别人做的慢，别人可以先交卷，你到时间了做不完你自己承受扣分。在工作中的情况是这样的：这是一场没有人能做完的考试，所有的人，都分配做一张试卷的不同部分，有的人分到的是阅读理解，有的人做的是完形填空，有的人做的是语法„„ 然后大家做完了相互抄，这样，所有人都做完了。如果大家都把各自的部分做完了，而你却还在没有做完，那么做得快的别人会开始做你的那部分题目，然后也是相互抄。慢慢地，大家会发现你的工作量完全可以由另外人来代替，整个团队中可以不需要你，这个时候，没有人从你这里得到试卷的答案，也没有人会给你他们的答案--------很不幸，你已经没有利用价值了。

请一定记住这个例子。

第六：不要认为细节不重要

在大学里，往往做事粗枝大叶，看看差不多就行了。相反，在企业里管理的精髓就在于将简单的事情做到细节。一个慌忙寻找保险箱钥匙的动作就很有可能丧失你晋升财务主管的机会。

公 司的管理，其实需要的并不是把很难的事情做到90%----比如，优化管理层的核心工作流程、改变公司在当地政府面前的形象，提高产品质量，改善工作环 境„„ 而管理要做的是把每个简单的事情做到100%-----比如，把公司的每个人的档案都按照一定的规律整齐的存放起来、在门卫设立一个外来人员的签到台、把会议室多余的椅子拿走、和电视台讲好下个

礼拜三来公司做采访、把试用装送到客户手里、在生产的咖啡上加一个口子、给下一期的封面人物拍照„„等等如此。如 果你能把所有细节的问题都如实做到，那你才有开口升职的本钱。

很多人在毕业的时候不知道自己将来要做什么，于是就和自己说：我以后做管理吧！做管理？问一下自己，如果，公司资产被偷窃了，所有员工士气低下，办公室杂乱无章，公司电梯又坏了，打印机没墨了，采购计划超支了，产品滞销了，客户迟到了„„你愿意解决这样的问题，并从小事开始做起吗？想好了这些再考虑是否把管理看得太空洞了。

第七：不要表现得消极，仅仅因为你所做的事情不是你的兴趣所在。

很显然，在学生时代，当做到自己喜欢的时候，我们会pay200%的精力去创造，但如果是枯燥的事务，我们便懒得理睬，最好能有办法应付过去。但在工作上80%你所做的事情都是繁琐而看似机械的，如果仅仅为此而表现的闷闷不乐，那么你会郁闷更久。要知道你的上司已经为这个项目够烦恼了，你还想让他看到你的表情吗？

学会喜欢自己的工作，并把注意力放在日常工作能学到些什么上去。如果现在你努力的抱怨工作，那么接下来你就是努力的寻找工作。尽量少用“有趣”，“好奇”之类的词语来描述自己想要的工作，而是“充实”，“有成就感”，“乐意”

之类。

想想以下职位，你会发现生活中很多工作不是在等你有很好的状态下让你做的很有趣的事情：

1.高速公路收费口的收费员：一天都是面对一个小窗口，把一张卡片送出去，这样要持续好几年。

2.学校食堂厨师：永远在烧大排和鸡腿。烧一年。

3.作家：交稿期要到了，我还在孕育灵感，两个星期没吃早饭了。

4.外科医生：刚刚睡着，马上叫我做一个3小时的手术。这样至少一周一次。

5.门市部销售：产品不好卖，8点上班来就坐在店门口，一个人，坐到晚上6点，今天没有一个人来，和昨天一样。

6.公交司机：我开车不用你指挥。这条线路我开了三年了。

7.宠物商店店员：生意不好，还要一早就过来听着20条狗的叫声一整天，听一年。

8.公司职员：晚上两点下班，第二天还要8点上班。关键是路上还要一小时。这样已经一个月了。

再想想自己是不是只是接触了这个工作一个月或者才碰到没几个困难，这个时候抱怨的声音最大。

千万不要想着去选择一个有趣的职业，因为没有那样的工作存在。没有哪一“种”行业是开心的，因为如果有，那所有人都去干那个了。最多试着问问自己本身的兴趣吧。self exploration。