食物说明文
编辑:huangtingting 成考报名 发布时间:05-04 阅读:
山西的刀削面_食物说明文作文600字
俗话说“民以食为天”。几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说是举不胜举。今天,我向大家介绍一个风味小吃,那就是——山西的刀削面。
山西刀削面风味独特,制作方法别具一格,因此而跻身于“五大西式名品”之列,享有非常高的声誉。山西刀削面色、香、味、形俱全,是山西的风味小吃。山西刀削面看相好。做好面时,面条又薄又宽,浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里,加上几块儿闪着小亮点的红烧五花肉,再将绿油油的小青菜,淡黄的豆腐皮,一小片一小片的香菜散落其间,这时,真是令人垂涎欲滴!
山西刀削面得名于它有非比寻常的做法“一刀削”。搓面团时,必须揉匀、揉软,揉到表面光滑并且平整为止。下锅时,左手托着面团,右手持着特制的弧形削刀,一刀一刀削进锅中,最后煮好时,盛到碗里,加上熟了的红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜。山西刀削面的味道更好,吃刀削面的时候还挺有意思呢!吃面条时,我喜欢一根一根地吃,找到面条的“头”以后,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑顺口呀!吃红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜时,我喜欢慢慢地嚼着吃,一口一口嚼着吃的时候,我感觉好吃极了!有一次,我吃面条时很急,吸面条时过猛,汤溅的满脸都是,弄得我狼狈不堪,爸爸、妈妈和妹妹看见我这样,都捂着肚子笑了起来。从那以后,我给山西刀削面取了个别名——“溅满脸”。
我已经介绍完了,是不是有一种垂涎欲滴的感觉?其实,山西刀削面非常的好吃,用文字是不可能完全描述出来的,真正的味道还需要你自己去品尝,相信你品尝完以后,绝对会回味无穷!
麻辣烫_食物说明文600字
三面环山,一面傍水的黄河南岸,素来被人称为山清水秀、人杰地灵的“宝地”。我的家乡就在这块“宝地”上,家乡物产丰富,出名的小吃就有一二十种。家乡小吃不仅品种繁多,而且味道独特,所以很受大众欢迎。在众多的小吃当中,风味独特的“麻辣烫”当推首位。
麻辣烫,顾名思义,就是又麻又辣还比较烫的食品。既然麻,就不可能少了花椒;而辣就不可没有辣椒。说起来,好象和我国的川菜有点相似。当然我们不可能只吃花椒与辣椒,麻辣烫的主食是粉条。如果你向上点“档次”,使它更鲜美,可以适当的加入肉和绿色食品等,那样营养丰富了,可能就会改变麻辣烫的原质原味,没有清纯的过瘾。
麻辣烫的制造工序比较简单。首先把粉条在鸡汤里烫一下,等烫得入味了,就把粉条捞进碗里;然后调入花椒、辣椒等一些必需的调料。最好,再给上面浇一点鸡汤。这样一盘麻辣烫就上桌了。就这么简单,但味道却是意想不到的香。当然,麻、辣的程度可以因人而异,根据自己的口味来调制。如果你想要,可以在上面撒一点香菜,看起来就象红叶衬绿花。那可真是香飘四溢,十里飘香了!
麻辣烫还讲究一个“烫”字,就是要趁热吃,趁烫吃,那样才能麻的痛快;辣的够劲;即是再冷,也把你烫的汗流浃背、心花怒放。那种滋味啊-----真是无言可喻,欲罢不能。
麻辣烫,这种新世纪的激情食品,色、香、味俱全;麻、辣、烫皆存。让人无论想到、看到、吃到,都有口水直流三千尺的感觉,不愧为小吃之首,一代“食王”!
西瓜真神奇_食物的说明文
“什么水果吃进去的是红的,吐出来是黑的,留下来却是绿的。”哈哈,你猜对了,那就是西瓜。
西瓜的形状有浑圆的,也有椭圆的,大的小的都有;它的外面的颜色有深绿色的和浅绿色的,两种颜色相间着;里面的颜色有黄的,红的;它的味道可鲜美了,闻起来很清爽,吃起来凉冰冰的,可甜了;它的瓜瓤可以解暑,对农民可是最好的帮助;它的果籽还能降血压,对血压高的人真是好帮手,它的果皮还能治喉病呢!这西瓜可真是浑身是包。
前几天,我家买了一个西瓜,这西瓜的瓜瓤是黄色的。我妹妹比较贪吃,把西瓜切成了五块,她说:“两块给爷爷奶奶,两块给爸爸妈妈,一块给自己。”我着急地说:“那我呢, 那我呢?”“你中暑了,不能吃西瓜,这西瓜冰冰凉凉的,你吃了会拉肚子的,你不能吃。”妹妹回答说。这时妈妈说:“西瓜可以解暑,你哥哥中暑了,切一块给他吃,你这个贪吃鬼。”妹妹心不情不愿地切了一块给我。“我吃了,感觉可舒服了,身体不再热乎乎的,身上的汗也全没了,病好多了。我说:“妈妈,这西瓜可真奇,我吃了病好多了,身上的汗也全没了,我下午可以去玩啦!”妈妈说:“你喉咙不好,我等一下买一盒西瓜霜润喉片给你含吃。”“哇——!这西瓜还有这功能,真奇了。”
同学们,夏天到了可要多吃西瓜,因为西瓜可以解暑,还可以治病呢,你们说这西瓜奇不奇呢?