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餐饮微信公众号宣传

编辑:  成考报名   发布时间:06-30    阅读:

篇一 餐饮微信公众号宣传
微信餐饮案例:他是如何用微信救活一家餐馆的

  一家江湖菜馆,25张桌,有且只有一个服务员,端菜、选菜全靠顾客“自己动手”。莫嫌店家拽,客官抢到来,这家实体店95%的订单来自微信,夏季月营收超15万。有人大赞:老板,你这O2O做得好!老板两眼一愣:啥子叫O2O?

  老板陈星宇,85后,酷爱打游戏,吹垮垮。他这家屌丝气质浓郁的馆子,从两年前的不温不火,到如今的四家分店,陈星宇说,都是微信玩出来的。

  “今年准备在南岸开个旗舰店。”说这话时,陈星宇又暴露了屌丝气质“到时候尝试只用微信下单,把收银员都省了。”

  奇葩:

  25张桌的店

  员工5人不端茶送水

  江北区建新东路长安医院对面,横着一排大排档,在众门店中,一家名为“钓龙无刺鲫鱼”的馆子,屌丝得容易被人忽略。灯箱广告的LED灯坏了一排,除去两扇贴了广告的玻璃门,顾客进出的过道仅1.5米。记者慕名前去采访时,往返了两道才找到了门。好在店内也算别有洞天,进门上楼拐角,贴着二维码的海报抢眼:扫码加微信,一律8.8折。这店生得怪,上二楼即为天台、下一楼则是背街,就这么也摆下了25张桌,门面虽小,夏季生意却好得让人眼红。

  “主打无刺鲫鱼和干锅,95%订单从微信来,员工5人,其中1人为服务员,不端茶送水,只收发菜单顺便兼职打扫清洁。”陈星宇说,旺季一个月流水能达15万,冬天稍冷清,但也时不时有为微信好友的企业高管来包场。

  发现:

  全靠微信

  一道菜曾火了3个月

  才开馆子时,陈星宇也走过传统路线。发传单、做车载广告什么的,折腾三五次,10万元的退伍费就见底了。2012年,陈星宇守着这家不温不火的小门面。“本店小,还挤在一堆大排档里,很少引人注意。”陈星宇说,直到2013年初,在朋友的指点下,他才开始用微信做生意。

  刚开始几十个好友,却有能力让一道“奇葩”菜火了三个月。“去年4月,一位老顾客忽然想吃番茄味的炒丝瓜,我硬是让厨子整了出来,顾客相当满意,当即传了微信,好友一转发,第二天有人点名来吃‘番茄炒丝瓜(创业网:

  玩法

  “饮食选择有很多,能带给食客快乐,才会成为首选。”陈星宇说,而这得靠互动性极强的玩法。通过玩,他的微信好友,仅一年就从最初的三四十人增加到数千人;营业额从一天三四百元到旺季一月超过十五万元……

  玩法一:玩微信要有“店魂”

  要点:不开公众号 用私号像人一样写段子

  商家玩微信,一定要有可持续的“店魂”,比如金晶妹儿的买家秀,烧白哥的相亲秀。“我的特点就是屌丝爱玩也爱吹垮垮。”陈星宇确定了路线,用玩的方式天天送福利。

  “要和顾客玩起来,公众号不行,没人看,还要靠私号,但私号也讲究人格化。”陈星宇的第一招就是讲故事,写段子。他善于利用自嘲来逗顾客开心,每天段子不超过3条,绝对不打硬广,有时候他还像顾客一样去批评某道菜不好吃,将私号人格化。

  玩法二:玩微信要有米巴活

  要点:一起打飞机 打进前三就送礼

  “除了吹垮垮,这个私号还喜欢打游戏,所以独乐乐不如众乐乐。”去年夏天,陈星宇邀约微信好友玩手游“雷霆战警”、打飞机竞赛,每周公布一次战果,超过他的前40名送花生一份,前三名免费送菜品。游戏一推出,天天都有人加好友私聊:老板,我今天第几名?

  另外,店里每出一道新菜品,陈星宇会在微信上发布征集菜名。名字被选用的,素菜可在店里终生免费,荤菜则享受高额折扣。被选中菜名的顾客钟宇蛟就获得了一道素菜的终生免吃权:“吃了一个夏天现在都吃够了,不过关键是好耍!”

  玩法三:线下跟着微信玩

  菜单做成答题卷 点菜请做简答题

  “微信上大家都叫我屌丝老板,菜馆也要贯彻屌丝路线。”陈星宇说,在线下,他将菜单做成答题卷:选择题是12道固定主打菜,顾客只需选菜画勾,简答题为配菜,顾客可根据店内黑板上每天提供的机动食材,随意搭配。答题卷上,老板友情备注:认真填写,可用拼音替代。

  “很多顾客看了菜单都会拍上微信传播。”陈星宇说,因为依靠微信订单,店里几乎不需要跑堂,陈星宇顺势推出实体店店魂,在墙上两排歪歪扭扭的手书——论江湖,粗乱杂,请随意,莫客气,自己动,丰衣足——钓龙无刺鲫鱼宣。为了鼓励这种自助服务,陈星宇会送每位顾客酸角汁一瓶,相当于把节约的人力成本变成赠品。

  没文化,那就做到娱乐化

  记者:很多人称赞你O2O做得好,你觉得餐饮店转型的关键是什么?

  陈星宇:其实我不懂什么叫O2O,我也没什么文化,只知道好耍,大家都要娱乐化。现在好味道很多,能够真正留住顾客,要打破传统饮食习惯,让他们觉得是一件好玩的事请。

  记者:餐饮店微信营销的精髓是什么?

  陈星宇:微信做生意要有个性,比如我的性格就很屌丝,江湖菜很粗犷,这个店就是“屌丝江湖路线”。(文/熊平,赵伟平)

  相关微信餐饮案例及方案:

  微信有几个特性,注定了餐饮行业非常适合做微信营销,

  1. 高分享性:吃喝玩乐,是大家高度愿意与粉丝,朋友分享的事情。很多人都养成了这样的习惯:别吃,我先发个微信;聚餐时:合影发下微信。

  2. 广泛性:餐饮服务是本地化服务,是人们最基本的生活消费之一,人们对餐饮类实用信息的需求十分广泛,每天都有人问:有什么好吃的推荐么?

  3. 实时性:人们需要的餐饮方面的信息,往往是实时的、实用的信息,微信的传播速度最快,刚好满足实时的需要。

  那么到底怎样才能利用微信营销来做好餐饮业务呢?很多人面对这个问题,可能会微微一笑,并说:“这很简单,只要申请一个微信公众号,然后到餐厅周围发送宣传单,在宣传单上印上微信公众号码的二维码,然后吸引大家关注。最后再在微信上为用户送上一系列的优惠券以及最新活动策划。”但真的是这样就可以了吗?试想一下,你如果到了一个陌生餐厅周围,你会去关注这家餐厅的微信号吗?可能性不大。所以,光凭借这种理论上的做法,显然行不通 。而且,我们也可以想象一下,全国有那么多餐饮企业,大部分都会采取微信营销,但是为什么用微信营销取得成功的却并不多?我们就一起来看下餐饮企业如何运营微信。

      1. 餐饮微信用来做什么

      基 于微信自身可以获取周围用户这一特点,微信附近商家、移动商圈的业务是微信正在开拓的新方向。对于用户来讲,又增加了一项便捷的功能;而对于商家来讲,则 是又增加一个推广方式和营销商机。建议餐饮类商家先注册公众账号,在粉丝达到500之后申请认证进行营销,因为这样更有利于商家品牌的建设,也方便商家推 送信息和解答消费者的疑问,更重要的是,可以借此免费搭建一个订餐平台。

      2. 餐饮微信如何推送内容

      首先,应将促销与内容分开各做一个公众账号。这样做的好处是,当用户想使用优惠券的时候,不至于在诸多推送信息里找,只此一张,方便快捷。单独用来推送内容的账号可看作是专为品牌的忠实粉丝提供,满足他们希望了解更多企业信息的需要。

      同时建议商家对每天群发的信息做一个安排表,准备好文字素材和图片素材。一般推送的信息可以是最新菜式推荐、饮食文化、优惠打折等方面的内容。粉丝的分类管 理可以针对新老顾客推送不同的信息,同时也方便回复新老顾客的提问。这种人性化的贴心服务肯定会受到顾客的欢迎,一旦触发顾客使用微信分享自己的就餐体 验,就进而形成口碑效应,会大大提升商家品牌的知名度和美誉度。

      3. 餐饮微信如何让用户知道

      店面是充分发挥微 信营销优势的重要场地。在菜单的设计中添加二维码并采用会员制或者优惠的方式,鼓励到店消费的顾客使用手机扫描。一来可以为公众账号增加精准的粉丝;二来 也积累了一大批实际消费群体,这对后期微信营销的顺利开展至关重要。店面能够使用的宣传推广材料都可以附上二维码,当然也可以独立制作x展架、海报、DM 传单等材料进行宣传。

      4. 利用好玩的游戏

      微信其实是为商家提供了一个与用户沟通的新渠道,通过不同的沟通形式和内容可以达到不同的效果,例如通过互动游戏,可以提高用户黏性,如果游戏设计得合理,还可以引发用户带动周围的朋友一起参与,达到口碑营销的效果。

      5. 签到打折活动举例,用活动吸引消费者参与

  微信营销比较常用的方法就是以活动的方式吸引目标消费者参与,从而达到预期的推广目的。要根据自身情况策划一场成功的活动,前提在于商家愿不愿意为此投入一 定的经费。当然,餐饮类商家借助线下店面的平台优势开展活动,所需的广告耗材成本和人力成本相对来说并不是不可接受的,相反,有了缜密的计划和预算之后完 全能够实现以小成本打造一场效果显著的活动。

篇二 餐饮微信公众号宣传
互联网餐饮业创新成为新常态,即将迎来生死大洗牌

  这些年开店成本增长迅速,餐饮企业确实压力陡增,而且资本家愿意把钱投给超人气的餐饮店,证券资本化后推出获得超额回报。同时,商业地产也将对具有强引流能力的餐厅大开方便之门,甚至为了它们改变合作方式。 

  一言蔽之,未来5年的餐饮行业:有人气则生,无人气则死。 

  餐饮企业的创新也将成为新常态,除了商品本身的创新之外,对于营销、体验和服务的要求也会更高。 

  1. 玩不转“粉丝经济”的餐厅注定被淘汰 

  餐饮企业现阶段的广告、营销手段将在未来5年内失效。以消费者为核心的年代到来,不会聚集粉丝的餐饮企业将寸步难行。 

  未来商场餐厅更迭提速,各种符合80、90情感逻辑的场景体验餐厅爆量增长,场景成人气餐厅必备。餐厅可以用街区的形式把散座和包间融合到一起,衔接之间没有强烈的落差感,却可以给人十步一景色,一步一陈设的感觉。 

  2. 5~10年内,餐厅将逐步实现智能化 

  机器人餐厅也将升级,智能工具也将越来越多地出现在餐厅中,除了机械人服务员,机械人大厨、机械人点菜员、机械人洗碗工也将加入餐饮行业…… 

  3. 小而精是大趋势,消费者、购物中心都爱 

  毛利更高的轻餐饮面临空前发展机遇,中国年轻人太爱轻餐消费。轻餐饮的行业平均毛利率在60%~80%,是正餐厅毛利率的1.6~2.0倍,租金承受力要比一般餐馆高的多。控制餐饮面积,有独特单品的餐饮品牌拥有更强的发展潜力。 

  4. 传统高端餐饮被轻奢、私人定制餐饮代替 

  传统高端餐饮继续走下坡路,被轻奢餐饮店所代替。私人定制将逐渐成为餐饮业必争之地。高端消费者不再追求高大上的土豪式消费,而是要求特定主题、场景布置、菜品等因素打造独一无二的个性宴会。 

  未来5年的餐饮行业,将面临着更激烈的竞争和挑战,但同时也会带来更多新机遇。

  分析:

  互联网对餐饮企业经营的影响

  随着移动互联网的发展,餐饮企业的经营形式也会发生深刻变化。BBS论坛、视频网站、社交网站和美团、百度糯米、饿了么等互联网平台的出现以及微信、微博等自媒体的发展,使得消费者获取餐饮信息的方式发生了巨大变化。

  消费者在决定去哪家餐厅(馆)就餐时需要先获取相关信息,包括菜品的味道、餐厅环境、服务以及其他一些信息,如是否有停车位、交通是否方便等。在过去消费者主要通过餐饮企业的广告宣传、身边的亲戚、朋友、同事的推荐或是逛街、实地找寻等方式获取相关信息从而做出消费决策。在互联网时代,消费者除了依旧信任身边人的推荐外,还会通过相关论坛和美团等渠道查询信息,了解其他消费者的推荐和就餐后的点评,从而做出消费决策。

  消费者也可以通过互联网平台和餐饮企业的微信公众号进行预订、点餐、支付和点评等。过去消费者要想叫外卖,只能是在知道餐馆电话的前提下通过电话下订单。餐馆可以提供哪些菜,每道菜所用食材、味道、造型等消费者均知之甚少。在互联网时代,消费者可以通过餐饮企业的官网、APP、美团等平台的官网和APP等对餐馆菜品有充分了解,极大地解决了消费者和餐饮企业之间信息不对称的问题。这不仅更好地维护消费者的权益,给消费者带来了便利,也极大地促进了餐饮业外卖业务的发展。

  根据艾瑞咨询统计,2014年我国外卖O2O市场规模为95.1亿元,2015年飞增到442.4亿元,2016年预计将达到715.8亿元。另外,餐饮企业除了进驻美团这样的平台外也可以通过BBS论坛、优酷等视频网站、豆瓣网等社交网站和微信、微博等进行推广。餐饮企业可以利用视频网站、社交网站、论坛和微信、微博等运用文字、图片和视频全方位介绍和展示自家的特色菜品和就餐环境,刺激消费者产生消费欲望。相较于传统的媒体如报纸、电台、电视等,餐饮企业特别是刚创业的个体餐饮企业利用BBS论坛、视频网站、社交网站和微信、微博等自媒体进行宣传推广不仅发布信息及时,宣传成本低,而且可以实时获得顾客的反馈意见以便企业及时改进产品和服务。

  此外,餐饮企业利用自媒体和社交网站等互联网工具开展网络营销不仅带来大量潜在消费者,而且可以大幅度改善用户体验,更好地为消费者提供个性化和人性化服务。

  信息技术、网络技术的发展,不仅促使餐饮业新经营业态的出现,也使得餐饮企业内部的操作流程、运作方式等也发生了很大变化。一是体现在顾客点餐和付款方式的变化。越来越多的餐饮企业不再设置专门的收银台,顾客就座后通过扫描桌位上的二维码就可以完成点餐和支付,然后餐厅服务员就会把菜品直接送到桌位上。顾客需要注意的就是不要换桌位,如果换了桌位一定要告知餐厅服务员,以免送错;二是一些餐厅已开始推行提前点餐。

  在中餐厅里,传统的就餐流程:进店-等桌位(找桌位)-上菜单-点餐-下单-制作-上菜-付款-离开,互联网能够改变的是从等桌位到下单这段过程,关键点是点餐。于是一些餐饮企业允许顾客提前在官方网站、APP或是微信公众号上完成点菜甚至支付,而且顾客点餐后也没有就餐时间的限制。顾客到店并入坐后服务员马上就可以下单,最大限度减少顾客看菜单和点菜所花时间。特别是在午餐和晚餐高峰期,提前点菜可以节省餐厅服务时间,减少顾客等候时间,既提高了顾客满意度,又能提高翻台率,增加企业利润。

篇三 餐饮微信公众号宣传
餐饮解决微信公众平台方案

云道软件

云道餐饮

公司餐饮业务范围简介:Ipad/Android无线电子菜谱、云道无线收银系统、云道餐饮管理系统、云道库存管理系统

目录

云道软件--为您介绍手机微信点餐 ................................................................................................ 2

云道软件--为您定位 ...................................................................................................................... 13

云道软件--为您讲故事 .................................................................................................................. 15【餐饮微信公众号宣传】

云道软件--为您介绍手机微信点餐【餐饮微信公众号宣传】

手机微信点餐,基于微信公众平台打造的点餐服务应用,集消息推送、订座、点餐、会员服务为一体,迎合时下“手机控”消费习惯,顾客随时随地可“点”,到店一“扫”消费,节省下单的等待时间,为餐饮企业拓展新客源,发展优质会员提供新渠道。这种以线上带动线下,再用线下反哺线上的O2O模式,实现互联网与实体店的深度融合与多方互动,成为未来餐饮行业的发展方向。

A、消息推送:

顾客只需关注商家微信公众账号,即成为商家会员,主动回复功能可让会员全方位了解餐厅,同时商家可通过平台进行新品推荐、活动推送、优惠通知,轻松且精准发送到顾客手机,节省很多传统的营销成本。

B、微订桌:

微信订座植入商家微信公众账号,顾客即可在微信里轻松实现在线预订下单,客户提前进行订座预约,成功下单之后,下单信息即传至后台,并提醒商家处理顾客预订信息。

C、微点餐:

微信点餐植入商家微信公众账号,方便顾客通过微信了解您的餐厅特色、在线浏览菜品,在店内店外均可自助点菜。顾客订单确认提交之后,订单将自动发送给部长确认并提醒出菜。

D、微会员卡:

设置商品会员价、会员积分,有助于提高粉丝的重复消费;提供有趣的在线活动,如大转盘、刮刮卡等,在顾客等候上菜的时间不再乏味,提高会员互动黏性与忠诚度。

【餐饮微信公众号宣传】

点餐流程

优势特点

1、微信社交口碑传播

-- 微信用户已达 4 亿,它的普及和使用率之高,并继续呈几何极数的增长,4亿用户的微信将成为你的免费推广平台。让用户帮你口碑营销。

--对于我们单店微信可笼聚餐厅周围的客户群体,同时提升商圈范围。

2、是精准的、高抵达率的营销工具

-- 图文消息批量推送,让公众平台成向老客户推荐新业务、新活动的高效途径; -- 二维码,即刻添加,快速覆盖全球用户。

3、微信点餐操作方便快捷

-- 微信点餐强大的管理后台植入微信平台的自助下单系统使客人和店家之间的沟通变的更为简单和便捷,全天候二十四小时服务。

4、会员粉丝云集

-- 您的消费客户都将成为您的粉丝,粉丝一传十十传百,粉丝成百上千都是您的忠实会员。活动通过粉丝直接分享,朋友圈互相转发,吸引更多的粉丝关注。

5、营销利器,节省成本

-- 足够多的粉丝,足够多的微信会员都是您的宝贵财富,新品推介,活动推送,轻松发送到粉丝手机里,可以节省很多传统的营销成本。

案例界面

篇四 餐饮微信公众号宣传
xxxx餐饮微信推广方案

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微信平台推广方案

一、微信公众平台运营技巧

1.打通企业账户体系,让公号“用起来”

如果企业有自身的会员体系,社交网络体系、客服体系,请尽量通过开发模式来与微信打通,实现良好的用户体验,让微信真的有用,有价值,有效果,融合营销和服务,形成长期的口碑价值。

【餐饮微信公众号宣传】

2.融入营销体系,形成良性循环

微信不是营销手段的全部,它只是其中的一个环节,要将其纳入整体营销战略中,整体营销战术执行中,与相关的营销手段实现互补,效益最大化。

3.建立积分体系,增强粘性

要么建立微信的积分体系,要么利用原来企业的积分体系,总之,用户需要去管理,去激活,去推动,积分体系是一个不错的办法。

4.拒绝群发,精准定位,做优质服务

做群发的人肯定也是那些苦恼粉丝不多的人,用微博的理念来做微信只会南辕北辙,事倍功半,微信的用户不在多,而在于用户的价值,价值导向的微信需要的是优质的服务。要充分了解客户需要什么,按照客户的需求,发布客户所需的信息,才是最好的推广。湖南卫视收视率能排在第一是因为其有明确的定位,它把湖南台定位为:娱乐、偶像、青春,把自己的目标受众定位在年轻女孩子群体,因此湖南台的栏目都是围绕偶像剧、娱乐栏目、宫廷剧系列传播的。只有有了明确的定位,你的宣传内容才能具有一致性而不至于太散,微信宣传的内容应该是围绕微信的定位开展的。对于中小网站,由于网站的规模、知名度等不高,因此前期的微信定位应该以服务、宣传为主,推送的内容也应该是行业最新信息、解决用户疑问为主,到了后期企业的知名度提高以后,微信可以设置一些交易按钮,推送一些促销信息等,从而为网站带来转化率、利润。

5.建立你的微门户

你的新关注者不知道你之前做过什么内容,历史消息也不太靠谱,用户需要一个全面的企业、产品、优惠券、促销信息等的介绍,这就需要将过往推送内容进行梳理,同时通过诸如乐享微信等微信管理工具建立微信上的企业微门户。

6.服务工具化,工具产品化

或许你会认为每天推动新闻,企业动态也是一项服务,是的,那是发给你老板看的,用户不需要,要善于把常规的服务变成一项需求,进而成为一个工具,最终将工具产品化,向变现靠近才是微信运营的终极目标。如浙江交通之声FM93做的基于微信的本地路况查询就非常受到用户追捧,用户要的不是媒体,要的是对自己有帮助的信息,路况就变成了工具,通过运营,它就是一款产品。

7.体验为王,走精细化运营之路

我们容易被快速增长的用户所迷惑,忘记了那些取消关注的真正原因,那怕只有一个,也说明问题的存在。可以从每天推动文章的多少?文章字数的多少?互动频率的多少?等等进行评估。

8.打造特色,筛选优质客户通过栏目的筛选,留下最好的

杜蕾斯的一周精彩问答,精彩的不在于巧妙有趣的回答,而在于这种模式,让90%的沉默类用户持续关注下去。每一个公众账号都应该有自己的特色,自己的灵魂,这个栏目形态需要去摸索,去创新,去优化。

二、微信平台推广方案

2.1合作互推

先做到1000粉丝后开始找人合作互推,每次效果好都会获得上百的粉丝。所以做微信合作也很重要。但需要切记的是,同一个合作伙伴的互推次数需谨慎,搞得不好容易“踩雷”。

2.2 线上推广

论坛、IM工具、EDM、官网、网店、博客、微博、社交网站、互推、付费广

告、公众账号导航。这类的推广也是有需要注意技巧的地方,比如贴吧,可以将二维码做成签名图片,这样子几乎你的每一次评论都是一次宣传推广,且不容易被删。

2.3 线下推广

名片、传单、T恤/广告衫、菜单、说明书、产品包装、店内海报、户外广告、关注陌生人、活动、传统媒体等等。这属于有资源的朋友可以做的事情,比如你有实体店,有资源或者有钱。方式很多,贴广告,在自己拥有的资源里放广告位等等进行宣传。当然还可以在街上或地铁口派发宣传,总而言之,有钱就烧广告,有资源就广告牌,没钱没资源就大街上派宣传单。

2.4活动推广

基于活动推广的可分为线上和线下,线上还包括互联网和微信活动,方式众多。比如在微博上发起活动,关注就有机会获得礼品。或者在微信里发起活动,介绍身边的朋友即可获得折扣礼品等等。线下方式可参考微博,比如餐厅需要推广自己的微信号,只要推出活动让每个来的客人关注微信即可享受折扣或送某某食物等等。

2.5 以号养号

当官方大号得不到宣传的时候,利用小号来推广大号是一种有效的方式。公司员工可以建立几个小号,在小号的签名上都加入自己的公司广告,并在小号的“朋友圈”、“附近的人”等功能中,推广给朋友和附近的人。这样一来,公司在很短的时间内,就会获得不少粉丝的加入。通过小号来宣传和推广大号的主要方法有以下几点:

第一,小号签名不可忽视。

在签名栏里,我们可以将金味德的微信公众号或者公司的名字以及简介放在签名上。这样别人就能看到你的这个信息,有需要的人就会关注你。

第二,利用查找“附近的人”来向附近的人打招呼,做宣传。

小号可以通过“附近的人”功能来向附近的人打招呼,甚至可以群发信息,将金味德推广出去。

第三,通过“漂流瓶”、“摇一摇”等来推广大号。

通过“摇一摇”功能还能不断地摇出新朋友,然后将金味德信息强加给他们,一定会有人因此而关注。(注:招商银行就曾经使用这个方法来推广自己微信公众平台,获得不少的粉丝量)

2.6 微博图片推广

不管是个人微博小号还是官方号,都可以在微博配图的最底下加上二维码的宣传方式。公司在发微博时,也可将自己的微信号,微信二维码发到博文上,这样粉丝就能在第一时间看到更新状态,进而关注扫描金味德二维码,关注金味德微信。

2.7文章推广

企业可在一些平台或者微博等上面发布一些吸引眼球的文章,并在文章中加入微信二维码,并加入一些言语,让客户了解关注微信公众号的好处。

2.8 客户圈推广

可以让自己的客户推荐他们的好友关注自己,可以给予他们一定的优惠,譬如:一个客户推荐一个好友关注自己,可以在下次购买时或者培训时给他打**折,这样既能留住老客户,有能吸引来新客户。

2.9 产品促销推广

金味德可以举行一系列促销活动,在促销活动中,公司可以将微信号二维码印在公司的促销宣传单上的最醒目的位置,然后让消费者关注,拿出手机扫一下,成为该公司的粉丝,粉丝可以凭借关注二维码到公司中领取抽奖券,获得抽奖和折扣机会。这样,公司可以在一边搞促销的同时,一边宣传公司微信公众账号,这样一来,公司不但得到了双赢,而且还能够为微信公众账号造势,可谓一举两得。

篇五 餐饮微信公众号宣传
餐饮业微信营销方案 2014.5.5

一、当前餐饮业市场分析 .............................................................. 2

1、现状分析: ...................................................................... 2

2、行业竞争分析: ............................................................... 2

3、未来趋势: ....................................................................... 5

二、 餐饮业微信运营背景及目的 ................................................. 5

1、微信营销背景: .............................................................. 5

2、微信营销目的: ..............................................................7

三、 餐饮业微信营销实施方案 ...................................................7

1、公众账号线上推广准备 :............................................... 7

2、 公众账号线下推广准备: ............................................. 8

3、 公众平台消息管理: ..................................................... 9

总结 ............................................................................................... 9

【餐饮微信公众号宣传】

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餐饮业微信营销方案

一、当前餐饮业市场分析

1、现状分析:

1)餐饮业不同于商业,又不同于工业,也不同于纯服务业,在现代社会里它属于第三

产业,具有生产加工,饮食品零售和劳动服务的综合性。改革开放二十多年来,我国餐饮业发展迅猛,日新月异,各种风味特色,各种经营形式,各种组织结构的餐饮企业星罗棋布,但“竞争激烈,生意难作”也成了餐饮业的“流行病”。更新经营方式,拓展大众市场,建全餐饮业的“软硬”件设施,发展餐饮信息渠道是我国餐饮业应探索的主旋律。所以,科学化,集锦化,社会化是21世纪的发展方向。

2)科学化是21世纪餐饮业的主流。运用现代化的手段形成标准化生产,全天性服务,科学性管理,多元化销售,以及发展餐饮信息网的“现代餐饮”。

3)不断优化企业的经营和管理。全面提高员工素质和管理者管理水平是搞活餐饮的根本

出路。

4)21世纪饮食业的格局会发生变化,目前,我国餐饮业正处于调整市场定位,转变大

众化经营的过渡时期,经营方式的多样化蔚然起风,借鉴西方经验发展餐饮集团,以餐饮超市和连锁快餐的经营模式占据一定的市场。

2、行业竞争分析:

1)餐饮业分类格局

a、酒店业:提供就餐、住宿、购物、护理、休闲等完全服务为一体的体验式生活馆,

是餐饮业的最高形态。

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b、餐厅业:提供就餐、放松、交流等较为完全的服务为一体的体验式休闲馆,是餐饮

业的高级形态。【餐饮微信公众号宣传】

c、快餐业:包括自助餐厅,纯粹是吃饭兼短暂休憩的场所,是餐饮业的基本形态。

d、冷饮业:以茶水为主要特色,可能会配套出售各类零食(均非正餐,就是难以当正

餐看待的各类副食品),或者顾客是吃饱了饭之后,选择性的补充喝些性质的饮品,是餐饮业的单调形态。

e、街边摊:主要是指那些脏乱差的街边摊,比如搭个小帐篷,白天是经营场所,晚上

可能都是用作休息场地的小摊

企业不可能独占市场,它们都要面对形形色色的竞争者。在竞争性的市场上,除来自本行业

的竞争者外,还有来自代用品生产者潜在加入者,原材料供应者和购买者等多方力量的竞争。

2)从消费需求的角度来看,餐饮业竞争者可以分为以下几个类型

a、 欲望竞争者。我们认为餐饮行业不存在欲望竞争者,吃是人生活中必不可少的,所以

不存在替代品来满足人的生理需要

b、 属类竞争者。站在消费者角度看,吃是必不可少,但消费者可以选择在自己家里做,也可以外出选择各种餐饮,还有各种速食食品可供选择,这就涉及到消费者自己的选择,消费者只可能做自己力所能及的消费或者自己愿意的消费,反正这几类消费者必须选择一种来满足自己的消费欲望。

c、 产品竞争者。速食食品,酒店,餐厅,快餐等都可以满足人们吃这需要,消费者决定了自己的消费属性后就必须做出决定。

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d、 品种竞争者。餐饮业有不同的口味,典型的就是餐厅业就有中餐,西餐等,消费者可以根据自己口味选择其中一种

e、 品牌竞争者。在决定了消费品种之后,还要看选择何种品牌的餐饮,比如快餐类就有麦当劳和肯德基的激烈竞争

3)从具体的餐饮格局分类来分析

酒店无疑是这五类当中最竞争力最强的,提供就餐、住宿、购物、护理、休闲等完全服务为一体的体验式生活馆,是餐饮业的最高形态。但消费者的消费欲望并不会包括所有的服务项目,比如他们只想选择吃饭这一单服务,他们就可以选择其他几个,所以酒店是最完美的,但也是众矢之的。其次价格是几个竞争者的一个重要标志,高档的餐厅和酒店价格无疑是五个分类中得最高的,适合于比较上层的消费者,而快餐和街边摊贩则适合于下层消费者,在上层消费者领域,酒店的最大竞争对手就是高档餐厅,而且高档餐厅在餐饮上的专业化水平更高,在卫生方面,酒店优势也很明显,在综合方面,酒店是占有绝对优势的。

餐厅在这五项分类中的特点是专业化水平比较高,适合于不同经济群体,除了很少的领域的人不会涉及餐厅,基本所有的人都会涉及,但在综合服务方面,它和酒店是无法比的,酒店占绝对优势,在专业化方面,餐厅是优势最明显的,在价格方面,相对于下层消费者,街边摊贩和快餐比较占优势。在卫生方面,它和酒店不相上下,在卫生方面最大的竞争对手是快餐业,快餐是省时间,对工作者这样的消费群体,快餐对餐厅的冲击很大。

快餐业是针对中下层消费者和工作者特意设定的,省时间,而且有短暂休憩的场所,价格便宜,在价格方面占优势,街边商贩是最大竞争对手,但在卫生方面却具有绝对优势。综合方面却远不如酒店和餐厅 。

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冷饮业:以茶水为主要特色,可能会配套出售各类零食(均非正餐,就是难以当正餐看待的各类副食品),或者顾客是吃饱了饭之后,选择性的补充喝些性质的饮品,是餐饮业的单调形态。在经营方面和其他几项交集很少,可以说是其他几个的一个补充,受季节影响较大 街边摊:主要是指那些脏乱差的街边摊,比如搭个小帐篷,白天是经营场所,晚上可能都是用作休息场地的小摊,价格是所有当中最有优势的,卫生方面是最差的,最大的竞争对手是快餐 。

3、未来趋势:

将来我国餐饮业呈现出六大发展趋势

1)信息技术将推动 企业管理水平提升

2)品牌形象提升和产业链 打造成为企业制胜法宝

3)食品安全将在政府监管和企业自我完善中普遍加强

4)人员素质和人才培养在循序渐进中有所提升

5)融资扩张将成为餐饮业加速发展的新模式

6)绿色健康、节能环保的概念将成为餐饮业主打

二、餐饮业微信运营背景及目的

1、微信营销背景:

第一,微信让UV、手机号、email等“数据人”变成了实实在在的人。做过精准营销的都知道,你从数据库的那一堆手机号、email地址里,是根本看不出一点个性来的,那又谈何精准呢?不过是借用一个概念罢了。而微信账号,则让ID有了人性,你知道他是男是女,哪里的人(目前只有到这个层面,但是未来把个人信息丰富起来其实很简单)。更重要的是, 未来它会成为一个像手机号一样的通用ID,这就具备了建立用户数据库的可行性。

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篇六 餐饮微信公众号宣传
餐饮企业如何运营微信公众平台?

微信的火爆影响到了线下,且不谈O2O营销已经来临,继微博之后的营销热潮正愈演愈烈,各行各业无不虎视眈眈。错过了微博的餐饮类商家,微信真的不能再错过了。目前,不少商家开始尝试使用微信的“附近的人”功能来招揽消费者。那么,线下餐饮类商家该如何利用微信开展营销呢?在实际操作过程中又有哪些细节问题需要注意呢?在此笔者结合自身经验梳理出了基本的步骤和技巧,希望能够对实施微信营销的餐饮类商家有所帮助。

随着信息技术的发展,各种应用和娱乐工具不断涌现,微信就是最新兴起的一种。据了解,微信用户现在已经超过3亿,这样庞大的用户群自然也让敏锐的商界垂涎三尺,通过微信开放平台接口嫁接的各种微信功能类服务,比如路况、订餐等让微信公众号的价值得以发挥和提升。这其中,订餐就是一大亮点。很多订餐网站已经开通了微信服务平台,牢牢地抓住微信用户这一庞大的资源,为自己的业务开拓出一片更加广阔的市场。

对于消费者来说,运用微信订餐无疑也方便了不少。只要在微信中添加订餐网站公众号为好友,下面就非常人性化了。输入街道的名称,发送当前的位置,输入酒店的名称或酒店名称的拼音首字母,微信公众号会通过微信开放接口自动生成当前位置周边的餐厅信息,包括商家名称、折扣、距离。单击中意的餐厅,就会自动跳转到预订界面。接着根据自己的需求提交订单即可。预订资料填写完毕后,订餐网站微信公众号会发送餐厅预订成功信息,订餐就完成了。随时随地订餐,就这么简单。

这样看来,随时随地订餐就是这么简单。你一定会感觉微信订餐会比原来订餐更方便,这就对了。那么下面,我们就一起来看下餐饮企业如何运营微信。

1. 餐饮微信用来做什么

基于微信自身可以获取周围用户这一特点,微信附近商家、移动商圈的业务是微信正在开拓的新方向。对于用户来讲,又增加了一项便捷的功能;而对于商家来讲,则是又增加一个推广方式和营销商机。建议餐饮类商家先注册公众账号,在粉丝达到500之后申请认证进行营销,因为这样更有利于商家品牌的建设,也方便商家推送信息和解答消费者的疑问,更重要的是,可以借此免费搭建一个订餐平台。

2. 餐饮微信如何推送内容

首先,应将促销与内容分开各做一个公众账号。这样做的好处是,当用户想使用优惠券的时候,不至于在诸多推送信息里找,只此一张,方便快捷。单独用来推送内容的账号可看作是专为品牌的忠实粉丝提供,满足他们希望了解更多企业信息的需要。

同时建议商家对每天群发的信息做一个安排表,准备好文字素材和图片素材。一般推送的信息可以是最新菜式推荐、饮食文化、优惠打折等方面的内容。粉丝的分类管理可以针对新老顾客推送不同的信息,同时也方便回复新老顾客的提问。这种人性化的贴心服务肯定会受到顾客的欢迎,一旦触发顾客使用微信分享自己的就餐体验,就进而形成口碑效应,会大大提升商家品牌的知名度和美誉度。

3. 餐饮微信如何让用户知道

店面是充分发挥微信营销优势的重要场地。在菜单的设计中添加二维码并采用会员制或者优惠的方式,鼓励到店消费的顾客使用手机扫描。一来可以为公众账号增加精准的粉丝;二来也积累了一大批实际消费群体,这对后期微信营销的顺利开展至关重要。店面能够使用的宣传推广材料都可以附上二维码,当然也可以独立制作x展架、海报、DM传单等材料进行宣传。

4. 利用好玩的游戏

微信其实是为商家提供了一个与用户沟通的新渠道,通过不同的沟通形式和内容可以达到不同的效果,例如通过互动游戏,可以提高用户黏性,如果游戏设计得合理,还可以引发用户带动周围的朋友一起参与,达到口碑营销的效果。

5. 签到打折活动举例,用活动吸引消费者参与

微信营销比较常用的方法就是以活动的方式吸引目标消费者参与,从而达到预期的推广目的。要根据自身情况策划一场成功的活动,前提在于商家愿不愿意为此投入一定的经费。当然,餐饮类商家借助线下店面的平台优势开展活动,所需的广告耗材成本和人力成本相对来说并不是不可接受的,相反,有了缜密的计划和预算之后完全能够实现以小成本打造一场效果显著的活动。

以签到打折活动为例,商家只需制作附有二维码和微信号的宣传海报和展架,配置专门的营销人员现场指导到店消费者使用手机扫描二维码,关注商家公众账号即可收到一条确认信息(注意,在此之前商家需要提前设置被添加自动回复),消费者凭借信息在埋单的时候享受优惠。

为防止出现顾客消费之后就取消关注的情况,商家还可以在第一条确认信息中说明后续的优惠活动,使得顾客能够持续关注并且经常光顾。

当然,以上的例子只提供了参考的思路,商家需要根据不同的情况进行调整,只有对微信移动端的功能和公众平台的功能完全熟悉之后,策划各种各样的活动就不再是一件头疼的事了。

篇七 餐饮微信公众号宣传
如何运营餐厅微信公众号,餐饮微信公众号运营技巧,餐厅微信运营技巧营销策划餐饮资料库中国吃网

●【往下看,下一篇更精彩】●

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