每日农经黄粉虫养殖视频

篇一 每日农经黄粉虫养殖视频
黄粉虫养殖，上餐桌的黄粉虫宴

　[每日农经]新兴养殖的诱惑(4)上餐桌的黄粉虫(2010.9.17)

    联系方式：北京 寇红艳 13801282125

    志鹏：“我现在是在北京市门头沟一家普通的农家院，您别看这个院子不大呀，但是瞧瞧这院里头，小小的院里头满满当当都被这汽车填满了，咱们先去瞅一眼。打扰一下，咱们都是从什么地方来的呀这是？”

    游客：“我是从丰台。”

    游客：“我是从张家口来的。”

    游客：“从河北来的。”

    游客：“从黑龙江来的。”

    志鹏：“要说这北京呀，那有特色的农家院还真不少，可是这个看似普通的农家院却连这个外省市的顾客他都来光顾呀，您说这儿到底有什么特别的地方呢？”

    游客：“有特别的，吃虫。”

    游客：“吃虫啊。”

    游客：“吃虫来了！”

    记者算是看清楚了，这种虫正是平常用来喂鱼喂鸟用的黄粉虫，敢情这人跟动物抢起食来了。

    志鹏：“要说这黄粉虫我可不陌生，比如用它喂鸡、喂鱼、喂鸽子，甚至喂林蛙的都有，黄粉虫是一种非常好的动物性蛋白饲料，但是这黄粉虫上餐桌我还是头一回碰到。”

    黄粉虫俗称面包虫，原产北美洲，在我国已经有几十年的养殖历史了，这种虫子体内含有大量的蛋白质，有“动物蛋白王”之称。

    北京农业职业学院副教授张孝和：“它的营养价值还是非常高的，蛋白质含量在40%左右，国外主要作为面包的一种添加剂来使用，用于人的食品。”

    中国农业大学教授张青文：“黄粉虫蛋白质还是比较高的，另外它那个壳带有几丁质，在消化道里可以杀很多菌，可以帮助消化，这个壳是非常好的。”

    看来黄粉虫是完全可以吃的，在这家农家乐餐馆里，它就被烹调成菜肴上了餐桌。

    寇大姐：“很多人都好吃这一口，奔虫子来的。”

    游客：“大概一两个星期来一次吧。”

    游客：“这里有虫呀，有这个，别的地儿没有。”

    游客：“朋友介绍来北京玩，旅游，顺便来尝尝这个。”

    别看现在寇大姐这儿这么多人吃黄粉虫，其实，就在两年前，寇大姐养黄粉虫还只是用来喂鸡。在鸡的饲料中添加一定比例的黄粉虫，

    游客：“买他们鸡蛋，粉虫鸡蛋，这是每次来必带的，带几箱回去。”

    游客：“送亲朋好友或者给自己家小孩买。”

    粉虫鸡蛋、粉虫鸡都为寇大姐带来了不错的收益。随着全国养殖黄粉虫越来越普及，真没想到，这两年人也开始直接食用黄粉虫了，这就难怪寇大姐趁势推出了黄粉虫宴。这不，她还和志鹏较上了劲……

篇二 每日农经黄粉虫养殖视频
2015年1月28日—2月4日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

【每日农经黄粉虫养殖视频】

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2015年1月28日—2月4日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

作者：【每日农经黄粉虫养殖视频】

来源：《农村百事通》2015年第09期

1月28日

绿色的橙子分外甜 琼中绿橙，产自我国海南省琼中黎族苗族自治县，它的果皮绿色、果肉橘黄色，皮薄，酸甜适中。据了解，果实的着色主要受光照、水分、温度等方面的影响。在琼中黎族苗族自治县，年平均气温达26℃，光照时间长且昼夜温差较大，有利于果实糖分的积累，在每年11月份左右绿橙的糖度达到最高，但是由于当地年降水量大且环境湿度较大，不利于橙子果皮着色变黄，因此琼中绿橙成熟时的果皮还是绿色的。当然，绿橙到12月份以后果皮同样会着色变黄，但这个时候的口感就差了。

1月29日

芥菜有滋有味 芥菜富含粗纤维、维生素、胡萝卜素。生长在冬季的芥菜，虫少且不用施农药。吃腌的酸芥菜炒五花肉、芥菜蔸煲腊肉汤，是广东人冬季养生的上选。芥菜性味辛温，入肺、胃、肾，虽味道上不甘于五位，但却有味外之美。目前，芥菜是广东省英德市重点发展的冬种蔬菜，全市总面积接近1万亩，总产量超过3万吨，种植农户达到1000户，户均增收超过1.2万元。

1月30日

漂洋过海的北美洲大螯虾 全世界龙虾有400多种，一般栖息于温暖海洋的近海海底或岸边。加拿大龙虾学名美洲螯龙虾，是标准的硬壳龙虾，以螯大出名，生活在冰冷、纯净、原始的加拿大北大西洋深海海域。在加拿大，拥有捕捞执照的渔民可在离海岸50海里（92.6公里）范围之内捕捞。大的渔业公司在50海里以外的区域捕捞。渔民捕捞的龙虾一般自己不加工，而是直接卖给渔业公司，渔业公司再经过储存包装后销售。（联系电话：13916861387） 2月3日

以稀为贵的乌骨羊 最早发现乌骨绵羊是在云南省兰坪县的一座海拔3000多米的山上。乌骨绵羊是在云南省玉屏山脉一带长期生活并逐渐形成的一个独特品种，也是目前在世界上的哺乳动物中唯一发现具有乌骨乌肉特征的动物，2006年经国家正式命名为兰坪乌骨绵羊。云南省兰坪县地处我国西南边陲怒江、澜沧江、金沙江三江并流的世界自然遗产核心区，拥有山坡草场、草甸200多万亩，饲养乌骨绵羊有得天独厚的优势。据了解，乌骨绵羊主要分布在海拔2600～3500米的玉屏山脉，在兰坪县仅有1万多只。因为繁殖率低、存栏量少，目前在兰坪

篇三 每日农经黄粉虫养殖视频
2014年11月6日—11月24日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

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2014年11月6日—11月24日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

作者：

来源：《农村百事通》2015年第04期

11月6日

不出森林，驯鹿靠神秘赚钱 在内蒙古自治区的东北部，有一个美丽而又神秘的城市叫根河市。根河市位于大兴安岭北段，在这片高纬度高寒冷的原始大森林里，生长着一种神秘而又稀罕的动物——驯鹿。驯鹿俗称四不像，它长着牛蹄、鹿角、马脸、驴身。看到长相奇异、憨态可掬的驯鹿，很多游客都忍不住要与它们来一次亲密接触。驯鹿一直是鄂温克人非常重要的生活伙伴和交通工具，它可以帮助鄂温克人托运各种物品。据了解，驯鹿不论公母都长鹿茸，现在根河市大森林中的鄂温克猎民点一共有8个、1200多头驯鹿。到了旅游旺季，这些猎民点就成了众多游客到根河市旅游必去的景点之一。

11月7日

放归野外，蕨麻猪高原上走俏 甘肃省甘南藏族自治州，有一种吃蕨麻草长大的猪，因草得名叫蕨麻猪。蕨麻猪体形矮小，肚子中间还长有一圈白色的毛，背部的鬃毛长而坚韧。蕨麻草结出的果实含有维生素及镁、锌、钙等元素，有较高的营养价值，同时还有健胃补脾、生津止渴、益气补血的功能，是名贵的中草药。由于蕨麻猪长期吃的是蕨麻草，它的肉在当地被称为人参肉，猪肉中所含的淀粉酶是其他猪肉的30倍，还有大量对人体有益的不饱和脂肪酸和自由基。

11月10日

落户拉萨，养殖斑头雁见效益 西藏自治区墨竹工卡县平均海拔在4000米以上，属高原温带半干旱季风气候区，十分适合斑头雁的生长。斑头雁主要以陆栖为主，它一生中有三分之二的时间生活在陆地上。野生斑头雁年产蛋 3～6 枚，因为产蛋量极低，目前斑头雁产的蛋只供用来繁殖，销售的斑头雁也是养殖一年以上的商品雁。越老越值钱的斑头雁，主要销往广州、福州、上海等地的家禽批发市场，而且很受欢迎，在拉萨也是很多高档饭店的主打菜。“闻到雁肉香，神仙想断肠”，是对斑头雁肉的最好诠释，它的肉质鲜美，含有的钙、铁、锌等元素是普通家禽的数倍，深受消费者的喜爱。

11月11日

青蟹霸道上餐桌 浙江省三门县的三门湾三面环山，是一个半封闭的海湾，也是咸、淡水交界的海域，盐度适中，海产品非常丰富。“三门青蟹，横行世界”，三门青蟹以壳薄膏黄、肉

篇四 每日农经黄粉虫养殖视频
2015年3月20日—4月1日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

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2015年3月20日—4月1日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

作者：

来源：《农村百事通》2015年第12期

3月20日

在山里自由觅食的黑猪 湖北省恩施土家族苗族自治州是一个自然风光无限、峡谷溶洞遍布的原生态地域，素以雄、奇、秀、幽、险著称。因其物产丰富，还被称为动植物的基因库。恩施黑猪是比较好的地方猪品种，主要由狮子头和二眉猪两个品种组成。狮子头属于大型猪，生长周期一般在10个月以上，平均重量可以达到125公斤左右；二眉猪属于中型猪，一般生长周期也在10个月以上，平均重量可以达到100公斤左右。喝泉水、吃野草长大的黑猪，尤其在恩施这个富硒环境下饲养的黑猪，含硒量都能达到湖北省富硒地方标准的要求。在北京市场，分割以后的黑猪肉价格500克一般都在五六十元甚至七八十元。如今，恩施黑猪已经慢慢走出了大山，不仅猪的身价倍增，消费者也享受到了美味。（联系电话：15377211111） 3月23日

瓢鸡因怪生财 据了解，镇沅是云南省的一个山区县，没有尾巴的怪鸡就生长在镇沅的深山密林里。没有尾巴的鸡，因尾部没有主羽和镰羽，也没有尾综骨、尾椎骨、尾脂腺，长得像葫芦瓢，所以取名瓢鸡。瓢鸡虽然没有尾巴，但也能行走自如，轻松跑跳，其缺点就是不容易自然受精，所以繁殖率比较低。如今，当地已有科研人员开始采取人工授精。通过人工授精，现在瓢鸡的繁殖率已经提高到了80%左右。普通的土鸡35～40元/公斤，而瓢鸡却能卖到80～90元/公斤。在镇沅县，已有很多农户把养殖瓢鸡作为增收致富的项目；另外，当地已有保种开发企业在进行种禽的扩繁，以保证为农户提供充足的种苗。目前，全县瓢鸡的养殖规模在20万羽左右，年产值4000多万元。（联系电话：13769985388）

3月24日

身世不凡，山猪长得慢有效益 四川省彭州市的特色菜——酱猪肉，味道好的原因之一就是因为选取山猪肉为原料。彭州山猪是野公猪与藏香猪杂交的后代，个头小，长得慢，继承了藏香猪的特点。这种杂交出来的山猪优点多，野猪原来一年只产一胎，每胎仅产8～10头仔猪，但通过与藏香猪杂交后，一年能产2.5胎，每胎可产12头以上仔猪，繁殖能力比野猪提高一倍以上。据专家介绍，杂交后的山猪产仔率比父母代要多，个头却又比藏香猪要大，所以说是综合了父母代各自的优点。山猪在养殖场要养殖14个月才能出栏，虽然养殖时间比普通猪长了不少，但出栏时的个头依然不是很大。据了解，养殖14个月出栏的山猪平均体重大约在100公斤，毛猪价每公斤32元，纯利润可达800元左右。现如今，彭州山猪不仅走进了当地的餐馆、酒店，还以不菲的身价跻身于成都市的很多大中型超市。当地有句顺口溜说得好：

篇五 每日农经黄粉虫养殖视频
2015年1月6日—1月12日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

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2015年1月6日—1月12日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

作者：

来源：《农村百事通》2015年第07期

1月6日

难对付的汉阳鸡 汉阳鸡是四川省青神县的一个地方土鸡品种，个头比较大，一般出栏时体重都在三四公斤；生长周期也比较长，一般都要养150天左右才开始出栏。汉阳鸡爱吃花生，除了吃花生地里遗留的花生外，养殖户也会在饲料里添加一些花生。花生富含油脂、蛋白质等营养成分，对汉阳鸡的生长非常有好处。吃着土生土长的饲料，在山清水秀的大自然里悠然自得地生长5个月以上后，放养的汉阳鸡就可以上市了。汉阳鸡除了个头大外，还有一个特点就是皮薄肉厚、脂肪少、瘦肉多。如今，汉阳鸡已经成了极具地方特色的优质农产品。 1月7日

按需卖的鸽子更赚钱 据了解，目前在四川省宜宾市饲养的肉鸽品种主要有三种：泰森王鸽、家鸽、卡奴鸽。在宜宾市，不仅有鸽蛋卖，还有不同年龄段的肉鸽满足不同的消费者。古话说：“一鸽胜九鸡”。鸽子鲜甜细嫩、骨细而脆、美味可口、营养丰富，是老少皆宜的营养滋补品。中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效，可以养颜美容、延年益寿。近几年，我国的养鸽业在特禽业中脱颖而出，年产量排名已成为继鸡、鸭、鹅“三鸟”之后的第“四鸟”，全国肉鸽存栏总量已达到3000万对，年产乳鸽4.3亿只。宜宾的养殖户根据市场需求卖鸽子，不仅保证了收益更加地稳定，还给消费者提供了更多的选择。（联系电话：13608298167）

1月8日

山林里自由觅食的“野猪”有钱赚 黑龙江省大兴安岭地区加格达奇区东风林场，位于大兴安岭山脉的东南面，方圆数百公里人烟稀少，自古就有野猪出没。人工饲养的野猪，除了在山上觅食外，每年还要喂玉米和苜蓿草，一头野猪的综合养殖成本在2000元左右。散养在深山老林里的二代野猪，是森林猪中的拳头产品，普通圈养猪养殖周期一般四五个月，而二代野猪的养殖周期在18～20个月。养殖户根据野猪的习性，模拟野猪在山上的生存环境，让杂交的二代野猪自由采食。二代野猪，肉质更细更嫩，五花肉肥瘦相间，肥肉少，瘦肉多。 1月9日

越红越好吃的马栏红苹果 陕西省咸阳市北部山区海拔高、光照充足、远离工业园区，深厚的土层中富含多种有益的微量元素。全市有果园5420万亩，年产水果五六十万吨。其中苹

篇六 每日农经黄粉虫养殖视频
2015年4月6日—4月13日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

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2015年4月6日—4月13日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

作者：

来源：《农村百事通》2015年第13期

4月6日

水中的财富：找来水葫芦，泥鳅帮忙的黄鳝不愁卖 黄鳝肉质爽滑、细腻，味道鲜美，体内含有大量的蛋白质、卵磷脂等营养物质，被誉为“水中小人参”。黄鳝有昼伏夜出的习性，根据它爱钻洞的习性把水葫芦种到网箱里，盘根错节的发达根系可以让黄鳝在里面钻来钻去，累了、困了还可以趴在上面休息，大大的叶片又可以遮阳。当投喂饲料时，黄鳝抢食完后，多余的饲料就会沉淀到网箱底部，时间长了会变黑发臭、污染水质。在每个网箱里放几十条泥鳅，便可净化水质。如今，在四川省内江市黄鳝的年上市量已达100万公斤，产值达3000多万元。（联系电话：15828821470）

4月7日

水中的财富：凌汛时节，梭鱼受追捧 春到黄河，河开冰化。黄河就像一条刚从“冬眠”中苏醒的巨龙，破冰成汛，挟凌而下。这时，地处黄河入海口的渔民们就可以开网捕捞开凌鱼了。梭鱼，属鲻科鱼类，北方叫红眼鱼、肉棍子，俗称犬鱼、海狼、麻雀锦。梭鱼有20多个品种，主要分布在西北太平洋沿岸，中国主要分布在长江以北，但主要分布在渤海湾水域，能在水温3～35℃的水域中生活，最适宜生活的水温是12～25℃。当水面开始结冰时，梭鱼就要到水深的地方去越冬。梭鱼咸淡水都能生存，但主要分布在盐度4‰～25‰的水域，其肉质细嫩，脂肪含量低，富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等，有益气、养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。梭鱼喜欢成群栖息于港湾、河口及湿地内，有沿江河进入淡水觅食的习性，因此也适合于淡水养殖。每年开凌的时候梭鱼的品质最好，价格也最高。因此，养殖户每年都集中在这个季节卖鱼。（联系电话：15166237888）

4月8日

水中的财富：气成刺球，刺豚反惹人爱 刺豚是生长在我国东海、南海海域的热带鱼种，也叫老虎鱼、海中刺猬。刺豚是海南三亚的特色美食，目前还不能人工繁育，它具有养胃、补肾的功效，富含胶原蛋白又有美容养颜的作用。

4月9日

水中的财富：天生好斗，斗鱼美丽秀市场 花鸟鱼虫市场里，人头攒动，热闹非凡。斗鱼，是一种观赏性很高的小型淡水鱼。叉尾斗鱼，尾巴似燕尾，属鲈形目攀鲈亚目斗鱼科斗鱼