凯悦酒店实习感受
编辑:lin13459411179 成考报名 发布时间：09-11 阅读：
凯悦酒店实习感受
在苏州凯悦酒店已经实习了两个月的时间了，感觉这两个月对我来说过的很快，也过得很充实。
做为我们这届最早一批到岗的实习生来说，说实话其实我们的压力是挺大的。因为我们刚刚从学校一出来就踏进一个完全陌生的环境，而且我们还需要在短时间内去适应这个环境，跟上节奏。不过，相对幸运的是部门里学姐可以照顾着我，带着我，教我各种之前完全没有接触过的东西，虽然其中也没少挨批。
在刚刚到办公室的时候，尽管办公室不是很大，但是给我的印象还是挺好的。进了办公室之后，来到我的办公桌前，像他们老员工一样，打开电脑，准备开始办公。当时在打开电脑的时候，我心里想的是至少玩游戏、做表格都这么多年了，用电脑办公对我来说应该不会太难。但事情永远都是出乎我们意料的，打开电脑的一刹那我完全傻眼了，当时我在电脑前大概愣了十多秒。电脑上的所有东西都是英文的，而且都是那种专业的操作软件，看得我更是头大，有些专业词汇甚至连有道词典都翻译不了。
最艰难的时候就是刚刚入职之后的两个星期，因为一旦过了一定时间做的多的时候，就会慢慢的熟悉起来。在刚刚开始学习用delphi这个系统的时候，感觉自己的脑子都是超负荷使用的。每天会学到各种不同的东西，比如如何给客人预留场地，订场地。这些工作都必须要我非常的细心，因为中间任何一个地方都不能出错，一旦有地方不对，都会对之后的一些工作造成影响。订场地联系了一个星期之后，就开始学如何给客人发报价，出合同，做EC(活动确认单)。合同和报价这个东西不是那么好做的，合同上如果有地方没有写的很清楚的话，就会给双方都带来麻烦，甚至会影响到酒店的利益。虽然说我每次做好合同之后都会给他们检查之后才会发出去给客人，但有谁不想做什么事都是一次通过呢。这样不仅给带你的师傅节省时间，也会让自己会腾出更多的时间来学习其他的内容。虽然说我不是在那些一线部门工作，但是我感觉自己那段时间的工作量完全不比他们轻松，每天晚上一回到寝室分分钟就能睡着。
实习将近一个月的时候，我开始对这些东西都已经慢慢的熟练起来，每次都会比上次做的更好，因为每次犯错之后，我都会在本子上记下来做的地方和正确的做法是什么。但是人在每个不同的时期都会有不同的挑战，在熟悉了这些之后，我又有了不同的任务。就是带领客人看场地，给客人介绍场地。这个就需要我们对整个宴会厅的所有知识背的滚瓜烂熟，因为我不能给客人一种我是新人的感觉，因为每个客人来都希望自己得到重视，如果客人知道酒店派的是一个新人来服务他的话，客人肯定会不开心，这桩生意也就会黄了，可能客人之后都不会在来我们酒店，所以，这就是我在八月份需要加强的地方。
直到现在，我仍然还在这个环节不断的练习着，但比刚刚开始接触的时候要熟悉很多了。但我还需要学习的就是他们在带领客人时解说的流程和说话的方法，这也是我接下来需要去注重加强的，这样我才能更好的迎接下个的挑战。