月子汤,创业

篇一 月子汤,创业
小本创业十二招：设身处地－月子汤

　　设身处地：假设；处：处地。设想自己处在别人的那种境地。指替别人的处境着想。

　　出处：宋·朱熹《礼记·中庸》注：“体谓设以身处其地而察其心也。”

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　　小本创业之设身处地，就是根据自己曾经经历过的事情，遇到的难题推想与自己类似的人也可能遇到过，如果这个难题到现在为止都没人解决，如果你想出解决方案并实行，那么，成功的机会就会来临。 通常，是你在不知不觉中创建了一个新的创业项目。

　　典型代表：俞红　　行业：月子汤

　　创业故事：近年来，“月子阿姨”在杭州大行其道，始创这门行业的是一个女人，名叫俞红。

　　俞红1990年代初毕业于杭州大学，曾在一家国企做过管理工作，还曾在“康师傅”企划部做过企划。在“康师傅”的经历对俞红的影响很大，教会了她按科学的方法来思考和处理问题。后来俞红进入了联通租赁公司。1999年，俞红的女儿来到人间，初为人母的喜悦很快被烦恼所代替，原因在于，难以找到一个合适的月子保姆。在女儿来到人间的短短一个月内，俞红竟然换了6个保姆。

　　这使她开始思考一个问题，自己有这样的烦恼，别人是不是也会有同样的烦恼？那么，如果能够为大家解决这个烦恼，岂不就是一个巨大的商机。这么想着，俞红很快进行了一番市场调查，发现月子保姆市场确实存在，而且市场还不小。这使她深觉兴奋，一直有创业情结而始终找不到好项目的她决定将创业目标就定在这里。

　　目标定好了，俞红并没有盲动。她想自己资金不多，经不起慢慢折腾，需要寻找一条成功的捷径。她很快就找到了这条捷径：与省妇女保健医院合作，共同开发月子保姆市场。后来她又试探着与省儿童保健医院联系，对方同样深感兴趣。创业的两大难题，两只拦路虎：技术和客源，轻而易举得到了解决。

　　当俞红到工商部门去申请登记注册时，对方十分惊讶，因为他们还从来没有听说过有这样一个行当。俞红的公司是杭州第一家以产妇、新生儿为服务对象的专业公司。俞红给自己的公司取名为杭州世纪母婴服务有限公司。因为这个事情实在新鲜，引起了很多新闻媒体的兴趣，杭州的报纸、电台、电视台进行了轮番报道，俞红和她的世纪母婴服务有限公司一举成名。

　　俞红的生意做得顺风顺水。虽是一门小生意，而且做的是短期业务，因为每家使用的月子保姆一般就在1个月左右，但是附加值很高，单位产值十分惊人。俞红的公司目前除去各项开支，每月纯利可达数万元。近期，她还准备在义乌和温州、宁波、台州等地开办分公司或者发展加盟连锁机构。

　　操作要诀：设身处地的下一句话就是“推己及人”。从自己和别人的困难中发现商业机会，已经成为了一个常规的方法，成功的几率非常高。这是因为当自己或别人感到困难的时候，证明市场已经形成，你所需要做的只是采取正确的方法，对已经形成的市场进行开发而已，这比凭空创造一个新市场要容易得多，需要的投入也会小得多。所以，作为投资者和创业者平时要留心观察，机会说不定就在你的身边。

篇二 月子汤,创业
打工妹李欢的幸福月子汤煲出致富经

　　李欢家在平顶山鲁山县，家中姊妹多，本来经济条件就不好，上初中那年，父亲突然重病，她只得早早地加入到“打工妹”的行列。 

　　２００８年，李欢即将步入谈婚论嫁的年纪，她开始独自思考着未来：打工毕竟不是长久的事，等年纪大了早晚要面临失业，得趁年轻做一份自己的事业。 

　　李欢的一个要好的朋友路过平顶山，两人交谈中，李欢吐露了想要自己创业的想法，征求朋友的意见。朋友想了想说：“南京有个月子汤做的挺不错的！”朋友的话吸引了李欢的全部注意力。对她来说，最拿手的就是煲汤了。回家后，她便上网查关于月子汤的信息。 

　　怎样将“月子汤”做得有科学道理，李欢决定寻专家来帮忙。正巧有一位亲戚在医院当妇产科主任，李欢在这位亲戚的帮助拜访了十几位中医和妇科医生，向大家请教汤谱的配方和种类，并不断进行修改和完善。此后，李欢还专门到药膳比较发达的福建、吉林学习制作方法。 

　　在掌握了几种常用汤的做法后，李欢的“幸福月子汤”推出了。俗话说，“没有金刚钻不揽瓷器活儿”，开张时李欢手中已经总结出了十多种滋补汤的配方，有针对普通病人的药膳、有针对骨折伤者的补钙汤、有针对术后病号的伤口愈合汤、还有专门针对产妇的各种下奶汤等。而仅仅用于产妇下奶的汤就有好几种，她说：“因为每个产妇的情况不一样，引起不下奶的原因也有好多，所以我给她煲的汤也不一样……” 

　　创业初期，没余钱租店面，一切工作都是在家里完成。李欢每天一早就去医院门口发宣传单页，边发边讲解汤的好处。第一天李欢一共卖了１００多元钱。 

　　每天早上拉到订单后，李欢就去菜市场选购材料，在家一份一份做完后，用保温桶盛着送到医院的病房里。 

　　当时最令李欢头疼的事就是宣传。因为她的“客户”都是些病号和产妇，大多住院时间短，流动性大。几天不宣传就生意清淡，新来的病号就不知道身边还有专门做“月子汤”的。李欢分析，问题的根源就是没有门面，不仅许多人看不到，即使宣传，别人也不太相信，容易被人置疑。 

　　２００９年初，李欢终于有了一个位于平顶山市第一医院附近的店面，虽然只有不到２０平方米，但地理位置的优势让实体店吸引了不少来往的人们。李欢从不偷工减料，保证汤的营养效果和质量，再加上天生一副和善诚实的面孔，让李欢为“幸福月子汤”赢得到了许多好评。 

　　“金杯银杯，比不上顾客的口碑！”李欢从第一天纯利几十元钱发展到现在每月５０００多元。而最近她又因这个“幸福月子汤”项目吸引了投资人的目光，已经筹划在郑州发展旗舰店。■ （杨喜连）  

篇三 月子汤,创业
无店铺经营月子汤

篇四 月子汤,创业
无店铺经营月子汤巧赚女人钱等

无店铺经营月子汤巧赚女人钱等

作者：

来源：《农家科技》2012年第11期

几年前，鲁戴明决定辞职创业。在寻找项目的过程中，整个人疲惫不堪，还患上了高血压。张医生给他把脉后为他配制了一组汤药方。让他按时服用。起初鲁戴明没当回事，可按时喝汤药后、他不但睡得香，而且精力也充沛了。他赶紧去找张医生询句，张医生告诉他，给他配的是药膳，不仅能辅助治病，还能调理身体。鲁戴明眼前一亮，既然这药膳能让人健康，这该是多好的商机啊！他赶紧和张医生商量，请他负责配方和加工药膳，自己负责运作。

创业初期，张医生决定推出他祖传的月子汤。因为产妇坐月子不出门，吃东西需要外送。所以鲁戴明不用租场地。把家里的厨房作加工地点，花几百元买来主料和辅料。产妇大多生于20世纪80年代，家境较好，且大多数产妇都是剖腹产，奶水偏少，而母乳营养最好。针对这个市场，他们推出了催奶汤和调理汤两大系例，催奶汤能解决产妇奶水少的问题，调理汤能让产妇修复伤口和调理身体。

为了顺利开展业务，鲁戴明印制了宣传单。没想到，宣传单刚发出去，订月子汤的电话就来了。张医生第一份汤还没熬好，第二个订汤电话又来了。一天下来，一共卖了20多份，足足赚了300多元。随着宣传单发放到了各家医院。加上产妇喝了月子汤后效果好，经口口相传，生意越来越好，平均每天都要外送四，五十份。由于月子汤由专家配方。产妇吃得放心，味道又好，每份仅二三十元，而且真材实料，有乌鸡、猪蹄和鲫鱼等可供选择，营养充足，往往产妇一订就是一个星期。

为把月子汤项目做大，鲁戴明联手国内第一批拿到高级公共营养师资格证书、做过多年营养保健品营销工作的沈建锋，共同打造月子汤项目。通过市场调查他还发现，很多人在给产妇送礼时都很伤脑筋，不知道送什么好，这让两人有了主意。他们把月子汤做成100元面额的礼品券，每种礼品券可以订好几份汤。送礼者只要订购礼品券送产妇，产妇就可以根据自己的需求自由组合月子汤，随时打电话安排送汤时间。此举让市场份额增大了好几倍，就是对舍不得花钱订月子汤的产妇，也会形成被动消费。此外，针对某些不相信月子汤功效的产妇，他们就免费让她们试喝3天，因为月子汤催奶功效好，免费试喝后原先持怀疑态度的产妇也纷纷加入到订购汤的行例，从而市场越做越大。由于营养师的介入，从均衡营养入手，在原有的月子汤内添加了蔬菜和菌菇，使产妇由于营养太好容易发胖的问题也解决了。

后来，根据产妇的需求，营养师还开发出了月子餐，即产妇的营养餐，从而解决了产妇的中晚餐问题。这样一来，市场份额又大了很多。2011年，鲁戴明又开发出产前餐（即孕妇的营养餐），不断推出的后续新品，让他越赚越多。

鲁戴明经营月子汤不仅成了创业明星，月子汤项目也被多家媒体推荐为平民创业的首选项目。

薛双双

一根牛筋赢得客满堂

李大江在贵州省兴义市开了一家“满城香”牛肉馆，主要经营牛肉干巴、卤牛肉等，兼卖米粉和面条。开业近两年，生意一直惨淡。

李大江闲来无事，坐在店门口，打量旁边的几家餐馆，这一看就看出了自己的问题：一是经营内容没有特点。“满城香”牛肉馆左右两边各有一家装饰豪华的清真牛肉馆，不远处是当地有名的“余记”牛肉粉馆，专卖牛肉米粉、拉面等风味小吃。消费高一些的顾客去两家清真牛肉馆，想吃风味小吃的大众消费者去了老牌“余记”，可“满城香”牛肉馆高不成低不就。二是服务质量跟不上，顾客来过一次很少再来。李大江决定重振“满城香”。

主打牛筋

首先，李大江决定调整经营项目。经过调查，他发现当地各种规模、各种风味的牛肉馆不少，却没有经营牛筋的，他决定把牛筋作为“满城香”牛肉馆的主营项目。另外，他又把经营炒菜改为经营火锅，以精心调制的“泡椒牛筋”为招牌菜，再配制出蔬菜、豆腐、蘑菇等20多种辅菜。火锅的型号分大中小3类。每个火锅根据牛筋的用量制定价格：底料0.5千克的小锅30元，1千克的中锅60元，1.5千克的大锅100元。他还高薪聘请了一位手艺不错的大厨，不断改进创新火锅底料的配制技术，确保菜香味美，让顾客吃得满意。

火锅容易受季节影响，夏天食客较少，为了使生意淡季不淡，李大江和大厨一起对传统的牛筋吃法进行了创新，制作出爆炒牛筋、卤牛筋、辣炝牛筋等特色炒菜，并根据牛筋特有的滋补作用，配上中药煲成靓汤，既营养好吃，又不上火。

李大江又对店面重新进行了设计装修。并加强了对员工的培训。经过一番改革后，不出所料，人们对这家专营牛筋的餐馆感觉耳目一新，都想到这里换换口味。顾客品尝后对牛筋的口感、质量和店里的服务水平都非常满意，在大家的宣传下，到“满城香”吃饭的食客渐渐多了起来。

主菜平价卖辅菜把钱赚

在火锅店，顾客通常关注的是主菜的价格，而忽视配菜价格。李大江利用人们这种心理，把主菜价格定得很低，接近成本价，而把配菜价格适当地定高一些，这样既提高了餐馆的吸引力，又保证了利润。李大江拿着店里的菜谱说：“我几乎每个月都做生产成本核算，以定价为30元的小锅泡椒牛筋为例，其主料牛筋控制在0.3千克左右，辅料牛肉、鸡肉等控制在0.15-0.2千克，泡制的小辣椒根据顾客口味要求控制在0.1千克以内，这道菜的成本控制在25元左右，每锅只有5元的毛利润。做餐饮低于20%的毛利润就不赚钱，但我这样做却不会亏本，因为大部分利润来源于搭配火锅的配菜，如土豆片每盘5元，豌豆苗每盘5元，海带、木耳等每

篇五 月子汤,创业
月子汤食谱

月子汤食谱

催乳类：增进乳汁分泌、恢复体力。

汤种：鲫鱼蛋花汤、猪手金针黄豆汤、猪手红枣汤、鲤鱼红枣汤。

◎愈合刀口类：滋补强身、促进伤口愈合、减轻疤痕、收缩骨盆。

汤种：猪手红枣汤、鲤鱼红枣汤、鸽子汤、黑鱼汤。

◎净露类：活血止血、祛寒开胃、清除子宫淤血、加快子宫收缩。

汤种：酒酿鸡蛋、麻油猪心汤、山楂红糖水、益母草煮鸡蛋。

◎润肠类：润肠清热。

汤种：菠菜猪肝、松子糯米粥、木瓜清热汤、大骨海带汤。

◎通气类：理气、通气、顺气、对剖腹产有开胃疗效、增进食欲。

汤种：通气汤、排骨萝卜汤。

◎清除水肿类：补肾润肺、利尿消肿。

汤种：赤豆鲫鱼汤、腰花萝卜汤、黄瓜梅肉汤。

◎防乳汁自溢类：防止乳汁自溢。

汤种：黄瓜猪手汤、党参梗米汤。

◎营养类：滋补强力、营养丰富、补充人体维生素。

汤种：鸽子枸杞汤、十全大补乌鸡汤、番茄猪肝汤、莲藕排骨汤。

◎断奶类：适宜引产以及中途不想喂奶的产妇立即停奶。

汤种：断奶汤。

◎舒肝理气、消除肿块类：舒肝理气、软坚散结化淤。

汤种：乌鸡汤、鸡汤。

爱月堂月子餐食谱：

第一周（代谢排毒周）（1－7天）：排：排出体内废血（恶露）、废水、废气、陈旧废物，产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主。

早餐：生化汤50ml，麻油猪肝、甜糯米粥（莲枣薏米粥）

10点：生化汤50ml，红豆汤

午餐：生化汤50ml，麻油猪肝、四神粥

3点：生化汤50ml，红豆汤

晚餐：生化汤50ml，麻油鱼、四神粥

宵夜：生化汤50ml，甜糯米粥（莲枣薏米粥）

饮料：养肝茶、桂圆枸杞茶、山楂茶或荔枝核茶

第二周（内脏收缩周）（8－14天）（剖腹产餐前同第一周加生化汤）：收，收缩子宫、骨盆，着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，預防腰酸背痛。

早餐：麻油猪腰、甜糯米粥（莲枣薏米粥）

10点：红豆汤

午餐：麻油猪腰、蔬菜、糯米油饭（薏米饭）【月子汤,创业】

3点：红豆汤

晚餐：麻油鱼、蔬菜、糯米油饭（薏米饭）【月子汤,创业】

宵夜：甜糯米粥（莲枣薏米粥）

饮料：杜仲茶、山楂茶或荔枝核茶

第三周~第四周（补充营养、恢复体力周）（15－30天或40天）：补，补充元气、奶水、体力。调养体力，补血、理气，預防老化，恢复女性肌肤的光滑与弹性。

早餐：麻油鸡、银耳莲子枸杞粥、水果

10点：花生猪蹄汤

午餐：麻油鸡、蔬菜、糯米油饭（薏米饭）、水果

3点：花生猪蹄汤

晚餐：麻油鱼、蔬菜、糯米油饭（薏米饭）

宵夜：银耳莲子枸杞粥

饮料：杜仲茶、山楂茶或荔枝核茶

木耳红枣瘦肉汤 用料

木耳25克，红枣12粒，瘦肉250克，盐1／2茶匙。

作法

①瘦肉切片。

②木耳浸软后，剪去蒂部(蒂部有泥沙)；红枣去核，并用水洗净。

③将全部材料放入煲内煮滚后，再改用文火堡2小时，下盐半茶匙调味，即成。 说明

妇女产后虚劳贫血、血虚，会头晕。煲木耳红枣瘦肉汤，就可以增进食欲，兼且可以补血止血，对产后贫血、痔疮出血最有功效。木耳含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素和维生素，性味平，对止血养血、益胃最有功效。木耳中以耳面乌黑有光泽、耳背灰白色者属靓品。感冒发热，脾虚者不宜饮用木耳红枣瘦肉汤。

荔枝红枣汤【月子汤,创业】

原料：

荔枝干7只，红枣7只，红糖适量。

制作：

将荔枝去壳，与红枣一起放入小锅内，加水上火，焖煮成汤，再加红糖稍煮即成，饮汤食果。

特点： 此汤甜香适口。

营养：荔枝有补脾益肝、悦色、生血养心的功效；红枣有安中益气作用。二者同煮成汤，相辅相成，每日食1次，连食数日，有补血作用。

篇六 月子汤,创业
坐月子喝什么汤 推荐三款月子汤

坐月子喝什么汤 推荐三款月子汤 2011-06-14 39健康网

核心提示：坐月子喝什么汤？花生鸡脚汤、鸡汤是产妇最常喝的汤，它们对于补气催乳有很好的疗效，不少坐月子的产妇都推荐。家有孕妇或产妇的朋友，不妨学着做一做。

坐月子喝什么汤？花生鸡脚汤、鸡汤是产妇最常喝的汤，它们对于补气催乳有很好的疗效，不少坐月子的产妇都推荐。家有孕妇或产妇的朋友，不妨学着做一做。

花生猪蹄汤

原料：猪蹄2个，花生150g，盐、味精适量。

做法：将猪蹄除去蹄甲和毛后，洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。

评价：花生性味甘平，入肺脾经，其功能益气、养血、润肺、和胃。猪蹄性味甘、咸、平，入胃经，其功能补血通乳。此汤主治产妇产后乳汁缺乏。 黄芪炖鸡汤

原料：黄芪50g，枸杞15g，红枣10颗，母鸡1只，葱1棵，生姜2片，盐、米酒适量。

作法：黄芪入滤袋内，母鸡洗净，氽烫、冲凉、切块，葱切段备用。以上加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

评价：黄芪甘温，功能补气健脾，益肺止汗，可补气生血而化生乳汁，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温，能够温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。

猪蹄通草汤

原料：猪蹄2只，通草6g，葱白3根。

做法：将以上3味共同加水煮汤。

评价：通草有清热通乳的功能。此汤通络下乳，每日分3次服，连服3日。适用于产后缺乳

以上就是39健康网小编为你罗列的坐月子汤方，如果还有什么疑问请在39健康问答(ask.39.net)进行提问，资深专家会马上帮助你。

篇七 月子汤,创业
月子餐月子汤方实用做法

月子餐月子汤方实用做法

产品使用说明：

1、本餐谱中凡提到月子水的，都是可以加热后代替正常饮用水的。客户可以根据自己的情况选择不同的产品，产品为：米月水、糯月汤、糯乃汤。 也可用它们按照不同的菜品和时间段选用不同的产品。为了利于乳汁分泌，在产后第三、四周选用月子水可选用糯乃汤。

2、此食谱仅供参考，您可以另行搭配其他食材。

3、被大陆人所接受。

4、子月堂月子油——黑麻油：

月子食用油，不饱和脂肪酸含量高，脂，DHA（孕期以及产5、

首先促进排毒等：然后就是月子油

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子月堂月子汤方饮用说明

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