赤豆元宵 赤豆元宵的做法
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今天这款赤豆元宵,在南京的小吃界中算是小有名气的了,很多点心店都有赤豆元宵卖,芳婆、莲湖、刘长兴、绿柳居、南京大排档......,各有各的特点,味道不尽相同,我比较喜欢莲湖糕团店的和南京大排档的,莲湖的浓稠香甜,缺点就是偏甜,大排档的元宵是方块的小糕状,QQ的很好吃,貌似缺点也是偏甜,敢情是都打死卖糖的了。中国招生考试网www.chinazhaokao.com 小编为大家整理的相关的赤豆元宵 赤豆元宵的做法供大家参考选择。
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赤豆元宵 赤豆元宵的做法
赤豆元宵的做法
赤豆元宵的做法图解1.熬豆沙,提前一晚泡豆
赤豆元宵的做法图解2.藕粉放一些凉水冲开
赤豆元宵的做法图解3.煮一锅开水
赤豆元宵的做法图解4.下圆子,煮至浮起放入冰糖
赤豆元宵的做法图解5.放入豆沙,拌匀以后,煮至沸腾,调入藕粉
赤豆元宵的做法图解6.小火熬制均匀,出锅啦
赤豆汤圆
赤豆汤圆,汤圆的一种,以赤豆为原料做成。
绵密的赤豆,糯糯的小圆子,喝起来暖暖的。
所需食材
赤豆50g 汤圆100g
制作方法
用高压锅把赤豆压制糊状型。接着就和小汤圆一起煮沸,
可以添加白砂糖,等等,随自己的口味。即可。
食用须知
肠胃不好的人,切记不要多吃,适量就行。不然麻烦就大了。
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