优秀作文之烧藕圆

编辑:huantt 成考报名发布时间：09-12 阅读：

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　　我非常喜欢看厨王争霸的节目，看着电视里厨师发挥自身特长，将美味的菜品呈现给大家的时候，我特别羡慕。

　　在现实生活中，我也经常下厨，优秀作文之烧藕圆在爷爷的帮助下，我顺利地做出过年终蛋饺宴、清炒虾仁等。今天我也给大家露一手新菜品------藕圆。

　　首先：取新鲜的藕500g,肉末500g,盐、油、淀粉等适量，鸡蛋一个。先用切好的肉末加葱姜汁搅拌均匀，藕去皮洗净，把藕用跑刀擦成藕泥。将肉末和藕泥放在一个碗里搅匀;最后放少许淀粉，少许盐搅匀;将搅拌好的蛋放在一起最后搅拌均匀。

　　用勺子将搅拌好的藕末摊成大小均匀的小饼，将其拍打均匀;做好这些，爷爷那里的油也差不多烧开了，将藕圆小心的放入油锅内(没有经验的小朋友切勿模仿哦)，一次可以放6个左右，炸成金黄色就可以出锅了。

　　我用筷子将刚出锅的藕圆夹起，试着吃了一口，软软脆脆的，香气扑鼻。这次我又成功了。

　　藕有强健胃，预防贫血，改善肠胃的功效。藕的做法也很多。如：清炒藕、桂花糯米藕、排骨炖藕等。我都非常喜欢吃，我不仅喜欢烧菜，也是一个小吃货哦。

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