为什么不能用机器包粽子

篇一 为什么不能用机器包粽子
[我爱发明]包粽子机 粽香四溢(发明人蒋本豫)

　　[我爱发明] 20160610 粽香四溢 

　　本期视频主要内容： 河南省郑州市的蒋本豫团队发明了一台用于粽子装米加料的机器。他的发明通过电动机提供动力，推料机推料，将米和枣放入到工作台上的粽叶容器中，最终完成粽子的装米加料工作。蒋本豫团队发明的粽子装米机，减小了人工包粽子的劳动强度。在一定程度上使包粽子时灌米的步骤更为快捷。浙江绍兴的娄金培发明的粽叶清洗机可以将浸泡好的粽叶输送到毛刷清洗喷淋器上，在不同的速度差下，清洗时形成搓擦力，模拟了人工清洗的动作，能起到用手搓洗同样的效果。破损率低，效率高，卫生方便。

　　蒋本豫团队发明的粽子装米机，减小了人工包粽子的劳动强度。包粽子机在一定程度上使包粽子时灌米的步骤更为快捷。（《我爱发明》 20160610 粽香四溢） 

　　发明人联系方式：蒋本豫团队 电话：13603990618 

　　发明摘要：本实用新型公开了一种单体粽子机，包括支架、推料机和称重结构，所述推料机和称重结构设置在支架上，且称重结构在推料机下方，所述推料机通过底架设置在支架上，所述推料机包括气缸、活塞、调节块、导向条和底板，所述底板上设置有矩形凹槽，所述导向条设置在凹槽内，所述导向条为长方形框体，所述长方形框体内部设置调节块，所述调节块与导向条上设置有对应圆孔，且对应孔之间设置有螺母，所述对应孔和螺母内设置有螺栓，所述导向块通过活塞与气缸连接，本实用新型结构简单、能够控制粽子重量，同时具有自动下料功能，还具有调节下料量和称重及显示功能，方便人员操作，提高工作效率。

　　

　　

　　

　　

　　 

编辑手记：

　　翠绿的粽叶包裹着黏软的糯米搭配上不同的馅料，真是让人垂涎欲滴。但如果你根据科教授上述方法去包粽子，你就会知道，这小小的粽子包起来可不是件简单轻松的事儿。刷洗粽叶、填米包馅一步不能有差错。这不，马上有人发明了包粽子的机器，解决了科教授的烦恼。

　　蒋本豫发明的粽子机，采用流水线生产系统辅助包粽子。

　　主要由轮转圆盘，粽叶模具和填馅儿机构组成。

　　把折好的粽叶放进模具后，轮盘旋转至填馅儿机构。

　　糯米从进料口自然下落到喂料盒中，电磁阀推进，把喂料盒中的糯米推下掉入下方的粽叶模具中，然后再由人工把填好馅儿的粽叶包裹、缠线，完成包粽子的全部工作。

　　因为自由落体的下料方式并不适合糯米这种馅料，为了解决机器下料不均匀的问题，他们把填馅儿机器换成了绞龙原理，来提高填馅儿的精准度。

　　 机器到底行不行？科教授还现场目睹了它的风采。

　　机器开动了，新机器把工作流程继续细化，灌米分成三次，首先放好粽叶，第一次灌米铺底，然后是放枣，第二次灌米封顶，最后是带有电子秤的补缺找齐的灌米机构。当轮盘转过来时，电子称将粽子连同模具一起托起称重，由于灌米原理换成了绞龙结构，每次灌米都能保证基本的均匀，差的一点由最后的补齐。没一会儿功夫，这两大盘粽子就包完了。

　　通过称量发现，机械生产的粽子不仅外观大小一致，重量也非常接近，大都保证相差1克以内，适合批量生产。

　　最后，通过发明人的坚持不懈的改进机器，成功研发粽子填馅儿机。时值端午佳节，大家分享美味的粽子，品尝快乐，这才是发明机器的真正意义。

篇二 为什么不能用机器包粽子
四喜粽子的做法(四季粽子/什锦粽子/荤素粽子)

　　四季粽子，又叫四喜粽子、什锦粽子，荤素粽子，是陕西省著名的传统风味大众小吃。   　　古时候，端午节是禳实驱疫和采药治病的节日，“远在屈原以前”就有每年四五月份，天气转热，害虫孳生，疾病开始流行。古人为了战胜这些自然灾害，在门上插艾，吃大蒜，喝雄黄酒，佩带香包，给儿童肚脐眼、耳朵眼点雄黄，在门槛前撒药灰防害虫进屋，这些民间风俗都在特定的端午节进行，包括吃粽子、吃绿豆糕，都是为了禳灾驱疫。   　　端午节赛龙舟、吃粽子、纪念屈原等活动，都是为人们消灾免祸的目的服务的。在商洛用于制粽子的原料荤素皆有，沿川道稻田里出的糯米(江米)掺大枣或豆类，或肉类包成的是正宗粽子，深山里没有糯米就用小米、糜子、高梁、大麦米包粽子，这些风味独特的“杂牌”粽子味道各异均有特色。   　　住在凡江两岸的人家，就地取材，大都用芦苇叶包粽子，小巧玲珑；也有用其他植物叶子包成的“牛头粽子”，足够全家人享用。居住在深山里的人，通常采摘擗树叶用作包粽材料。每年到农历四月底，懈树叶片能长得如碗口大，包的粽子其味清香诱人，还有健脾开胃，养颜美肤之功效。如今，除端午节吃粽子有讲究外，方便快餐的各种荤素甜成的四喜粽子，一年四季人们都可以吃到。   　　产地：商洛市、安康市   　　烹调方法：包、煮   　　味型：枣香味、豆香味、鲜香味   　　原料：江米5k，红枣1kg，豆沙1．5kg，苇叶500g，火腿500g，葱、姜米各10g。   　　四喜粽子的做法：   　　1.苇叶洗净在开水中煮2小时，捞出泡入凉水中，江米用温水泡4小时，取苇叶数张，由左向右错叠成扇面形，向右折回成漏斗形，捞出江米50克，先放人1／3，再放三四个枣(枣洗干净)，剩下的米分散放入(枣包在中间)，然后将苇叶折回包紧，用热水泡过的马莲草捆扎住，即成四角的粽子。如包带馅的，可在江米中间夹豆沙或火腿末的馅。   　　2．粽子包好后，投入凉水锅里，先用旺火煮40分钟后，转用小火再煮2小时即熟(煮时始终保持水淹没粽子)。   　　风味特点：四喜粽子米白晶宝，柔软糯黏，咸甜鲜香，风味各异，脍炙人口，热冷均可食用。   　　继承创新：用四喜粽子的做法还可制成鲜肉粽子、海味粽子、枣泥粽子、果肉粽子、麻蓉粽子、三仁粽子等。

篇三 为什么不能用机器包粽子
粽子PPT

【为什么不能用机器包粽子】

篇四 为什么不能用机器包粽子
粽子自动扎线机总体方案设计

【为什么不能用机器包粽子】

篇五 为什么不能用机器包粽子
包粽子

包粽子

我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。直到今天，我才算是大开眼界了。

我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，认为简单的包粽子根本难不住天才的我，不学自通。谁知，当我真正去包时，才明白包粽子是门手艺，能包得漂亮而结实非常不容易。

开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好奶奶替我“解了围”——割掉一些糯米，我才舒了一口气。

哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤——扎棕绳。小KS（小意思），看我大显身手。地球人都知道，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还认为奶奶她们抱的样子特老土，不好看，就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结，理由很充分，只要不随便碰到绳子，也是十分结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心，各中各样的粽子在奶奶手中诞生，可我连一只都包不好，骨子里的牛劲儿顿时上来了。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了几只。 吃着自己做的可爱的粽子，我心里有说不出的喜悦。

端午节包粽子

两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。

包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”

我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？

包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。

记得上一次放暑假的时候，老姨知道我喜欢吃粽子，就算是端午节过了很久，老姨也照样教我包粽子，她说：“雅泳，想不想学啊？”看着老姨包粽子的样子，我感觉好好玩，好奇心变成了动力，我说：“好啊，好啊！”

老姨从冰箱里拿出几张粽叶、一盆用酱油浸着的鲜肉。

老姨把一部分浸湿的糯米拌上酱油准备包鲜肉粽，她在一部分白净的糯米里拌上花生，准备包鲜肉粽。馅料一切都摆好了，老姨和我就围坐在桌边开始包粽子。我仔仔细细地看着老姨的每一个动作，每一个都不放过，跟着老姨的样子，自己也抽一张比较大的芦苇叶子，打算包一个小粽子。先把芦苇一折，做成一个圆锥形，然后往小圆锥里放一点糯米，再挑一点鲜肉，接着再盖上一些糯米。我小心翼翼地用芦苇叶按在糯米上，三角粽的形状出现了，我手忙脚乱地把芦苇叶沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是芦苇叶好像不听我使唤，可能是我用力用得太猛，叶子碎了，不过米倒是没漏出来，我不知怎么扎线，老姨帮我的忙，她一绕一扎就把我的第一个迷你的小粽子扎好了，样子看上去真丑呀！

第一个粽子包的这么杂，我就不想再继续往下包了！老姨说：“雅泳，俗话是这么说的——失败乃成功之母！你只包了一次，就想放弃吗？我心想：倒也是啊！失败乃成功之母嘛，第一个包不好，第二个包的时候就要努力！如果第二个还是包得不好看，就继续包第三个、第四个！

第二个一定要包得好看些。我第二个准备包一个像大大的粽子，可是两三张棕叶叠在一起后，棕叶会动来动去，米会漏出来，我只能包一张棕叶的小粽子，第二次包果然我不会再像第一次哪样那么手忙脚乱了，最后关键一步：把长长的棕叶绕在粽子外，棕叶不但没碎掉，轮廓还挺好看的，连线都是我独自扎成的。

看着自己包的第二个粽子包的这么好看，我的脸上布满笑容，我又继续包第三个！

包第三个粽子的时候，可能是第二个粽子包的很好看，被老姨表扬了！就有一点得意忘形了，包完第三个粽子之后，粽子已经变得不像样了！说它是圆形，它又不像圆；说它是三角形，它又不像三角形，说它是正方形，它又不像正方形；说它是长方形，它又不像长方形！简直是一个“四不像”！老姨说：“雅泳，不要骄傲自满，有一句话是这么说的——谦虚使人进步，骄傲使人落后！”我说：“老姨，我知道了！”

从包粽子中，我领悟到了一个非常重要的道理——失败乃成功之母；谦虚使人进步，骄傲使人落后！

“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听着这首儿歌，我就知道，端午节就要来了。

今天是端午节，爸爸叫我和他一起包粽子。这不是很好办吗？我很快答应下来。

俗话说得好“新官上任三把火。”爸爸的话音刚落，我就马上从厨房拿来了一叠翠绿欲滴的粽叶，接着，又拿来了一捆棕绳，端出糯米和其他馅料。“开始包粽子啦【为什么不能用机器包粽子】

！”我情不自禁地欢呼起来。欢呼完了后，我擦了擦手掌，瞟了一眼桌上的材料。神气十足地说：“包粽子的材料你给我听好了，本小姐陈师傅要把你们变成一个个大粽子。你们可要听话哦！”于是，我选了两片差不多大小的粽叶就开始包起来。我先把粽叶叠在一起，卷成了一个“喇叭形”，就开始添米和馅料。我看了看爸爸，爸爸还在卷粽叶呢！我得意洋洋得想：呵呵，老爸真慢，连我也比不过，真是一头大蜗牛！正当我沉浸在喜悦中时，爸爸看了看我手中的粽子，说：“你包的方法不对。”这句话给我当头泼了一头冷水。我吓了一跳，不小心用力捏了一下。“哗”，糯米就像飞珠滚玉似的跳了出来，散了满桌。爸爸滑稽地说：“看来，这位小陈师傅的手艺不太高超哦！”我顿时像泄了气的皮球，但是还不情愿地说：“那我怎么办？”“我来给你做个示范！”爸爸爽快地回答。我瞪大了眼睛。只见爸爸拿起两片粽叶，麻利的卷出了一个漏斗的形状添上米和馅料右手大拇指轻轻一盖一折，再绑上粽绳，一个四角粽就包好了。我也学着爸爸的样子，折粽叶，加馅料和米，紧米，包好，再加上棕绳。这样，一个粽子就在我手中诞生了。

今天，我不仅学会了包粽子，还悟出了这样一个道理：做什么事都要先掌握技巧，才能成功。

桃儿红，杏儿黄，五月初五是端阳，粽子香，包五粮，剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长！唱着欢快的童谣，当当当，锣鼓响，我们全家总动员，今天下午比赛包粽子。

昨天我们就说好了今天下午要包粽子，等今天下午我们回到家时，奶奶早就泡好了糯米、花生、红豆、熊猫豆、大枣，还准备好了粽子叶，万事俱备，只欠东风，就等着我们来一起包了。我洗干净我的小手，搬了个小板凳，稳稳当当地坐在了盆边。清了清嗓子，我大声宣布：“第二届家庭包粽子大赛正式开始！”包粽子我可不是第一次了，去年包粽子的事情，至今还历历在目，当时我可得了家庭包粽子大赛一等奖（虽然只包了两个，因为质量高，以一顶百）。

“卷叶、装米、封口、捆线”，我在心里暗暗念叨着，像模像样地拿起一片粽子叶，随手一卷，就往里装米了。“咦！怎么下面漏了？”唉！原来粽叶没卷好，成了开口笑了。唉！大意失荆州啊！遥想关公当年败走麦城，该是多么地后悔啊！嘻嘻，笛子可是亡羊补牢，为时不晚（暗暗得意一把）。

我把第一个失败品重新开封，这次可不敢大意了，我认真地卷好叶子，装上米粮，然后把剩余的粽子叶封住口，用线把这个粽子捆了个严严实实，生怕有一粒米溜出来！每一个步骤都做得准确无误，就这样，我的第一个完美粽子大功告成了！

奶奶和妈妈看我包得这么好，一人给我在脑门上盖了一个大红章，我不禁有些飘飘然了！接下来我就像上满了发条的机器一样，高速运转起来，不一会儿，

第五个粽子已经诞生了！妈妈和奶奶当然不肯落后，她们就像加满了油的粽子机一样，一个接一个生产着，看得我目瞪口呆。等我再去准备包第六个的时候，锅里已经没有多少米了。我大喊起来：“不许再包了，这些米都是我的！要是再包，我就把你们包的都给拆了！”奶奶和妈妈都哈哈大笑着走开了，留下我一点点捞着那些可怜的米，包了最后一个超级迷你型粽子。

今年的家庭包粽子大赛真是既激烈，又精彩，当然啦，冠军还是我„„

篇六 为什么不能用机器包粽子
食品真空包装机如何包装粽子

食品真空包装机如何包装粽子

粽子我们并不陌生，虽然说是端午节已经过去了？但是我们对于粽子的话平常也是经常吃的，为什么粽子可以保持这么长的时间不变质呢？现在一般的这种粽子都是使用真空包装机包装，食品真空包装机的优势有哪些？

宫廷及上层社会使用的包装器具色彩富丽繁密，许多色彩如黄色等又被赋予了高贵的皇室气质。中国人的审美情趣不是单一的，另一类包装直接使用材料的本身 色彩，具有朴素的自然之感，如粽叶、荷叶包装，及木质、竹材包装等。现代设计观念代表着新的文化，现代包装设计的特征对商品诸因素，从社会经济角度进行综 合处理，是科学、艺术、经济有机统一的创造活动。它是以大批量机械化为生产条件，满足人们的普遍需求。

设计、制造、销售上具有系统性的特征，传统包装样式是手工业时代的产物，匠人小批量的生产。两者的价值取向有很大的不同。但这不是说传统性包装在现代 包装设计中的地位已经丧失。其虽占据不了主流地位，但在与现代包装的适应与融合过程中，还是具有极强的生命力。这种吸收也是包装民族化的必由之路。这在经 济相对发达的地区如日本、韩国、香港、台湾等地得以体现。

日本的包装发展史对于中国来说仿佛是一面镜子，它的成功对于中国的包装发展具有不言而喻的指导作用。日本在历史上是一个封闭性很强的国家，这使得传统 文化较完整地保留下来，具有强烈独特的民族特征与方式。随着明治维新后闭关锁国的政策被打破，外来文化开始侵入本土，在包装设计领域，对舶来品的拿来主义 态度也包括了对欧美包装设计形式与方法的移植、借鉴与吸收，这一点对于日本这个主要以出口贸易为生存条件的国家尤为重要。

篇七 为什么不能用机器包粽子
面粉膨化机 粽子膨化机面粉膨化机 粽子膨化机

面粉膨化机 粽子膨化机面粉膨化机 粽子膨化机

面粉膨化机 粽子膨化机RL126738面粉膨化机 粽子膨化机RL126740图片

面粉膨化机 粽子膨化机RL126738面粉膨化机 粽子膨化机RL126740内容

型号:RL126738

辣条机

本机是以面粉为原料，通过更换模具可加工出不同形状的麻辣条和糖酥条，在加工好的辣条上添加辣椒油、食用盐、味精、香料等佐料，可使产品色香味齐全。糖酥条香酥甜脆，老少皆宜。

辣条机转速:440—500转/分

配用动力:4-5.5kw 380V 每分钟转速1440/分 电机皮带轮直径90—100毫米

F175（8-12匹马力）柴油机皮带轮可根据本机限定转速440—500转/分来配

产量:25—40斤/小时

皮带型号:B型（2条）

机净重:21公斤

加包装重量:25公斤

型号:RL126740

辣条机

本机是以面粉为原料，通过更换模具可加工出不同形状的麻辣条和糖酥条，在加工好的辣条上添加辣椒油、食用盐、味精、香料等佐料，可使产品色香味齐全。糖酥条香酥甜脆，老少皆宜。

辣条机转速:440—500转/分

配用动力:4-5.5kw 380V 每分钟转速1440/分 电机皮带轮直径90—100毫米

F175（8-12匹马力）柴油机皮带轮可根据本机限定转速440—500转/分来配

产量:25—40斤/小时

皮带型号:B型（2条）

机净重:21公斤

加包装重量:25公斤

·包粽子机器(2017-06-20)